32
Запись понравилась
50
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 03 Августа 2020 г. 06:22
+ в цитатник
Супер закуска! Не просто съедается, а молниеносно исчезает со стола. Как всегда всё быстро, просто и доступно!
Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, рада видеть вас на своём канале!
Приготовить маринованные помидоры прям на тарелке всего за 10 минут совершенно несложно! 5 минут стараний- и в результате, ароматная закуска станет украшением стола и возможно фирменным блюдом. Таким маринадом можно будет замариновать не только помидоры, но и кабачки!
далее
14
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post472251856/">Приготовила бархатный десерт под названием "Яблочное масло", чем удивила даже родителей!</a><br/>
Яблочное "масло" - это сладкое, ароматное, маслоподобное лакомство (похожее на повидло) с бархатистой фактурой, которое отлично сочетается практически с любыми продуктами. Его можно и на хлеб намазать, и в качестве соуса к мясу использовать. Но самое замечательное, что для его приготовления требуется всего несколько ингредиентов и немного времени.
[more=далее]
Яблочный джем и варенье уже изрядно поднадоели, поэтому давайте приготовим вкуснейшее яблочное "масло"!
Пора приготовить из яблок что-то новенькое
&n... <a href="http://lesyaka.ru/post472251856/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Июля 2020 г. 09:49
+ в цитатник
Яблочное "масло" - это сладкое, ароматное, маслоподобное лакомство (похожее на повидло) с бархатистой фактурой, которое отлично сочетается практически с любыми продуктами. Его можно и на хлеб намазать, и в качестве соуса к мясу использовать. Но самое замечательное, что для его приготовления требуется всего несколько ингредиентов и немного времени.
далее
28
Запись понравилась
78
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post472220299/">Варю грибы ровно 7 минут и они получаются как из бочки - делюсь рецептом!</a><br/>
Маринованные грибы – мой конек. Люблю порадовать друзей и семью вкусными и хрустящими опятами, бочковыми рыжиками или нежными белыми. Но бывает и так, что гости приходят неожиданно, и времени сходить в погреб за баночкой разносолов просто-напросто нет. В этом случае меня выручают маринованные шампиньоны за 20 минут.
Впервые я попробовала такие грибочки в гостях, вкус мне понравился, и я спросила рецепт. Когда узнала, что эти шампиньоны приготовлены «на скорую руку», прямо перед застольем, сначала не поверила. Больно вкус был похож на настоящи... <a href="http://lesyaka.ru/post472220299/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Июля 2020 г. 07:08
+ в цитатник
Маринованные грибы – мой конек. Люблю порадовать друзей и семью вкусными и хрустящими опятами, бочковыми рыжиками или нежными белыми. Но бывает и так, что гости приходят неожиданно, и времени сходить в погреб за баночкой разносолов просто-напросто нет. В этом случае меня выручают маринованные шампиньоны за 20 минут.
Впервые я попробовала такие грибочки в гостях, вкус мне понравился, и я спросила рецепт. Когда узнала, что эти шампиньоны приготовлены «на скорую руку», прямо перед застольем, сначала не поверила. Больно вкус был похож на настоящие, бочковые.
далее
10
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post471241905/">Селёдка по-голландски в банке: уже не раз готовлю эту вкусноту, но всегда мало получается!</a><br/>
Возьмите на вооружение этот рецепт и убедитесь сами, что невероятная рыбка со стола сметается в первую очередь.
[more=далее]
Ингредиенты:
2 тушки свежемороженой сельди
2 головки репчатого лука
0,5 л лимона
6 ч. л. сахара
4 ч. л. соли
10-12 шт. лаврового листа
10 горошин черного перца (растолочь)
5 горошин душистого перца (также растолочь)
Как готовить:
1. Подготовить две баночки по 0,5 л. Вымыть их и просушить.
2. Сельдь выпотрошить, убрать голову и нарезать ... <a href="http://lesyaka.ru/post471241905/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июня 2020 г. 08:39
+ в цитатник
Возьмите на вооружение этот рецепт и убедитесь сами, что невероятная рыбка со стола сметается в первую очередь.
далее
15
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post470889726/">Огурец и помидор заливаем минералкой и оставляем на сутки - получаем экстремальный хруст и новый вкус!</a><br/>
Необычный солёный подтон минералки и её игривость придают нового вкуса банальным летним овощам.
Давно хотела попробовать этот рецепт. Попробовала, и нам понравилось!
[more=далее]
Приготовление
Подготавливаю чистую банку с крышкой, огурец, помидор, пару зубчиков чеснока, репчатый лук, соль, укроп.
Нарезаю овощи, как душа пожелает.
В банку первым слоем идёт часть огурца и соль. Солю немного больше, чем обычно.
Щепотка укропа.
Часть пом... <a href="http://lesyaka.ru/post470889726/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Мая 2020 г. 07:54
+ в цитатник
Необычный солёный подтон минералки и её игривость придают нового вкуса банальным летним овощам.
Давно хотела попробовать этот рецепт. Попробовала, и нам понравилось!
далее
23
Запись понравилась
65
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post459190078/">Зеленая аджика на зиму - cамый вкусный рецепт без варки!</a><br/>
"Раз помидор - это ягода, то как ни крути аджика - смузи, а кетчуп - варенье".
Многие хозяйки уже вовсю делают заготовки на зиму, и сегодня я хочу предложить вашему вниманию один из наиболее простых, удачных и вкусных рецептов приготовления аджики — зеленой аджики, которая не требует варки. Этот рецепт не является каким-то необычным, скорее всего, он традиционный, и в то же время, я уверена, что он может пригодится многим, а особенно любителям острого и пикантного.
Не забудьте подписаться на блог! Тут всегда вкусно и просто... <a href="http://lesyaka.ru/post459190078/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Августа 2019 г. 13:51
+ в цитатник
"Раз помидор - это ягода, то как ни крути аджика - смузи, а кетчуп - варенье".
Многие хозяйки уже вовсю делают заготовки на зиму, и сегодня я хочу предложить вашему вниманию один из наиболее простых, удачных и вкусных рецептов приготовления аджики — зеленой аджики, которая не требует варки. Этот рецепт не является каким-то необычным, скорее всего, он традиционный, и в то же время, я уверена, что он может пригодится многим, а особенно любителям острого и пикантного.
Не забудьте подписаться на блог! Тут всегда вкусно и просто!
далее
36
Запись понравилась
84
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post459108091/">Кабачковое объедение на зиму!!! Открытая банка "улетает" за раз!!!</a><br/>
Существует множество рецептов закрытия консервации на зиму. Конечно все рецепты не возможно переделать. Хочу поделится еще одним рецептом, который делаю и могу дать гарантию, что вам понравится он!!!
[more=далее]
Ингредиенты на 3 литра:
2кг кабачков
1шт яблоко
1шт сладкий перец
1шт перец Чили
1 головка лука
1шт морковь
3шт зубчика чеснока
500г томатного сока
4ст. ложки сахара
1ч. ложка соли
100гр растительного масла
100г яблочного уксуса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕ... <a href="http://lesyaka.ru/post459108091/">Читать далее...</a>
Среда, 14 Августа 2019 г. 13:44
+ в цитатник
Существует множество рецептов закрытия консервации на зиму. Конечно все рецепты не возможно переделать. Хочу поделится еще одним рецептом, который делаю и могу дать гарантию, что вам понравится он!!!
далее
28
Запись понравилась
79
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post458808265/">Пикантный салат "Кабачки по - корейски" - как приготовить на каждый день и закрыть на зиму!</a><br/>
Богатый урожай кабачков и вы не знаете что делать с этим богатством? Кажется, что уже все попробовали из них приготовить? А пробовали ли вы их не парить и жарить ,а приготовить из них салат по- корейски.
Обалденная получается закусочка. Впервые попробовала ее приготовить в прошлом году. Хочу оговорится, что получается блюдо достаточно острым, на любителя.
[more=далее]
Ингредиенты :
1,5 кг кабачков
250 гр моркови
250 гр репчатого лука
250-300 гр болгарского перца
... <a href="http://lesyaka.ru/post458808265/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Августа 2019 г. 12:48
+ в цитатник
Богатый урожай кабачков и вы не знаете что делать с этим богатством? Кажется, что уже все попробовали из них приготовить? А пробовали ли вы их не парить и жарить ,а приготовить из них салат по- корейски.
Обалденная получается закусочка. Впервые попробовала ее приготовить в прошлом году. Хочу оговорится, что получается блюдо достаточно острым, на любителя.
далее
8
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post456386706/">Самые вкусные маринованные шампиньоны по рецепту вегетарианца!</a><br/>
Я пригласила друга вегетарианца на шашлыки и не пожалела - он принёс шампиньоны. После того, как я их попробовала, больше без них не езжу.
[more=далее]
Рецепт простой:
берём шампиньоны, отмываем их от грязи и от внешнего покрова на шляпке, что занимает большую часть времени.
Поливаем их оливковым маслом, бальзамическим уксусом, присыпаем солью, паприкой, набором средиземноморских трав, тремя мелко нарезанными зубчиками чеснока и всё смешиваем.
Внешний покров легко снимается подушечками пальцев по напр... <a href="http://lesyaka.ru/post456386706/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Июня 2019 г. 15:08
+ в цитатник
Я пригласила друга вегетарианца на шашлыки и не пожалела - он принёс шампиньоны. После того, как я их попробовала, больше без них не езжу.
далее
26
Запись понравилась
48
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post454102665/">МАРИНОВАННЫЙ СЫР. Интересная и вкусная закуска!</a><br/>
Сыр – это всегда вкусно, а маринованный сыр – вкусно вдвойне! Подавать его можно в качестве самостоятельной закуски или использовать в различных салатах. Такой сыр придаст блюду остроту вкусу, пикантность и потрясающий аромат. Рецепт стоит того, чтобы сохранить его в своей кулинарной коллекции!
[more=далее]
Калорийность 532 ккал/100 г
Ингредиенты (5 порций)
· смесь свежемолототых перцев – 0,5 ч. л;
· твердый сыр – 250 г;
... <a href="http://lesyaka.ru/post454102665/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Апреля 2019 г. 12:53
+ в цитатник
Сыр – это всегда вкусно, а маринованный сыр – вкусно вдвойне! Подавать его можно в качестве самостоятельной закуски или использовать в различных салатах. Такой сыр придаст блюду остроту вкусу, пикантность и потрясающий аромат. Рецепт стоит того, чтобы сохранить его в своей кулинарной коллекции!
далее
28
Запись понравилась
60
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post446373699/">Вкусная луковая икра "Зимнее настроение"!</a><br/>
Эту икру готовлю несколько лет, она всеми любима, и как только подходит к концу количество баночек, начинаю готовить новую порцию! Икра отлично подходит для трёх сезонов, а летом делаю перерыв! Готовую икру блендером не измельчаю, но если делать малое количество, то вполне подходящий вариант!
[more=далее]
Потребуется:
Лук репчатый — 3 кг
Морковь — 1 кг
Пюре томатное (готовое) — 500 мл
Масло растительное (рафинированное) — 200 мл
Сахар (1 -1.5 ст. л., или по вкусу) — 1 ст. л.&... <a href="http://lesyaka.ru/post446373699/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Декабря 2018 г. 12:07
+ в цитатник
Эту икру готовлю несколько лет, она всеми любима, и как только подходит к концу количество баночек, начинаю готовить новую порцию! Икра отлично подходит для трёх сезонов, а летом делаю перерыв! Готовую икру блендером не измельчаю, но если делать малое количество, то вполне подходящий вариант!
далее
35
Запись понравилась
67
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post444133527/">Как засолить рыбу за 2 часа: полностью безопасный рецепт соленой горбуши — не отличить от семги!</a><br/>
Итак, наткнулись на огромное количество статей о том, как засолить скумбрию за 3 часа, мол, очень вкусная слабосоленая рыбка без особых хлопот и совсем быстро.
Кстати, не переходите по таким рецептам, там в конце приписка: «но лучше оставить рыбу мариноваться минимум на 12 часов в холодильнике». Выкрутились, хитрюги. 🙂
Нас очень удивил столь малый срок приготовления и покопавшись в статьях с рецептами мы нашли варианты с засолкой всего лишь в 2,5, 2 и даже 1 час!
[more=далее]
Конечно, мы решили разобраться, насколько безопасен такой способ приготовле... <a href="http://lesyaka.ru/post444133527/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Ноября 2018 г. 11:16
+ в цитатник
Итак, наткнулись на огромное количество статей о том, как засолить скумбрию за 3 часа, мол, очень вкусная слабосоленая рыбка без особых хлопот и совсем быстро.
Кстати, не переходите по таким рецептам, там в конце приписка: «но лучше оставить рыбу мариноваться минимум на 12 часов в холодильнике». Выкрутились, хитрюги. 🙂
Нас очень удивил столь малый срок приготовления и покопавшись в статьях с рецептами мы нашли варианты с засолкой всего лишь в 2,5, 2 и даже 1 час!
далее
20
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post443994854/">Обалденные грибочки в томате - пикантная зимняя заготовка, которая съедается моментально!</a><br/>
Сезон заготовок уже прошёл, но мне очень хочется поделиться с вами вкусными грибочками в томате с луком. Может кому пригодится рецепт на будущий год. Мне они очень нравятся! С картошечкой просто вкуснятина!
[more=далее]
Потребуется:
Грибы (любые, сырые. У меня польские) — 1,5 кг
Лук репчатый (около 1 кг) — 5 шт
Соус томатный (любой, не очень концентрированный) — 0,5 л
Масло растительное (для обжаривания лука) — 100 мл
Уксус (9 % по вкусу) — 50 мл
Сахар (по вку... <a href="http://lesyaka.ru/post443994854/">Читать далее...</a>
Вторник, 13 Ноября 2018 г. 12:40
+ в цитатник
Сезон заготовок уже прошёл, но мне очень хочется поделиться с вами вкусными грибочками в томате с луком. Может кому пригодится рецепт на будущий год. Мне они очень нравятся! С картошечкой просто вкуснятина!
далее
8
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post441794467/">Чеснок "ЖАРА" в соке красной смородины за 10 минут !</a><br/>
Маринованный чеснок, максимально приближен по вкусу к магазинному. Готовится очень быстро, самое долгое - очистка зубчиков. И обратите внимание на соль: один год испортила всю партию, так как соль оказалась "не соленой". Готовлю этот чеснок часто, поэтому на вкус не проверила.
[more=далее]
Потребуется:
Чеснок — 1 кг
Сок — 500 мл
Вода — 500 мл
Соль — 50 г
Сахар — 50 г
Время приготовления: 10 минут
Как приготовить:
Го... <a href="http://lesyaka.ru/post441794467/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Октября 2018 г. 13:38
+ в цитатник
Маринованный чеснок, максимально приближен по вкусу к магазинному. Готовится очень быстро, самое долгое - очистка зубчиков. И обратите внимание на соль: один год испортила всю партию, так как соль оказалась "не соленой". Готовлю этот чеснок часто, поэтому на вкус не проверила.
далее
15
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post441671801/">Гениальная заготовка грибов: "Груздянка в банке"!</a><br/>
В сезон грибов мы делаем разные заготовки: сушим, жарим, морозим. Я хочу предложить простой рецепт, который поможет сохранить вкус грибов неизменным, и не отнимет сил. Такая заготовка пригодится в походе, на даче, когда нет времени долго готовить или просто захотелось грибного супчика.
[more=далее]
Потребуется:
Грибы (любые подходящие на суп, у меня грузди) — 1 кг
Вода — 250 мл
Соль
Как приготовить:
Грибы подготовить: помыть или протереть, при необходимости почистить.
... <a href="http://lesyaka.ru/post441671801/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Октября 2018 г. 10:00
+ в цитатник
В сезон грибов мы делаем разные заготовки: сушим, жарим, морозим. Я хочу предложить простой рецепт, который поможет сохранить вкус грибов неизменным, и не отнимет сил. Такая заготовка пригодится в походе, на даче, когда нет времени долго готовить или просто захотелось грибного супчика.
далее
10
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post441436638/">Вкуснейшая закуска на зиму: Болгарский перец, фаршированный капустой!</a><br/>
Представленный мною рецепт очень прост, но и на удивление вкусен. Рекомендую попробовать его в качестве закуски, гарнира к мясу или как основное блюдо во время поста.
[more=далее]
Основные ингредиенты
Перец болгарский
Капуста белокочанная / Капустa
Петрушка
Маринад
Вода — 1 л
Сахар — 180 г
Соль (с горкой) — 1 ст. л.
Масло растительное — 200 мл
Уксус (Берем 9% столовый уксус) — 200 мл
... <a href="http://lesyaka.ru/post441436638/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Октября 2018 г. 11:42
+ в цитатник
Представленный мною рецепт очень прост, но и на удивление вкусен. Рекомендую попробовать его в качестве закуски, гарнира к мясу или как основное блюдо во время поста.
далее
37
Запись понравилась
62
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post441276911/">Потрясающие БАКЛАЖАНЫ «КАК ГРИБЫ» НА ЗИМУ В МУЛЬТИВАРКЕ (без стерилизации)! Пальчики оближешь!</a><br/>
Сегодня будем готовить баклажаны "как грибы" по-быстрому в мультиварке. Очень вкусная закуска, от которой невозможно оторваться! Готовьте сразу по-больше ибо это очень вкусно и уничтожается моментально быстро!
[more=далее]
Кстати, пока блюдо готовится в мультиварке, можно поиграть вот в эти игровые автоматы от онлайн казино "Азино777" - http://azino777s.info. Вот тут ссылка на зеркало казино Азино - http://azino777s.info/zerkalo, где можно играть бесплатно и без регистрации. На сайте действительно не скучные игровые слоты с возможностью получения денежн... <a href="http://lesyaka.ru/post441276911/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Сентября 2018 г. 11:14
+ в цитатник
Сегодня будем готовить баклажаны "как грибы" по-быстрому в мультиварке. Очень вкусная закуска, от которой невозможно оторваться! Готовьте сразу по-больше ибо это очень вкусно и уничтожается моментально быстро!
далее
20
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post440912373/">Ароматное виноградное варенье с миндалем!</a><br/>
В связи с гастрономическим изобилием в моей семье варенья едят плохо, но виноградное варенье я делаю каждую осень, потому что его у нас любят все. Этот рецепт готовлю уже много лет, выверила его уже под свой вкус и предлагаю вам.
[more=далее]
Потребуется:
Виноград — 1 кг
Сахар — 600 г
Миндаль — 1 стак.
Вода — 1 л
Как приготовить:
Виноград хорошо промываем, (от косточек я не избавляюсь, раньше кропотливо удаляла, но в последствии поняла, что вязкость из них уходи... <a href="http://lesyaka.ru/post440912373/">Читать далее...</a>
Суббота, 22 Сентября 2018 г. 12:59
+ в цитатник
В связи с гастрономическим изобилием в моей семье варенья едят плохо, но виноградное варенье я делаю каждую осень, потому что его у нас любят все. Этот рецепт готовлю уже много лет, выверила его уже под свой вкус и предлагаю вам.
далее
21
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post440712241/">Гениальный закарпатский салат "Утилизация урожая"!</a><br/>
Я помню этот салатик еще с моего советского детства. Рецепт был привезен из Закарпатья. Главная фишка - зеленые помидоры. Какой-то гениальный человек придумал, что делать с тем, что не дозрело.
[more=далее]
Потребуется:
Помидор (зеленые, абсолютно незрелые помидоры) — 500 г
Огурец — 500 г
Перец болгарский (желательно желтый и красный для красоты) — 500 г
Лук репчатый (фиолетовый, белый, обыкновенный, шалот, любой, какой есть) — 300 г
Чеснок — 100 г
Укроп &mdas... <a href="http://lesyaka.ru/post440712241/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Сентября 2018 г. 11:29
+ в цитатник
Я помню этот салатик еще с моего советского детства. Рецепт был привезен из Закарпатья. Главная фишка - зеленые помидоры. Какой-то гениальный человек придумал, что делать с тем, что не дозрело.
далее
17
Запись понравилась
40
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post440489023/">Невероятно вкусные кабачки в соусе "Люкс"!</a><br/>
Обычно я кабачки замораживаю, но такие молоденькие и нежные, да ещё и не дорогие, решила закрыть в банки... Зимой они напомнят о лете, порадуют ярким, ароматным соусом и нереальным вкусом.
[more=далее]
Потребуется:
Кабачок (молодые) — 2,5 кг
Лук репчатый — 500 г
Помидор — 2 кг
Перец болгарский (3-4 штуки) — 500 г
Перец красный жгучий (или зелёный) — 1 шт
Чеснок (2 головки) — 70 г
Сахар — 6 ст. л.
Соль — 3 ст. л... <a href="http://lesyaka.ru/post440489023/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Сентября 2018 г. 12:43
+ в цитатник
Обычно я кабачки замораживаю, но такие молоденькие и нежные, да ещё и не дорогие, решила закрыть в банки... Зимой они напомнят о лете, порадуют ярким, ароматным соусом и нереальным вкусом.
далее