-Рубрики

 -Цитатник

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Мои дети съели банку и снова просят - потрясающий БАЗИЛИКОВЫЙ соус на зиму!

Среда, 04 Октября 2023 г. 09:15 + в цитатник

Screen Shot 10-04-23 at 01.46 AM (700x477, 452Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом томатного соуса с ароматным базиликом и чесноком. У меня его вся семья любит. Такой соус отлично подходит к любому виду пасты, к гречки, к картофельным блюдам, к мясу, к курице и даже к рыбе. 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ для соуса: ⠀
 
Помидоры - 2 кг
 
Перец острый - 1 шт
 
Чеснок - 1 головка 
 
Базилик - 150 г
 
Соль - 1 ст.л.
 
Сахар - 5 ст.л.
 
Паприка - 1 ст.л.
 
Растит. масло - 100 мл
 
 
Как приготовить вкусный базиликовый соус на зиму:
 
Помидоры и острый перец, моим нарезаем и пропускаем через мясорубку 
 
Ставим варить. Как только томат закипит уменьшаем огонь и варим 10 минут
 
соус должен быть густой и поэтому я при помощи сито убираю лишнюю воду вот такой должен получиться томат 
 
добавляем 100 г сахара и столовую ложку с горкой соли 
 
измельчаем и добавляем чеснок
 
вливаем растительное масло, всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и провариваем 20 минут 
 
нарезаем базилика, я взяла его 150 грамм, нарезанный базилик отправляем к томату, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и варим ещё 20 минут, периодически помешивая 
 
20 минут прошло, раскладываем томатный соус в чистые стерилизованные банки и сразу плотно закрываем крышками 
 
баночки переворачиваем и укутываем до полного остывания

Фоторецепт приготовления базиликового соуса:

2.
Screen Shot 10-04-23 at 01.46 AM 001 (700x518, 499Kb)

3.
Screen Shot 10-04-23 at 01.46 AM 002 (700x518, 530Kb)

4.
Screen Shot 10-04-23 at 01.46 AM 003 (700x518, 571Kb)

5.
Screen Shot 10-04-23 at 01.46 AM 004 (700x518, 598Kb)

6.
Screen Shot 10-04-23 at 01.47 AM (700x518, 561Kb)

7.
Screen Shot 10-04-23 at 01.47 AM 001 (698x681, 1188Kb)

8.
Screen Shot 10-04-23 at 01.47 AM 002 (698x681, 1282Kb)

9.
Screen Shot 10-04-23 at 01.47 AM 003 (698x681, 1222Kb)

10.
Screen Shot 10-04-23 at 01.47 AM 004 (700x527, 490Kb)

11.
Screen Shot 10-04-23 at 01.48 AM (700x527, 556Kb)

12.
Screen Shot 10-04-23 at 01.48 AM 001 (696x681, 1220Kb) -

Подписывайтесь на меня и будем готовить вместе 👩‍🍳
 
Мира Вам и Любви❤️
 
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 8 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Среда, 04 Октября 2023 г. 09:52 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ludmila1172   обратиться по имени Четверг, 05 Октября 2023 г. 08:02 (ссылка)
Бедные дети! С какой же голодухи съели целую банку и, наверно, стеклянную?
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Пятница, 06 Октября 2023 г. 20:41 (ссылка)
БлагоДарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Maziy   обратиться по имени Суббота, 07 Октября 2023 г. 02:43 (ссылка)
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу, как банки кончатся звоните.
У нас подвал забит банками
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку