-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ
Выбрана рубрика Закуски.


Соседние рубрики: Шашлыки(33), Супы,окрошки,холодники(80), Соусы/заправки/подливы/приправы(67), Сладкая выпечка и десерты(813), Салаты(340), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(6), Рецепты для мультиварки(32), Праздничные блюда(427), Постный стол(63), Пироги и несладкая выпечка(124), Оформление блюд(60), Напитки / Drinks(84), Летние закуски из овощей(145), Кухня разных стран мира(207), Консервация/заготовки(229), Завтраки(179), Вторые блюда(568), Вкусные рецепты(1009), Быстрые рецепты(178), Блюда из рыбы и морепродуктов(247), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(244), Блюда для детей(104)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(120), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(21), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(101), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(47), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(628), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(447), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(153), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(314), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(185), СПОРТ(124), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1199), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(230), ПРАЗДНИКИ(245), ПОХУДЕНИЕ(185), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(872), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(90), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (48), ОТНОШЕНИЯ, СЕМЬЯ(2), ОТЗЫВЫ (16), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(28), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(349), МУЛЬТФИЛЬМЫ(50), МУЗЫКА(78), МУЖЧИНАМ(54), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(586), МАШИНЫ(АВТО)(77), МАТЬ И ДИТЯ(257), ЛИ.РУ(10), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(82), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3785), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(231), КРАСОТА и УХОД(596), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(596), КНИГИ(23), ИНТЕРЕСНОЕ(526), ЗНАМЕНИТОСТИ(179), ЗДОРОВЬЕ(1139), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(2223), ВСЯКО РАЗНО(491), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(892), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(461), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(133), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(815), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(666)
Комментарии (1)

Ингредиенты как у котлет, но готовится по-другому и получается в 100 раз вкуснее!

Дневник

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 08:19 + в цитатник

Screen Shot 02-27-24 at 03.51 AM (700x450, 418Kb)

Фарш - отличный продукт, который можно приготовить заранее и хранить для быстрого приготовления блюд. Обычно из него готовят котлеты, но для разнообразия можно приготовить вкусный рулет с сыром, который станет настоящим хитом среди домашних. Его вкус настолько увлекательный, что каждый раз, когда его готовят, все просят повторить этот рецепт.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Соединяем муку с кипятком и добавляем фарш: через 20 минут на столе закуска, вкуснее пиццы и чебуреков!

Дневник

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 08:24 + в цитатник

Screen Shot 02-24-24 at 07.36 PM (700x451, 447Kb)

Для выпечки аппетитной закуски обычно требуется и большое количество ингредиентов, и запас времени. Но можно приготовить невероятную закуску-пальчики и всего за 20 минут, притом будет она вкуснее хваленых чебуреков и пиццы.

Ингредиенты:
 
Кипяток 175 мл
Соль 1 ч. ложка
Мука 350 г
Растительное масло 20 мл
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Так картофель вы еще не готовили - делаем вкусные и сочные картофельные рулетики!

Дневник

Пятница, 23 Февраля 2024 г. 08:12 + в цитатник

Screen Shot 02-21-24 at 08.05 PM (700x422, 349Kb)

Приготовьте очень вкусный и сытный ужин для всей семьи из самых простых ингредиентов. Пожалуй, это один из самых оригинальных способов приготовления картофеля, который по достоинству оценят все члены семьи.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Берем 3 луковицы и готовим вкусную и нежную намазку на хлеб без грамма горечи!

Дневник

Воскресенье, 18 Февраля 2024 г. 08:57 + в цитатник

Screen Shot 02-17-24 at 06.47 PM (700x446, 496Kb)

Обычный лук может послужить основой для приготовления великолепной овощной икры. Мы приготовим её на сковороде, затем измельчим в блендере, и никто даже не подумает, что на хлебе обычный репчатый лук.
 
Ингредиенты для приготовления намазки:
 
 450 г лука
 150 г моркови 
 1 кисло-сладкое зеленое яблоко
 1 лавровый лист
 Душистый и черный перец по вкусу
 Соль по вкусу
 Половина лимона (сок)
 300 мл воды
 Растительное или оливковое масло для обжаривания
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Показываю, как сделать из обычных шампиньонов ресторанный шедевр!

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 08:07 + в цитатник

Screen Shot 02-14-24 at 07.10 PM (700x433, 586Kb)

Показываем как сделать из недорогих шампиньонов шедевр. Пропитываем чесночным маринадом и обжариваем.

Шампиньоны на редкость универсальные грибы. Они вкусны практически в любом виде, но иногда в рецепте нужно немного изюминки. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Запекаем яйцо внутри половины картофелины и получаем не скучное блюдо!

Дневник

Вторник, 13 Февраля 2024 г. 12:28 + в цитатник

Screen Shot 02-13-24 at 12.19 PM (700x448, 420Kb)

Приготовление картофеля обычным способом - вкусное, но привычное блюдо для гарнира. Однако, можно превратить этот картофель в полноценное самостоятельное угощение, просто добавив внутрь яйцо.
 
Ингредиенты:
 
 8 крупных картофелин
 8 яиц
 100 г чеддера (или другого твердого сыра на выбор)
 2 ч л соли
 4 ст л подсолнечного масла
 Петрушка для подачи
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Сделали из кочана капусты вкусные и сытные котлеты - тонкость в том, что овощи нужно взбить с кефиром!

Дневник

Пятница, 09 Февраля 2024 г. 16:31 + в цитатник

Screen Shot 02-09-24 at 04.22 PM (700x445, 546Kb)

Аппетитно сочные котлеты можно приготовить и вовсе без фарша, взяв за основу капусту. Конечно, в рецепте есть свои кулинарные тонкости: перед жаркой овощи обязательно нужно взбить с кефиром.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Постный стол

Метки:  
Комментарии (1)

Картофельные лепёшки на сковороде: вкуснятина на основе картофельного пюре с луком!

Дневник

Четверг, 08 Февраля 2024 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 02-07-24 at 06.52 PM (700x387, 445Kb)

Вообще, то, что я сегодня вам предъявлю, мне совершенно не свойственно :) В смысле, я обычно такого рода рецепты не выхватываю в пространстве, не готовлю и поэтому не несу их с экрана обратно в интернет-пространство. Почему? Потому что ведёт к ожирению :))) Но мы же с вами люди сдержанные! Мы же только чуть-чуть, в виде исключения (подтверждающего правило) попробуем этой углеводно-жировой жуткой вкуснятины :))) Да же? :)
 
Ну вот поэтому нажарим сегодня огромную гору дрожжевых лепёшек на основе картофельного пюре, позовём толпу друзей (человек 10!); съедим буквально по 1-2 штучки, закусывая салатиком и куриной филешечкой; отведём, скажем так, душу; и продолжим дальше быть приличными, сдержанными и очень стройными людьми :) Да же?.. :)))
 
Готовится за 150 минут (ваши 60 минут), получается 12 порций.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (1)

Ленивые хачапури по-аджарски за 7 минут (вместо теста используем батон)!

Дневник

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 08:14 + в цитатник

Screen Shot 02-04-24 at 08.06 AM (700x446, 478Kb)

Хачапури всегда означает, что нужно потратить изрядное количество времени на работу с тестом. Но если времени и сил нет, то не стоит отчаиваться - тесто можно заменить обычным хлебом. Конечно, ленивый хачапури на 100 процентов не заменяет классический, но он получается все равно очень вкусным, а, самое главное, делается за минуты.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (2)

Гениальный рецепт домашнего рулета из курицы - готовится очень просто в бутылке (+видеорецепт)!

Дневник

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 08:03 + в цитатник

Screen Shot 02-04-24 at 07.56 AM (700x436, 424Kb)

На прилавках магазинов бывает непросто найти качественную колбасу, особенно по адекватной стоимости. Гораздо проще приготовить ее дома и точно знать, что в составе. Кроме того, домашняя колбаса готовится очень просто, а получается гораздо вкуснее фабричной.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые отбивные, которые готовлю из фарша в панировке из хлебной крошки!

Дневник

Среда, 31 Января 2024 г. 08:08 + в цитатник

Screen Shot 01-29-24 at 12.01 PM (643x426, 724Kb)

Называю эти отбивные ленивыми, так как ничего отбивать не надо, потому что целые куски мяса не потребуются. Вкус их один в один похож на классические отбивные. Способ приготовления очень легкий и быстрый. Еще расскажу о замечательной панировке из крошки хлеба (подсушивать ее не надо). Любое мясо в такой панировке получается очень сочное, а готовится она за считанные минуты. А еще эта панировка дает прекрасную хрустящую корочку. Это очень вкусные ленивые отбивные.
 
Ингредиенты
 
500 г мясного фарша
140 г хлеба (мякиш)
2 шт. куриных яиц
4 ст. л. муки
1 ст. л. крахмала
по вкусу растительное масло
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Простой салат из свёклы - готовлю его не просто вкусным, а очень вкусным и полезным!

Дневник

Понедельник, 29 Января 2024 г. 09:19 + в цитатник

Screen Shot 01-29-24 at 09.09 AM (649x438, 683Kb)

Расскажу, как салат из свёклы сделать не просто вкусным, а очень вкусным (все дело в простой заправке). Обычному салату из свёклы добавляю замечательный вкус с помощью заправки. Замешивается заправка за несколько минут, состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. С ней готовлю разные салаты (многими рецептами уже делилась). Свёклу для салата можно предварительно отварить или запечь.
Расскажу, как запекаю свёклу в пергаменте.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Сочные домашние пирожки с курицей в духовке на сметанном тесте - фоторецепт приготовления!

Дневник

Суббота, 27 Января 2024 г. 08:07 + в цитатник

Screen Shot 01-25-24 at 10.10 PM (700x395, 418Kb)

Пирожки пеку часто и люблю, чтобы начинки было много. Тесто делаю разное по настроению. Когда есть время, то можно с дрожжевым и со слоеным повозиться. А если некогда, то замешиваю без дрожжей за 5 минут. Из него печь можно сразу. Называю такое тесто "минутка". Оно мягкое, податливое. Для пирожков, в которых начинки больше, чем теста, подходит идеально. И главное - быстро и просто.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Пироги и несладкая выпечка
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

По просьбе подписчиков рассказываю, как делаю колбасу из печени без специальной оболочки!

Дневник

Пятница, 26 Января 2024 г. 08:05 + в цитатник

Screen Shot 01-25-24 at 09.05 PM (700x350, 397Kb)

Рецепт очень бюджетный, а колбаска получается невероятно вкусная. Да и приготовление занимает совсем немного времени. Я уверена, что вам понравится этот рецепт.

Как приготовить вкусную печеночную колбасу

Измельчаем печень на мясорубке и выкладываем в чашу. Я взяла куриную и говяжью печень в равных частях. Добавляем к печени лук и сало, также измельченные на мясорубке. 
 
Теперь высыпаем в эту чашу манную крупу и добавляем яйца. Добавляем соль и перец. По желанию можно добавить специи: сушеный чеснок и чаман или уцхо-сунели (на мой взгляд, специи из пажитника лучше всего подходят для рецептов из печени).
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Нет ничего проще. Рецепт вкусной свиной грудинки в рассоле!

Дневник

Понедельник, 22 Января 2024 г. 08:17 + в цитатник

Screen Shot 01-20-24 at 05.05 PM 004 (700x434, 466Kb)

Соленая свиная грудинка – это аппетитная закуска на каждый день и достойное украшение любого праздника. Предлагаю вам один из проверенных рецептов, который не требует много времени и знаний. Продукт, сделанный своими руками, получается намного вкуснее и безопаснее магазинного.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Мясная закуска в беконе - праздничный рецепт, который всегда выручает!

Дневник

Суббота, 20 Января 2024 г. 08:43 + в цитатник

Screen Shot 01-19-24 at 11.31 PM 001 (700x381, 465Kb)

Сегодня готовлю необычную закуску из фарша и бекона. Ее можно подавать в горячем виде и слегка остывшую с добавлением репчатого лука и зелени. И на вкус, и на вид закуска замечательная. Можно готовить как в духовке, так и на плите. Рекомендую!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Расхватывают моментально горячими - домашние лепешки с зеленью и творожно-сырной начинкой!

Дневник

Четверг, 18 Января 2024 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 01-16-24 at 11.47 PM (700x402, 412Kb)

Настолько простой и вкусный рецепт, можно готовить часто и много. Лепешки настоящее объедение! Расхватывают прямо со сковородки еще горячими, даже остыть не успевают. А рецепт проще не бывает, очень рекомендую.
 
✅ Ингредиенты на 4 шт. 
 
для теста
 
Теплая вода - 100 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 150 гр
Растительное масло - 1 ст.л.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (0)

Пикантное и красивое соленое сало в обсыпке из разных видов перцев!

Дневник

Четверг, 11 Января 2024 г. 08:02 + в цитатник

Screen Shot 01-09-24 at 07.13 PM (651x517, 805Kb)

Способ этот достаточно популярный. Да и как иначе? Ведь после нехитрых манипуляций с простыми продуктами мы получаем настоящий деликатес! Достаточно просто соблюдать технологию приготовления.
 
Для этого рецепта оптимально подойдёт шпик без мясных прослоек, грудинку в данном случае брать не рекомендую.
 
Итак, приступим.
 
Для начала сало необходимо промыть и хорошенько выскрести кожицу ножом. Это необходимо для того, чтобы у готового продукта кожица не была дубовой. Разрезаем шпик на небольшие удобные брусочки.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Интересные бутерброды со шпротами без хлеба!

Дневник

Пятница, 05 Января 2024 г. 08:18 + в цитатник

Screen Shot 01-03-24 at 07.10 PM (607x417, 686Kb)

Необычные бутерброды со шпротами, для которых и хлеба никакого не понадобится. Заменила хлеб на другой продукт, и закуска стала интересной. Вид и вкус у бутербродов просто отличный. Готовятся просто и легко из обычных продуктов. Они прекрасно подходят для праздничного стола. Получаются красивыми, нежными, очень ароматными и вкусными.
 
Порции 16 шт.
 
Время подготовки 30 минут
 
Время приготовления 15 минут
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  

 Страницы: [63] 62 61 ..
.. 1