-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

Записи с меткой кулинария

(и еще 1974817 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

арт блюда для детей блюда из картофеля блюда из курицы блюда из рыбы букмекерская контора бюджетные рецепты видеорецепты вкусные рецепты вязание вязание крючком вязание на лето вязание на спицах вязание спицами декор десерты джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет спицами жакеты жакеты спицами завтраки закуски здоровье знаменитости игры искусство кардиган кардиган спицами кардиганы спицами картины кино котлеты кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарная книга лайфхаки летнее вязание мастер-классы мода модное вязание мудрости мудрые мысли мудрые цитаты новинки кино новогодние рецепты новогодний стол новости пирожки поздравления полезные советы праздничные блюда психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рецепты рукоделие салаты свитер спицами свитеры спицами своими руками сериалы схемы вязания спицами топы спицами фильмы фильмы 2023 художники шитье
Комментарии (0)

Необычная икра из огурцов: освежающая, в меру острая и невероятно вкусная заготовка на зиму!

Дневник

Вторник, 17 Октября 2023 г. 08:01 + в цитатник

Screen Shot 10-16-23 at 08.29 AM (700x374, 428Kb)

Закатываю икру из огурцов! Освежающая, в меру острая и невероятно вкусная заготовка! Хранится в шкафу при комнатной температуре!
 
Кто пробовал, тот знает, насколько вкусной получается такая икра! Великолепное дополнение к любому гарниру или основному блюду. А намазать на свежую греночку просто бесподобно!
 
Рецепт отлично подходит для переросших или залежавшихся огурцов, если уже не знаете, куда их пристроить, то этот рецепт настоящая находка! А зимой, когда откроете баночку, удивитесь, насколько это вкусно!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (3)

Малосоленая мойва в очень вкусном маринаде в домашних условиях - нежная и ароматная!

Дневник

Понедельник, 16 Октября 2023 г. 08:08 + в цитатник

Screen Shot 10-16-23 at 07.27 AM (700x429, 430Kb)

Если Вы любите солёную мойву или кильку и покупаете в магазине пресервы, то бишь солёную рыбу без термической обработки, то этот рецепт навсегда отвернёт Вас от покупки пресервов в магазине. Гарантирую.
 
Чаще всего я так готовлю мойву. Если встречается в магазине приличная замороженная мойва, то покупаю всегда и для жарки-запекания, и обязательно чтобы осталось на "засолить".
 
Рыба, приготовленная таким образом, получается малосолёной, очень нежной, тающей во рту. Остановиться на одной рыбке ещё никому не удавалось, а готовится она быстро и просто.
 
далее

Метки:  
Комментарии (1)

Баклажаны по-армянски: такой вкуснятины из овощей вы точно не пробовали!

Дневник

Воскресенье, 15 Октября 2023 г. 08:03 + в цитатник

Screen Shot 10-14-23 at 09.35 PM (700x541, 359Kb)

В сезон баклажанов я готовлю их по несколько раз в неделю, ведь скоро такие вкусные, ароматные и доступные баклажаны закончатся и хочется наесться ими вдоволь.
 
Сегодня поделюсь с вами моим самым любимым рецептом из синеньких - баклажаны "по-армянски". Блюдо очень вкусное, простое, ароматное, пикантное и готовится из доступных продуктов.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Кабачковый соус на зиму - вкусный, красивый, да и готовится быстро и просто!

Дневник

Суббота, 14 Октября 2023 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 10-14-23 at 12.24 AM (700x445, 438Kb)

Кабачковые заготовки — моя любовь, давняя и постоянная. Это самый благодарный овощ в смысле того, что всё что хочешь из него можно приготовить, да и вкус можно ему придать самый разный, легко и просто.
 
Солю, мариную, готовлю салаты из кабачков на зиму. Но соусы кабачковые у нас съедаются в первую очередь. Вот этот соус готовлю в обязательном порядке каждый год в больших количествах, как и сегодняшний. 
 
Этот соус можно готовить двумя способами: можно овощи пропустить через мясорубку и сделать его более жидким, добавив воду, а можно приготовить соус густым, с очень мелко порезанными овощами. Я люблю именно этот вариант.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Модные брускетты на праздничный стол или нарядные бутерброды - вкусная и красивая закуска!

Дневник

Пятница, 13 Октября 2023 г. 08:03 + в цитатник

Screen Shot 10-11-23 at 10.27 PM (700x433, 598Kb)

Даже не знаю, как больше нравится называть 😁 эту закуску - бутерброды привычнее, а брускетты моднее 😄. Да без разницы на самом деле, вкусно в любом случае и приготовлено с душой.
 
Кто-то считает, что бутерброды на праздничном столе неуместны, что это повседневная еда и для гостей такое подавать нельзя. Я так не считаю 😉. Понятное дело, если выставить на стол бутер с булкой толщиной в 5 сантиметров и взгромоздить ломоть вареной колбаски, то наверное такой вариант будет неуместен. 
 
А если отрезать тонкий ломтик багета или чиабатты, слегка подсушить на гриле или в тостере, а потом дополнить разными вкусностями 😉. Такой бутерброд будет не только аппетитно и красиво смотреться, но и на вкус будет хорош.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)

Как сделать вкусный творожный сыр из замороженного кефира!

Дневник

Четверг, 12 Октября 2023 г. 08:01 + в цитатник

Screen Shot 10-11-23 at 10.35 PM 002 (700x482, 509Kb)

Приготовить творожный крем в домашних условиях, это проще пареной репы. Никаких особых навыков не нужно 😉. Уверена, многие хозяюшки знают способ приготовления, но не все могут поделиться своим опытом с новичками в кулинарии.
 
Ничего страшного, я делюсь любыми рецептами и даже самыми простейшими. С творожным сыром можно приготовить крем-чиз для тортов и панкейков, а можно сделать пикантную намазку с зеленью и разными специями. 
 
Понадобится упаковка кефира, у меня 2,5 % жирности. Из 900 мл кефира получилось 300 г творожного сыра и 600 мл сыворотки.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Картофельные дрожжевые оладьи (просто готовить, необычный вкус)

Дневник

Среда, 11 Октября 2023 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 10-11-23 at 12.24 AM (654x438, 795Kb)

Такие оладьи получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. У них необычный вкус, который объединяет вкус 2 блюд - жареных драников и дрожжевых оладий. Картофельные оладьи готовлю разными способами. В качестве овощной основы использую сырой или отварной картофель, дополняю основу сметаной, молоком, водой, кефиром и дрожжами. Самый простой вариант – это оладьи из сырого картофеля на воде. Сегодня его и покажу. 
 
Порции 14-15 шт.
 
Время подготовки 1 час 10 минут
 
Время приготовления 20 минут
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Варим самую вкусную молочную кашу "Дружба" из СССР, от которой не откажется ни один взрослый и ребенок!

Дневник

Вторник, 10 Октября 2023 г. 08:12 + в цитатник

Screen Shot 10-09-23 at 06.52 PM (700x590, 571Kb)

Сегодня я предлагаю вам приготовить на завтрак самую легендарную кашу Советского Союза – это молочная каша «Дружба». Это не просто каша, а каша, которая подружила в одном блюде две зерновые культуры: рис и пшено. Однако, иногда кашу «Дружба» варят и из большего количества круп (включаем воображение и свои личные пристрастия), но всегда следует соблюдать не только пропорции, но и время приготовления тех или иных злаковых. Сегодня мы будем готовить именно классическую кашу «Дружба», которая нам знакома еще с детсадовской скамьи и пионерского прошлого. Готовится каша, как всегда, легко и очень просто.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (0)

Творог в таком виде не просто едят, а просят добавки: нежный десерт будет всем по вкусу

Дневник

Понедельник, 09 Октября 2023 г. 08:08 + в цитатник

Screen Shot 10-07-23 at 02.41 PM (700x446, 374Kb)

И добавки хочется, и почаще готовить - ведь это так просто. Хороший вариант для капризных детей, которых приходится уговаривать есть творог. Здесь наоборот придется подкладывать на тарелку не один раз. Белоснежный десерт с сюрпризом внутри - это творог, замаскированный под вкусняшку.
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ
 
Понадобится несколько минут, чтобы приготовить творожную смесь, а потом подождать, пока застынет в холодильнике (с качественным желатином - примерно час). 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Куриное филе с баклажанами и помидорками - необычная и полезная закуска с очень ярким вкусом!

Дневник

Суббота, 07 Октября 2023 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 10-06-23 at 09.42 AM 001 (616x420, 703Kb)

Оригинальное, сытное и очень красивое блюдо из баклажанов и филе куриной грудки. У этого блюда необычный способ приготовления. Его можно подавать горячим в качестве второго блюда или охлажденным в качестве закуски. Филе грудки получается нежное и вкусное за счет простого маринада. Для красоты использую помидоры черри и собираю все продукты в виде лодочек. Очень вкусно и красиво!
 
Порции 8 шт.
 
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 30 минут
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Курица в сметане с зернистой горчице - простой рецепт, потрясающий вкус!

Дневник

Пятница, 06 Октября 2023 г. 08:02 + в цитатник

Screen Shot 10-06-23 at 05.46 AM (700x460, 536Kb)

Для приготовления курицы есть множество маринадов, которые делают её сочной, ароматной и вкусной. Они могут быть приготовлены на основе соевого соуса, вина, разного уксуса, лимонного сока, сметаны, йогурта, майонеза, горчицы и куриных яиц. Основной компонент дополняется специями, травами, чесноком и получается маринад, который будет в дальнейшем определять вкус мяса.
 
Сегодня готовлю очень вкусные куриные ножки в сметане и зернистой горчице с добавлением сушеного чеснока и сладкой паприки. Запекаю их в духовке. Кислота, содержащаяся в сметане, размягчает волокна мяса и делает его сочным, нежным. Французская горчица добавляет необычный вкус и делает блюдо интересным на вид. Сушеный чеснок при запекании не сгорит в отличие от свежего и сделает курицу очень ароматной. А паприка нужна для красивого цвета.
 
Порции 9 шт.
 
Время подготовки 40 минут
Время приготовления 35 минут
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (4)

Мои дети съели банку и снова просят - потрясающий БАЗИЛИКОВЫЙ соус на зиму!

Дневник

Среда, 04 Октября 2023 г. 09:15 + в цитатник

Screen Shot 10-04-23 at 01.46 AM (700x477, 452Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом томатного соуса с ароматным базиликом и чесноком. У меня его вся семья любит. Такой соус отлично подходит к любому виду пасты, к гречки, к картофельным блюдам, к мясу, к курице и даже к рыбе. 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ для соуса: ⠀
 
Помидоры - 2 кг
 
Перец острый - 1 шт
 
Чеснок - 1 головка 
 
Базилик - 150 г
 
Соль - 1 ст.л.
 
Сахар - 5 ст.л.
 
Паприка - 1 ст.л.
 
Растит. масло - 100 мл
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

Хрустящая цветная капуста или брокколи в духовке - вкуснейший полезный рецепт для вашего здоровья!

Дневник

Вторник, 03 Октября 2023 г. 08:08 + в цитатник

Screen Shot 10-03-23 at 06.25 AM (673x451, 857Kb)

Вкусная, полезная цветная капуста или брокколи в ароматной хрустящей панировке, приготовленная в духовке. Эту горячую овощную закуску легко приготовить даже начинающему кулинару. Цветная капуста и брокколи не дают много сока и поэтому долго остаются хрустящими, что делает их идеальным блюдом. Сегодня готовлю цветную капуста, но по данному рецепту можно готовить и брокколи.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения

Метки:  
Комментарии (1)

Гречаники (котлеты из гречки) - готовлю с двумя секретными ингредиентами, которые делают их сочными и очень вкусными!

Дневник

Понедельник, 02 Октября 2023 г. 08:09 + в цитатник

Screen Shot 10-01-23 at 10.26 PM (700x393, 382Kb)

В нашей семье очень любят эти украинские котлеты из гречневой крупы. Гречка всегда есть дома, а готовить такое блюдо – одно удовольствие. Но чтобы гречаники стали еще вкуснее, я добавляю к ним два секретных ингредиента и никому не говорю. А муж удивляется, почему гречка такая сытная.
 
Гречаники - блюдо украинской кухни
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Раз плетенка, два плетенка: вкусные ленивые пирожки в двойной "оболочке" за пару минут!

Дневник

Воскресенье, 01 Октября 2023 г. 08:24 + в цитатник

Screen Shot 09-29-23 at 01.15 AM (700x393, 371Kb)

Просто заворачиваю сырую начинку в "пелёнки" и 30 минут запекаю! Рецепт для самых ленивых! Просто и очень вкусно!
 
Когда хочется вкусных пирожков, но не хочется возиться ни с тестом, ни с начинкой, выручает такой рецепт! Здесь не надо ни с тестом возиться, ни начинку как-то подготавливать. Просто всё нарезал, завернул и запёк, всё! При таких минимальных трудозатратах выпечка получается потрясающая. Тесто похрустывает, а внутри нежнейшая и супер сочная начинка. Попробуйте этот рецепт, не сомневаюсь, что понравится!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Фаршированные бутерброды на завтрак, которые удивят всех - сытные, вкусные и красивые!

Дневник

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 08:11 + в цитатник

Screen Shot 09-29-23 at 01.04 AM (700x393, 447Kb)

Горячие бутерброды на завтрак это классно! Готовятся быстро. Я часто делаю фаршированные горячие бутерброды, мы их больше любим. Фаршировать можно чем угодно: овощами, мясом, яйцом - или то и другое вместе. В этом рецепте основой для фарша я взяла лук и бекон. Когда готовлю горячие фаршированные бутерброды использую и внутреннюю часть хлеба, делаю из неё гренки. Гренки могут быть ломтиками, тогда они идут тоже в виде бутербродов, их можно намазать сыром, кетчупом, маслом - вариантов много. Если делаю гренки в виде маленьких обжаренных кусочков, то кладу их в какой-либо легкий салатик. Здесь я даю пошаговый рецепт таких бутербродов.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Котлеты из старого батона без мяса, по вкусу - как куриные! Бюджетный рецепт, который очень удивил!

Дневник

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 08:22 + в цитатник

Screen Shot 09-28-23 at 07.13 AM 010 (700x390, 386Kb)

Как я готовлю вкусные котлеты без грамма мяса:
 
Беру старый батон и так как он уже подсох, опускаю в кипящую воду буквально на несколько минут. Во время замачивания в воде батон несколько раз переворачиваю, чтоб он пропитался со всех сторон.
 
Обязательно нужно контролировать время. Если передержать батон в воде, он размокнет и развалится.
 
Теперь беру батон в руки и отщипываю небольшие кусочки. Чем мельче вы накрошите, тем котлеты получатся вкуснее.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Постный стол

Метки:  
Комментарии (1)

Новый способ приготовления картофеля в духовке с потрясающей сырной корочкой + вкусный соус к нему!

Дневник

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 07:54 + в цитатник

Screen Shot 09-28-23 at 05.44 AM 004 (583x619, 996Kb)

По Вашим просьбам делюсь суперским рецептом невероятного и простого в приготовления блюда, которое 100% удивит ваших домашних и гостей. Какие стоят ароматы ... пока он запекается в духовке, это что-то невероятное. Обязательно пробуйте, рекомендую 👍
 
Ингредиенты для приготовления соуса написала в конце статьи 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Необычная и полезная зеленая панировка, которая сделает куриные грудки красивыми и очень вкусными!

Дневник

Среда, 27 Сентября 2023 г. 08:03 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_092623_at_12_22_AM_001 (483x329, 390Kb)

На приготовление такой панировки трачу всего несколько минут. Готовится она быстро, дает мясу или рыбе интересный вид, вкус, а еще нежный приятный хруст. Цвет ее определяет зелень, которая прекрасно подходит к любому мясу и рыбе. Блюда в панировке можно готовить на плите или в духовке. Покажу приготовление курицы в духовке. Она получается сочная, нежная с замечательным ароматом и вкусом.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Два простых продукта для маринада, чтобы минтай стал очень сочным и вкусным!

Дневник

Вторник, 26 Сентября 2023 г. 08:09 + в цитатник

Screen Shot 09-25-23 at 11.44 PM (641x432, 747Kb)

Этот маринад использую не только для рыбы, но и для любого мяса. Выдерживаю в нем отбивные из курицы, индейки, свинины и говядины. Состоит он из 2 простых продуктов, но все после него получается очень нежное, сочное и вкусное. А всего-то потребуются яйца и чеснок.
 
Сегодня готовлю минтай в яичном маринаде.
 
Рыба после него становится очень нежная, сочная, а готовить ее можно на плите или в духовке. Покажу вариант приготовления на плите. После яичного маринада у минтая появляется легкий замечательный чесночный вкус и аромат. Это очень вкусно! Так можно готовить любую нежирную рыбу.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (3)

"Лживая" аджика без варки и стерилизации - откроете зимой и ахнете! Полезно и вкусно!

Дневник

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 08:15 + в цитатник

Screen Shot 07-23-21 at 04.39 AM (700x406, 544Kb)

Заготовка универсальная и никто не догадывается из чего сделана: зимой и мясо в ней мариную, и рыбу запекаю и как соус использую. А ещё вкусно даже просто с хлебом или в салат добавить. Готовить очень просто и хранится отлично.

 Этим рецептам поделилась со мной подруга из деревни. Она назвала эту заготовку "Лживая" аджика. Похоже на аджику, но для меня эта заготовка даже вкуснее. Мужу тоже очень нравится. А ещё и полезно.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Удивила родных новым рецептом закуски из кабачков - просто и очень вкусно!

Дневник

Суббота, 24 Июля 2021 г. 08:16 + в цитатник

Screen Shot 07-23-21 at 12.00 AM 001 (700x395, 436Kb)

Закуска - бомба! Сегодня готовим кабачковый рулет. Его можно использовать как основу для разных начинок. Я делаю с грибами, с помидорами, с фаршем, морковью, в общем, главное не бояться экспериментировать, рецепт удачный и хороший. Всегда получается вкусно, просто и сытно. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Бисквитное пирожное, которое покорило моих родных: вкуснейший десерт на скорую руку!

Дневник

Пятница, 23 Июля 2021 г. 07:24 + в цитатник

Screen Shot 07-23-21 at 01.04 AM (700x397, 519Kb)

Для сладкоежек бисквитное пирожное с кремом, в домашних условиях. Рецепт не займет много времени на приготовление. Если не знаете как сделать пирожное с кремом, то эти бисквитные пирожные даже лучше чем бисквитный торт.

Для начала замешиваем тесто для бисквита и готовим творожно-сливочный крем, перемешиваем и вуаля!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (3)

Приготовила баклажаны по новому рецепту подписчика - получилась невероятная вкуснятина!

Дневник

Вторник, 20 Июля 2021 г. 08:19 + в цитатник

Screen Shot 07-19-21 at 06.05 PM 002 (700x335, 308Kb)
 

Этот, можно сказать, паштет из баклажанов получился такой интересный, изумительно вкусный, что пришлось тут же готовить вторую порцию. И это не икра, а именно паштет, потому что состав продуктов другой. К тому же делается этот паштет за считанные минуты.
 
А про рецепт подписчика нисколько не обманываю. Прочитала в комментариях под своим рецептом "паштета из кабачков", как читатель делает паштет из баклажанов, но немного изменила на свой вкус.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Всё лето пьём этот домашний квас: освежающий, газированный и натуральный (получается как бочковой) - записывайте рецепт!

Дневник

Понедельник, 19 Июля 2021 г. 08:20 + в цитатник

Screen Shot 07-17-21 at 06.21 PM (700x459, 546Kb)

Каждое лето я делаю квас - натуральный, освежающий, газированный, очень вкусный и ароматный. Пользуюсь этим рецептом давно и он всегда получается отменный! А какая с ним окрошка, ммм... В общем, я надеюсь вам понравится мой рецепт домашнего кваса и вы будете его готовить не один раз. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Напитки / Drinks

Метки:  
Комментарии (1)

Век живи, век учись: Царские котлеты из дешевых продуктов!

Дневник

Воскресенье, 18 Июля 2021 г. 08:54 + в цитатник

Screen Shot 07-17-21 at 06.45 PM (700x422, 478Kb)

Привет!

Уже одно название котлеты в льезоне подогрели у меня интерес и я тут же отправилась реализовывать рецепт на кухне. По итогу поняла, что мои труды не прошли даром. Рецепт – классный! Котлеты получаются очень сочные и нежные. К тому же не надо особо с ними возиться. Читайте рецепт и все поймете.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовьте домашний зефир из бананов: такой не купить в магазине, а вкус выше всяческих похвал!

Дневник

Суббота, 17 Июля 2021 г. 14:36 + в цитатник

Screen Shot 07-17-21 at 02.15 PM (700x521, 600Kb)

Процесс приготовления несложный — надо лишь правильно сварить сироп и использовать качественные продукты.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Кребеля из кефира: Мягкие, нежные и пышные...Рецепт от моей бабушки!

Дневник

Пятница, 16 Июля 2021 г. 08:28 + в цитатник

Screen Shot 07-15-21 at 05.16 PM (529x700, 418Kb)

Всем большой привет! Сегодня готовлю мягкие, пышные и очень вкусные кребеля из кефира. Недавно узнала об этом рецепте от своей мамы, а ей дала рецепт моя бабушка, интересное название и у всех по - разному звучит у кого - то вергуны, татарушки и даже ватрушки....Рецепт простой, доступный каждому, давайте приготовим...

Румяные и воздушные....

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (4)

Новое эффектное блюдо из фарша и кабачков на сковороде. Почти как блинчики с начинкой, только проще и сочнее!

Дневник

Четверг, 15 Июля 2021 г. 13:14 + в цитатник

Screen Shot 07-15-21 at 12.57 PM (700x431, 438Kb)

Вариант сытного ужина или обеда из фарша и кабачков, который можно приготовить на сковороде почти как блинчики с начинкой. Только сделать это проще, чем жарить много тоненьких блинов и получается сочнее.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (0)

ЭКО чистый домашний шоколад, который готовится всего за 5 минут + рецепт вкусных конфет из него!

Дневник

Суббота, 10 Июля 2021 г. 09:08 + в цитатник

Screen Shot 07-08-21 at 08.54 AM (700x476, 356Kb)

Ну, просто очень люблю шоколад, и ела его всегда. Но с некоторых пор у меня выявилась аллергия на какао-масло. Выискала совершенно шикарную альтернативу, то есть, полноценный шоколад, в котором, как ни странно, нет этого продукта – и необычайно вкусно, и без всяких аллергических реакций…

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Китайская кухня: вкусные пресные лепешки с луком, которые заменяют любой хлеб!

Дневник

Пятница, 09 Июля 2021 г. 08:47 + в цитатник

Screen Shot 07-08-21 at 08.40 AM 002 (700x695, 749Kb)

Я все время учусь чему-то новому! Давно хотела попробовать приготовить китайские лепешки с зелёным луком. 

Рецепт очень простой, но несмотря на то что у меня достаточно большой опыт работы с тестом, я столкнулась с трудностями - расскажу в этой статье с какими.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (1)

"СТЕЙКИ" из молодой капусты без грамма масла - с ними даже мяса не надо!

Дневник

Четверг, 08 Июля 2021 г. 08:21 + в цитатник

Screen Shot 07-08-21 at 07.11 AM 001 (700x396, 406Kb)
 

Сегодня хочу показать вам, как я запекаю молодую капусту в духовке. Рецепт очень простой, с приготовлением справится любая хозяйка, а получается очень вкусно. Такую капусту можно использовать в качестве гарнира, хотя в моей семье, ее едят просто без всего с удовольствием.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Яркий, прохладный и освежающих домашний "Тархун" - рецепт при котором сохраняется зеленый цвет.

Дневник

Среда, 07 Июля 2021 г. 07:52 + в цитатник

Screen Shot 07-06-21 at 04.13 AM (700x436, 429Kb)

Изнурительная летняя жара всё не отступает и поэтому я хочу предложить Вам ещё один рецепт прохладительного напитка, вкус которого многим знаком с детства! Тархун или эстрагон - "частый гость" на нашем столе. Я перепробовала много рецептов по приготовлению напитка из тархуна и частой проблемой было то, что по итогу я получала вкусный напиток, но терялся красивый зелёный цвет (получался грязно-зелёный цвет)

Но я нашла всё-таки тот самый "идеальный" рецепт. Хочу поделиться им с Вами! И если Вы знаете ещё варианты приготовления, то жду рецепты в комментариях! 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Напитки / Drinks

Метки:  
Комментарии (2)

Баклажаны раскатываю скалкой, добавляю фарш и отправляю в духовку: это вкусное блюдо готовлю всё лето!

Дневник

Вторник, 06 Июля 2021 г. 08:13 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_070621_at_01_44_AM_003 (700x473, 430Kb)

✅👌Баклажан — это овощ, который в принципе можно купить в магазине любое время года, только в зимний период ценник на него достаточно завышен... Сейчас же в самый разгар лета этим овощем можно насытиться вдоволь, многие выращивают его на своём огородном участке. И когда, если не сейчас, можно приготовить из него очень много различных блюд.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Хотите, чтобы внуки считали минуты до поездки к бабушке? Тогда приготовьте им эти два французских десерта!

Дневник

Понедельник, 05 Июля 2021 г. 07:24 + в цитатник

Screen Shot 07-04-21 at 07.10 AM (700x540, 430Kb)

Здравствуйте, уважаемые! Спасибо, что заглянули на аромат орехового бисквита) 

Это ещё одна публикация, посвящённая ореховым бисквитам в рубрике "Бисквитоведение". И в ней я опишу два... не то чтобы даже бисквита, а, скорее, отдельных десерта - Муалё и Финансье. Да-да, именно так, с большой буквы!
 
 Они произвели на меня очень схожее впечатление. И технологии изготовления похожи. Да и, если честно, о каждом в отдельности писать не так уж много, ибо всё действительно очень просто. Разве что красочно описывать мою бесконечную любовь к ним, но кому это интересно?
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

"Волшебное" домашнее мороженое всего из двух ингредиентов - не кристаллизуется и не надо перемешивать постоянно!

Дневник

Воскресенье, 04 Июля 2021 г. 08:40 + в цитатник

Screen Shot 07-04-21 at 04.48 AM (700x529, 390Kb)

Просто все смешиваем – и в морозилку! И не надо ничего перемешивать каждые 2-3 часа, просто забываем о нем и все! Чудо, а не рецепт! И посмотрите, какая красота получается:

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Гости шутят "не в ресторан ли они попали": мой вариант быстрого ужина для гостей!

Дневник

Суббота, 03 Июля 2021 г. 08:01 + в цитатник

Screen Shot 07-02-21 at 03.44 AM (700x488, 435Kb)

Принципиально использую по вечерам только быстрые рецепты, но сегодня поделюсь вариантом ужина, который у меня припасен для неожиданных визитеров. Меня врасплох не застанешь!) Блюдо на скорую руку, гости не успеют заскучать, как оно уже на столе. Красивое и яркое - не припоминаю, чтобы кто-то отказался. У плиты стоять не придется, все сделает духовка.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Как пельмени, только намного вкуснее. Блюдо без названия из самых глубин интернета!

Дневник

Пятница, 02 Июля 2021 г. 07:57 + в цитатник

Screen Shot 07-02-21 at 02.43 AM (700x388, 315Kb)

Вся моя семья очень любит пельмени. Нырнула в интернет и нашла прекрасную альтернативу. Не знаю, как называется блюдо, но получилось очень вкусно.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Мягкие и вкусные творожно-сырные лепешки - по вкусу как хачапури, только готовятся гораздо проще и быстрее.

Дневник

Четверг, 01 Июля 2021 г. 08:06 + в цитатник

Screen Shot 06-30-21 at 06.11 AM (700x399, 410Kb)

Сегодня хочу поделиться простым и быстрым рецептом приготовления творожно-сырной лепёшки с зеленью на сковороде.

Лепешки получаются очень мягкие и вкусные, а по вкусу как хачапури, только готовятся гораздо проще и быстрее. Такие лепешки могут быть полноценным завтраком или ужином.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (1)

Когда остаётся 250-300 г фарша, заливаю его кефиром и готовлю нежнейшие оладьи- котлетки!

Дневник

Среда, 30 Июня 2021 г. 07:52 + в цитатник

Screen Shot 06-30-21 at 12.08 AM (700x459, 438Kb)

Уверена, каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда в морозилке остаётся небольшой кусочек фарша. И, здесь встает вопрос, что же можно из него приготовить?

Сегодня хочу предложить вам приготовить простейшее блюдо, на приготовление которого вам хватит всего 250-300 г фарша и столько же потребуется кефира. И из этого количества вы сможете приготовить вполне полноценный ужин.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  

 Страницы: 164 ... 155 154 [153] 152 151 ..
.. 1