43
Запись понравилась
103
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 16:15
+ в цитатник
Всем конечно же недаром очень нравятся кальмары! Много блюд уж с ними знаем, фаршируем, запекаем! И закуски, и салаты, им всегда безумно рады! А сегодня отбивные приготовим мы друзья! Королевскими кальмары называются не зря! Нежные воздушные, в кляре супер вкусные! За рецепт и за идею, с благодарностью Сергею! Хочу сказать большое спасибо за рецепт, Сергею Tony Ex!
далее
45
Запись понравилась
126
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post389096199/">Невероятная закуска в шляпках шампиньонов!</a><br/>
Обалденная закуска в шляпках шампиньонов! Похожих вариантов может быть множество, можно заменять варианты ингредиентов. Пробуем один из вариантов - самый простой - с курицей и сыром!
[more=далее]
Рнгредиенты:
РљСѓСЂРёРЅРѕРµ филе — 500 Рі
Фета — 60 Рі
Большие свежие шампиньоны — 10 шт.
Сметана — 4 СЃС‚. Р».
РњСѓРєР° — 1 СЃС‚. Р».
Рзмельченная моцарелла — 1/2 стак.
Свежая зелень петрушки — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Молотый черный перец — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Соль — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Растительное масло — 1 СЃС‚. Р».
Как приготовить закуску в шляпк... <a href="http://lesyaka.ru/post389096199/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Апреля 2016 г. 15:37
+ в цитатник
Обалденная закуска в шляпках шампиньонов! Похожих вариантов может быть множество, можно заменять варианты ингредиентов. Пробуем один из вариантов - самый простой - с курицей и сыром!
далее
40
Запись понравилась
94
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post389013206/">Быстрая, красивая и вкусная закуска "Улитки"!</a><br/>
Очень быстрая и вкусная закуска. Удобно брать её с собой на пикник, в дорогу, в качестве перекуса на работу. Ну и дома на праздники и в будни она хороша. Уверена - понравится вашим гостям. Готовлю её часто. Возможно, вам она тоже понравится и придется по вкусу.
[more=далее]
Необходимые продукты:
200 г слоеного теста,
1 ст. ложка муки,
0,5 стакана сметаны,
1 ст. ложка рубленой зелени укропа,
100 г ветчины,
соль, черный... <a href="http://lesyaka.ru/post389013206/">Читать далее...</a>
Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 14:34
+ в цитатник
Очень быстрая и вкусная закуска. Удобно брать её с собой на пикник, в дорогу, в качестве перекуса на работу. Ну и дома на праздники и в будни она хороша. Уверена - понравится вашим гостям. Готовлю её часто. Возможно, вам она тоже понравится и придется по вкусу.
далее
9
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388935811/">Быстрая солонина из говядины!</a><br/>
Бутерброды СЃ отварной РіРѕРІСЏРґРёРЅРѕР№ очень популярны РІ англоязычных странах. Обычно РјСЏСЃРѕ маринуют,просаливают, Рё потом отваривают,СЏ предлогаю более упрощенный вариант солонины. РњСЏСЃРѕ варится непосредственно РІ легком маринаде. Для такого СЃРїРѕСЃРѕР±Р° отлично подойдет постное РјСЏСЃРѕ- Сѓ меня говяжья РіСЂСѓРґРёРЅРєР° Рё,как РІРёРґРЅРѕ РЅР° фото,совсем без жира. Если РІС‹ РЅРµ жалуете сэндвичи СЃ РјСЏСЃРѕРј,то можно есть такое РјСЏСЃРѕ СЃ любым гарниром,РЅРѕ уже СЃ СЃРѕСѓСЃРѕРј,приготовленным отдельно. Рто может быть любой,любимый вами СЃРѕСѓСЃ.
[more=далее]
Понадобится:
&n... <a href="http://lesyaka.ru/post388935811/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 12:37
+ в цитатник
Бутерброды с отварной говядиной очень популярны в англоязычных странах. Обычно мясо маринуют,просаливают, и потом отваривают,я предлогаю более упрощенный вариант солонины. Мясо варится непосредственно в легком маринаде. Для такого способа отлично подойдет постное мясо- у меня говяжья грудинка и,как видно на фото,совсем без жира. Если вы не жалуете сэндвичи с мясом,то можно есть такое мясо с любым гарниром,но уже с соусом,приготовленным отдельно. Это может быть любой,любимый вами соус.
далее
34
Запись понравилась
95
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388857638/">Фальшивый заяц своими руками!</a><br/>
"Фальшивый заяц" традиционное блюдо латышской и немецкой кухни из смешанного фарша. По латышской традиции подавался на блюде, украшенном зеленью с брусничным соусом. Подразумевалось, что это зайчик прячется в кустиках брусники. Предлагаю Вашему вниманию мой вариант, по мотивам классического.
[more=далее]
Продукты для приготовления фальшивого зайца:
Фарш куриный — 600 Рі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 3 шт
Капуста белокочанная — 1/2 вилок
Лук репчатый — 1 шт
РЈРєСЂРѕРї — 2 щепот.
Соус-маринад &mda... <a href="http://lesyaka.ru/post388857638/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Апреля 2016 г. 09:58
+ в цитатник
"Фальшивый заяц" традиционное блюдо латышской и немецкой кухни из смешанного фарша. По латышской традиции подавался на блюде, украшенном зеленью с брусничным соусом. Подразумевалось, что это зайчик прячется в кустиках брусники. Предлагаю Вашему вниманию мой вариант, по мотивам классического.
далее
29
Запись понравилась
100
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388728621/">Нежные грибочки в легком маринаде!</a><br/>
Обязательно попробуйте!
Время приготовления: 15 минут + маринование
Порций: по желанию
[more=далее]
Вам потребуется:
500 гр шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
50 мл 5% яблочного уксуса
50 мл растительного масла
1/4 стакана воды
4-5 лавровых листочков
2 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
10 горошин черного перца
зелень укропа
Как готовить:
1. Грибы вымыть, крупные грибы нарезать на половинки или четвертинки.
2. Чеснок выдавить через пресс.
3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, положить грибы, ... <a href="http://lesyaka.ru/post388728621/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Апреля 2016 г. 14:28
+ в цитатник
Обязательно попробуйте!
Время приготовления: 15 минут + маринование
Порций: по желанию
далее
9
Запись понравилась
19
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388324969/">Сырные чипсы в микроволновке за 2 минуты!</a><br/>
Даже не знаю друзья что сказать.. Можно ли это рецептом назвать? Все же рискну с вами я поделиться, может идея кому пригодится! Сырные чипсы, ну кто их не любит! В нашем рецепте мгновенно все будет! Главное правильно сыр подобрать! Ну и основу для выпечки взять. На все про все минуты две, и удовольствие тебе! Очень много можно съесть! Ротлично похрустеть!
[more=далее]
Продукты для приготовления сырных чипсов:
Сыр голландский
Специи (любые, РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.) — 1 С‡. Р».
Как приготовить сырные чипсы:
Кол-во сыра на ваше ... <a href="http://lesyaka.ru/post388324969/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Апреля 2016 г. 14:54
+ в цитатник
Даже не знаю друзья что сказать.. Можно ли это рецептом назвать? Все же рискну с вами я поделиться, может идея кому пригодится! Сырные чипсы, ну кто их не любит! В нашем рецепте мгновенно все будет! Главное правильно сыр подобрать! Ну и основу для выпечки взять. На все про все минуты две, и удовольствие тебе! Очень много можно съесть! И отлично похрустеть!
далее
7
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388260260/">Пикантная селедочка с лимоном по-домашнему!</a><br/>
Такую селедочку готовила моя бабушка которая родилась и выросла на Кубани, бабушки уже нет 15 лет, а я прекрасно помню как она ждала нас на каникулы и готовила такую селедочку к отварной картошечке. На сайте есть варианты приготовления сельди, я надеюсь, что и этот пригодится. Ну и бонус к рецепту, три варианта подачи! А так как сегодня православный праздник Благовещенье, у нас на ужин эта селедочка.
[more=далее]
Потребуется:
Лимон — 3 шт
Лук репчатый (Сѓ меня красный) — 3 шт
РЈРєСЂРѕРї — 1 РїСѓС‡.
Масло подсолнечное (Оленйна "Куб... <a href="http://lesyaka.ru/post388260260/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Апреля 2016 г. 15:39
+ в цитатник
Такую селедочку готовила моя бабушка которая родилась и выросла на Кубани, бабушки уже нет 15 лет, а я прекрасно помню как она ждала нас на каникулы и готовила такую селедочку к отварной картошечке. На сайте есть варианты приготовления сельди, я надеюсь, что и этот пригодится. Ну и бонус к рецепту, три варианта подачи! А так как сегодня православный праздник Благовещенье, у нас на ужин эта селедочка.
далее
27
Запись понравилась
66
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post388014038/">Закусочная картошка "Авокадо"</a><br/>
Р РЅРµ спрашивайте даже, почему картошка «РђРІРѕРєР°РґРѕ», если РІ ингредиентах этого самого авокадо вообще нет. Хотя нет, расскажу, ведь СЏ поэтому начала писать РѕР± этом рецепте.
Картошечка в духовке готовится с мясными шариками. Мясные шарики в духовке готовятся и поливают в процессе картофельные кусочки. Благодаря этому, блюдо получается не только ароматным и вкусным, но и сочным таким и румяненьким.
[more=далее]
Так почему «РђРІРѕРєР°РґРѕ»? Рђ РІС‹ сами посмотрите РЅР° эту картошечку. Разве вам РѕРЅР° РЅРµ напоминает Р°... <a href="http://lesyaka.ru/post388014038/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 16:37
+ в цитатник
И не спрашивайте даже, почему картошка «Авокадо», если в ингредиентах этого самого авокадо вообще нет. Хотя нет, расскажу, ведь я поэтому начала писать об этом рецепте.
Картошечка в духовке готовится с мясными шариками. Мясные шарики в духовке готовятся и поливают в процессе картофельные кусочки. Благодаря этому, блюдо получается не только ароматным и вкусным, но и сочным таким и румяненьким.
далее
37
Запись понравилась
121
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post387948475/">Постный паштет из красной фасоли своими руками!</a><br/>
Ароматный и нежный паштет. Вкусный, сытный и легкий в приготовлении. Отлично подойдет и для бутербродов и в качестве самостоятельной закуски.
[more=далее]
Продукты для приготовления постного паштета:
РџРѕРјРёРґРѕСЂ — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 3 Р·СѓР±.
Перец чили — 1/2 шт
Масло растительное — 3 СЃС‚. Р».
Орегано — 1/2 С‡. Р».
Соль
Перец черный
Как приготовить постный паштет из фасоли:
Фасоль замочить минимум на 4 часа. Затем отварить до готовн... <a href="http://lesyaka.ru/post387948475/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Апреля 2016 г. 15:22
+ в цитатник
Ароматный и нежный паштет. Вкусный, сытный и легкий в приготовлении. Отлично подойдет и для бутербродов и в качестве самостоятельной закуски.
далее
14
Запись понравилась
71
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post387673181/">Колбаски "Первомайские" своими руками!</a><br/>
Как водится обычно к майским праздникам, даже городские жители стараются выехать куда-то на природу для первого весеннего пикника... По этому случаю предлагаю вам рецепт тонких закусочных колбасок с зеленым луком и соевым соусом, ароматных и сочных, порционно удобных - не большого "сосисочного" размера и очень вкусных! Приготовьте их во время первого похода на природу дома, чтобы взять с собой в качестве закуски, или же на углях во время отдыха, уверяю, что вы и ваши гости останутся довольны и сыты!
[more=далее]
Продукты для приготовления колбасок:
Фарш мясной (св... <a href="http://lesyaka.ru/post387673181/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Марта 2016 г. 13:52
+ в цитатник
Как водится обычно к майским праздникам, даже городские жители стараются выехать куда-то на природу для первого весеннего пикника... По этому случаю предлагаю вам рецепт тонких закусочных колбасок с зеленым луком и соевым соусом, ароматных и сочных, порционно удобных - не большого "сосисочного" размера и очень вкусных! Приготовьте их во время первого похода на природу дома, чтобы взять с собой в качестве закуски, или же на углях во время отдыха, уверяю, что вы и ваши гости останутся довольны и сыты!
далее
10
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post387198261/">Рулет "Мясной трюфель" из говядины и маринованной курицы!</a><br/>
Говядина с маринованной курицей очень вкусно. Готовила ночью... до утра дожило чуть меньше половины...
Сказочный рулет!
[more=далее]
Продукты для рулета "Мясной трюфель"
Маринад для курицы
Мед — 1 СЃС‚. Р».
Соевый СЃРѕСѓСЃ — 30 РјР»
Чеснок — 2 Р·СѓР±.
Грудка куриная — 1 шт
РЎРѕСѓСЃ (перечный умеренно-острый "чипотле") — 2 СЃС‚. Р».
Рулет
Говядина (духовая) — 900 Рі
Смесь перцев (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ) — 2 СЃС‚. Р».
Соль &md... <a href="http://lesyaka.ru/post387198261/">Читать далее...</a>
Вторник, 22 Марта 2016 г. 14:25
+ в цитатник
Говядина с маринованной курицей очень вкусно. Готовила ночью... до утра дожило чуть меньше половины...
Сказочный рулет!
далее
23
Запись понравилась
97
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385876756/">Вкусная пицца в чашке за 1 минуту!</a><br/>
Горячая пицца СЃ аппетитной корочкой – блюдо РЅРµ только РґРѕ жути РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, РЅРѕ Рё РѕРґРЅРѕ РёР· самых популярных РІ РјРёСЂРµ. Рђ ещё РєСЂСѓРі РёР· теста – безграничное поле для творчества. Уже существуют тысячи вариантов приготовления любимой еды Черепашек-РЅРёРЅРґР·СЏ, Р° ценители пиццы РІСЃС‘ продолжают придумывать новые. Например, готовят пиццу РІ чашке.
[more=далее]
Если вы хотите удивить домашних или гостей чем-то действительно необычным, у вас нет времени заморачиваться с готовкой, или вы - студент, попробуйте один из этих вариантов ну очень лен... <a href="http://lesyaka.ru/post385876756/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Марта 2016 г. 15:00
+ в цитатник
Горячая пицца с аппетитной корочкой – блюдо не только до жути вкусное, но и одно из самых популярных в мире. А ещё круг из теста – безграничное поле для творчества. Уже существуют тысячи вариантов приготовления любимой еды Черепашек-ниндзя, а ценители пиццы всё продолжают придумывать новые. Например, готовят пиццу в чашке.
далее
19
Запись понравилась
59
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post385733225/">Розовые блинчики-рулетики с пикантной начинкой!</a><br/>
Масленица! Ура! Напечем блинов побольше! А с чем их сьесть уже не проблема! Столько вкусных начинок напридумывали... вот одна из них! Угощайтесь!
[more=далее]
Тесто на блины
Молоко — 500 РјР»
РњСѓРєР° — 300 Рі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 1 шт
Масло подсолнечное ("Олейна") — 2 СЃС‚. Р».
Соль — 1 щепот.
Сахар — 1 щепот.
Начинка
Свекла (вареная) — 2 шт
Сыр сливочный — 150 Рі
Масло подсолнечное ("Олейна") — ... <a href="http://lesyaka.ru/post385733225/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Марта 2016 г. 15:53
+ в цитатник
Масленица! Ура! Напечем блинов побольше! А с чем их сьесть уже не проблема! Столько вкусных начинок напридумывали... вот одна из них! Угощайтесь!
далее
40
Запись понравилась
198
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post384846190/">Не реально вкусный домашний плавленый сыр с шампиньонами!</a><br/>
Вам потребуется:
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)
[more=далее]
Как готовить:
1. Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.
2. Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварите... <a href="http://lesyaka.ru/post384846190/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Февраля 2016 г. 16:50
+ в цитатник
Вам потребуется:
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)
далее
30
Запись понравилась
127
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post384823758/">"Крученики" из свинины с черносливом!</a><br/>
Рто очень РІРєСѓСЃРЅРѕРµ блюдо, которое РЅР° удивление просто готовится Рё СЃРїРѕСЃРѕР±РЅРѕ дополнить любой праздничный стол. РњРѕРё гости очень любят свиные крученики СЃ черносливом, всегда хвалят Рё РїСЂРѕСЃСЏС‚ рассказать рецепт.
[more=далее]
Вам потребуется:
1 кг свинины ( как для отбивных)
300 г чернослива без косточки
200 мл сметаны
Соль, перец
Как готовить:
1. Мясо тонко нарезать, посолить, поперчить и хорошо отбить.
2. Чернослив нарезать. На мясо выложить че... <a href="http://lesyaka.ru/post384823758/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Февраля 2016 г. 11:02
+ в цитатник
Это очень вкусное блюдо, которое на удивление просто готовится и способно дополнить любой праздничный стол. Мои гости очень любят свиные крученики с черносливом, всегда хвалят и просят рассказать рецепт.
далее
34
Запись понравилась
89
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post384216949/">Домашняя колбаса, сверенная в кружке, своими руками!</a><br/>
Сегодня я представляю на ваш суд рецепт интересной домашней вареной колбасы. Варится колбаса в кружке, то есть особых приспособлений и специфических умений не требует.
Моя домашняя колбаса сделана из свино-говяжьего фарша, но из любого другого мясного фарша получается ничуть не хуже.
[more=далее]
Мой муж очень любит колбасу. Я же стараюсь ее домой не покупать. Но порой очень хочется побаловать любимого мужчину. Много я видела интересных рецептов, где мясом фаршируют кишку или скручивают его пищевой пленкой. Но для меня это слишком сложно и марко.
... <a href="http://lesyaka.ru/post384216949/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Февраля 2016 г. 16:33
+ в цитатник
Сегодня я представляю на ваш суд рецепт интересной домашней вареной колбасы. Варится колбаса в кружке, то есть особых приспособлений и специфических умений не требует.
Моя домашняя колбаса сделана из свино-говяжьего фарша, но из любого другого мясного фарша получается ничуть не хуже.
далее