-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ
Выбрана рубрика Закуски.


Соседние рубрики: Шашлыки(33), Супы,окрошки,холодники(81), Соусы/заправки/подливы/приправы(67), Сладкая выпечка и десерты(816), Салаты(340), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(6), Рецепты для мультиварки(32), Праздничные блюда(427), Постный стол(64), Пироги и несладкая выпечка(125), Оформление блюд(60), Напитки / Drinks(84), Летние закуски из овощей(146), Кухня разных стран мира(209), Консервация/заготовки(229), Завтраки(181), Вторые блюда(570), Вкусные рецепты(1014), Быстрые рецепты(178), Блюда из рыбы и морепродуктов(247), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(245), Блюда для детей(104)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(120), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(21), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(102), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(47), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(628), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(447), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(153), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(315), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(189), СПОРТ(124), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1201), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(231), ПРАЗДНИКИ(246), ПОХУДЕНИЕ(185), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(874), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(92), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (48), ОТНОШЕНИЯ, СЕМЬЯ(2), ОТЗЫВЫ (16), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(28), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(351), МУЛЬТФИЛЬМЫ(50), МУЗЫКА(79), МУЖЧИНАМ(54), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(586), МАШИНЫ(АВТО)(77), МАТЬ И ДИТЯ(258), ЛИ.РУ(10), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(82), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3798), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(231), КРАСОТА и УХОД(597), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(605), КНИГИ(23), ИНТЕРЕСНОЕ(526), ЗНАМЕНИТОСТИ(180), ЗДОРОВЬЕ(1143), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(2234), ВСЯКО РАЗНО(492), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(893), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(462), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(133), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(820), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(666)
Комментарии (0)

Взяли багет с фаршем и за несколько минут превратили их в ленивый мясной пирог!

Дневник

Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 00:22 + в цитатник

Screen Shot 03-17-24 at 11.39 PM (700x440, 496Kb)

Обычный фарш, доступный в любом магазине, превращается восхитительный мясной пирог всего за 20 минут. Вместо сложностей с тестом используется свежий батон, наполненный ароматной начинкой. Таким образом получается удобное блюдо, которое можно предложить как закуску или полноценное второе блюдо на обед или ужин.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Гречневые котлеты - готовим так, что они получаются вкуснее и сочнее мясных!

Дневник

Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 08:05 + в цитатник

Screen Shot 03-16-24 at 07.58 PM (700x419, 455Kb)

Аппетитные котлеты готовятся не только из фарша, но также из обычной гречки. Эти сочные котлеты с поджаристой, хрустящей корочкой могут быть самостоятельным блюдом или прекрасным гарниром. К тому же, гречаники могут быть запеченными, а не только жареными, и в обоих вариантах они вкусны.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца на сковороде по рецепту от повара итальянца всего за 15 минут времени!

Дневник

Среда, 13 Марта 2024 г. 08:05 + в цитатник

Screen Shot 03-12-24 at 06.40 PM (700x443, 455Kb)

Итальянский мастер-повар щедро делится секретом изготовления классической пиццы, которая сначала обжаривается на сковороде, а затем запекается в духовке. Мы протестировали этот рецепт и убедились, что именно так и должна быть настоящая пицца.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: 400 г муки, 260 г воды, 10 г пивных дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка оливкового масла, томатная паста, моцарелла, масло, соль, орегано и базилик.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Пироги и несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сделали вксусные шашлычки из макарон - никто не верит - делимся турецким рецептом!

Дневник

Пятница, 08 Марта 2024 г. 08:25 + в цитатник

Screen Shot 03-07-24 at 09.59 PM (700x436, 396Kb)

Макароны могут быть превращены в уникальную альтернативу шашлыка, не выходя из кухни. Просто наложите их на шпажки, приправьте специями, добавьте начинку и запекайте в духовке.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Ленивый завтрак из лаваша - готовится всего за 5 минут у плиты!

Дневник

Среда, 06 Марта 2024 г. 08:41 + в цитатник

Screen Shot 03-06-24 at 03.27 AM (700x444, 458Kb)

Приготовить вкусный завтрак, обед или ужин не требует много времени на кухне. Мы можем быстро приготовить простой и сытный перекус из лаваша с сосисками, яйцами и тертым сыром.

Понадобятся:

- 1 упаковка лаваша
- 1 упаковка сосисок
- 150 г твердого сыра
- Горсть свежей или замороженной зелени
- 3 шт. яиц
- 50 мл сливок
- Соль
- Специи по вкусу

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (2)

Тот случай, когда картошка вкуснее мяса - готовим потрясающий картофельный торт!

Дневник

Суббота, 02 Марта 2024 г. 08:24 + в цитатник

Screen Shot 03-02-24 at 02.18 AM 002 (652x387, 601Kb)

Торты – это изысканные сладкие десерты, которые обычно либо приобретаются в магазинах, либо готовятся только на особых праздниках. Однако в советской кулинарии торты принимали формы более сытных и необычных блюд.

Например, одним из таких тортов был торт из печени, блинов. А наряду с ним имелся и картофельный торт, состоящий из нескольких слоев картофельных лепешек. Эти лепешки было легко приготовить, поскольку их рецепт напоминал приготовление драников.

Такие торты, конечно, не подходят для праздничного стола. Но зато они могут стать прекрасным вариантом для обеда или ужина. Давайте расскажем, как правильно приготовить картофельный торт.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Постный стол
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (2)

Блинчики с бомбической начинкой: получается вкуснее, чем в любом ресторане!

Дневник

Пятница, 01 Марта 2024 г. 08:30 + в цитатник

Screen Shot 03-01-24 at 01.33 AM (700x447, 524Kb)

Великолепные блины можно легко преобразить в удивительное блюдо, которое даже в самых престижных ресторанах не встретишь. Поделился этим секретом знаменитый французский шеф-повар: весь секрет заключается в невероятно вкусной начинке.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (1)

Ингредиенты как у котлет, но готовится по-другому и получается в 100 раз вкуснее!

Дневник

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 08:19 + в цитатник

Screen Shot 02-27-24 at 03.51 AM (700x450, 418Kb)

Фарш - отличный продукт, который можно приготовить заранее и хранить для быстрого приготовления блюд. Обычно из него готовят котлеты, но для разнообразия можно приготовить вкусный рулет с сыром, который станет настоящим хитом среди домашних. Его вкус настолько увлекательный, что каждый раз, когда его готовят, все просят повторить этот рецепт.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Соединяем муку с кипятком и добавляем фарш: через 20 минут на столе закуска, вкуснее пиццы и чебуреков!

Дневник

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 08:24 + в цитатник

Screen Shot 02-24-24 at 07.36 PM (700x451, 447Kb)

Для выпечки аппетитной закуски обычно требуется и большое количество ингредиентов, и запас времени. Но можно приготовить невероятную закуску-пальчики и всего за 20 минут, притом будет она вкуснее хваленых чебуреков и пиццы.

Ингредиенты:
 
Кипяток 175 мл
Соль 1 ч. ложка
Мука 350 г
Растительное масло 20 мл
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Так картофель вы еще не готовили - делаем вкусные и сочные картофельные рулетики!

Дневник

Пятница, 23 Февраля 2024 г. 08:12 + в цитатник

Screen Shot 02-21-24 at 08.05 PM (700x422, 349Kb)

Приготовьте очень вкусный и сытный ужин для всей семьи из самых простых ингредиентов. Пожалуй, это один из самых оригинальных способов приготовления картофеля, который по достоинству оценят все члены семьи.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Берем 3 луковицы и готовим вкусную и нежную намазку на хлеб без грамма горечи!

Дневник

Воскресенье, 18 Февраля 2024 г. 08:57 + в цитатник

Screen Shot 02-17-24 at 06.47 PM (700x446, 496Kb)

Обычный лук может послужить основой для приготовления великолепной овощной икры. Мы приготовим её на сковороде, затем измельчим в блендере, и никто даже не подумает, что на хлебе обычный репчатый лук.
 
Ингредиенты для приготовления намазки:
 
 450 г лука
 150 г моркови 
 1 кисло-сладкое зеленое яблоко
 1 лавровый лист
 Душистый и черный перец по вкусу
 Соль по вкусу
 Половина лимона (сок)
 300 мл воды
 Растительное или оливковое масло для обжаривания
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Показываю, как сделать из обычных шампиньонов ресторанный шедевр!

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 08:07 + в цитатник

Screen Shot 02-14-24 at 07.10 PM (700x433, 586Kb)

Показываем как сделать из недорогих шампиньонов шедевр. Пропитываем чесночным маринадом и обжариваем.

Шампиньоны на редкость универсальные грибы. Они вкусны практически в любом виде, но иногда в рецепте нужно немного изюминки. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Запекаем яйцо внутри половины картофелины и получаем не скучное блюдо!

Дневник

Вторник, 13 Февраля 2024 г. 12:28 + в цитатник

Screen Shot 02-13-24 at 12.19 PM (700x448, 420Kb)

Приготовление картофеля обычным способом - вкусное, но привычное блюдо для гарнира. Однако, можно превратить этот картофель в полноценное самостоятельное угощение, просто добавив внутрь яйцо.
 
Ингредиенты:
 
 8 крупных картофелин
 8 яиц
 100 г чеддера (или другого твердого сыра на выбор)
 2 ч л соли
 4 ст л подсолнечного масла
 Петрушка для подачи
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Сделали из кочана капусты вкусные и сытные котлеты - тонкость в том, что овощи нужно взбить с кефиром!

Дневник

Пятница, 09 Февраля 2024 г. 16:31 + в цитатник

Screen Shot 02-09-24 at 04.22 PM (700x445, 546Kb)

Аппетитно сочные котлеты можно приготовить и вовсе без фарша, взяв за основу капусту. Конечно, в рецепте есть свои кулинарные тонкости: перед жаркой овощи обязательно нужно взбить с кефиром.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Постный стол

Метки:  
Комментарии (1)

Картофельные лепёшки на сковороде: вкуснятина на основе картофельного пюре с луком!

Дневник

Четверг, 08 Февраля 2024 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 02-07-24 at 06.52 PM (700x387, 445Kb)

Вообще, то, что я сегодня вам предъявлю, мне совершенно не свойственно :) В смысле, я обычно такого рода рецепты не выхватываю в пространстве, не готовлю и поэтому не несу их с экрана обратно в интернет-пространство. Почему? Потому что ведёт к ожирению :))) Но мы же с вами люди сдержанные! Мы же только чуть-чуть, в виде исключения (подтверждающего правило) попробуем этой углеводно-жировой жуткой вкуснятины :))) Да же? :)
 
Ну вот поэтому нажарим сегодня огромную гору дрожжевых лепёшек на основе картофельного пюре, позовём толпу друзей (человек 10!); съедим буквально по 1-2 штучки, закусывая салатиком и куриной филешечкой; отведём, скажем так, душу; и продолжим дальше быть приличными, сдержанными и очень стройными людьми :) Да же?.. :)))
 
Готовится за 150 минут (ваши 60 минут), получается 12 порций.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (1)

Ленивые хачапури по-аджарски за 7 минут (вместо теста используем батон)!

Дневник

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 08:14 + в цитатник

Screen Shot 02-04-24 at 08.06 AM (700x446, 478Kb)

Хачапури всегда означает, что нужно потратить изрядное количество времени на работу с тестом. Но если времени и сил нет, то не стоит отчаиваться - тесто можно заменить обычным хлебом. Конечно, ленивый хачапури на 100 процентов не заменяет классический, но он получается все равно очень вкусным, а, самое главное, делается за минуты.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (2)

Гениальный рецепт домашнего рулета из курицы - готовится очень просто в бутылке (+видеорецепт)!

Дневник

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 08:03 + в цитатник

Screen Shot 02-04-24 at 07.56 AM (700x436, 424Kb)

На прилавках магазинов бывает непросто найти качественную колбасу, особенно по адекватной стоимости. Гораздо проще приготовить ее дома и точно знать, что в составе. Кроме того, домашняя колбаса готовится очень просто, а получается гораздо вкуснее фабричной.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые отбивные, которые готовлю из фарша в панировке из хлебной крошки!

Дневник

Среда, 31 Января 2024 г. 08:08 + в цитатник

Screen Shot 01-29-24 at 12.01 PM (643x426, 724Kb)

Называю эти отбивные ленивыми, так как ничего отбивать не надо, потому что целые куски мяса не потребуются. Вкус их один в один похож на классические отбивные. Способ приготовления очень легкий и быстрый. Еще расскажу о замечательной панировке из крошки хлеба (подсушивать ее не надо). Любое мясо в такой панировке получается очень сочное, а готовится она за считанные минуты. А еще эта панировка дает прекрасную хрустящую корочку. Это очень вкусные ленивые отбивные.
 
Ингредиенты
 
500 г мясного фарша
140 г хлеба (мякиш)
2 шт. куриных яиц
4 ст. л. муки
1 ст. л. крахмала
по вкусу растительное масло
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Простой салат из свёклы - готовлю его не просто вкусным, а очень вкусным и полезным!

Дневник

Понедельник, 29 Января 2024 г. 09:19 + в цитатник

Screen Shot 01-29-24 at 09.09 AM (649x438, 683Kb)

Расскажу, как салат из свёклы сделать не просто вкусным, а очень вкусным (все дело в простой заправке). Обычному салату из свёклы добавляю замечательный вкус с помощью заправки. Замешивается заправка за несколько минут, состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. С ней готовлю разные салаты (многими рецептами уже делилась). Свёклу для салата можно предварительно отварить или запечь.
Расскажу, как запекаю свёклу в пергаменте.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Сочные домашние пирожки с курицей в духовке на сметанном тесте - фоторецепт приготовления!

Дневник

Суббота, 27 Января 2024 г. 08:07 + в цитатник

Screen Shot 01-25-24 at 10.10 PM (700x395, 418Kb)

Пирожки пеку часто и люблю, чтобы начинки было много. Тесто делаю разное по настроению. Когда есть время, то можно с дрожжевым и со слоеным повозиться. А если некогда, то замешиваю без дрожжей за 5 минут. Из него печь можно сразу. Называю такое тесто "минутка". Оно мягкое, податливое. Для пирожков, в которых начинки больше, чем теста, подходит идеально. И главное - быстро и просто.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Пироги и несладкая выпечка
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  

 Страницы: [64] 63 62 ..
.. 1