-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

Записи с меткой кулинарная книга

(и еще 20430 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

арт блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы видеорецепты вкусные рецепты вязание вязание крючком вязание на лето вязание на спицах вязание спицами десерты джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет спицами жакеты жакеты спицами завтраки закуски здоровье знаменитости игры искусство как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы спицами картины кино котлеты кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарная книга кулинарные хитрости лайфхаки летнее вязание мастер-классы мода модное вязание мудрости мудрые мысли мудрые цитаты новинки кино новогодние рецепты новогодний стол новогодняя закуска новости переделка вещей полезные советы праздничная закуска праздничные блюда психология пуловер пуловер спицами пуловеры спицами рецепты рукоделие салаты свитер спицами свитеры спицами своими руками сериалы схемы вязания спицами топы спицами фильмы фильмы 2023 художники шитье
Комментарии (1)

Картофельные лепёшки на сковороде: вкуснятина на основе картофельного пюре с луком!

Дневник

Четверг, 08 Февраля 2024 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 02-07-24 at 06.52 PM (700x387, 445Kb)

Вообще, то, что я сегодня вам предъявлю, мне совершенно не свойственно :) В смысле, я обычно такого рода рецепты не выхватываю в пространстве, не готовлю и поэтому не несу их с экрана обратно в интернет-пространство. Почему? Потому что ведёт к ожирению :))) Но мы же с вами люди сдержанные! Мы же только чуть-чуть, в виде исключения (подтверждающего правило) попробуем этой углеводно-жировой жуткой вкуснятины :))) Да же? :)
 
Ну вот поэтому нажарим сегодня огромную гору дрожжевых лепёшек на основе картофельного пюре, позовём толпу друзей (человек 10!); съедим буквально по 1-2 штучки, закусывая салатиком и куриной филешечкой; отведём, скажем так, душу; и продолжим дальше быть приличными, сдержанными и очень стройными людьми :) Да же?.. :)))
 
Готовится за 150 минут (ваши 60 минут), получается 12 порций.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (2)

Манная каша с чесноком и укропом или Курица в соусе по мотивам Шкмерули из грузинской кухни!

Дневник

Среда, 07 Февраля 2024 г. 08:08 + в цитатник

Screen Shot 02-06-24 at 07.00 PM (700x367, 491Kb)

 

Сегодня рецепт-недоразумение :) Во всех смыслах этого понятия! Названию уже успели удивиться? Ну правда, что за недоразумение - манная каша с чесноком и укропом?! А при ближайшем рассмотрении ещё и с курицей! Бред. Что за недоразумение - соус, превращающийся в кашу и обратно? Ерунда какая-то. Да и вообще что-то это всё напоминает... Грузинский шкмерули что ли?.. Да не-е-ет, показалось! Да, бред, но нет, не показалось :)
 
Сегодняшний шедевр действительно уходит корнями в грузинскую кухню, но благодаря тем, кто не боится экспериментировать, он стал тем, чем стал: вкуснейшей вариацией на тему несладкой манной каши с возможностью превратить её в весьма гармоничный соус для курицы :) Попробуйте, это простой рецепт :) Он развивает храбрость и интерес к необычным сочетаниям продуктов :)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Блюдо еврейской кухни Варнишкес: непривычное сочетание привычных продуктов!

Дневник

Вторник, 06 Февраля 2024 г. 16:34 + в цитатник

Screen Shot 02-06-24 at 04.17 PM (700x372, 393Kb)

 Рецепт простой, быстрый, из доступных продуктов; ролик - долгий, наводящий на мысли, вызывающий желание высказаться. А всё почему? Потому что рецепт у нас сегодня НАЦИОНАЛЬНЫЙ. А это всегда только на первый взгляд простая, а на самом деле очень тонкая материя, с которой надо быть аккуратной, внимательной, вдумчивой и неспешной.
 
А уж если речь заходит о кухне одной из самых обсуждаемых национальностей в мире, то тут короткий ролик не сделаешь при всём желании, как ни старайся :) Но мы всё продумали, поэтому всё ненужное вам в ролике вы легко сможете промотать :) Я, кажется, до сих пор не использовала слово "вкусно"?.. Таки вкусно!!! :)))
 
Готовится за 20 минут, получается 3 порции.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (1)

Ленивые хачапури по-аджарски за 7 минут (вместо теста используем батон)!

Дневник

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 08:14 + в цитатник

Screen Shot 02-04-24 at 08.06 AM (700x446, 478Kb)

Хачапури всегда означает, что нужно потратить изрядное количество времени на работу с тестом. Но если времени и сил нет, то не стоит отчаиваться - тесто можно заменить обычным хлебом. Конечно, ленивый хачапури на 100 процентов не заменяет классический, но он получается все равно очень вкусным, а, самое главное, делается за минуты.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (2)

Гениальный рецепт домашнего рулета из курицы - готовится очень просто в бутылке (+видеорецепт)!

Дневник

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 08:03 + в цитатник

Screen Shot 02-04-24 at 07.56 AM (700x436, 424Kb)

На прилавках магазинов бывает непросто найти качественную колбасу, особенно по адекватной стоимости. Гораздо проще приготовить ее дома и точно знать, что в составе. Кроме того, домашняя колбаса готовится очень просто, а получается гораздо вкуснее фабричной.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Котлетная запеканка из фарша и капусты - можно есть даже ночью без опаски за фигуру!

Дневник

Суббота, 03 Февраля 2024 г. 08:06 + в цитатник

Screen Shot 02-01-24 at 11.28 PM (691x423, 610Kb)

Не каждому по вкусу обычная тушеная капуста, но ключ к успеху кроется в правильном рецепте. Наш способ приготовления капустно-мясной запеканки превратит это блюдо в излюбленное не только у тех, кто раньше не любил тушеную капусту. Просто поместите все ингредиенты в духовку, и ужин почти готов. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Самое вкусное картофельное пюре по мишленовскому рецепту + видеорецепт!

Дневник

Пятница, 02 Февраля 2024 г. 08:04 + в цитатник

Screen Shot 02-01-24 at 11.18 PM (700x488, 436Kb)

Жоэль Робюшон, «шеф-повар века», удостоенный звезды Мишлен, поделился рецептом чуть ли не самого вкусного пюре в мире. Секрет повара довольно прост: масла и молока он кладет поровну.
 
Для приготовления нам потребуется примерно килограмм хорошего картофеля. Изначально Жоэль использует сорт Бараний Рог. Далее – 250 граммов сливочного масла, 250 миллилитров молока, столовая ложка соли, два литра воды и щепотка черного перца.
 
Кладем картофель в кастрюлю с водой и столовой ложкой соли. Доводим до кипения и ждем до готовности. То есть, до того момента, как нож сможет без сопротивления пройти картошку насквозь. Это займет примерно 25 минут.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Курица с картошкой в банках - простое и вкусное блюдо на каждый день (видеорецепт)!

Дневник

Четверг, 01 Февраля 2024 г. 08:11 + в цитатник

Screen Shot 02-01-24 at 08.02 AM (661x427, 592Kb)

Сытный и вкусный ужин вполне можно приготовить без утомительной возни со сковородой. Курицу и картошку нарежем одинаковыми кубиками и разложим по обычным стеклянным банкам: час в духовке и блюдо готово.
 
Нарезаем кубиками 300 граммов куриной грудки и перекладываем ее сразу в глубокую миску. Туда же нарезаем мелко одну луковицу, три картофелины среднего размера и одну морковь, а сверху выдавливаем 3 зубчика чеснока. Добавляем соль, перец, 2 столовые ложки сметаны, столовую ложку горчицы и перемешиваем.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые отбивные, которые готовлю из фарша в панировке из хлебной крошки!

Дневник

Среда, 31 Января 2024 г. 08:08 + в цитатник

Screen Shot 01-29-24 at 12.01 PM (643x426, 724Kb)

Называю эти отбивные ленивыми, так как ничего отбивать не надо, потому что целые куски мяса не потребуются. Вкус их один в один похож на классические отбивные. Способ приготовления очень легкий и быстрый. Еще расскажу о замечательной панировке из крошки хлеба (подсушивать ее не надо). Любое мясо в такой панировке получается очень сочное, а готовится она за считанные минуты. А еще эта панировка дает прекрасную хрустящую корочку. Это очень вкусные ленивые отбивные.
 
Ингредиенты
 
500 г мясного фарша
140 г хлеба (мякиш)
2 шт. куриных яиц
4 ст. л. муки
1 ст. л. крахмала
по вкусу растительное масло
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Голубцы с мясом на сковороде более быстрым и простым способом, но не ленивые!

Дневник

Вторник, 30 Января 2024 г. 08:04 + в цитатник

Screen Shot 01-29-24 at 10.51 AM (654x434, 735Kb)

Капустные листья для голубцов не варю, не запекаю, не замораживаю и не готовлю в микроволновке. Все намного проще и быстрее. Голубцы, приготовленные таким способом не отличаются ни по вкусу, ни по виду от классических голубцов, на которые мы тратим много сил и времени. Фарш тоже для этих голубцов не потребуется. Показываю очень простой рецепт вкуснейших голубцов.
 
Порции 15 шт.
 
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 1,5 часа
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Простой салат из свёклы - готовлю его не просто вкусным, а очень вкусным и полезным!

Дневник

Понедельник, 29 Января 2024 г. 09:19 + в цитатник

Screen Shot 01-29-24 at 09.09 AM (649x438, 683Kb)

Расскажу, как салат из свёклы сделать не просто вкусным, а очень вкусным (все дело в простой заправке). Обычному салату из свёклы добавляю замечательный вкус с помощью заправки. Замешивается заправка за несколько минут, состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. С ней готовлю разные салаты (многими рецептами уже делилась). Свёклу для салата можно предварительно отварить или запечь.
Расскажу, как запекаю свёклу в пергаменте.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

По просьбе подписчиков рассказываю, как делаю колбасу из печени без специальной оболочки!

Дневник

Пятница, 26 Января 2024 г. 08:05 + в цитатник

Screen Shot 01-25-24 at 09.05 PM (700x350, 397Kb)

Рецепт очень бюджетный, а колбаска получается невероятно вкусная. Да и приготовление занимает совсем немного времени. Я уверена, что вам понравится этот рецепт.

Как приготовить вкусную печеночную колбасу

Измельчаем печень на мясорубке и выкладываем в чашу. Я взяла куриную и говяжью печень в равных частях. Добавляем к печени лук и сало, также измельченные на мясорубке. 
 
Теперь высыпаем в эту чашу манную крупу и добавляем яйца. Добавляем соль и перец. По желанию можно добавить специи: сушеный чеснок и чаман или уцхо-сунели (на мой взгляд, специи из пажитника лучше всего подходят для рецептов из печени).
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Дешево и вкусно - что советские повара добавляли в котлеты, чтобы они получились такими нежными и сочными!

Дневник

Четверг, 25 Января 2024 г. 08:04 + в цитатник

Screen Shot 01-25-24 at 04.49 AM (700x509, 632Kb)

Про советские котлеты, которые продавали в советских заведениях общественного питания, ходили легенды. Их обожали все от мала до велика.
 
Дети кушали такие котлеты в детских садах, школах и пионерских лагерях. Взрослые брали на обед в столовых при заводах и фабриках.
 
В чем был секрет этих котлет? Какой хитростью пользовались советские повара, что бы их котлеты обожали все, без исключений.
 
Давайте попробуем разобраться вместе.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (1)

Забытое блюдо советских времен из риса и капусты, которое теперь стало любимым!

Дневник

Вторник, 23 Января 2024 г. 08:08 + в цитатник

Screen Shot 01-23-24 at 03.11 AM 004 (700x403, 467Kb)

Из капусты готовим очень часто и много. С ней какое блюдо ни приготовь, всё получается вкусно. Этот рецепт из 70-х особенно любим, сохранили с советских времен. Быстрый, простой, недорогой. Настоящая выручалочка!
 
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Нет ничего проще. Рецепт вкусной свиной грудинки в рассоле!

Дневник

Понедельник, 22 Января 2024 г. 08:17 + в цитатник

Screen Shot 01-20-24 at 05.05 PM 004 (700x434, 466Kb)

Соленая свиная грудинка – это аппетитная закуска на каждый день и достойное украшение любого праздника. Предлагаю вам один из проверенных рецептов, который не требует много времени и знаний. Продукт, сделанный своими руками, получается намного вкуснее и безопаснее магазинного.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Сытный, быстрый и вкусный слоеный салат "Король зимы" с ветчиной!

Дневник

Воскресенье, 21 Января 2024 г. 08:04 + в цитатник

Screen Shot 01-20-24 at 11.12 AM 006 (700x344, 459Kb)

 Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
 
Если вы хотите вкусно и сытно накормить своих гостей, то этот салат непременно вам подойдет. Ваши гости будут приятно удивлены видом и вкусом необычного салата и я уверена, что останутся сытыми и довольными. Попробуйте приготовить и я не сомневаюсь, что ваши гости оценят его по достоинству.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Мясная закуска в беконе - праздничный рецепт, который всегда выручает!

Дневник

Суббота, 20 Января 2024 г. 08:43 + в цитатник

Screen Shot 01-19-24 at 11.31 PM 001 (700x381, 465Kb)

Сегодня готовлю необычную закуску из фарша и бекона. Ее можно подавать в горячем виде и слегка остывшую с добавлением репчатого лука и зелени. И на вкус, и на вид закуска замечательная. Можно готовить как в духовке, так и на плите. Рекомендую!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные голени в карамелизированной глазури!

Дневник

Пятница, 19 Января 2024 г. 08:02 + в цитатник

Screen Shot 01-17-24 at 08.44 PM 001 (700x385, 441Kb)

Сегодня готовлю куриные голени в глазури. С добавлением соевого соуса и ароматного кунжутного масла. Получаются очень вкусными. Плюс в том, что в такой глазури можно запекать не только ножки, но и крылышки и бедра.
 
Ингредиенты:
 
Куриные голени - 17 шт.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Яблочный уксус - 30 мл
Соевый соус - 60 мл
Горчица - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Расхватывают моментально горячими - домашние лепешки с зеленью и творожно-сырной начинкой!

Дневник

Четверг, 18 Января 2024 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 01-16-24 at 11.47 PM (700x402, 412Kb)

Настолько простой и вкусный рецепт, можно готовить часто и много. Лепешки настоящее объедение! Расхватывают прямо со сковородки еще горячими, даже остыть не успевают. А рецепт проще не бывает, очень рекомендую.
 
✅ Ингредиенты на 4 шт. 
 
для теста
 
Теплая вода - 100 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 150 гр
Растительное масло - 1 ст.л.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (3)

Мясные ватрушки в духовке - фоторецепт приготовления вкусного блюда из фарша!

Дневник

Среда, 17 Января 2024 г. 08:33 + в цитатник

Screen Shot 01-16-24 at 11.20 PM (700x383, 438Kb)

Сегодня у меня для вас есть прекрасный рецепт из фарша: делается все очень просто, а получается так вкусно, что устоять невозможно. Готовят мясные ватрушки многие хозяйки, но все немного по своему. Хотел бы поделиться своим вариантом рецепта, показать как чаще всего готовлю такие ватрушки из фарша я.
 
Попробуйте - уверен, что ваши близкие это оценят! Потому что это действительно сытно и вкусно. А ещё и красиво. Согласны? 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Фаршированные яйца "Тигровые": готовим эффектную закуску на Новый год 2022!

Дневник

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 08:22 + в цитатник

Screen Shot 12-25-21 at 12.08 AM (700x337, 393Kb)

Главный символ 2022 – водяной тигр.
 
Чтобы удача и достаток были с вами весь год, стоит приготовить символические закуски. Фаршированные яйца "Тигровые" – блюдо из максимально простых ингредиентов, которое по внешнему виду напоминает окраску полосатого животного. Технология элементарная, а вкус и подача точно удивят гостей.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (3)

Шикарный торт "Золотой ключик" - готовится несложно, продукты все доступные и недорогие, а получается очень нежно и вкусно!

Дневник

Пятница, 24 Декабря 2021 г. 08:04 + в цитатник

Screen Shot 12-22-21 at 01.48 AM (700x397, 415Kb)

Очень вкусный, нежный, не приторный получается тортик. На мой взгляд, делается он просто и быстро. Дорогие продукты в креме можно заменить на более бюджетные варианты, и тортик получится не такой уж и дорогой. К тому же бисквит можно испечь заранее, а в нужное время только собрать торт.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Оригинальная закуска "ложечки" на праздничный стол: можно менять начинки, да и готовится просто!.

Дневник

Четверг, 23 Декабря 2021 г. 08:23 + в цитатник

Screen Shot 12-21-21 at 11.18 PM 003 (700x410, 590Kb)

Оригинальная закуска "ложечки" на праздничный стол, которую недавно заметила в интернете. Чтобы приготовить эту закуску на новый год 2022, понадобится без дрожжевое слоеное тесто и немного времени. Рекомендую приготовить эту сырную закуску и пополнить разнообразием меню на новый год.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Беру самое дешевое филе рыбы и готовлю из него гениальную "теплую шубу" !

Дневник

Среда, 22 Декабря 2021 г. 08:01 + в цитатник

Screen Shot 12-17-21 at 11.42 PM (700x352, 267Kb)

Практически все хоть раз в жизни пробовали знаменитую "сельдь под шубой"...А вот "минтай под теплой шубой" доводилось испробовать далеко не каждому! Сегодня я предлагаю вашему вниманию новое блюдо из рыбы, которое закрепится на вашей кухне на долгое время.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)

Подайте так мандарины на Новый год и все гости "ахнут" от такой вкусноты и красоты!

Дневник

Понедельник, 20 Декабря 2021 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 12-16-21 at 09.26 PM (700x420, 408Kb)

Продолжаю рубрику "Что же приготовить на новогодний праздничный стол?". Сегодня это рецепт очень вкусного десерта с мандаринами. В приготовлении мы не используем сгущенное молоко, сливочное масло и желатин. При этом десерт прекрасно держит форму. Не буду затягивать, подробный рецепт в статье. Напишите в комментариях будете ли готовить по моему рецепту?

 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Оформление блюд

Метки:  
Комментарии (4)

Кладу фасоль в пакет, отправляю в духовку и забываю на 2 часа - вкусный рецепт быстрого ужина без лишних хлопот!

Дневник

Воскресенье, 19 Декабря 2021 г. 08:20 + в цитатник

Screen Shot 12-16-21 at 09.03 PM (700x395, 397Kb)

Очень простой способ приготовления фасоли без заморочек: хоть на ужин, хоть на обед. Это блюдо, конечно, не из разряда быстрых, но всё очень просто и в результате получается настолько вкусно, что оторваться невозможно. 

Я просто кладу фасоль в пакет для запекания, отправляю в духовку, забываю на 1, 5-2 часа и вкусный ужин готов. У плиты стоять не приходится и посуда чистая! Попробуйте!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Заворачиваю в огурец красную рыбу и гениальная закуска к праздничному столу готова: без возни и заморочек!

Дневник

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 08:12 + в цитатник

Screen Shot 12-16-21 at 08.46 PM (700x417, 507Kb)

На праздничный, а особенно новогодний стол, чтобы разнообразить меню холодных закусок, предлагаю вам приготовить легкую, нежную закуску из огурца с красной рыбой. 

Такие закусочные "рулетики" - это удачное сочетание вкуса огурца, сливочного сыра и нежной красной рыбы, к тому же, выглядят они на столе очень ярко и привлекательно, и готовятся на раз два, три. Попробуйте!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочные рулетики «под суши» за 10 минут - ярко, вкусно и очень просто

Дневник

Пятница, 17 Декабря 2021 г. 08:01 + в цитатник

Screen Shot 12-15-21 at 03.15 AM (700x388, 305Kb)

Рулетики «под суши» готовлю на каждый праздник. Эта вкусная легкая закуска всегда пользуется спросом. С тарелок расходится без остатка!

Приготовить такие рулеты можно очень просто и быстро. Вы потратите всего 10 минут и минимум продуктов, а на праздничном столек появится еще одно красивое блюдо вкусняшек! Обещаю, что вы будете улыбаться, глядя на то, как гости тянутся за добавкой.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Яркое и вкусное Заливное на Новогодний стол - простой рецепт без варки и лишних хлопот!

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 08:02 + в цитатник

Screen Shot 12-15-21 at 01.48 AM (700x468, 451Kb)

Практически ни один праздничный стол не обходится без такой закуски, как заливное. Но для его приготовления требуется немало времени и сил.

 
Сегодня хочу предложить вам значительно упрощённый вариант приготовления заливного!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Стакан кефира, 1 яйцо и немного сыра - готовлю целую гору вкусняшек на завтрак или ужин!

Дневник

Среда, 15 Декабря 2021 г. 08:43 + в цитатник

Screen Shot 12-14-21 at 08.12 PM (700x460, 441Kb)

Лично я не знаю более простого, быстрого и универсального рецепта для завтрака или перекуса.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки:  
Комментарии (1)

Торт "Нежное облачко" - очень вкусный и ленивый рецепт!

Дневник

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 08:39 + в цитатник

Screen Shot 12-13-21 at 11.24 PM (700x394, 495Kb)

Этот бисквитный торт удивляет своей нежностью, а еще и простотой приготовления! Только остановиться на одной порции десерта во время чаепития – нереально!

Так что будьте аккуратны, есть вероятность потерять голову от этого угощения и набрать лишние килограммы… Но это того стоит! Тем более, что даже диетологи рекомендую устраивать хотя бы 1 раз в неделю себе загрузочный день!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Так скумбрию никто не готовит (а зря) - нежнейшая рыбка получается. Рецепт скумбрии в молоке!

Дневник

Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 08:20 + в цитатник

Screen Shot 12-12-21 at 05.54 AM 001 (700x393, 441Kb)

Сегодня готовлю скумбрию в молоке. Да, именно в молоке! Как оказалось, так скумбрию никто из моих знакомых не готовит, хотя я думала, что многие знают этот рецепт.

Рыба и молоко, многим такое сочетание может показаться абсурдным, но в результате получается действительно вкусно. Скумбрия, которая готовится в молоке, очень сочная и приобретает нежный, слегка сливочный вкус.
К тому же, готовится достаточно быстро, я трачу на ее приготовление около получаса и совсем без масла, а результат всегда на отлично. Попробуйте!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (1)

Гости ни за что не догадаются из чего это сделано - готовим праздничную закуску "Белые сумочки"!

Дневник

Суббота, 11 Декабря 2021 г. 08:49 + в цитатник

Screen Shot 12-09-21 at 10.37 PM (700x394, 469Kb)
 

Первый вопрос, который вам зададут гости, впервые увидев эту закуску, будет звучать так: «А из чего это сделано?» 

А затем: «Как красиво! Ну-ка я попробую… А ещё есть? Как закончилось?!»  Очень красиво, правда?
 
Если вы хотите дополнить своё праздничное меню новым интересным блюдом, которое с первой секунды окажется в центре всеобщего внимания, то вот он, тот самый вариант! 
 
Такую закуску высоко оценят любители сырных тарелок. «Сумочки» получаются миниатюрными, буквально на один укус. Эстетично, оригинально и очень вкусно!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Оформление блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Вместо котлет готовлю луковые крученики Цыбулячки по украинскому рецепту!

Дневник

Пятница, 10 Декабря 2021 г. 08:02 + в цитатник

Screen Shot 12-06-21 at 05.42 AM (700x426, 434Kb)

Вкусные рулетики по украинскому рецепту!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (4)

Закусочный торт из крабовых палочек за 10 минут!

Дневник

Четверг, 09 Декабря 2021 г. 08:49 + в цитатник

Screen Shot 12-06-21 at 04.34 AM (700x438, 313Kb)

Закусочный тортик из крабовых палочек. На приготовление трачу не более 10 минут. Когда мало времени перед праздниками, этот рецепт всегда выручает. Мы называем такой торт "Снегурочка", потому что чаще всего я готовлю его именно на новогодние праздники. Получается очень красиво, празднично и вкусно! Можно нарезать на небольшие кусочки и сделать канапе для фуршета. Но я подаю именно как торт. Так гостям нравится больше!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (1)

Копченую грудинку больше не покупаю - делюсь рецептом как делаю ее в домашних условиях в духовке!

Дневник

Среда, 08 Декабря 2021 г. 08:33 + в цитатник

Screen Shot 12-06-21 at 04.19 AM (700x392, 426Kb)

Свиная грудинка, запеченная в духовке, получается необычайно вкусной, сочной и ароматной. Мясную нарезку из свиной грудинки можно нарезать на праздничный стол. Она всегда будет выглядеть нарядно и празднично. Специи и пряности каждый может использовать по своему вкусу. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (5)

Вы точно так никогда не солили красную рыбу - делюсь необычным способом, а рыбка получается фантастически вкусной!

Дневник

Вторник, 07 Декабря 2021 г. 08:40 + в цитатник

Screen Shot 12-04-21 at 01.19 AM (700x333, 391Kb)

Таким способом можно солить не только форель или сёмгу, но и более дешёвую рыбу, например, горбушу. И если бы вы знали, как не только вкусно, но и ароматно получается! Остаётся невероятное послевкусие от рыбы, засоленной таким образом.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (2)

Эффектная советская закуска "Ракушки с жемчугом", которую до сих пор готовлю на Новогодний стол!

Дневник

Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 08:31 + в цитатник

Screen Shot 12-03-21 at 11.44 PM (700x442, 561Kb)

Сегодня готовлю закуску, которая долгие годы была непременным блюдом советского праздничного стола. Мои родители до сих пор ее готовят, в том числе и на новогодний стол и я тоже готовлю часто.

Эта закуска отличается ярким вкусом, бюджетностью и возможностью добавления к ней различных ингредиентов: например, таких, как корейская морковь или рыбные консервы. 
 
Обычно она подается как салат или на кусочках хлеба в виде бутербродов, но на новогодний стол я предлагаю вам более праздничную и оригинальную идею для подачи этой любимой многими закуски. Попробуйте, уверена, вам понравится!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Оформление блюд
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

Шикарный творожный торт Шарлотт - просто объедение!

Дневник

Суббота, 04 Декабря 2021 г. 08:12 + в цитатник

Screen Shot 11-29-21 at 09.48 PM (700x407, 408Kb)

Готовлю очень вкусный и не менее красивый творожный торт Шарлотт. Очень часто торт называют королевская шарлотка. Торт Шарлотт готовится из простых и доступных продуктов, которые всегда можно купить на рынке. При этом десерт обладаем очень нежной текстурой и приятным сливочным вкусом с ягодной кислинкой.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Роллы теперь делаю в форме для льда: готовить очень просто и крутить ничего не надо!

Дневник

Пятница, 03 Декабря 2021 г. 08:07 + в цитатник

Screen Shot 11-29-21 at 09.39 PM 004 (700x394, 260Kb)

Люблю роллы и часто делаю их дома. Для начала варю крупнозернистый рис. Специальный стоит в разы дороже. Коврик вообще не использую, хотя он у меня есть на кухне. Просто есть более простое решение, о котором пойдет речь дальше. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  

 Страницы: 134 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1