Всем привет! Для себя нашла альтернативу пирожкам с луком и яйцом, потому как не всегда есть время и желание замешивать заранее тесто. Готовить их одно удовольствие, так как времени на приготовление теста уходит не больше 5 минут, а на вкус получаются просто обалденными. Мы такие пирожки-кексы съедаем семьей в один присест, просто попить чай или перекусить.

Хочу предложить еще один вариант апельсинового кекса. Растительное масло, йогурт и крахмал придали выпечки нежность, рассыпчатость. Апельсиновый сок входит в состав теста и пропитку. Кекс получился очень ароматный и немного сочный. Я использовала сок и цедру одного апельсина. Для любителей более влажной выпечки, апельсинов можно взять два и изменить кол-во сахара и муки.

Приглашаю вас на чаепитие с нежным, ароматным, ореховым кексом в невесомой сливочной глазури!! Кекс получается пушистым, рассыпчатым, с слегка влажным мякишем!

Хочу предложить быстрый, доступный рецепт кексов с яблоками и ореховой крошкой. Кексы получились мягкие, очень нежные, ароматные, в меру сладкие. Эти яблочные кексы нравятся детям, но и взрослые оценят их по достоинству. Кексы удобно печь на завтрак с вечера, а утром наслаждаться с чашкой ароматного кофе или любимого чая. На следующий день кексы «раскрываются» и становятся более вкусными и ароматными.

Минимум ингредиентов и времени и масса положительных эмоций за чашкой чая...

Необыкновенно сочный кекс! С ароматом яблок и ягод. Внутри влажноватый, а сверху хрустящая корочка. Его можно готовить в порционных формах и есть ложкой. К нему не нужен ни какой топпинг, только чашку чая или кофе.

 Хочу поделиться с Вами своим фирменным рецептом. Готовится этот кекс без какао, а с растворимым кофе. Поэтому заядлым кофеманам это рецепт придется по вкусу. Прошу ко мне в гости на чаепитие!

В преддверии такого замечательного праздника - 23 февраля, хочу предложить вам интересное и необычное оформление кексов. Надеюсь и вам данная идея пригодится, дабы порадовать свою половинку)))

Последнее время в кондитерских отделах магазинов стали появляться необычныем пирожные со странным названием «капкейки». Эти мини-кексики уже давно стали популярны во всем мире, а сейчас ими заинтересовались и в России.

Что же такое капкейки?

Капкейк представляет собой особый десерт, напоминающий кекс и бисквитное пирожное. На бисквитную составляющую также кладется вкусная начинка. Дословно перевести слово «капкейк» можно как «пирожное в чашечке». Изобрели этот необычный десерт в Америке. Там его начали выпекать в различных чашечках, разных по-размеру. В связи с этим, капкейк можно обозначить также как маленький тортик, покрытой шапкой крема.

Время приготовления: 80 минут 
Порций: 6

До чего же ароматный и мягкий кекс! Даже в остывшем виде от него так маняще пахнет малиной и лимоном! Обязательно сделайте лимонную глазурь, она дополняет сладость кекса. Наличие кабачка придает тесту мягкость и сочность, вкус кабачка не чувствуется.

Порадуйте своих родных, приготовив к чаю, нежнейшие, ароматные, а главное, очень вкусные банановые кексы. Ко всему прочему они очень простые в приготовлении. 

Алана Джонс-Манн создала потрясающие кексы в виде кактусов. Большой выбор вкусных-съедобных растений… Обратите внимание на то, насколько они реалистичны. Алана не ограничилась просто тем, что испекла такую прелесть, она ещё и сделала мастер-классы по созданию кактусов-кексов. Ням-ням!