-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Оладьи на кабачковой икре!

Пятница, 21 Августа 2015 г. 15:23 + в цитатник

3925073_1238856_44766640x480 (448x336, 42Kb)

На этой неделе в передаче "Контрольная закупка" готовили оладьи на кабачковой икре. Я скептически отнеслась к этому блюду, но все-же решила проверить, насколько блюдо съедобное. Была удивлена приятным вкусом оладьев. Поскольку я не пощусь я от себя добавила яйцо и при подаче использовала сметану, в оригинальном рецепте яйцо не добавлялось и подавались они без сметаны. Так что блюдо именно для постящихся. Мне не пришлось даже солить и перчить, поскольку все специи есть в кабачковой икре. Вкус оладьев в меру сладковатый слегка островатый немного пряный, но это зависит от состава кабачковой икры. Попробуйте! Может и вам когда-то этот быстрый рецепт пригодится, хотя-бы во время постов.

Продукты:

Икра (Кабачковая икра. Количество может варьироваться.) — 520 г 
Мука (Приблизительно 200 г.) — 6 ст. л. 
Яйцо (По желанию.) — 1 шт 
Масло растительное (1 ст.л. в массу, 2 ст.л. ) — 3 ст. л.
 
 
3925073_1238851_74721640x480 (448x336, 38Kb)
 
Как приготовить оладьи на кабачковой икре:
 
  Муку просеять. Икру выложить в миску и постепенно столовой ложкой с (горкой) добавлять муку и перемешивать. Для себя я массу сделала на половину с кукурузной мукой (поскольку пшеничную мне нельзя). А в следующий раз сделаю чисто с овсяной мукой, посмотрю что получится.
 
3925073_1238852_83502640x480 (448x336, 38Kb)
 
  Добавить яйцо (по желанию) и 1 столовую ложку растительного масла. Поскольку в кабачковой икре есть уже в составе масло.
 
3925073_1238853_28507640x480 (448x336, 50Kb)
 
  Масса готова к выпечке
 
3925073_1238854_83644640x480 (448x336, 52Kb)
 
  Ложкой смоченной в воде выкладываем оладьи, они даже только выложенные легко передвигаются по сковороде. Сковорода должна быть хорошо разогрета, но не раскалена и желательно толстая, чтобы больше пеклись, чем жарились, постепенно добавляя масло.
 
3925073_1238855_36021640x480 (448x336, 45Kb)
 
  Оладьи с обратной стороны.
 
3925073_1238856_44766640x480_1_ (448x336, 42Kb)
 
  Оладьи готовы подаем со сметаной или с соусом, или просто с томатным соком, если позволяет здоровье.
 
3925073_1238857_42450640x480 (448x336, 47Kb)
 
 
Еще по теме:

 

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 29 раз
Понравилось: 14 пользователям

Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Суббота, 22 Августа 2015 г. 13:43 (ссылка)
Спасибо,обязательно приготовлю!
Ответить С цитатой В цитатник
Natali_30   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 23:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 17:03 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку