Недавняя статья про секрет узбекских шашлычников и их способ приготовления мяса во времена СССР, вызвала бурные обсуждения. Уважаемые читатели в комментариях и в соцсетях спрашивали меня про рецепт вкусного уксуса. Кто не читал про "Шашлык из СССР", то прочтите!

Давайте скажу пару слов про уксус, а потом расскажу секрет вкусного соуса для шашлыка и почему этот соус не у всех получается сделать, чтобы был похож по вкусу как в чайхане.

В нынешних экономических условиях, когда цены растут на глазах, рецепты без мяса становятся всё более актуальными, а уж тем, кто постится, без них и вовсе не обойтись. Предлагаю вашему вниманию один из таких рецептов, проверенный на практике. Честное слово, это очень вкусно!

Сегодня приготовим вкусный и ооочень быстрый торт без выпечки. На такой торт уходит буквально 5-7 минут личного времени. Сравнивать этот торт с такими тортами, как - "Наполеон", "Прага" или "Медовик" у меня рука конечно не поднимется, но тем не менее, данный торт получается очень даже вкусным и нежным. Ингредиенты для данного торта можно найти практически на любой кухне.

Привет! Сегодня я к Вам с рецептом Кулича «Царский». Это необыкновенные куличи, совершенно потрясающие, нежные, воздушные. Я пекла в прошлом году к Пасхе, настолько они мне понравились, я даже занесла рецепт в фавориты. Если в двух словах, название такого кулича говорит само за себя. Рекомендую попробовать, возможно и Вы его захотите повторить еще не один раз.

Очень вкусная и нежная пасха, в меру сладкая, с легким карамельным вкусом, - она прекрасно подойдет к светлому празднику Пасхи и несомненно украсит пасхальный стол. Повозиться немного придется, но результат явно того стоит.

Многие знают рецепт рисовых палочек с начинкой из сыра, очень интересная закуска. Но в постном варианте без сыра, а с ароматными травами, такие палочки прекрасно подойдут для перекуса.

Этот салат идеален для мужских посиделок с горячительным, да и дамы обычно не отказываются. Он сытный, очень пикантный и довольно оригинальный. Заходите на дегустацию. При наличии вареной говядины, готовится быстро, но нужно минут 30-60, чтобы салатик настоялся и смешались все вкусы.

Румяная, золотистая, хрустящая тоненькая корочка. Нежный, воздушный, пружинистый мякиш. Это пшенный батон! Вкусный домашний хлеб, чуть сладковатый, очень похож на сдобный. Ароматный и такой душистый. С супом, с овощным салатом, с молоком или с чаем - хорош и так, и этак.

Свекольный салат с перловой крупой - необычное, вполне сытное, самостоятельное блюдо. Очень хорошее сочетание перловки со свеклой и морковью и изумительный соус к ним, делают салат богатым и восхитительным на вкус. Любители лука, могут прослоить один раз, замариновав его. Салат универсален, не смотря на то, что он постный, его можно подать на любой стол, хоть в праздники, хоть в будни. Отварите заранее перловую крупу и свеклу и вы быстро, придя с работы, соберете салат на ужин.

Время приготовления: 20 минут

Готовила этот салат на праздничный ужин в честь 23 февраля, - салат практически из 3х ингредиентов, простой и легкий, но заправка делает его красочным и интересным, а еще и вкусным!

Время приготовления: 15 минут

Потрясающе вкусные котлеты! Догадаться, что они приготовлены из лука и гороха невозможно. Котлеты, томленные под томатной заливкой получились удивительно нежные, сочные, вкусные и сытные.

Такие бифштексы подавали в столовых министерств, крупных и богатых предприятий и у нас в профессорской столовой института, куда мы, будучи уже старшекурсниками и набравшись наглости, иногда захаживали. С картошечкой, с жареным лучком, сочный и горячий бифштекс - это чудо! Думаю, ещё один вариант вкусного блюда никому не помешает.
 

Отличный завтрак-обед-ужин в пост и не только. Морковь дает вкус и сладость, фасоль насыщает, специи дополняют картину.

Предлагаю приготовить отварную говядину запеченную в духовке с луком, сыром и майонезом. Блюдо очень простое, без всяких заморочек, но получилось вкусно. В качестве гарнира к говядине можно использовать отварную или запечённую картошку. Рецепт увидела в инете, автору спасибо большое.