-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Жарим курицу ленивым способом и превращаем ее в изысканный деликатес!

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 08:34 + в цитатник

Screen Shot 02-24-24 at 07.27 PM (700x440, 532Kb)

Курица, приготовленная в медовом соусе на сковороде, обещает стать любимым угощением как для семьи, так и для гостей. Этот рецепт прост в исполнении, требует лишь базовых ингредиентов и готовится быстро, но вкус блюда таков, будто его приготовил опытный шеф-повар из изысканного ресторана.
 
 
Ингредиенты:
 
 2 крупные куриные грудки
 Мука для обваливания
 Масло для жарки (растительное или оливковое)
 20 г сливочного масла
 1 зубчик чеснока
 30 г меда
 40 мл соевого соуса
 15 мл уксуса (яблочный или винный)
 Зелень для украшения (петрушка, базилик или зеленый лук)
 
Как приготовить курицу в медовом соусе:
 
1. Отрежьте куриные грудки от кости и лишних жиров. Разрежьте каждую грудку вдоль волокон на две части.
 
2. Положите муку на плоскую тарелку. Обваляйте каждый кусочек курицы в муке, обеспечивая равномерное покрытие со всех сторон.
 
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте достаточное количество масла для жарки. Когда масло разогреется, аккуратно выложите обваленные кусочки курицы на сковороду. Обжаривайте курицу до появления золотистой корочки с обеих сторон. Это обычно занимает около 5-7 минут на каждой стороне, в зависимости от размера кусочков.
 
4. После обжарки курицы добавьте на сковороду сливочное масло и мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте чеснок на среднем огне около 1-2 минут, чтобы он приобрел аромат. После того как чеснок слегка подрумянится, добавьте на сковороду мед, соевый соус и уксус. Переворачивайте каждый кусочек курицы так, чтобы они полностью покрылись соусом.
 
5. Продолжайте готовить курицу на среднем огне еще около 3-5 минут, чтобы курица пропиталась соусом и приобрела сладковатый аромат меда. Периодически переворачивайте кусочки курицы, чтобы они равномерно пропитывались соусом. Буквально за полминуты до готовности чуть присыпаем курицу зеленью для вкуса.
 
Фоторецепт приготовления медовой курицы:

Screen Shot 02-24-24 at 07.27 PM 001 (693x423, 609Kb)

Screen Shot 02-24-24 at 07.27 PM 002 (693x423, 756Kb)

Screen Shot 02-24-24 at 07.27 PM 003 (693x423, 732Kb)

Screen Shot 02-24-24 at 07.28 PM (693x423, 688Kb)

Когда курица готова, выложите её на тарелку. Украсьте курицу свежей зеленью. Подавайте медовую курицу с белым рисом и свежими овощами в качестве гарнира.

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 5 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 12:41 (ссылка)
С последним воскресеньем зимы!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку