-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Соединяем муку с кипятком и добавляем фарш: через 20 минут на столе закуска, вкуснее пиццы и чебуреков!

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 08:24 + в цитатник

Screen Shot 02-24-24 at 07.36 PM (700x451, 447Kb)

Для выпечки аппетитной закуски обычно требуется и большое количество ингредиентов, и запас времени. Но можно приготовить невероятную закуску-пальчики и всего за 20 минут, притом будет она вкуснее хваленых чебуреков и пиццы.

Ингредиенты:
 
Кипяток 175 мл
Соль 1 ч. ложка
Мука 350 г
Растительное масло 20 мл
 
 
Начинка:
 
 Лук 2 шт.
 Фарш 250 г
 Соль
 Перец черный
 Зира Укроп
 Зеленый лук
 Растительное масло для жарки
 
Приготовление: 
 
В кипятке растворяем соль, муку, перемешиваем и добавляем растительное масло. Замешиваем тесто и оставляем на 15 минут. Пока тесто настаивается, приготовим начинку. Мелко режем репчатый и зеленый лук, укроп, добавляем их к фаршу, солим, перчим и добавляем приправы.
 
Когда тесто «отдохнуло», раскатываем его тонкой большой лепешкой, сворачиваем в несколько слоем и разрезаем на прямоугольники. Разворачиваем прямоугольники, складываем один на другой и снова разрезаем на прямоугольники.
 
В каждый кусочек теста кладем фарш и закрываем тесто.
 
Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки.

Фоторецепт приготовления:

2.
Screen Shot 02-24-24 at 07.37 PM (693x424, 532Kb)

3.
Screen Shot 02-24-24 at 07.37 PM 001 (693x424, 747Kb)

4.
Screen Shot 02-24-24 at 07.37 PM 002 (693x424, 552Kb)

5.
Screen Shot 02-24-24 at 07.37 PM 003 (693x424, 546Kb)

6.
Screen Shot 02-24-24 at 07.37 PM 004 (693x424, 762Kb)

Видеорецепт:
 



 
Подавать закуску обязательно следует горячей. Если остается время, полейте «пальчики» растопленным сливочным маслом.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 13 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 09:04 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку