Вместо обычной лапши предлагаю вам насладиться абсолютно потрясающей грузинской чихиртмой, которая превзойдет все ваши ожидания. В этом удивительном супе не нужен густой овощной соус, ведь богатый куриный бульон добавляет ему исключительно насыщенный вкус и чарующий аромат.
Итальянский мастер-повар щедро делится секретом изготовления классической пиццы, которая сначала обжаривается на сковороде, а затем запекается в духовке. Мы протестировали этот рецепт и убедились, что именно так и должна быть настоящая пицца.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: 400 г муки, 260 г воды, 10 г пивных дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка оливкового масла, томатная паста, моцарелла, масло, соль, орегано и базилик.
Макароны могут быть превращены в уникальную альтернативу шашлыка, не выходя из кухни. Просто наложите их на шпажки, приправьте специями, добавьте начинку и запекайте в духовке.
Приготовление домашних пельменей обычно занимает целый вечер, поэтому их редко готовят. Но есть способ значительно упростить процесс, убрав утомительную стадию лепки. В этом случае, верхняя часть пельменей остается открытой, но все соки остаются внутри и не вытекают.
Приготовить вкусный завтрак, обед или ужин не требует много времени на кухне. Мы можем быстро приготовить простой и сытный перекус из лаваша с сосисками, яйцами и тертым сыром.
Этот уникальный рецепт без сомнения относится к наиболее эффективным способам готовки мяса любого вида. После двухчасового процесса маринования, мясо приобретает невероятную сочность и нежность, а исконный смак сохранившихся ингредиентов делает его поистине бесконкурентным. Недалеко тут и секрет - правильная техника готовки, при которой мясо медленно пропекается под слоем лука и сливочного масла.
Торты – это изысканные сладкие десерты, которые обычно либо приобретаются в магазинах, либо готовятся только на особых праздниках. Однако в советской кулинарии торты принимали формы более сытных и необычных блюд.
Например, одним из таких тортов был торт из печени, блинов. А наряду с ним имелся и картофельный торт, состоящий из нескольких слоев картофельных лепешек. Эти лепешки было легко приготовить, поскольку их рецепт напоминал приготовление драников.
Такие торты, конечно, не подходят для праздничного стола. Но зато они могут стать прекрасным вариантом для обеда или ужина. Давайте расскажем, как правильно приготовить картофельный торт.
Великолепные блины можно легко преобразить в удивительное блюдо, которое даже в самых престижных ресторанах не встретишь. Поделился этим секретом знаменитый французский шеф-повар: весь секрет заключается в невероятно вкусной начинке.
Каурма из свинины по-грузински — идеальный способ приготовления мяса. Даже самый неудачный отруб получится гарантировано нежнее вырезки, главный секрет рецепта кроется в медленном приготовлении, мясо томится в белом вине и специях.
Фарш - отличный продукт, который можно приготовить заранее и хранить для быстрого приготовления блюд. Обычно из него готовят котлеты, но для разнообразия можно приготовить вкусный рулет с сыром, который станет настоящим хитом среди домашних. Его вкус настолько увлекательный, что каждый раз, когда его готовят, все просят повторить этот рецепт.
Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 08:24
+ в цитатник
Для выпечки аппетитной закуски обычно требуется и большое количество ингредиентов, и запас времени. Но можно приготовить невероятную закуску-пальчики и всего за 20 минут, притом будет она вкуснее хваленых чебуреков и пиццы.
Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 08:34
+ в цитатник
Курица, приготовленная в медовом соусе на сковороде, обещает стать любимым угощением как для семьи, так и для гостей. Этот рецепт прост в исполнении, требует лишь базовых ингредиентов и готовится быстро, но вкус блюда таков, будто его приготовил опытный шеф-повар из изысканного ресторана.
Приготовьте очень вкусный и сытный ужин для всей семьи из самых простых ингредиентов. Пожалуй, это один из самых оригинальных способов приготовления картофеля, который по достоинству оценят все члены семьи.
Гречка всегда считалась простейшей крупой и чаще всего подавалась на гарнир. Если вместо варки отправить ее на сковороду и обжарить в масле, вкус получится уже совсем другой. Дополнительно мы добавим к гречневой крупе овощи и немного яиц: поверьте, ужин получится настолько вкусным, что никто и не вспомнит про мясо.
Минтай бюджетная рыба, поэтому многие ее недооценивают и очень зря. Надо просто правильно приготовить минтай со сметанным соусом, и он получится даже вкуснее дорогого лосося. Этот рецепт можно не менять годами и он точно никому не надоест: рыба становится невероятно сочной и ароматной.
Кофейные десерты классическое лакомство, но в кондитерских их продают необоснованно дорого. Зато такой десерт можно приготовить дома из обычного растворимого кофе. С этим рецептом справится даже начинающий кулинар и ингредиенты понадобятся самые элементарные, зато результат превзойдет ваши ожидания.
Понедельник, 19 Февраля 2024 г. 09:08
+ в цитатник
Чаще всего яйца используются для приготовления быстрого и нехитрого завтрака. Намного вкуснее будет сделать из них практически полноценный ужин, при этом ни жарить, ни варить яйца не нужно. На пару они получаются гораздо нежнее.
Воскресенье, 18 Февраля 2024 г. 08:57
+ в цитатник
Обычный лук может послужить основой для приготовления великолепной овощной икры. Мы приготовим её на сковороде, затем измельчим в блендере, и никто даже не подумает, что на хлебе обычный репчатый лук.
Приготовить сочные, аппетитные котлеты можно и без фарша, взяв за основу простую капусту. Котлеты получатся гарантировано вкусными и очень сытными. Одна из главных тонкостей рецепта в том, что мы добавили к капусте белые грибы.
С недавних пор кроме кулинарных, я "сижу" ещё и на форумах для мам. Недавно обсуждали, что делать с не подошедшей ребёночку детской смесью. Одна из гуру мамской беседки поделилась интересным рецептиком, который проверили уже пару девочек из чата, а теперь на эксперимент решилась и я.
Рецептик я себе за принт скринила, девочка обещала, что получается ну просто наивкуснейший результат! Выдалась свободная "минутка": сыночек спит, а я займусь приготовлением нутеллы!
Салат, который я готовлю не только по праздникам. Нравится тем, что он не только прост в приготовлении, но и сочетанием продуктов в него входящих.
"Печень трески" - мои любимые консервы. Из магазина без них я практически не ухожу. Раньше я как-то равнодушно относилась к ней. Но после того как я попробовала приготовить салат из этой консервы, то теперь ни одно наше застолье без этого продукта не обходится.
Сегодня готовлю «Ленивую запеканку». Блюдо очень вкусное, сытное и экономное. Прекрасно подойдет для ужина в кругу семьи. Беру овощи, немного фарша, рис, запекаю в духовке и сытное красивое блюдо готово. Можно так сказать, что это одно из базовых блюд домашней кухни на каждый день. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. Несмотря на это, я всё-таки хотел бы поделиться своим вариантом приготовления.
Моя бабуля готовит самые вкусные пирожки или как я их ещё называю «лодочки». Кто пробует, тот без рецепта не уходит. Тесто шикарное, супер воздушное и простое в приготовлении, а начинка всегда получается нежная и вкусная. Я с огромным удовольствием делюсь с вами проверенным рецептом. Уверен, что и у вас он приживётся и вы часто будете баловать свою семью и родных вкуснейшими и ароматными пирожками.
Сегодня приготовила потрясающе красивый, легкий и очень простой десерт. В сердце этого десерта - яркие сочные мандарины, их сейчас в магазинах очень много. Они поднимают настроение своим солнечным внешним видом и в сочетании с нежнейшей заливкой, дают удивительный вкус!
Сразу два варианта по-настоящему вкусных салатов. Отличная альтернатива бессменной классике с капустой, рисом и кукурузой в составе.Ингредиенты простые и доступные, но именно они позволяют получить новый непривычный вкус, который ещё не успел наскучить. Готовьте, пробуйте и пусть вам будет вкусно!
Всего два ингредиента, подойдет к любому мясу, курице, рыбе или просто с хлебом. Говорят, что рецепт этой луковой закуски появился в "голодные" 90-ые, когда в магазинах было "шаром покати". Но совершенно неважно где и когда это случилось, главное, что это вкусно, а готовить проще простого.
Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я к вам с отличной идеей для новогоднего подарка. Что-то мы стали забывать, что лучший подарок это тот, в который мы вложили частичку своей души и праздничного настроения. А если это будет сладкий подарок, то наши старания будут оценены по достоинству.
Сегодня я хочу познакомить вас с очень интересным рецептом новогоднего печенья, с которым не стыдно пойти в гости. Я думаю оно не оставит равнодушным никого.
Приготовьте картофель по этому рецепту – ваша семья будет в восторге. Все очень просто!
Оригинальный картофель с фаршем в лаваше и панировке готовится на сковороде и получается вкусным и сытным. По вкусу это блюдо можно сравнить с жареными пирожками. Попробуйте приготовить!
Чтобы приготовить самые вкусные крылышки на сковороде, можно воспользоваться этим рецептом. Для этого у вас также должна быть кола – тот самый газированный напиток, от которого без ума дети.
Распространено мнение, что гриль — бесполезная покупка для веганов. И это горькая ошибка, ведь с помощью подобной техники удастся серьезно разнообразить рацион. И, как и в случае с обычным, «мясоедским» меню, гриль действительно способен заменить полноценную кухню. Главное — использовать все его возможности.
Кроме того, вероятны случаи, когда в одной компании встречаются веганы и мясоеды. Владельцы грилей также могут выйти из этой ситуации с честью: довольными и, что самое главное, сытыми останутся гости из обеих категорий. В статье ниже — советы по готовке веганской пищи на гриле и перечень нескольких интересных блюд.
Сегодня хочу предложить вам приготовить простое и быстрое блюдо из фарша в духовке. У нас будут котлеты "под шубой". Прекрасный вариант для тех, кто очень занят. Готовить несложно и быстро, а получается очень вкусно.
Это один из моих любимых салатов – нежный, легкий, аппетитный и вы лично сможете убедиться, что это блюдо никогда не остается после застолья! Попробовать его хотят все гости! А потом ждите исключительно похвалу и комплименты в вашу сторону, ведь этот салат нравится всем!
Абсолютно необременительный в приготовлении салат! И почему я раньше так не готовила?
Для меня этот салат — настоящее открытие, и ранее я его нигде не пробовала. Возможно, и не попробовала бы, потому что морскую капусту мы чаще всего едим просто так.
Добрый день, друзья! Сегодня поделюсь с вами отличной идеей быстрого ужина. Будем готовить сочное и нежное куриное филе в аппетитной глянцевой глазури. Мясо получается вкуснейшее и с невероятным ароматом.
Придумать название этому блюду было сложнее, чем его приготовить. Ох, как громко же: блюду!.. Короче, берем картоху — можно остатки пюрешки, несъеденной, как это порой бывает… и вперед! Эти лепешки из картошки хороши и как гарнир, и как перекус заходит отлично.
Рецепт простой и быстрый, и я поддержу это настроение, не уходя в размышления и разговоры (а вы знаете, я это люблю). За что купила, как говорится, за то и продаю — быстро захотела снять, сняла без особой подготовки, и быстро поделилась.
Однажды на юбилее тети меня очень заинтересовал своим особенным вкусом один салат. Название салата оказалось заманчивым - «Жизнь в розовом цвете». Не попробовать новинку предложенную любимой тетушкой я не могла.
Перед тем, как положить мне его в тарелку тетя сказала: «никогда не угадаешь состав». Когда я попробовала салат сразу определилась - основа салата подкопченая форель! Каково было мое удивление, когда оказалось, что вместо дорогой форели в салат были добавлены самые обычные крабовые палочки.
Оставайтесь со мной, ниже в статье я расскажу, что же придумала моя тетя, чтобы превратить крабовые палочки в дорогую красную рыбу. Этот салат теперь для меня фаворит!