-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Подруга поделилась новым рецептом вкусных и сочных котлет: очень была удивлена составом, но теперь готовлю также!

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 07:44 + в цитатник

Screen Shot 09-26-21 at 05.31 PM (700x510, 445Kb)

Вкусные, домашние котлеты! За счёт добавления в фарш двух «секретных» ингредиентов, котлеты получаются в два раза сочнее и вкуснее! 

 
Такие котлетки можно приготовить из любого фарша. Можно приготовить просто на ужин, а можно и украсить ими праздничный стол. Когда я их впервые попробовала, пришла в восторг, до чего же сочные, нежирные, воздушные. Но когда узнала их состав, пришла в недоумение, раньше и подумать не могла, что в фарш для котлет можно добавить солёные огурцы, но не только в них дело. Подробнее я расскажу в процессе приготовления. 
 
 
Подавайте такие котлетки горячими, дополнив любимым гарниром. Обязательно приготовьте и удивите своих близких сочностью и вкусом этих чудесных котлет
 
Что понадобилось для приготовления: 
 
фарш–500 г
лук репчатый–1 шт 
панировочные сухари–2 ст.л 
соль
перец молотый 
яйцо–1 шт 
кетчуп–1 ст.л 
огурцы солёные–2-3 шт 
 
Как готовить: 
 
Как я уже говорила фарш можно использовать любой, очень вкусно получается с куриным фаршем. Добавьте к фаршу лук, пропущенный через мясорубку, сухари(можно заменить на два кусочка хлеба, только предварительно вымочить в воде) Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу 
 
А теперь добавьте одну столовую ложку кетчупа, у меня домашний, это второй секретный ингредиент. И два мелко нарезанных солёных или маринованных огурчика 
 
Хорошо перемешайте фарш и приступайте к формированию котлет, по желанию можно обвалять их со всех сторон в муке.
 
Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки, доводить до готовности не нужно, главное чтобы котлеты «схватились»
 
Переложите котлеты в форму для запекания, на каждую котлету положите маленький кусочек масла. Масло выбирайте хорошее и свежее, я один раз купила некачественное масло и таким образом испортила все котлеты. 
 
Поставьте форму в духовку, разогретую до 180°С и запекайте котлеты 15 минут
 
Фоторецепт приготовления вкусных котлеты пошагово:

2.
Screen Shot 09-26-21 at 05.32 PM (700x510, 457Kb)

3.
Screen Shot 09-26-21 at 05.32 PM 001 (700x510, 415Kb)

4.
Screen Shot 09-26-21 at 05.32 PM 002 (700x510, 471Kb)

5.
Screen Shot 09-26-21 at 05.32 PM 003 (700x510, 505Kb)

6.
Screen Shot 09-26-21 at 05.32 PM 004 (700x510, 503Kb)

7.
Screen Shot 09-26-21 at 05.33 PM (700x510, 436Kb)

Такие котлеты, с добавлением кетчупа и огурца получаются очень сочными, с пикантной ноткой и аппетитной румяной корочкой! Хочу пожелать вам приятного аппетита, хорошего настроения и готовьте с удовольствием!

Ставьте Палец Вверх и Подписывайтесь!

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 28 Сентября 2021 г. 11:41 (ссылка)
С добрым утречком! Пусть новый день принесет восхитительное настроение и подарит тепло!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку