-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Блинчики с бомбической начинкой: получается вкуснее, чем в любом ресторане!

Пятница, 01 Марта 2024 г. 08:30 + в цитатник

Screen Shot 03-01-24 at 01.33 AM (700x447, 524Kb)

Великолепные блины можно легко преобразить в удивительное блюдо, которое даже в самых престижных ресторанах не встретишь. Поделился этим секретом знаменитый французский шеф-повар: весь секрет заключается в невероятно вкусной начинке.

Ингредиенты:
 
Кефир - 200 мл
Яйца - 2-3 шт.
Газированная вода - 200 мл
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Подсолнечное масло - 3 ст. ложки
 
Для начинки:
 
 Шампиньоны - 500 г
 Куриное филе отварное - 300 г
 Сливки - 80 г
 Соль
 Перец черный молотый
 
Приготовление:

В глубокой чаше смешиваем кефир, яйца, соль и сахар, тщательно взбиваем. Когда получится гладкая смесь, добавляем муку и снова перемешиваем. Вливаем газированную минеральную воду и растительное масло, хорошо перемешиваем и оставляем настояться в течение четверть часа.

Жарим блины на высоком огне. На каждый блин нужно примерно полное ковшовое ложе теста. Для начинки обжариваем грибы на сухой сковороде, в конце добавляем масло, затем кладем туда приготовленное мелко нарезанное куриное мясо.
После добавления сливок в сковороду, где уже поджарены ломтики, приправьте смесь солью и перцем. Подавайте блины с начинкой и подготовьте 12 порций.


2.
Screen Shot 03-01-24 at 01.33 AM 001 (691x427, 358Kb)

3.
Screen Shot 03-01-24 at 01.33 AM 002 (691x427, 656Kb)

4.
Screen Shot 03-01-24 at 01.33 AM 003 (691x427, 502Kb)

5.
Screen Shot 03-01-24 at 01.34 AM (691x427, 766Kb)

Видеорецепт приготовления:



Всего получается 12 блинов из этого списка продуктов!

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 16 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Пятница, 01 Марта 2024 г. 10:57 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Суббота, 02 Марта 2024 г. 14:58 (ссылка)
БлагоДарю.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку