44
Запись понравилась
122
Процитировали
2
Сохранили
Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 16:54
+ в цитатник
Идея была: цитрусовые и шоколад, пассифлора там случайно затесалась, но на вкус пришлась к месту. Делала 3 дня: в первый день сварила цукаты и сделала шоколад, во второй - испекла корж и бортик, в третий - сделала мусс, собрала торт и сделала желе. Получилось ненапряжно, даже с учётом, что готовка пришлась на середину рабочей недели. В самый ответственный момент оказалось, что кондитерский мешок пришёл в негодность, поэтому полоски "рисовала" ложкой и о ровности уже речи не шло.)
далее
23
Запись понравилась
53
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346997967/">Маринованная капуста "Провансаль"</a><br/>
Эта маринованная закуска, которая станет достойным дополнением любого праздничного стола. А если учесть, что капуста маринуется практически в собственном соку, то она не теряет все свои витамины и полезные микроэлементы, а поэтому этот чудо-салатик не только получается вкусным, но и полезным. Главной особенностью этого рецепта является экономия времени, затраченного на сам процесс приготовления. Угощайтесь!
[more=далее]
Время приготовления: 4 часа 20 минут
Порций: 6
Вам потребуется:
Капуста белокочанная — 1 кил... <a href="http://lesyaka.ru/post346997967/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Декабря 2014 г. 15:58
+ в цитатник
Эта маринованная закуска, которая станет достойным дополнением любого праздничного стола. А если учесть, что капуста маринуется практически в собственном соку, то она не теряет все свои витамины и полезные микроэлементы, а поэтому этот чудо-салатик не только получается вкусным, но и полезным. Главной особенностью этого рецепта является экономия времени, затраченного на сам процесс приготовления. Угощайтесь!
далее
8
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346996349/">Панкейки с ветчиной и грибами</a><br/>
Вот он, идеальный завтрак!!!
Вкусные сытные блинчики, ломтик сыра, авокадо, легкий салат, капучино и что-нибудь сладенькое. Часто так баловаться нельзя, но иногда никто не запрещает))) Кстати, сыр можно подавать не отдельно, а натереть, и запечь под ним блинчики.
[more=далее]
Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
несколько ломтиков ветчины
несколько крупных шампиньонов
соль по вкусу
Смешать в миске венчиком молоко и яйцо, добавит... <a href="http://lesyaka.ru/post346996349/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Декабря 2014 г. 15:36
+ в цитатник
Вот он, идеальный завтрак!!!
Вкусные сытные блинчики, ломтик сыра, авокадо, легкий салат, капучино и что-нибудь сладенькое. Часто так баловаться нельзя, но иногда никто не запрещает))) Кстати, сыр можно подавать не отдельно, а натереть, и запечь под ним блинчики.
далее
105
Запись понравилась
385
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346911732/">Елочные шары - вкусная новогодняя закуска!</a><br/>
В волшебную новогоднюю ночь «Елочные шары» могут не только висеть на вашей елке, но и стоять у вас на столе. Главная особенность этой вкусной закуски – готовится легко и быстро. Продукты используются доступные и полезные. Немаловажно и то, что это блюдо будет служить украшением стола.
[more=далее]
Продукты, которые нужны для приготовления закуски Елочные шары:
• 300 грамм филе куриной грудки;
• 200 грамм твердого сыра;
• ½ стакана грецких орехов;
 ... <a href="http://lesyaka.ru/post346911732/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Декабря 2014 г. 17:02
+ в цитатник
В волшебную новогоднюю ночь «Елочные шары» могут не только висеть на вашей елке, но и стоять у вас на столе. Главная особенность этой вкусной закуски – готовится легко и быстро. Продукты используются доступные и полезные. Немаловажно и то, что это блюдо будет служить украшением стола.
далее
114
Запись понравилась
228
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346221044/">Удивительные замороженные лимоны!</a><br/>
Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.
После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.
[more=далее]
Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы.... Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.
Теперь, когда вы узнали об этом секрете лимона, можете использовать его даже в чашке вермишелевого супа.
... <a href="http://lesyaka.ru/post346221044/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:54
+ в цитатник
Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.
После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.
далее
10
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346220644/">Зеркальный карп в белково-солевой шубе</a><br/>
Рецепт из книги греческой кухни.
Подавать с зеленым салатом.
Очень вкусно! Очень! если бы не огромное количество костей:) ). Кому не хватает жира-можно сбрызнуть перед подачей хорошим маслом.
[more=далее]
В оригинале рецепта-окунь, но мы будем готовить из карпа)
немного изменены пропорции, из-за веса рыбы:
2 зеркальных карпа средних (всего 1,0 кг)
1 средний лимон
5 веточек свежего тимьяна
1,5 кг соли
5 белков
Духовка 220С(425F)
Прямоугольная форма с пекарс... <a href="http://lesyaka.ru/post346220644/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:49
+ в цитатник
Рецепт из книги греческой кухни.
Подавать с зеленым салатом.
Очень вкусно! Очень! если бы не огромное количество костей:) ). Кому не хватает жира-можно сбрызнуть перед подачей хорошим маслом.
далее
23
Запись понравилась
86
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346119545/">Сырник "Робин Гуд" с луком и яйцом</a><br/>
Этот сырник подарит вам весеннее настроение!
250гр творога
2 яйца
4 ст/л муки
щепотка соли и сахара
Замешиваем тесто. Даем отлежаться полчасика, а в это время делаем начинку из зеленого лука и яиц.
[more=далее]
Кусочек теста разминаем руками и выкладываем начинку.
Лепим "вареник".
Подравниваем и делаем по краю прорези.
Чуть изгибаем.
И обжариваем с двух сторон.
Приятного!
... <a href="http://lesyaka.ru/post346119545/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Декабря 2014 г. 17:09
+ в цитатник
Этот сырник подарит вам весеннее настроение!
250гр творога
2 яйца
4 ст/л муки
щепотка соли и сахара
Замешиваем тесто. Даем отлежаться полчасика, а в это время делаем начинку из зеленого лука и яиц.
далее
24
Запись понравилась
63
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346115643/">Польский рождественский пирог-пряник</a><br/>
Пришло самое время печь ароматные пряники и коврижки, и пить горячий чай с лимоном. Я как раз сегодня с пряником. Похожий на мягкую коврижку, этот польский пирог-пряник можно приготовить с повидлом или без него, более влажный или более сухой, в виде одного большого пирога или в виде маленьких пряников - в любой вариации он получается очень вкусный и очень-очень ароматный. А мне его вкус напомнил Тульский пряник) А родиной этой пряной выпечки является польский город Торунь, где пряники стали выпекать ещё в средние века.
[more=далее]
Приготовл... <a href="http://lesyaka.ru/post346115643/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Декабря 2014 г. 16:23
+ в цитатник
Пришло самое время печь ароматные пряники и коврижки, и пить горячий чай с лимоном. Я как раз сегодня с пряником. Похожий на мягкую коврижку, этот польский пирог-пряник можно приготовить с повидлом или без него, более влажный или более сухой, в виде одного большого пирога или в виде маленьких пряников - в любой вариации он получается очень вкусный и очень-очень ароматный. А мне его вкус напомнил Тульский пряник) А родиной этой пряной выпечки является польский город Торунь, где пряники стали выпекать ещё в средние века.
далее
16
Запись понравилась
47
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346115184/">Сочное куриное филе в хлебных крошках</a><br/>
Откопала в архиве чудесный рецепт - такие куриные грудки исчезают в мгновение ока. Проверено не раз)))
[more=далее]
На 4 порции:
4 филе куриных грудок
5-6 кусков пшеничного хлеба
1 яйцо
соль
растительное масло для жарки
Приготовление:
Каждый кусок филе разрежьте вдоль острым ножом, слегка отбейте каждую половинку.
Разбейте яйцо в небольшую миску, добавьте немного соли и взбейте вилкой.
Хлеб положите в чашу блендера и измельчите так, чтобы получились хлебны... <a href="http://lesyaka.ru/post346115184/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Декабря 2014 г. 16:17
+ в цитатник
Откопала в архиве чудесный рецепт - такие куриные грудки исчезают в мгновение ока. Проверено не раз)))
далее
13
Запись понравилась
25
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346008100/">Котлеты "Рубленные". Вкусно и быстро!</a><br/>
Хозяек всегда интересуют рецепты ,соблюдая которые, можно приготовить очень быстро и очень вкусно!И желательно оригинально!Одним из таких замечательных рецептов является блюдо из куринного филе-рубленые котлеты.
[more=далее]
Для приготовления рубленых котлет вам понадобиться:
500 грамм куриного филе,
одна большая луковица,
одно крупное яйцо,
соль, перец,укроп,
майонез и мука!
Как готовить рубленные котлеты:
Куриное филе разморозить и нарезать маленькими кубиками,выложить в кастрюлю.Лук нарезать .Желат... <a href="http://lesyaka.ru/post346008100/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Декабря 2014 г. 16:17
+ в цитатник
Хозяек всегда интересуют рецепты ,соблюдая которые, можно приготовить очень быстро и очень вкусно!И желательно оригинально!Одним из таких замечательных рецептов является блюдо из куринного филе-рубленые котлеты.
далее
98
Запись понравилась
375
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346006685/">Самый вкусный торт интернета - «ПАНЧО»</a><br/>
Об этом торте ходят легенды...А ведь действительно, все кто готовил торт "Панчо" - просто в восторге!
[more=далее]
Напомню рецепт приготовления:
Возьмите 6 яиц и отделите желтки от белков. Затем белки взбиваем миксером на протяжении 10 минут, чтобы образовалась очень хорошая пена.
Потом, продолжая взбивать белки, постепенно (маленькими порциями) добавляем 2 стакана сахара. Добавляем желтки по одному в полученную массу, продолжая взбивать.
Берём 4 столовых ложки какао, убираем комки через сито, добавляем в тесто и перемешиваем. Затем добавим 2 стакана муки,... <a href="http://lesyaka.ru/post346006685/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Декабря 2014 г. 16:01
+ в цитатник
Об этом торте ходят легенды...А ведь действительно, все кто готовил торт "Панчо" - просто в восторге!
далее
25
Запись понравилась
135
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345902890/">"Самоцветы" - необычный десерт для детей</a><br/>
Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге!
Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина
[more=далее]
Приготовление:
1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом.
2. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов.
&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post345902890/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 15:23
+ в цитатник
Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге!
Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина
далее
38
Запись понравилась
160
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345900009/">Новогодняя свинина с хурмой!</a><br/>
Новогодний, праздничный рецепт свинины с хурмой! Великолепное, сочное и ароматное мясо с хурмой подарит настроение праздника! Давайте попробуем приготовить, рецепт очень простой!
[more=далее]
Для приготовления свинины с хурмой возьмите:
- удлиненный кусок свинины ( у меня был срезанный с шейной части), весом 1 кг,
- 1 яблочная хурма,
- несколько колечек красного лука,
- соль, перец,
- оливковое масло,
- 1 ст л жидкого меда.
Как готовить свинину с хурмой: рецепт приготовления
Свинину вымыть, обс... <a href="http://lesyaka.ru/post345900009/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 14:51
+ в цитатник
Новогодний, праздничный рецепт свинины с хурмой! Великолепное, сочное и ароматное мясо с хурмой подарит настроение праздника! Давайте попробуем приготовить, рецепт очень простой!
далее
11
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345713456/">Домашние конфеты "трюфель' с ноткой ароматного рома</a><br/>
Ингредиенты:
250 гр. шоколада
120 мл. жирных сливок
30 гр. сливочного масла
1 ст.л. виски,рома или ликера (по вашему вкусу)
какао (кокосовая стружка,молотые орехи) для посыпки
[more=далее]
Приготовление:
1.Сливки подогреть вместе со сливочным маслом,помешивая деревянной лопаткой,но не кипятить.
2.Добавить разломанные кусочки шоколада к сливкам и ,варить на маленьком огне ,помешивая , до полного растворения шоколада и пока... <a href="http://lesyaka.ru/post345713456/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 18:18
+ в цитатник
Ингредиенты:
250 гр. шоколада
120 мл. жирных сливок
30 гр. сливочного масла
1 ст.л. виски,рома или ликера (по вашему вкусу)
какао (кокосовая стружка,молотые орехи) для посыпки
далее
20
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345709059/">Шоколадные снежинки и пиалы для десерта</a><br/>
Сегодня мы предлагаем вам два шоколадных рецепта, которые станут украшением любого новогоднего десерта! Не нужно готовить ничего особенного — нужно просто растопить шоколад и проявить фантазию.
[more=далее]
В Новый год всегда хочется порадовать себя чем-то вкусным и красивым, поэтому мы решили подобрать для вас интересные и простые варианты, которые не только украсят ваш стол, но ещё и подойдут в качестве дополнения к подаркам, особенно для детей.
Что может быть лучше настоящих снежинок и простого мороженого? Шоколадные снежинки, от которых не заболит... <a href="http://lesyaka.ru/post345709059/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 17:36
+ в цитатник
Сегодня мы предлагаем вам два шоколадных рецепта, которые станут украшением любого новогоднего десерта! Не нужно готовить ничего особенного — нужно просто растопить шоколад и проявить фантазию.
далее
24
Запись понравилась
46
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345197649/">6 секретов вкусного супа</a><br/>
Представляю вашему вниманию 6 секретов хорошего и вкусного супа. Если вы до сих пор не знали, как сделать суп вкусным, запоминаем полезные советы на картинках.
[more=далее]
... <a href="http://lesyaka.ru/post345197649/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 15:55
+ в цитатник
Представляю вашему вниманию 6 секретов хорошего и вкусного супа. Если вы до сих пор не знали, как сделать суп вкусным, запоминаем полезные советы на картинках.
далее
46
Запись понравилась
91
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345196383/">Молочный сахар или забавные конфетки для детей из 2 ингредиентов.</a><br/>
А как этим конфеткам порадуются дети!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6
[more=далее]
Вам потребуется:
Молоко 100 мл
Сахар 300 г
Как готовить:
1. В глубокую сковородку с толстым дном всыпают 300 г сахара, выливают 100мл молока. Варят на среднем огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой. Масса бурлит и пенится, но нужно продолжать перемешивать.
2. Как только смесь загустеет и станет бледно-коричневого цвета, ум... <a href="http://lesyaka.ru/post345196383/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 15:41
+ в цитатник
А как этим конфеткам порадуются дети!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6
далее
35
Запись понравилась
92
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345192199/">Лучшие рецепты салатов с рыбой</a><br/>
В этой статье хотелось бы рассказать о нескольких оригинальных салатах, в основе которых лежит рыба.
Первым из таких салатов будет «Салат из горбуши с овощами».
[more=далее]
Для его приготовления стоит подготовить следующие продукты:
филе горбуши (на выбор, жаренной или запеченной) – 350 г,
свежий огурец – 2 шт.,
2 крупных помидора,
120 – 150 г редиски,
листья салата 100 – 120 г,
150 г майонеза, пучок укропа.
Начинаем готовить: рыбу ... <a href="http://lesyaka.ru/post345192199/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 14:52
+ в цитатник
В этой статье хотелось бы рассказать о нескольких оригинальных салатах, в основе которых лежит рыба.
Первым из таких салатов будет «Салат из горбуши с овощами».
далее