17
Запись понравилась
55
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 17 Марта 2015 г. 15:08
+ в цитатник
Очень необычные, яркие и красивые рулетики которые полюбят не только детишки, но и взрослые. Супер-рулетики не стыдно подать и гостям на праздничный стол - они заинтригуют и удивят их! Давайте посмотрим, как можно приготовить эти необычные и вкусные рулеты своими руками.
далее
11
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post356519493/">Красивая вкусняшка: полосатый творожный десерт!</a><br/>
Для десерта нужен пастообразный творог, однородный по консистенции – тогда он хорошо окрасится и десерт будет очень красивым. Но если эстетика не столь важна, то можно сделать десерт из любого творога.
[more=далее]
Продукты:
400 грамм творога,
400 грамм нежирной сметаны,
какао и пищевой краситель вишневого цвета (или вишневый сок),
сахарная пудра по вкусу,
четыре чайных ложки желатина
Готовить десерт удобнее в разъемной форме.
Залива... <a href="http://lesyaka.ru/post356519493/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Марта 2015 г. 14:49
+ в цитатник
Для десерта нужен пастообразный творог, однородный по консистенции – тогда он хорошо окрасится и десерт будет очень красивым. Но если эстетика не столь важна, то можно сделать десерт из любого творога.
далее
29
Запись понравилась
92
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post356126487/">Сочные куриные котлетки "Светофор"</a><br/>
Сочные котлеты из курицы, творога и разнообразных овощей! Блюдо подходит для диетического питания.
[more=далее]
Состав:
Куринная грудка 500 гр.
Морковка 1 шт.
Лук 1шт.
Цукини небольшой - половинка
Паприка сладкая красная или по желанию-зелёная,жёлтая-половинка
чеснок - зубчик (по желанию)
Творог обезжиренный 100-120 гр.
Крахмал (у меня кукурузный) 1-1,5 ст. л.
Яйцо 1шт.
Свежая петрушка-в э... <a href="http://lesyaka.ru/post356126487/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Марта 2015 г. 16:13
+ в цитатник
Сочные котлеты из курицы, творога и разнообразных овощей! Блюдо подходит для диетического питания.
далее
14
Запись понравилась
46
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post356026882/">Торт - новый "Сникерс".</a><br/>
Сегодня попробовала очень вкусный тортик, делала быстро, для обеденного чаепития, но результат превзошел все ожидания. Торт очень вкусный, похож на батончики Сникерс, но очень сладкий, поэтому сахара в бисквит можно меньше))) Однозначно буду печь еще!
[more=далее]
Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Вам потребуется:
Ингредиенты на торт 22 см :
Тесто
4 яйца
1 ст.сахара (можно меньше)
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст.муки минус 2 ст.л.
2 ст.л. какао
Кре... <a href="http://lesyaka.ru/post356026882/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Марта 2015 г. 16:18
+ в цитатник
Сегодня попробовала очень вкусный тортик, делала быстро, для обеденного чаепития, но результат превзошел все ожидания. Торт очень вкусный, похож на батончики Сникерс, но очень сладкий, поэтому сахара в бисквит можно меньше))) Однозначно буду печь еще!
далее
41
Запись понравилась
119
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post355849082/">ЛЕГКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С КИВИ (без выпечки)</a><br/>
Мммм! Очень вкусный! Пальчики оближешь!!!
[more=далее]
Ингредиенты:
- печенье (типа "Юбилейное") - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- творог мягкий - 500 г
- сливки 30% жирности и выше - 250 мл
- сахарный песок - 100-200 г + 2 ст.л.
- киви - 5 шт + 2 на украшение
- лимонный сок - 2 ст.л.
- желатин - 30 г (3 ст.л. с горкой) + 5 г (1/2 ст.л.)
Приготовление:
1. В один стакан насыпать 30 гр желатина и залить 200 мл воды,... <a href="http://lesyaka.ru/post355849082/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:37
+ в цитатник
Мммм! Очень вкусный! Пальчики оближешь!!!
далее
25
Запись понравилась
80
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post355483622/">Салаты к 8 марта: идеи оформления+рецепты.</a><br/>
Подборка оформления салатов к 8 марта - плюс несколько рецептов салатов на праздник.
[more=далее]
2.
3.
4.
5.
6.
7.
9.
Рецепты салатов к 8 марта:
САЛАТ КАЛЛЫ
САЛАТ ВЕСЕННИЕ ЦВЕТЫ
САЛАТ СИРЕНЬ
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ 8 МАРТА
... <a href="http://lesyaka.ru/post355483622/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Марта 2015 г. 19:12
+ в цитатник
Подборка оформления салатов к 8 марта - плюс несколько рецептов салатов на праздник.
далее
32
Запись понравилась
60
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post354739226/">"Обезьяний хлеб" с чесночным маслом.</a><br/>
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом!
[more=далее]
Время приготовления: 60 минут
Порций: 6-8
Вам потребуется:
Тесто:
500 г пшеничной муки для хлеба
1 столовая ложка соли
1 пакетик сухих дрожжей
200 мл теплой воды
2 столовых ложки оливкового масла
Чесночное масло (рецепт ниже)
Как готовить:
1. Все ингредиенты соедините и замесите однородное тесто. Оставьте его в на час в теплом месте подниматься.
2. З... <a href="http://lesyaka.ru/post354739226/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Февраля 2015 г. 15:45
+ в цитатник
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом!
далее
20
Запись понравилась
66
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post354108102/">Торнадо из лосося!</a><br/>
Рыбка в таком варианте получается ооооочень сочная и подача ну очень оригинальная!!!! Даже мой муж , который лосось не очень любит(утверждая что она сухая) ел и покачивал головой....
[more=далее]
Делается просто не бойтесь пробовать!!!! А уж результат !!!!!!
Итак, что нам понадобится :
Филе лососины (со шкурой )
Лимон
Сливочное масло
Соль
Перец (я добавила ещё тимьян )
Пищевая плёнка
Как приготовить торнадо из лосося:
&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post354108102/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Февраля 2015 г. 18:25
+ в цитатник
Рыбка в таком варианте получается ооооочень сочная и подача ну очень оригинальная!!!! Даже мой муж , который лосось не очень любит(утверждая что она сухая) ел и покачивал головой....
далее
10
Запись понравилась
11
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post353781650/">Frittatensuppe (суп с блинчиками)</a><br/>
Этот суп - довольно популярное блюдо австрийской кухни. Думаю, что в масленичную неделю рецепт будет достаточно актуален.
[more=далее]
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 л бульона
- 2-3 блина
- зелень
Не стану расписывать в подробностях рецепт бульона, так же, как и рецепт блинов. Не думаю, что для приготовления этого супа нужны специальные ингредиенты - вполне можно обойтись тем, что имеется у вас в холодильнике.
У меня был бульон из говяжьей грудинки, сваренный с овощами, травами и специями. Можно использоват... <a href="http://lesyaka.ru/post353781650/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Февраля 2015 г. 16:26
+ в цитатник
Этот суп - довольно популярное блюдо австрийской кухни. Думаю, что в масленичную неделю рецепт будет достаточно актуален.
далее
96
Запись понравилась
317
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post353583541/">Фантастическая малосольная горбуша "под семгу"!</a><br/>
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
[more=далее]
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный.
На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт... <a href="http://lesyaka.ru/post353583541/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 18:03
+ в цитатник
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
далее
16
Запись понравилась
29
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post353159138/">ТОП-5 зимних салатов с апельсинами!</a><br/>
Салат из красной капусты с апельсинами и кинзой
[more=далее]
Ингредиенты:
Нарезанная красная капуста — 6 стаканов
Зеленый лук — 3 стебля
Редис — 5 шт.
Апельсины — 2 шт.
Нарезанная кинза — 1/4 стакана
Лаймовый сок — 3 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Измельченные семена тмина — 1/2 ч. л.
Молотый кориандр — 1/4 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Красную капусту помыть и тонко нашинковать.
2. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Промытую кинзу измельчить.
3. Редис помыть и нар... <a href="http://lesyaka.ru/post353159138/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Февраля 2015 г. 17:20
+ в цитатник
Салат из красной капусты с апельсинами и кинзой
далее
25
Запись понравилась
68
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352921628/">Курица, фаршированная блинами.</a><br/>
Ингредиенты:
7 блинов;
1 курица;
1 морковка;
1 луковица;
200 гр грибов любых(у меня шампиньоны);
соль, перец, соевый соус.
[more=далее]
Блины я нажарила с самого утра. Использовала 7 штук, на самом деле, еще 2 блина поместились бы.
Приступаем к разделке курицы.
Я пару минут стаяла и смотрела на нее, не зная с какой стороны подступится.
Начала с ног, отрезала голени и попку, так чтобы они остались в нашей шкурке. И по грудке стала отсоеди... <a href="http://lesyaka.ru/post352921628/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 12:49
+ в цитатник
Ингредиенты:
7 блинов;
1 курица;
1 морковка;
1 луковица;
200 гр грибов любых(у меня шампиньоны);
соль, перец, соевый соус.
далее
47
Запись понравилась
136
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352599839/">Тортик "Творожный домик"</a><br/>
Торт порадует тех хозяек, которые любят готовить торты без выпечки. Такой торт готовится довольно легко и просто — справится даже начинающая хозяйка. Печенье можно брать типа «Топленое молоко» — его для приготовления торта нужно 24 штуки.
Творог выбирайте нежный, свежий и некислый — от его качества зависит конечный вкус торта. Не смотря на свою простоту приготовления, торт получается красивым, вкусным и полезным. Такой торт подойдёт для семейного чаепития, а также для празднования детского дня рождения.
[more=далее]
Что ну... <a href="http://lesyaka.ru/post352599839/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Февраля 2015 г. 16:37
+ в цитатник
Торт порадует тех хозяек, которые любят готовить торты без выпечки. Такой торт готовится довольно легко и просто — справится даже начинающая хозяйка. Печенье можно брать типа «Топленое молоко» — его для приготовления торта нужно 24 штуки.
Творог выбирайте нежный, свежий и некислый — от его качества зависит конечный вкус торта. Не смотря на свою простоту приготовления, торт получается красивым, вкусным и полезным. Такой торт подойдёт для семейного чаепития, а также для празднования детского дня рождения.
далее
28
Запись понравилась
106
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352597053/">Пирог с луком "Объедение"</a><br/>
Это блюдо готовится быстро, легко и будет очень вкусно!
[more=далее]
Итак, на 4 персоны вам понадобится:
300 грамм муки,
15 грамм дрожжей,
сахар на кончике чайной ложки,
200 миллилитров подогретого молока,
немного соли,
лук 1 килограмм,
200 грамм бекона ( можно немного и меньше),
300 грамм сметаны,
100 миллилитров сливок,
три яйца,
черный перец и тмин.
Для того, чтобы приготовить пирог с луком, необходимо:
растворите дрожжи в двух столовых лож... <a href="http://lesyaka.ru/post352597053/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Февраля 2015 г. 16:01
+ в цитатник
Это блюдо готовится быстро, легко и будет очень вкусно!
далее
34
Запись понравилась
140
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352512445/">Нежное творожное печенье "Бананчики"</a><br/>
Эти вкусняшки,как и я,родом из СССР.))Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила,жутко захотелось,и не откладывая в долгий ящик,сразу же испекла.))
Все проще простого,и ингредиенты минимум,,,а какие довольные лица ходят по квартире.:)
[more=далее]
ТЕСТО:
200г размягченного масла
1 ст. мацуна/сметаны
1 ч. л. соды
3 ст. муки
-------------
НАЧИНКА:
200г творога
1ст. сахара
ваниль по вкусу (я не добавила)
ТЕСТО:
Масло взбить пару минут.
Соду смешать со... <a href="http://lesyaka.ru/post352512445/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Февраля 2015 г. 19:42
+ в цитатник
Эти вкусняшки,как и я,родом из СССР.))Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила,жутко захотелось,и не откладывая в долгий ящик,сразу же испекла.))
Все проще простого,и ингредиенты минимум,,,а какие довольные лица ходят по квартире.:)
далее
20
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352483391/">Торт "Andalucia": цитрусовые нотки, нежный бисквит и шоколад!</a><br/>
Очень вкусный и необычный тортик. Готовит достаточно долго, но он того стоит!
Нежнейший бисквит, зимний аромат мандаринов и тающий во рту шоколад! Ммм....
[more=далее]
Ингредиенты.
На форму d=20 см.
Бисквит:
50 г желтков (примерно от 3 сдерних яи)
95 г белков (3 шт)
33 г сахара
25 г сахара
38 г муки
38 г расплавленного сливочного масла
Мандариновый крем:
1 лист желатина
57г яиц
57 г сахара
50 г мандаринового сока
4 г... <a href="http://lesyaka.ru/post352483391/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Февраля 2015 г. 14:41
+ в цитатник
Очень вкусный и необычный тортик. Готовит достаточно долго, но он того стоит!
Нежнейший бисквит, зимний аромат мандаринов и тающий во рту шоколад! Ммм....
далее