Колбаса из чечевицы: натуральная, сочная и вкуснее мясной!

чечевица красная — 130 г;

семечки подсолнечника (или орехи) — 50 г;

вода — 2 стакана (плюс 80 мл для агар‑агара);

свёкла — небольшой кусочек (для цвета);

томатная паста — 1 ст. л.;

соевый соус — 0{,}5 ст. л.;

мёд или сироп — 1 ч. л.;

агар‑агар — 2 ч. л.;

лимонный сок — 1 ст. л.;

соль — 1{,}5 ч. л.;

специи: белый перец, кориандр, паприка, сушёный чеснок, сушёные грибы или овощи.

Пошаговый фоторецепт приготовления колбасы из чечевицы:

1.


2.


3.


4.


5.