25
Запись понравилась
98
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 15 Июля 2015 г. 17:41
+ в цитатник
Ничто так не спасает от знойной жары и не утоляет жажду, как стакан прохладного лимонада. Его можно приготовить из фруктов или ягод и даже добавить пряности, травы или питательные овощи.
К сожалению, магазинные варианты этого напитка не отличаются полезностью. В них достаточно много консервантов, сахара, красителей и ароматизаторов. Эффективно утолить жажду таким напитком вряд ли получится.
далее
29
Запись понравилась
64
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post367069016/">Как сохранить укроп свежим, без заморозки</a><br/>
Список ингредиентов
чистая сухая банка — ваше количество
чистая сухая зелень СѓРєСЂРѕРїР° — ваше количество
[more=далее]
Способ приготовления
Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая! Её бабушка делала так, и она тоже мне порекомендовала. Меня заинтересовало. Рецепт очень прост.
Берем зелень укропа, промыли, обсушили. Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды. Банки должны быть... <a href="http://lesyaka.ru/post367069016/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Июля 2015 г. 17:30
+ в цитатник
Список ингредиентов
чистая сухая банка — ваше количество
чистая сухая зелень укропа — ваше количество
далее
43
Запись понравилась
141
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post366983696/">Салат из баклажанов «Баку»</a><br/>
Не все любят в салатах сочетание мяса и овощей, а вот просто овощи наверняка любят многие :)
Если вам по вкусу баклажаны, то непременно приготовьте этот салат. Делать его легко и просто, и к тому же его можно сделать в трёх вариантах - выбирайте любой! Он вкусен и сам по себе, и с отварным молодым картофелем, и с шашлыками, и как закуска под беленькую он тоже идёт отлично))
[more=далее]
Рнгредиенты:
баклажаны 1 кг,
лук красный 1 шт.,
чеснок 3 зуб.,
зелень (петрушка, укроп, базилик) 1 пуч.,
... <a href="http://lesyaka.ru/post366983696/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Июля 2015 г. 16:14
+ в цитатник
Не все любят в салатах сочетание мяса и овощей, а вот просто овощи наверняка любят многие :)
Если вам по вкусу баклажаны, то непременно приготовьте этот салат. Делать его легко и просто, и к тому же его можно сделать в трёх вариантах - выбирайте любой! Он вкусен и сам по себе, и с отварным молодым картофелем, и с шашлыками, и как закуска под беленькую он тоже идёт отлично))
далее
55
Запись понравилась
202
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post366977796/">Домашний сыр "Янтарь"</a><br/>
Полезный и вкусный сыр!
Сегодня мы приготовим домашний плавленый сыр "Янтарь". В 100 г такого сыра содержится до 1450 мг кальция! А калорийность его составляет 240 Ккал на 100 г.
[more=далее]
Делаем вывод:
бутерброд с таким сыром - это вкусный и полезный способ быстро позавтракать или перекусить!
Нам понадобятся:
РўРІРѕСЂРѕРі — 500 Рі;
Молоко — 0,5 СЃС‚.;
Масло сливочное — 2 СЃС‚. Р».;
РЎРѕРґР° пищевая — 0,5 С‡. Р».;
Соль (по вкусу);
Приправы (укроп, тмин,... <a href="http://lesyaka.ru/post366977796/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Июля 2015 г. 14:33
+ в цитатник
Полезный и вкусный сыр!
Сегодня мы приготовим домашний плавленый сыр "Янтарь". В 100 г такого сыра содержится до 1450 мг кальция! А калорийность его составляет 240 Ккал на 100 г.
далее
17
Запись понравилась
55
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post366901283/">Азиатские жареные пирожки - "карри паффы" своими руками</a><br/>
Давно СЏ хотела приготовить карри паффы — традиционные азиатские жареные РїРёСЂРѕР¶РєРё РЅР° тонком тесте СЃ большим количеством РїСЂСЏРЅРѕ-острой начинки. Р РІРѕС‚, наконец, настал Рё РёС… черед. Рти карри паффы СЃ курицей, овощами Рё набором пряностей Рё специй. Отличный вариант закуски или перекуса, РёС… точно стоит попробовать!
РР· данного количества ингредиентов получается достаточно большое количество РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ. РќРµ обязательно жарить РІСЃРµ сразу, оставшиеся РјРѕР¶РЅРѕ заморозить. Либо РјРѕР¶РЅРѕ сделать столько, сколько РЅСѓР¶РЅРѕ Рё оставшееся тесто Рё начинку также хранить РІ морозильнике РґРѕ следующего раза. Либо РјРѕР¶РЅРѕ Рї... <a href="http://lesyaka.ru/post366901283/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Июля 2015 г. 16:00
+ в цитатник
Давно я хотела приготовить карри паффы — традиционные азиатские жареные пирожки на тонком тесте с большим количеством пряно-острой начинки. И вот, наконец, настал и их черед. Эти карри паффы с курицей, овощами и набором пряностей и специй. Отличный вариант закуски или перекуса, их точно стоит попробовать!
Из данного количества ингредиентов получается достаточно большое количество пирожков. Не обязательно жарить все сразу, оставшиеся можно заморозить. Либо можно сделать столько, сколько нужно и оставшееся тесто и начинку также хранить в морозильнике до следующего раза. Либо можно просто сократить рецепт вдвое. Вариантов много!:)
далее
25
Запись понравилась
78
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post366524880/">Целебное варенье из сосновых шишек и сосновый мед своими руками!</a><br/>
РЎРѕСЃРЅР° отдает нам самое ценное, что может быть использовано для лечения человека. Рто Рё живица, Рё почки, Рё С…РІРѕСЏ, Рё сосновые шишки, которые широко используются РІ народной медицине.
Кроме того, иголки сосны получили широкое применение в производстве целебных эфирных масел.
[more=далее]
Каждый может заготовить себе на холодную осень и долгую зиму целебный "живичный" мед из сосновых шишек. Однако, чтобы варенье из зеленых шишек оказалось действительно целебным и полезным для организма, шишечки следует правильно собрать и приг... <a href="http://lesyaka.ru/post366524880/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Июля 2015 г. 16:48
+ в цитатник
Сосна отдает нам самое ценное, что может быть использовано для лечения человека. Это и живица, и почки, и хвоя, и сосновые шишки, которые широко используются в народной медицине.
Кроме того, иголки сосны получили широкое применение в производстве целебных эфирных масел.
далее
9
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post366369224/">Йогуртовый торт-мороженое с ягодами.</a><br/>
Время приготовления: 20 мин.+ охлаждение
Порций: 8
[more=далее]
Вам потребуется:
800 мл домашнего или магазинного йогурта
350 г смородины (замороженной или свежей)
300 г сахара
шоколадный батончик
50 г шоколада (мелко порезать)
горсть орехов
100 г печенья
малина для подачи
Как готовить:
1. Смородину с сахаром всыпать в сотейник и проварить несколько минут, чтобы сахар полностью расстаял, протереть через сито.
2. Несколько ложек густого соуса оставить для подач... <a href="http://lesyaka.ru/post366369224/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Июля 2015 г. 15:40
+ в цитатник
Время приготовления: 20 мин.+ охлаждение
Порций: 8
далее
17
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post366226434/">Блинчики "Черный лес"</a><br/>
Сейчас Сѓ нас РІ самом разгаре замечательный вишневый сезон – крупные спелые СЏРіРѕРґС‹ РІРёСЃСЏС‚ РЅР° деревьях, РѕРґРЅР° соблазнительнее РґСЂСѓРіРѕР№! Рпросто грех РЅРµ соблазниться Рё РЅРµ использовать РёС… РїСЂРё приготовлении чего-то невероятно РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ! Ведь иначе РїСЂРѕ «РІРёС€РЅРµРІС‹Рµ» рецепты сказать просто нельзя…
[more=далее]
РћРґРЅРёРј РёР· таких, РјРЅРѕРіРёРјРё любимым Рё уважаемым десертом, является легендарный торт «Р§РµСЂРЅС‹Р№ лес» — безумно РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё РІРЅРµ сомнения идеальное сочетание шоколада, вишни Рё сливок… Признаюсь, что РЅРёРєРѕРі... <a href="http://lesyaka.ru/post366226434/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Июля 2015 г. 15:55
+ в цитатник
Сейчас у нас в самом разгаре замечательный вишневый сезон – крупные спелые ягоды висят на деревьях, одна соблазнительнее другой! И просто грех не соблазниться и не использовать их при приготовлении чего-то невероятно вкусного! Ведь иначе про «вишневые» рецепты сказать просто нельзя…
далее
19
Запись понравилась
56
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post366080955/">Острая клубничная сальса</a><br/>
Сегодня хочу предложить всем жителям ресурса совсем нетрадиционное блюдо РёР· клубники Рё быть может РЅРµ РІСЃРµ обратят РЅР° него СЃРІРѕРµ внимание – это право каждого. РќРѕ РјРЅРµ РѕРЅРѕ очень понравилось Рё СЏ сожалею, что попробовала его РІ самом конце нашего клубничного сезона… Речь идет Рѕ сальсе – разновидности острого мексиканского СЃРѕСѓСЃР° РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ овощей Рё фруктов, которую зачастую подают Рє РјСЏСЃСѓ или рыбе, Р° также используют РїРѕ своему усмотрению.
[more=далее]
Для приготовления клубничной сальсы я использовала:
— 1 стакан клубники
... <a href="http://lesyaka.ru/post366080955/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Июля 2015 г. 16:24
+ в цитатник
Сегодня хочу предложить всем жителям ресурса совсем нетрадиционное блюдо из клубники и быть может не все обратят на него свое внимание – это право каждого. Но мне оно очень понравилось и я сожалею, что попробовала его в самом конце нашего клубничного сезона… Речь идет о сальсе – разновидности острого мексиканского соуса на основе овощей и фруктов, которую зачастую подают к мясу или рыбе, а также используют по своему усмотрению.
далее
21
Запись понравилась
44
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post366076549/">Закусочный торт "Египетская пирамида"</a><br/>
Гуляя по просторам интернета, я увидела интересное фото многослойной пирамиды со светлой начинкой. Рсразу захотелось узнать, как и из чего приготовить такое чудо. Рецепт от Натальи Медниковой оказался невероятно прост. Такой необычный закусочный торт Египетская пирамида удивит и поразит вкуснотой всех гостей.
[more=далее]
В рецепт я добавила чеснок, все-таки какая закуска обойдется без нашего любимого и полезного чеснока. А также майонез, так как масло от консервированной скумбрии не использовала. Вместо такой рыбной консервы можно использовать малосольную красную рыбу или сел... <a href="http://lesyaka.ru/post366076549/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Июля 2015 г. 15:00
+ в цитатник
Гуляя по просторам интернета, я увидела интересное фото многослойной пирамиды со светлой начинкой. И сразу захотелось узнать, как и из чего приготовить такое чудо. Рецепт от Натальи Медниковой оказался невероятно прост. Такой необычный закусочный торт Египетская пирамида удивит и поразит вкуснотой всех гостей.
далее
88
Запись понравилась
393
Процитировали
7
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post365831129/">Нежнейшие кабачковые кексики</a><br/>
Рто блюдо РЎР РђР—РЈ стало ЛЮБРМЫМ РІ моей СЕМЬЕ. Считаю его Больше Р—РђРљРЈРЎРљРћР™, чем ВТОРЫМ блюдом, хотя РјРѕР¶РЅРѕ подать Рё РќР° ГАРНРР .РњРѕРё ДЕТКРОчень РёС… ПОЛЮБРР›Р.Рё это РџРћРќРЇРўРќРћ.так как РѕРЅРё Очень НЕЖНЫЕ Рё РАДУЮТ СЃРІРѕРёРј Р’РљРЈРЎРћРњ.
[more=далее]
Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое.
Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.
Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахар... <a href="http://lesyaka.ru/post365831129/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Июня 2015 г. 12:58
+ в цитатник
Это блюдо СРАЗУ стало ЛЮБИМЫМ в моей СЕМЬЕ. Считаю его Больше ЗАКУСКОЙ, чем ВТОРЫМ блюдом, хотя можно подать и На ГАРНИР.Мои ДЕТКИ Очень их ПОЛЮБИЛИ.и это ПОНЯТНО.так как они Очень НЕЖНЫЕ и РАДУЮТ своим ВКУСОМ.
далее
38
Запись понравилась
137
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post365621161/">Торт "Дамские пальчики".</a><br/>
Очень простой РІ изготовлении тортик, который СЃРјРѕРіСѓС‚ приготовить абсолютно РІСЃРµ. РќРѕ! РЅРµ смотря РЅР° РІСЃСЋ простоту Рё незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным Рё РІ нашей семье съедается очень быстро. Единственный РјРёРЅСѓСЃ этого тортика РІ том, что его практически невозможно красиво разрезать (очень легко разрезается РЅРѕР¶РѕРј - пилкой) Рё РїРѕ этой причине СЏ готовлю этот торт исключительно для «РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ использования». Попробуйте!
[more=далее]
Время приготовления: 70 мин
Порций: 6
Вам потребуется:
... <a href="http://lesyaka.ru/post365621161/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Июня 2015 г. 16:22
+ в цитатник
Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но! не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать (очень легко разрезается ножом - пилкой) и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для «домашнего использования». Попробуйте!
далее
26
Запись понравилась
87
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post365488157/">Домашний низкокалорийный сыр своими руками</a><br/>
Домашний сыр можно употреблять в пищу сразу же после приготовления как низкокалорийный продукт питания. Он наиболее вкусен в охлажденном виде, но срок хранения его ограничен одной неделей в условиях холодильника. Сыр домашнего приготовления, в отличие от заводского, не содержит консервантов, чем и объясняется его короткий срок хранения.
[more=далее]
Время приготовления: 30 мин.
Порций: по желанию
Вам потребуется:
500г творога 0% натурального крупинками сухого
0,5 стакана молока 2,5%
1/2 яйца
0,... <a href="http://lesyaka.ru/post365488157/">Читать далее...</a>
Четверг, 25 Июня 2015 г. 10:50
+ в цитатник
Домашний сыр можно употреблять в пищу сразу же после приготовления как низкокалорийный продукт питания. Он наиболее вкусен в охлажденном виде, но срок хранения его ограничен одной неделей в условиях холодильника. Сыр домашнего приготовления, в отличие от заводского, не содержит консервантов, чем и объясняется его короткий срок хранения.
далее
70
Запись понравилась
203
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post365401768/">Овсяный квас - супер напиток для здоровья! </a><br/>
Квас РёР· РѕРІСЃР° – РёСЃРєРѕРЅРЅРѕ СЂСѓСЃСЃРєРёР№ напиток. Р’ старых рецептах встречается большое количество СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРІ приготовления этого замечательного напитка.Р’ современное время квас РёР· РѕРІСЃР° утратил популярность Рё уступил место хлебному. Рђ жаль, ведь овсяный напиток РЅРµ только хорошо утоляет жажду Рё приятен РЅР° РІРєСѓСЃ. Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас – польза для всего организма.
[more=далее]
Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения.
Чтобы приготовить классический овсяный квас,... <a href="http://lesyaka.ru/post365401768/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Июня 2015 г. 17:13
+ в цитатник
Квас из овса – исконно русский напиток. В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка.В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному. А жаль, ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус. Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас – польза для всего организма.
далее
32
Запись понравилась
64
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post365398942/">Сайра в кабачках!</a><br/>
РџРѕРїСЂРѕР±СѓСЋ сегодня соединить РґРІР° СЃРІРѕРёС… самых любимых продукта (рыбу Рё кабачки) Рё показать вам, что этот эксперимент удался! Сайра, сардины — это РјРѕРё любимые рыбки. РќРµ очень РґРѕСЂРѕРіРёРµ, доступные Рё очень вкусные. Недавно СЏ попала РїРѕРґ удачную акцию. Принесла РґРѕРјРѕР№ кило сайры. Захотелось РјРЅРµ ее приготовить необычным СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј. Рђ что РёР· этого получилось — судить вам!
[more=далее]
Для приготовления сайры в кабачках мне понадобились такие продукты (на 1 порцию):
— сайра — 1 шт.
— кабачок соусный — половинка
... <a href="http://lesyaka.ru/post365398942/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Июня 2015 г. 16:38
+ в цитатник
Попробую сегодня соединить два своих самых любимых продукта (рыбу и кабачки) и показать вам, что этот эксперимент удался! Сайра, сардины — это мои любимые рыбки. Не очень дорогие, доступные и очень вкусные. Недавно я попала под удачную акцию. Принесла домой кило сайры. Захотелось мне ее приготовить необычным способом. А что из этого получилось — судить вам!
далее
47
Запись понравилась
148
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post365304596/">Торт "Малиновый наполеон" </a><br/>
Сегодня мне захотелось поделиться своей версией рецепта малинового Наполеона, но от классического торта с заварным кремом он далек, скорее, это какая-то помесь с Милфеем. Надеюсь, вам понравится такой вариант знаменитого торта, даже если вы не его фанат.
[more=далее]
Время приготовления: 60 минут + охлаждение
Порций: 8
Вам потребуется:
Тесто:
РјСѓРєР° — 400 Рі
сметана — 200 Рі
сливочное масло — 200 Рі
соль — 0,5 С‡.Р»
Крем:
м... <a href="http://lesyaka.ru/post365304596/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Июня 2015 г. 16:19
+ в цитатник
Сегодня мне захотелось поделиться своей версией рецепта малинового Наполеона, но от классического торта с заварным кремом он далек, скорее, это какая-то помесь с Милфеем. Надеюсь, вам понравится такой вариант знаменитого торта, даже если вы не его фанат.
далее
36
Запись понравилась
123
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post365088592/">Львовский сырник в мультиварке.</a><br/>
Львовский сырник - блюдо очень простое, но это тот случай, когда простота поистине гениальна, из самых обычных продуктов получается маленький шедевр кондитерского искусства. Говорят, что различные вариации этого десерта подают во всех кофейнях Львова, но у меня дома он прижился, как вариант вкусного и полезного калорийного завтрака.
[more=далее]
По сути своей львовский сырник похож на творожную запеканку, а по вкусу на хороший чизкейк, только из творога. Очень украшает и вкус, и внешний вид десерта толстый слой шоколадной глазури, это никого не оставит рав... <a href="http://lesyaka.ru/post365088592/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 16:37
+ в цитатник
Львовский сырник - блюдо очень простое, но это тот случай, когда простота поистине гениальна, из самых обычных продуктов получается маленький шедевр кондитерского искусства. Говорят, что различные вариации этого десерта подают во всех кофейнях Львова, но у меня дома он прижился, как вариант вкусного и полезного калорийного завтрака.
далее
23
Запись понравилась
93
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post364891063/">Абрикосовый мармелад в мультиварке.</a><br/>
Вам потребуется:
1 кг абрикосов (уже без косточек)
400 г сахара
сок половины лимона
сахар для обсыпки
[more=далее]
Как готовить:
1. Абрикосы выложить в чашу мультиварки - у меня Vitek VT-4200. Готовить в режиме Тушение, пока ягоды не станут мягкими.
2. Затем фрукты пюрировать блендером.
3. Пюре снова вернуть в мультиварку и готовить в режиме Тушение еще примерно час. Пюре должно увариться примерно вдвое.
4. Затем добавить сахар, сок лимона, и ... <a href="http://lesyaka.ru/post364891063/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Июня 2015 г. 16:05
+ в цитатник
Вам потребуется:
1 кг абрикосов (уже без косточек)
400 г сахара
сок половины лимона
сахар для обсыпки
далее