-
6
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня приготовим 5 вкусных рецептов праздничного ассорти: Закуска со свеклой и селедкой, фуршетная закуска в стопках, морковный рулет, рулетики из слабосоленой красной рыбки и продемонстрируем оригинальную подачу бутербродов.
Закуска со свеклой и селедкой
Для первой закуски отварную свеклу натираем на терке и заправляем майонезом, перемешиваем.
На крекер с помощью кольца выкладываем начинку из свеклы.
далее
-
11
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Новый Год уже совсем скоро, а значит самое время подумать о праздничных закусках. Сегодня я покажу 5 лучших, на мой взгляд, способов, как подать всеми любимый деликатес на праздничный стол!
Многие скажут, что лучший способ - это просто батон, сливочное масло и икра. Разве можно с этим не согласиться, такой бутерброд эта классика и наше всё. Но, как бы там ни было, иногда всем нам хочется чего-то по-настоящему праздничного, особенного и даже изысканного.
Все предложенные сегодня закуски выглядят очень красиво, на праздничном столе они будут смотреться ярко и эффектно, а на вкус все они просто огонь! Рекомендую брать на заметку и, при случае и возможности, обязательно пробовать, не сомневаюсь, что вам понравится!
далее
-
4
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Для приготовления потребуется минимум продуктов, но они настолько хорошо сочетаются между собой, что вы итоге получается сочная закуска с превосходным вкусом. И готовится быстро, так как обжаривать или отваривать ничего не надо. Креветки дороги не покупаю, подходят самые маленькие. Ананас дает сочность и легкую сладость, креветки нежный приятный вкус, и все это объединяет смесь, которая готовится из нескольких продуктов и за считанные минуты. Это интересная, красивая и очень вкусная закуска на праздничный стол.
Порции 20 шт.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 10 минут
далее
-
3
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Просто находка, а не рецепт! Эта закуска в моей кулинарной книге на первом месте. Действительно оригинально и недорого, продукты самые простые. Готовлю такую закуску много лет: и на праздник, и просто на ужин, и на Новый год буду готовить. Она удивляет всех гостей, они всегда интересуются, как и из чего она сделана.
✅ Если вы ищете новенький, интересный рецепт закуски на Новый год или на праздничный стол, то Вы его нашли! Нравится такая закуска всем: и мужчинам, и женщинам, и даже дети едят с большим удовольствием. Приготовьте такую закуску один раз и будете делать на каждый праздник. А ещё дешевле, чем красная рыба выходит.
далее
-
15
Запись понравилась
-
24
Процитировали
-
0
Сохранили
-
«Прага» – классический салат эпохи СССР (не понимаю, почему его несправедливо забыли, по-моему, он вкуснее «Оливье»)
Этот легкий и вкусный салат, приготовленный в слоеном виде, порадует даже самых требовательных гурманов. Несмотря на то, что некоторые ингредиенты (горошек, яйца, морковь, огурцы) могут напомнить оливье, в этот рецепт добавлены куриное мясо и чернослив для придания уникального вкуса и неповторимого аромата. Если вы не любите маринованный лук, его легко можно исключить. Я смело утверждаю, что этот салат не только не уступает народно любимому оливье, но и превосходит его в интересности. В любом случае, этот салат стоит вашего внимания.
далее
-
9
Запись понравилась
-
18
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Хочу предложить вам сделать вместе со мной вот такой красивый салат на праздничный стол из продуктов, которые всегда найдутся у вас на кухне.
Как приготовить бюджетный слоеный салат:
Сразу замаринуем лук.
Выкладываем в чашу мелко нарезанный лук, добавляем соль, сахар, уксус, заливаем кипятком и оставляем на 30 минут мариноваться.
Пока лук маринуется, подготавливаем остальные ингредиенты.
далее
-
5
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Красивая и аппетитная закуска, которая очень просто готовится!
Закуска Ёлочка"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хлеб
сливочный сыр (Альметте или Виолетте)
свежий огурец
красная икра
морковь сырая - для украшения
далее
-
11
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рецептом слабосоленой селедки уже делилась с вами, а вот про скумбрию забыла. Спешу показать, как я солю скумбрию, это отличный рецепт и способ приготовленная. Такая рыбка будет уместна на любом столе.
Часто готовлю и подаю с картошкой на обычный ужин. Кстати, на праздничном столе скумбрия с/с будет тоже уместна. Если среди ваших гостей будут любители соленой рыбки, то точно готовьте, им однозначно понравится .
Солю в обычной пластиковой бутылке, это очень удобно. По желанию, можно сразу две рыбины поместить, если объем бутылки позволяет.
далее
-
3
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Скоро Новый год, и я как всегда заранее начинаю размышлять над идеями для новогодних закусок. Хочется чего-то атмосферного, чего-то, что ассоциируется с Новым годом. При этом мне важно, чтобы цена была разумной. Традиционно в России на Новый год популярны тосты с красной икрой, ну или по-народному – бутерброды. Так вот, я на днях зашла в супермаркет и увидела там цену на баночку лососевой икры, чуть в обморок не упала: 1000 руб. за 125 грамм. В общем, я решила не тратить лишние деньги и вспомнила про альтернативу – закуску «ложная икра».
Очень бюджетная закуска, которую готовила моя мама в годы тотального дефицита вначале девяностых. Да, по вкусу закуска действительно отдалённо напоминает красную икру. Но, даже если вы не ставите своей целью подшутить над своими гостями и предложить им эту ложную икру, вместо натуральной, эта закуска все равно достойна оказаться на вашем новогоднем столе.
Готовится она очень быстро, не требует от хозяйки никаких особенных кулинарных навыков, продукты доступны в любом супермаркете и стоят недорого. При этом получается самый настоящий мировой закусон.
далее
-
7
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Салат в виде Дракона на Новый 2024 год пошагово
2024 год - это год древесного зеленого дракона. Дракон - существо не нарциссическое, но он благосклонно относится к своему изображению на новогоднем столе. Поэтому давайте думать, какой салат или закуску в виде дракона будем готовить на новогодний стол!
далее
-
7
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Салат состоит из простых продуктов и они отлично сочетаются между собой. У этого салата есть приятный копченый вкус, сочность, воздушность, нежность и легкий хруст. Готовится он очень просто и легко. Собираю его слоями. Салат отлично подходит и для праздничного стола. Он ароматный, сытный и вкусный.
Порции 6
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 25 минут
далее
-
7
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Давно просили чтобы я сделала праздничный рулет и сняла полный процесс приготовления. Я это сделала и спешу к вам с пошаговым рецептом. Многие пробовали: у кого-то получилось с первого раза, а у кого-то и со второго ничего не вышло. На самом деле, готовить такой рулет очень просто, главное четко следовать рецепту. Если нужно взбить яйца до пышности, значит нужно взбивать.
Покажу и расскажу как сделать правильно.
Никаких искусственных красителей, только натуральные продукты. Яркость зависит от шпината, иногда он получается бледнее, а иногда ярче.
далее
-
4
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Захотелось роллов, все продукты подготовила, а вот коврик бамбуковый не нашла. Всегда лежал на одном месте, а тут куда-то пропал 🤨, без него роллов не накрутить точно.
Ну что делать, ведь все уже подготовлено и желание поесть роллов не пропало. Пришло в голову сделать ленивые роллы в виде шариков. Получилось ничуть не хуже и я смело делюсь рецептом.
далее
-
5
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это что-то новое для меня, думаю, для вас тоже. Вы уже знаете, что я люблю экспериментировать с едой, в рамках разумного, конечно. Недавно смотрели с дочкой кулинарный канал и там блогер делал интересную закуску из помидоров черри. Я зацепилась за эту идею и решила, что тоже хочу попробовать.
далее
-
3
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Расскажу, для чего жарю сыр, и покажу, как это делаю. Это быстро и легко. Для жарки подходят сыры с высокой температурой плавления — это адыгейский сыр и специальный сыр для жарки. Сегодня жарю адыгейский сыр. У него приятный творожный вкус, но он неяркий. Стоит только его дополнить травами и слегка обжарить, сыр приобретает интересный замечательный вкус.
Порции 5
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут
далее
-
9
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это семейный рецепт салата, называем его Королевский. Я и мама готовим этот салат лет 25 точно. Не помню, как он появился в нашей семье, и почему он называется Королевский. Он мясной, очень сытный и вкусный. Интересна реакция на этот салат гостей, которые пробуют его первый раз. Он стоит на столе и многие думают, что если там свекла, то он скорее всего с овощами или с селедкой, но никак не с мясом. И когда они его пробуют сначала маленькую ложечку, потом не могут остановиться. Это очень вкусный салат.
Порции 8-10
Время подготовки 1,5 часа
Время приготовления 20 минут
далее
-
18
Запись понравилась
-
39
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Совсем немного времени остается до Нового года, в преддверии этого праздника предлагаю вариант меню на Новогодний стол из 10 блюд. Рецепты простые в приготовлении, недорогие по стоимости, очень вкусные, красивые, яркие. Примерная стоимость меню выходит на 3500 руб. По сравнению с ценами на продукты в данный момент, выходит очень экономно! Список продуктов для праздничного стола оставлю в конце статьи.
Праздничное меню будет состоять из:
-основного блюда (горячее);
-гарнира;
-салатов;
-закусок;
-фруктовой тарелки;
-десерта;
-напитков.
далее
-
9
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Обязательно забирайте этот рецепт в копилку. Все очень просто готовится,а в итоге Вы получите нежнейшее мясо, от которого невозможно оторваться!
далее
-
6
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Люблю блюда, которые не требуют долгой подготовки 👍. Мульгикапсад - традиционное кушанье эстонкой кухни. Готовят с жирным мясом, чаще со свининой, квашеной капустой и перловой крупой. Перловку иногда заменяют на ячневую крупу.
Я часто готовлю на обед это незатейливое блюдо, оно достаточно сытное, ну и вкусное, конечно 👍. Не всегда хочется свинину и я готовлю с курицей, получается не менее вкусно.
далее
-
6
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Я люблю готовить и, конечно же, есть скумбрию. Это очень вкусная и полезная рыба и существует очень много разных рецептов ее приготовления.
Среди известных мне, я выделяю запеченное филе скумбрии в духовке, маринованное в пикантной смеси из паприки и чеснока. Этим рецептом я хочу поделиться с вами прямо сейчас!
далее
-
11
Запись понравилась
-
32
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Не смотря на то, что минтай уже давно стоит совсем не дешево я почему-то все равно называю его кошачьей рыбой. Все мое детство бабушка покупала минтай и варила для своего любимого кота, оттуда и ассоциации.
Но сегодня я покажу вам как приготовить минтай как в лучших домах лОндона и парЫжа. Готовить будем целиковые тушки, если не ошибаюсь, то они стоят дешевле, чем филе.
далее
-
14
Запись понравилась
-
28
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Салат Сувенир — яркий праздничный салат, который украсит любой стол. Выглядит он безумно красиво, получается очень вкусным, все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Слои салат отлично держат форму благодаря добавлению желирующего вещества в майонез. Сам желатин в салате абсолютно не чувствуется. Салат со вкусом морепродуктов понравится всем гостям без исключения.
далее
-
14
Запись понравилась
-
34
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Шоколадный десерт без выпечки на основе желатина. Отличная альтернатива тортам или пирожным на праздники.
Я готовлю этот десерт все чаще и чаще, не только потому, что он невероятно вкусный, но и потому, что его очень легко и быстро готовить. Нужно-то всего 10 минут, все остальное сделает желатин. Не нужно "колдовать" над тортом или чем-нибудь еще. Все ингредиенты доступные и достаточно не дорогие.
далее
-
25
Запись понравилась
-
59
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Не нужно мариновать! Самый удачный рецепт! Необыкновенно вкусно! Такое сочное филе у меня ещё ни разу не получалось.
Самые обычные ингредиенты, но курица получается намного вкуснее, чем по другим рецептам. Я буду готовить теперь таким способом всегда, и даже заменю надоевшее мясо по-французски!
Готовить проще простого, я думаю справится даже совсем неопытная хозяйка. Готовка не отнимает много времени, все сложили в форму и в духовку. А в роли ещё одного главного ингредиента выступает яблоко! Но в готовом блюде оно совсем не чувствуется!
далее
-
14
Запись понравилась
-
23
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Когда впервые приготовила эту лепёшку, я едва успела помыть сковороду и убрать все с плиты, как от лепёшки остался один маленький кусочек. Уж очень она понравилась моим домашним. Начинку я всегда готовлю исходя из того, что есть в холодильнике. Очень вкусно получается с овощами, но сегодня у меня была колбаса и помидоры–любимая начинка моих детей.
далее
-
16
Запись понравилась
-
37
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Аромат доносится по всем соседям! Да, у нас сегодня на ужин очень вкусное блюдо!
Муж пришел с работы голодный, с порога спросил: - О, у нас сегодня шашлыки? - Похоже, но нет!
Сегодня покажу, что едят в немецких семьях на обед и ужин. Блюдо научила готовить давняя подруга, которая пять лет живет в Кёльне. Достаточно подготовить продукты, а дальше дело за духовкой!
Очень рекомендую попробовать приготовить, чтобы убедится самим - как это вкусно!
далее
-
16
Запись понравилась
-
33
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В переполненной маршрутке, было неприятно и тесно. Меня зажали между собой две тучные дамы, которые обсуждали вчерашний ужин: - Ну, как тебе рыба? А соус? Правда класс?
Они без умолку расхваливали рецепт, ну а я в свою очередь наматывала всё "на ус" - предвкушая, как уже на своей любимой кухне, готовлю новое блюдо.
Друзья, сегодня готовим невероятно вкусную и сочную рыбу!
далее
-
18
Запись понравилась
-
49
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Тесто для этого пирога готовится на кефире и получается жидким, почти как тесто для заливных пирогов. Оно просто выливается на противень, а сверху выкладывается начинка. Начинки можно взять довольно много и в том составе, в котором хочется. Запекается такой пирог за 20 минут, а по вкусу он не уступает настоящей пицце. Только делать его проще и тесто у него нежнее и мягче, чем у пиццы. В этом рецепте используется начинка с курицей и грибами.
далее
-
5
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Мясо «по-российски», такое готовлю на замену мясу по-французски" Вкусно, сытно, готовится просто и получается сразу мясо и соус. Останется приготовить только гарнир и обед готов, а получается так вкусно, хоть на праздничный стол подавай.
далее
-
10
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Добрый день, дорогие подписчики и гости! Сегодня хочу поделиться рецептом очень быстрого десерта "из ничего". Готовится он за 5 минут, а в рецепте нет ни яиц, ни сахара, ни масла. Получается настоящая вкуснятина (мои сметают за 5 минут). Легкий, влажный, нежный, очень шоколадный тортик. Бужу рада, если рецепт придется вам по душе).
далее
-
12
Запись понравилась
-
18
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Такие котлеты будут просить еще и еще. Вас будут спрашивать об этом рецепте снова и снова. Такие котлеты по-новому, сколько не готовь, всегда будет мало. Очень рекомендую приготовить, это стоит попробовать. Котлетки получаются просто замечательные – вкусные, нежные и очень сочные. Такие котлеты отлично подать на завтрак с любым соусом, очень вкусно с горчицей. Мне очень захотелось поделится с вами этим рецептом. Думаю, что вам понравится и он станет вашим любимым. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления.
далее
-
8
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Бюджетная закуска на скорую руку. Вкуснее не придумать! Все в шоке из чего приготовлено!
далее
-
11
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Скумбрия очень вкусная и полезная рыба, поэтому ее рекомендуют употреблять хотя бы один раз в неделю. Скумбрия довольно жирная рыба, поэтому у меня есть чудесный рецепт, который сможет вас удивить.
Ведь весь секрет в оригинальном соусе, который идеально подходит к жирной рыбе, я уверенна что так скумбрию вы еще не готовили!
далее
-
5
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
✅👌Этот пирог готовится элементарно – вам даже не придётся доставать миксер для взбивания теста!
далее
-
13
Запись понравилась
-
33
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Для меня медовая коврижка - это вкус детства. Может и вы его помните? Мягкое медовое тесто буквально тает во рту, а запах… его невозможно передать словами – медовый и одновременно пряный аромат. Мама делала коврижку невысокой и двухслойной, а затем нарезала на порционные кусочки. Если вы искали рецепт той самой коврижки или вовсе её ещё не пробовали - рекомендую, не пожалеете!
далее
-
11
Запись понравилась
-
23
Процитировали
-
0
Сохранили
-
👌Если вы не любите лепить котлеты, этот рецепт вам точно понравится.
✨При приготовлении этого бесподобно сочного, нежного, мягкого суфле вам даже руки не придется пачкать.
Попробуйте — это вкусно!🥰
далее
-
10
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Впервые готовила такие голубцы и очень понравилось, в них интересная начинка, которая в меру пикантная, ароматная и очень сытная. Попробовала я такие голубцы в Турции, когда мы отдыхали с супругом. Мы были на экскурсии и поэтому в отеле в тот день не питались, пришлось искать еду в местных ресторанчиках.
В меню увидела турецкие голубцы, так как я их люблю, то решила заказать, чтобы узнать, что в них особенного и какие они на вкус. В Турции любят подавать большие порции, не раз в этом убеждалась, заказываешь на двоих, а в итоге все равно остается. Поэтому когда принесли голубцы "по-турецки" я не сильно удивилась, хотя было чему, они были просто огромные, а самое главное очень вкусные!
далее
-
17
Запись понравилась
-
47
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Получается, действительно, очень вкусно и возни практически никакой. Этим способом обычно мариную толстолобика, карпа, сазана и др. А ведь такую маринованную рыбу можно подать даже на праздничный стол, поверьте, гости оценят! А если на ужин, да с варёной картошечкой...
далее
-
6
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня покажу как превратить обычный лаваш в праздничный ужин. Получается ну очень вкусно!
далее
