-Рубрики

 -Цитатник

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ
Выбрана рубрика Соусы/заправки/подливы/приправы.


Соседние рубрики: Шашлыки(33), Супы,окрошки,холодники(76), Сладкая выпечка и десерты(804), Салаты(326), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(6), Рецепты для мультиварки(31), Праздничные блюда(404), Постный стол(61), Пироги и несладкая выпечка(122), Оформление блюд(60), Напитки / Drinks(84), Летние закуски из овощей(144), Кухня разных стран мира(200), Консервация/заготовки(222), Закуски(1191), Завтраки(170), Вторые блюда(541), Вкусные рецепты(948), Быстрые рецепты(178), Блюда из рыбы и морепродуктов(232), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(240), Блюда для детей(103)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(118), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(19), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(100), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(47), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(628), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(401), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(153), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(309), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(179), СПОРТ(121), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1192), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(219), ПРАЗДНИКИ(239), ПОХУДЕНИЕ(181), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(864), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(86), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (48), ОТНОШЕНИЯ, СЕМЬЯ(1), ОТЗЫВЫ (16), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(28), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(331), МУЛЬТФИЛЬМЫ(48), МУЗЫКА(78), МУЖЧИНАМ(53), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(579), МАШИНЫ(АВТО)(75), МАТЬ И ДИТЯ(245), ЛИ.РУ(10), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(82), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3654), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(231), КРАСОТА и УХОД(580), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(576), КНИГИ(23), ИНТЕРЕСНОЕ(517), ЗНАМЕНИТОСТИ(156), ЗДОРОВЬЕ(1096), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(2104), ВСЯКО РАЗНО(480), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(885), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(457), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(123), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(803), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(667)
Комментарии (1)

Чеснок "ЖАРА" в соке красной смородины за 10 минут !

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 13:38 + в цитатник

3925073_2412444_90531710x550x (700x542, 175Kb)

Маринованный чеснок, максимально приближен по вкусу к магазинному. Готовится очень быстро, самое долгое - очистка зубчиков. И обратите внимание на соль: один год испортила всю партию, так как соль оказалась "не соленой". Готовлю этот чеснок часто, поэтому на вкус не проверила.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Гениальная заготовка грибов: "Груздянка в банке"!

Дневник

Суббота, 06 Октября 2018 г. 10:00 + в цитатник

3925073_850550_96163710x550x (700x542, 201Kb)

В сезон грибов мы делаем разные заготовки: сушим, жарим, морозим. Я хочу предложить простой рецепт, который поможет сохранить вкус грибов неизменным, и не отнимет сил. Такая заготовка пригодится в походе, на даче, когда нет времени долго готовить или просто захотелось грибного супчика.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (5)

Обалденный соус-кетчуп "Осенний" на зиму!

Дневник

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 11:27 + в цитатник

3925073_2392656_43536nothumb500 (500x674, 108Kb)

Почему "Осенний", спросите Вы. Готовлю я его всегда осенью, можно сказать из остатков помидора и осенних яблок, отсюда и название. Соус универсален, спектр его применения широк - к мясу и с рыбой, при тушении овощей или с макаронами, при приготовлении пиццы и первых блюд и т. д. и т. п.. Скажу Вам одно, готовлю 3-4 партии, по возможности, конечно. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

Изысканный соус "Кавказский абрикос" из абрикосовых отходов!

Дневник

Среда, 05 Сентября 2018 г. 09:39 + в цитатник

3925073_2390982_64602710x550x (700x542, 87Kb)

Этот соус находка для "утилизации" абрикосовой некондиции! Придется по вкусу любителям пряных, кисло-сладких соусов! Отлично подходит к любому мясному блюду, а так же для создания неповторимого маринада к мясу, курице и рыбе! Замечательно сочетается со многими видам овощных блюд! Да, и просто сдобрить постные макаронные изделия! Можно заготавливать впрок, а можно употреблять сразу! На поваренке не нашла такого... Вот делюсь с Вами!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

Аджика перцовая на зиму!

Дневник

Вторник, 28 Августа 2018 г. 10:30 + в цитатник

3925073_2387977_65122710x550x (700x542, 300Kb)

Приправа, приготовленная из перцев, будет отличной добавкой к маринадам, соусам и первым блюдам ( по 1-2 чайной ложки). А те, кто любит острое, (как я)могут и вприкуску. Конечно это не настоящая аджика, но и икрой её назвать – рука не поднимается.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (4)

Бесподобный томатно-яблочный соус на зиму!

Дневник

Пятница, 24 Августа 2018 г. 12:16 + в цитатник

3925073_2386505_74555710x550x (700x542, 123Kb)

Не завершили еще сезон заготовок, осталось пару кг. помидоров и несколько яблочек? Значит, можете уже в этом году попробовать. Соус очень вкусный, намного нежнее за счет яблок, средне острый, подходит к мясу, птице, рыбе, хорош с макаронами или в суп/щи. Угощайтесь.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (2)

Полезная приправа "Варёная кобра из СССР"!

Дневник

Среда, 22 Августа 2018 г. 11:48 + в цитатник

3925073_2385646_84451710x550x (700x542, 95Kb)

Дорогие хозяюшки, предлагаю вам приготовить такую замечательную приправу из СССР. Варёная кобра, которая была очень популярна в далёкие 80-е года. Это красивая, ароматная, острая добавка подходит почти ко всем блюдам и просто к бутербродам. Варёная кобра относится к уйгурской и дунганской кухне.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (6)

Вместо майонеза: гениальная домашняя заправка для салатов за 5 минут!

Дневник

Вторник, 14 Августа 2018 г. 12:57 + в цитатник

3925073_2382056_53343710x550x (700x542, 158Kb)

Предлагаю приготовить вкусную заправку для овощных салатов - медово-горчичный соус. Готовится быстро и из доступных продуктов.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (2)

Мясные рулетики с невероятно вкусной начинкой под соусом бешамель!

Дневник

Среда, 20 Июня 2018 г. 10:27 + в цитатник

3925073_1366628_95600640x480 (640x479, 81Kb)

Мясные рулетики с яичной начинкой с соусом бешамель под сырной корочкой. Рецепт - моя личная фантазия. Соединила в нем все что больше всего люблю, получилось невероятно вкусно. Впереди Новый Год и это блюдо будет украшать мой праздничный стол. Порадуйте и Вы гостей)))

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (2)

Супер нежная рыбка в бархатном сливочном соусе!

Дневник

Четверг, 14 Июня 2018 г. 16:14 + в цитатник

3925073_2348932_19833710x550x (700x542, 107Kb)

Необыкновенно вкусная и нежная рыбка под бархатным сливочным соусом. Все очень быстро и просто! Рыбка хороша как в горячем, так и в холодном виде. Такое блюдо может украсить любой праздничный стол! Готовим из любой белой рыбы.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (7)

Домашний майонез на молоке без яиц за 5 секунд!

Дневник

Суббота, 05 Мая 2018 г. 13:38 + в цитатник
3925073_maxresdefault (700x393, 46Kb)
 
Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все рецепты и наткнулась в интернете на такой необычный рецепт! Очень он меня заинтересовал тем, что в нем нет яиц и делается за несколько секунд!!!))) Ну думаю, сделаю, а то боялась делать обычный: там тонкой струйкой надо лить масло и взбивать несколько минут, да и яйца сырые смущают... а тут раз и за 5 секунд получается волшебство какое-то!!! Мне так понравилось!!! Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд! Уверена на 100 %, что и у вас он получится без проблем - это так легко!!!)))
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты

Метки:  
Комментарии (4)

Диетический суп по-японски с морской капустой и рыбой!

Дневник

Суббота, 03 Марта 2018 г. 12:58 + в цитатник
3925073_2277568_21206nothumb500 (500x377, 65Kb)
 
Легкий диетический суп "по-японски" с морской капустой и минтаем, готовится очень быстро. Этот суп долго не стоит, т. к в ингредиентах куриное яйцо, по желанию можно добавить зелень, сметану, молотый перчик.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Постный стол
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (2)

Фасолевый суп-пюре с грибами!

Дневник

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 11:40 + в цитатник
3925073_2267608_52428thumb500 (500x369, 77Kb)
 
Супы-пюре уже давно набирают свою популярность. У них приятная консистенция, богатый и насыщенный вкус, невероятный аромат-все эти составляющие присутствуют в фасолевом супе-пюре. К тому готовится он совсем не хлопотно, несмотря на то, что фасоль Лима от Мистраль варится долго, стоять у плиты вам совсем не придется. Ничего не надо резать, помешивая тушить, и т. д... Просто надо набраться терпения, и дождаться когда фасоль "сама" сварится. Ну а дальше, в помощь кухонная техника (блендер)..., и густой и сытный супчик-готов! Во время поста можно сливки не добавлять. Суп, сваренный с ароматными овощами и без сливок вкусен. Фасолевый суп пюре подойдет как для обеда, так и для ужина. Ведь так приятно "выпить" чашку густого согревающего супа холодным зимним вечером.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Постный стол

Метки:  
Комментарии (4)

Приправа "Огонёк"

Дневник

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 14:21 + в цитатник

3925073_2119824_94977nothumb500 (500x406, 64Kb)

Сегодня я с любимой нами острой ароматной приправой. Многим она знакома. "Огонёк" знаком мне с детства. Осенью, в обязательном порядке, мы крутим по несколько литров. Хоть и очень остро, исчезает она незаметно. Приправа подходит ко многим вторым блюдам, очень вкусно с хлебушком, с солёным салом или колбаской! Все любители остренького, угощайтесь!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (5)

Сладкая сливовая аджика!

Дневник

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 11:18 + в цитатник

3925073_2121415_97287nothumb500 (500x333, 57Kb)

Сладкая? да именно... Мы все привыкли, что мясо вкусно есть с горчицей, острым соусом и т. д... А вот попробуйте со сладкой аджикой! Особенно рекомендую тем, кто как я, переживает за свой желудок! Рецепт мне достался от моей дочечки, она заготавливает аджику каждый год. Хранит баночки в кладовке, в квартире. Пробуйте! Угощаю!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Пикантный домашний кетчуп-соус из печеных томатов!

Дневник

Среда, 13 Сентября 2017 г. 14:42 + в цитатник

3925073_2115518_77094640x480 (640x360, 46Kb)

Сезон томатов уходит, но в коробке еще продолжают краснеть остатки урожая, жалко, что такие помидоры не могут долго хранится. Я нашла для себя хороший способ реализации томатов - это очень вкусный, густой, кетчуп-соус из печеных помидоров. Хороший вариант заготовки на зиму.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (1)

Пикантные макароны, запеченные в домашнем кабачковом соусе!

Дневник

Среда, 30 Августа 2017 г. 11:36 + в цитатник

3925073_2101006_46214640x480 (640x443, 72Kb)

Очень люблю макароны, но позволяю их себе не часто. Предлагаю вариант почти диетических макарон.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (3)

Изысканный зеленый соус быстрого приготовления!

Дневник

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 12:28 + в цитатник

3925073_2091807_74298nothumb500 (500x650, 87Kb)

Шикарный соус с грандиозным послевкусием!!! Идеально подходит под любые блюда. Его можно не только подавать к мясу, рыбе, овощам и. т. д, но и запекать в нем. Не забываемый и не передаваемый вкус!!! Ваши близкие будут в диком восторге!!!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (0)

Острая аджика с грецким орехом "45 перцев"!

Дневник

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 11:38 + в цитатник

3925073_2087503_82081nothumb500 (500x332, 54Kb)

Для любителей остренького. От того какой перец Вам попадется аджика получается от острой до ядерной. Готовится без термообработки. Можно использовать в приготовлении мяса.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  
Комментарии (6)

Потрясающий кетчуп без уксуса и стерилизации!

Дневник

Среда, 09 Августа 2017 г. 10:13 + в цитатник
3925073_2084678_60301640x480 (640x480, 74Kb)
 
Дорогие Друзья, такое прекрасное лето столько помидоров и я хочу поделиться с Вами рецептом замечательного, легкого в приготовлении кетчупа. Рецепт выведен экспериментальным путем. За несколько лет ни дал ни одного промаха. Хорош для всей семьи особенно любят детки. Второй год его закатываю, даже не дожидаемся зимы. идет на ура с сосисками, котлетами, а к шашлычку!!! 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Соусы/заправки/подливы/приправы

Метки:  

 Страницы: 4 [3] 2 1