113
Запись понравилась
446
Процитировали
7
Сохранили
Пятница, 13 Декабря 2013 г. 15:59
+ в цитатник
Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.
Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук.
далее
18
Запись понравилась
42
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post303188624/">Салат "Чайничек" с оригинальным оформлением.</a><br/>
Оригинальный салат Чайничек не только красивый, но и бесподобно вкусный! Попробуйте приготовить его на праздник и он обязательно понравится гостям.
[more=далее]
Ингредиенты для приготовления салата :
Яйцо куриное – 4-5 шт.,
Рис – 200г.,
Лук репчатый – 1-2 головки.,
Морковь – 2-3шт,
Консервы рыбные в масле – 1 банка (или 200г отварной рыбы),
Яблоко – 1 шт.
Как приготовить салат Чайничек
1. Сперва подготовьте продукты для салата. Сварите яйца и рис в подсоленной воде. Отделите ... <a href="http://lesyaka.ru/post303188624/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Декабря 2013 г. 13:53
+ в цитатник
Оригинальный салат Чайничек не только красивый, но и бесподобно вкусный! Попробуйте приготовить его на праздник и он обязательно понравится гостям.
далее
66
Запись понравилась
201
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post302428155/">Новогодняя закуска "Колокольчики" </a><br/>
Готовится очень просто и оригинально смотрится!
[more=далее]
Для приготовления закуски «Колокольчики» возьмите следующие продукты:
- колбаса вареная – 100г (лучше всего брать без жира, типа Докторской),
- сыр – 50г или подсоленный жирный творог,
- морковь 1-2 шт,
- чеснок – 1-3 зубчика,
- майонез.
Как приготовить оригинальную закуску Колокольчики:
1. Тонко порежьте колбасу в виде пластин. Из каждой пластины сделайте кулечек, по внешнему виду напоминающий колокольчик и заколите его шпаж... <a href="http://lesyaka.ru/post302428155/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Декабря 2013 г. 16:46
+ в цитатник
Готовится очень просто и оригинально смотрится!
далее
18
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post302289767/">Заливное из рыбы "Елочка"</a><br/>
В преддверии нового года хочу предложить Вам «новогоднюю версию» давно известного нам блюда. Весь секрет – силиконовые формочки в виде елок. Я купила в одном из гипермаркетов очень недорого. Благо, сейчас выбор силиконовых форм огромен.
[more=далее]
Ингредиенты:
Вода – 0,5 л
Рыба белая (я использовала судака) – 300 г
Желатин – 15г
Морковь 1 шт
Лук – 1шт
Лимон
Укроп
Гранат (можно использовать оливки)
Перец душистый
Лавровый лист
Соль
Пр... <a href="http://lesyaka.ru/post302289767/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:49
+ в цитатник
В преддверии нового года хочу предложить Вам «новогоднюю версию» давно известного нам блюда. Весь секрет – силиконовые формочки в виде елок. Я купила в одном из гипермаркетов очень недорого. Благо, сейчас выбор силиконовых форм огромен.
далее
23
Запись понравилась
60
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post302287526/">Салат "Новогодняя игрушка".</a><br/>
Ингредиенты:
-1 упаковка крабовых палочек или мяса краба или креветки.
-3 яйца
-1 головка репчатого лука
-1 банка консервированной кукурузы
-майонез
-кетчуп
[more=далее]
Оформление:
-маслины
-корейская морковь
-зеленый горошек
-кукуруза
-красная икра
-майонез
-укроп
Приготовление:
1. Все составляющие ингредиенты для салата нарезать мелким кубиком, смешать, заправить майонезом и перемешать.
2. Выложить салат на плоское блюдо в виде шара.
... <a href="http://lesyaka.ru/post302287526/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:29
+ в цитатник
Ингредиенты:
-1 упаковка крабовых палочек или мяса краба или креветки.
-3 яйца
-1 головка репчатого лука
-1 банка консервированной кукурузы
-майонез
-кетчуп
далее
68
Запись понравилась
283
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post302277034/">Сочники – классический рецепт</a><br/>
Пару раз пробовала сочники, купленные в магазине. Сколько раз не покупала- ужасно сухие и невкусные. Однако бабушка, мне сказала, что лучше своих домашних сочников – не ничего лучше! И я попробовала сделать по ее рецепту! Получилось настолько вкусно, что я поняла, почему это лакомство так называется!
[more=далее]
Итак, классический рецепт сочников.
Это самый базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.
Ингредиенты для сочников:
Тесто:
Мука – 0, 7 кг,
Сливочное м... <a href="http://lesyaka.ru/post302277034/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Декабря 2013 г. 14:07
+ в цитатник
Пару раз пробовала сочники, купленные в магазине. Сколько раз не покупала- ужасно сухие и невкусные. Однако бабушка, мне сказала, что лучше своих домашних сочников – не ничего лучше! И я попробовала сделать по ее рецепту! Получилось настолько вкусно, что я поняла, почему это лакомство так называется!
далее
48
Запись понравилась
133
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post302261274/">Кораблики из яиц с икрой.</a><br/>
Очень красивая закуска, подойдет для украшения любого праздничного стола, особенно новогоднего!
[more=далее]
Продукты для корабликов с красной икрой (продукты берем на глаз):
Сыр твердый,
Яйца куриные,
Икра красная,
Майонез,
Соль и специи по вкусу.
Как приготовить кораблики из яиц с красной икрой:
1. Сварите столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите приготовить( из одного яйца – 2 кораблика).
2. Аккуратно разрежьте яйцо вдоль на две части, а затем выньте желток.
... <a href="http://lesyaka.ru/post302261274/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Декабря 2013 г. 11:57
+ в цитатник
Очень красивая закуска, подойдет для украшения любого праздничного стола, особенно новогоднего!
далее
12
Запись понравилась
53
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post302000121/">2 Рецепта Копчения Рыбы в Домашних Условиях</a><br/>
Если Вам очень захотелось копченой рыбы, то не спешите в магазин, чтобы ее приобрести. Ведь можно приготовить копченую рыбу самостоятельно в домашних условиях. Поверьте это не так уж и сложно. В данной статье я предлагаю для ознакомления 2 рецепта копчения рыбы. Заранее рекомендую приготовить блокнот и ручку, чтобы переписать для себя понравившийся Вам рецепт. Итак, переходим к изучению рецептов копчения рыбы!
Приготовление скумбрии холодного копчения дома
[more=далее]
Иногда приобретая копченую скумбрию в магазине, придя домо... <a href="http://lesyaka.ru/post302000121/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Декабря 2013 г. 14:04
+ в цитатник
Если Вам очень захотелось копченой рыбы, то не спешите в магазин, чтобы ее приобрести. Ведь можно приготовить копченую рыбу самостоятельно в домашних условиях. Поверьте это не так уж и сложно. В данной статье я предлагаю для ознакомления 2 рецепта копчения рыбы. Заранее рекомендую приготовить блокнот и ручку, чтобы переписать для себя понравившийся Вам рецепт. Итак, переходим к изучению рецептов копчения рыбы!
Приготовление скумбрии холодного копчения дома
далее
68
Запись понравилась
218
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post301592571/">Вкусная домашняя ряженка – готовим дома.</a><br/>
Еще в старые времена ряженку готовили наши бабушки и прабабушки в русской печи. Такая ряженка получается очень вкусная и имеет аромат томящегося в духовке молока. Сейчас в магазине продается ряженка, но ее вкус далек от того, который готовили наши «предки» в печи. Сегодня такую ряженку приготовить тоже можно, используя очень простые продукты.
[more=далее]
Для приготовления домашней ряженки потребуется:
Молоко – 1,5 литра (лучше взять домашнее молоко, а если оно магазинное, то берите по-жирнее, но с небольшим сроком хранения)
Жирная сметана – 4 ст... <a href="http://lesyaka.ru/post301592571/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:06
+ в цитатник
Еще в старые времена ряженку готовили наши бабушки и прабабушки в русской печи. Такая ряженка получается очень вкусная и имеет аромат томящегося в духовке молока. Сейчас в магазине продается ряженка, но ее вкус далек от того, который готовили наши «предки» в печи. Сегодня такую ряженку приготовить тоже можно, используя очень простые продукты.
далее
13
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post301478015/">Оригинальное печенье "Спелое яблочко"</a><br/>
Сегодня предлагаю вашему вниманию печенье под названием «Спелое яблочко». В его состав не входят яблоки, нет, просто форма самого печенья оформлена в виде яблочных долек. Для того, чтобы лучше передать форму, можно использовать семечки подсолнуха, заменив ими зернышки яблока. У меня в данный момент не было их в наличии, поэтому мои яблочки без сердцевины.
[more=далее]
Для приготовления печенья «Спелое яблочко» нам понадобится:
— яйцо — 3 шт.
— сахар — 250 г
— маргарин или сливо... <a href="http://lesyaka.ru/post301478015/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Ноября 2013 г. 13:58
+ в цитатник
Сегодня предлагаю вашему вниманию печенье под названием «Спелое яблочко». В его состав не входят яблоки, нет, просто форма самого печенья оформлена в виде яблочных долек. Для того, чтобы лучше передать форму, можно использовать семечки подсолнуха, заменив ими зернышки яблока. У меня в данный момент не было их в наличии, поэтому мои яблочки без сердцевины.
далее
23
Запись понравилась
62
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post301475073/">Интересная пицца со вкусным краешком</a><br/>
Эту пиццу можно готовить любым способом, в данном рецепте важна сама ее подача или вкусный краешек, который вы наверняка, не видели в других рецептах пиццы. Я опишу, как делаю пиццу я иногда (хотя начинка для пиццы обычно зависит от содержимого моего холодильника).
[more=далее]
Для теста:
Мука – 0,5 кг,
Сухие быстродействующие дрожжи – 1 пакетик,
Масло оливковое 3-4 ст.л.
В мисочку наливаю 200 мл тепленькой кипяченой воды, развожу дрожжи. Замешиваю тесто: добавляю муку, масло и соль, вымешиваю и даю постоять в теплом месте около 1-1,5 часа.
Когда... <a href="http://lesyaka.ru/post301475073/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Ноября 2013 г. 13:27
+ в цитатник
Эту пиццу можно готовить любым способом, в данном рецепте важна сама ее подача или вкусный краешек, который вы наверняка, не видели в других рецептах пиццы. Я опишу, как делаю пиццу я иногда (хотя начинка для пиццы обычно зависит от содержимого моего холодильника).
далее