Свежая скумбрия, правильно замаринованная, обретает такой вкус, что даже те, кто не любит рыбу, не смогут устоять. Уксус, кориандр и душистый перец придают ей удивительную глубину, а лук и чеснок становятся настоящим лакомством — их охотно съедают до последней капли. Рыба получается плотной и нежной, напоминающей семгу или лосось.

Сегодня покажу как превратить обычный лаваш в праздничный ужин. Получается ну очень вкусно!

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные "рулетики - пицца" из покупного замороженного теста. Закуска получается очень вкусная, а самое главное готовится она быстро и просто, да и выходит вполне бюджетно. Сейчас я вам всё подробно расскажу и покажу как это всё приготовить.

Быстрые домашние пирожки с начинкой без заморочек. Съедаются моментально. Вы будете в восторге! Тесто делать не нужно. Начинку выбирайте по своему вкусу. Эти пирожки настоящая находка для хозяек, у которых очень мало свободного времени. Вкус у них почти не отличается от дрожжевых пирожков, а готовятся они значительно проще и быстрее. Очень рекомендую.

Удачного вам приготовления и приятного аппетита. 

Очень простой и быстрый пирог из лаваша, который идеально подходит на каждый день. Он получается вкусным и в меру сытным. Его легко можно готовить на ужин для всей семьи или перекус.

Похолодало. И хочется чего-нибудь вкусного (пусть даже немного вредного). Прошлая неделя у нас была "неделей вареников с капустой". Конечно, моим мальчикам надоела капуста и они попросили "что-нибудь с мясом". 

Рецепт пикантного и полезного масла, которое можно добавлять и в качестве начинки в котлеты, и к макаронам, и используется для бутербродов. Таким маслом можно нафаршировать курочку и запечь в  духовке. В общем применений у такого масла очень много,  главное подключать фантазию. Элементарный рецепт, а сколько блюд можно украсить.

Представляю вашему вниманию очень вкусный салат. Наша семья от него в полном восторге! Моя мама, когда попробовала салат "Испанская любовь", сразу записала рецепт в свою кулинарную книгу. Теперь это ее любимый салат.

Сегодня буду готовить очень ленивый пирог. Это будет открытый пирог с мясом и сыром без приготовления теста. Как основу, использую матнакаш.

Каждый день у нас с мужем на обед должен суп или борщ. Я всегда стараюсь готовить что-то новое и интересное. Но последние несколько недель, мой муж просит приготовить этот суп. Мужу нравится что я не добавляю в него крупы, которые обычно готовлю на второе. Суп получается очень насыщенным и вкусным. Его смело можно готовить каждый день, чтобы разнообразить повседневное меню. Вкусно, быстро и просто, как раз то, что нужно! Советую и Вам его приготовить!

Полезный, вкусный, оригинальный десерт… а готовила я его из лимона! Я не большой поклонник этого цитрусового, могу выпить с ним чай или добавить для аромата его сок в какие-то блюда, но рецепт десерта меня очень заинтересовал. Смотрится угощение очень аппетитно.

Очень люблю рецепты и идеи, которые позволяют привычные простые продукты подать совершенно по-новому, неизбито, вкусно и празднично. 

Привет! 😊 Продолжаем забег по кухне Леванта. Накануне был очень утомительный рецепт удивительно вкусной баранины в кисломолочном соусе – мансаф, а сегодня блюдо из курицы, которое готовится гораздо проще.

Его название автоматический переводчик от «Яндекса» перевел как «Палестинский подогреватель». На самом деле блюдо называется «Мусаххан» или «Мусахан», что дословно очень близко к слову «подогретое».

Привет! Уже одно название котлеты в льезоне подогрели у меня интерес и я тут же отправилась реализовывать рецепт на кухне. По итогу поняла, что мои труды не прошли даром. Рецепт – классный! Котлеты получаются очень сочные и нежные. К тому же не надо особо с ними возиться. Читайте рецепт и все поймете.

Мне кажется трудно найти человека, который не любил бы картофельное пюре, ведь это один из самых популярных и вкусных гарниров. Картофельное пюре идеально сочетается с любым мясом, рыбой и овощами.

Такая карамель - это и вкуснейший десерт (действительно конфеты), и замечательный крем для тортов и пирожных (в стиле "сникерса"). Также такой карамелью можно украшать фруктовые десерты или делать с нею домашнее мороженое. И делать эту карамель, действительно если не 5, то от силы, 7 минут. 

Привет! :) Пока судьба не свела меня с автоклавом, готовлю консервы и их подобие в духовке. В этот раз решил попробовать приготовить скумбрию, но не как консервы, а просто как закуску.

Сейчас сама природа просит желтых цветов, поэтому у меня сегодня витаминная заготовка, которую я пью вместо чая. С составом конечно можно экспериментировать, я покажу свой вариант приготовления.

Сегодня приготовим печень по вкусному и простому рецепту, вместо традиционных печёночных тортов. Так проще и вкуснее (на мой вкус) получается. Почему "по-барски", да именно под таким названием у меня записан рецепт в записной книжке, самое главное, что рецепт простой и рабочий.