Котту - это палочка-выручалочка для любой рачительной хозяйки: сытно, очень-очень (необыкновенно) вкусно и всё в дело! Это одно из моих самых любимых блюд местной кухни Цейлона. К сожалению, на юге острова котту готовят в уличных кафешках редко, только в ресторанах отелей, как экзотику, а вот на севере оно встречается повсеместно.

Рецепты от Джейми Оливера пользуются огромной популярностью во всем мире, ведь блюда, приготовленные по ним, всегда получаются вкусными и оригинальными. Не исключение и баклажаны по-пармски. Сначала баклажаны мы будем немного обжаривать на сковороде, потом готовить соус из помидоров и потом запекать все это в духовке.А сверху будет хрустящая сырная корочка с сухарями!

Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну, почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!

В Китае очень часто удивляют необычными блюдами, которые хочется повторить дома своими руками. В перечень таких деликатесов входит вок лапша, которая успела покорить не одного туриста. Конечно можно посетить ресторан и заказать подобное блюдо. Но пожалуй довольно интересно будет попробовать приготовить вок лапшу самому и порадовать, удивить своих близких своими новыми кулинарными способностями. В статье мы расскажем вам про две вариации блюда и в процессе их приготовления.