Всем привет, мои дорогие. На днях снова приготовила домашнюю ветчину из курицы. На этот раз я сделала ветчину из филе грудки и бедра 50/50. Взяла немного другие специи. Результат очень порадовал!

Блинчики с ветчиной и сыром - питательная и вкусная закуска которую можно есть отдельно или вместе с кофе, чаем, супом и т.д. Классический рецепт закуски можно разбавить дополнительными ингредиентами. Например, добавить в них томаты или грибы. Однако мы сегодня будем готовить именно классический вариант закуски.

Невероятно вкусные хрустящие огурцы в банках на зиму - популярная и знакомая многим заготовка. Приготовить ее на зиму не составит большого труда. Воспользуйтесь проверенным и интересным рецептом с пошаговым описанием процесса. Радуйте себя и близких яркой закуской круглый год.

Крабовые палочки не режу в обычный салат, а кладу в банки и мариную, как настоящую рыбу!

Сытный и приятный для глаз ужин! Замес картофельно-колбасной массы отнимет у Вас примерно 30 минут, формирование колбасок еще 10 минут. Дальше отправляем будущий ужин в духовку на 50-60 минут, а сами можем спокойно заниматься другими делами.

Колбасу можно сделать БЕЗ МЯСА: только с картофелем или добавить обжаренные грибы / сыр/ зелень и т. д. Вид и количество мяса регулируется под потребности и вкусовые предпочтения кулинара.

Вот уже 15 лет живу на одной площадке с весьма интересной особой, которая всего на пару лет младше меня. Судя по запахам, доносящимся из квартиры, эта экстравагантная женщина очень вкусно готовит. Столкнувшись в магазине, я заметила, что покупает моя соседка совершенно простые продукты. На этой почве у нас завязалась беседа, и я выведала несколько очень простых, но по-своему оригинальных рецептов. Но самым любимым и универсальным блюдом считаю «Вафельные котлеты». Такое угощение приходится по вкусу мне, моим внукам и детям.

Это классический польский творожный пирог, в котором очень мало теста и много творога.

На самом деле, делается он как один большой сырник, однако потом нарезается на маленькие.Этот способ приготовления пришёлся по вкусу многим хозяйкам,думаю и вам пригодиться.

Закуска, которая лучше любого форшмака!