7
Запись понравилась
9
Процитировали
1
Сохранили
Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 16:17
+ в цитатник
Однообразную подачу картофельного пюре и котлет можно превратить в привлекательный и оригинальный вид , оформив в виде персиков.
Готовое блюдо и в самом деле выглядит очень похоже, получается красивым, необычным и нарядным.
Готовить интересно, а кушать приятно не только взрослым, но и капризным деткам.
Итак, приглашаю на приятное и аппетитное прочтение!
далее
37
Запись понравилась
79
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post402659455/">Ароматный картофель "Пружинка" с сыром!</a><br/>
Потребуется:
Картофель — 2 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Перец душистый — 1 щепот.
Чеснок — 1 зуб.
Пармезан — 70 г
Приправа (прованские или итальянские травы) — 3 ч. л.
[more=далее]
Как приготовить картофель Пружинка с сыром:
Картофель помыть и обсушить бумажным полотенцем. Насадить на деревянную шпажку. Отступить от края картофелины примерно 1см и разрезать ножом "пружинкой", не доходя... <a href="http://lesyaka.ru/post402659455/">Читать далее...</a>
Пятница, 18 Ноября 2016 г. 11:17
+ в цитатник
Потребуется:
Картофель — 2 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Перец душистый — 1 щепот.
Чеснок — 1 зуб.
Пармезан — 70 г
Приправа (прованские или итальянские травы) — 3 ч. л.
далее
17
Запись понравилась
53
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post402616728/">Пикантная курочка в томатном соусе!</a><br/>
Простой рецепт курицы в соусе. Делала его уже два раза, очень понравилось. Отлично сочетается с картошкой или пастой.
[more=далее]
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6
Вам потребуется:
800 гр куриного филе
1 красный перец
1 желтый перец
2 луковицы
3 зубчика чеснока
70 гр томатного пюре
1 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
200 мл куриного бульона
350 гр сметаны
1 маринованный огурец ( я беру 2 шт.)
петрушка (у меня укроп в этот раз)
перец по вкусу
Как готовить:
1. Разогреть сковороду. На масле обжарить чеснок, лук и порезанные кубиками пер... <a href="http://lesyaka.ru/post402616728/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Ноября 2016 г. 16:21
+ в цитатник
Простой рецепт курицы в соусе. Делала его уже два раза, очень понравилось. Отлично сочетается с картошкой или пастой.
далее
36
Запись понравилась
103
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post402542668/">Как быстро сварить курицу по-китайски! </a><br/>
Сочная, пряная, ароматная и вкусная курица. Работы на пять минут, варки – на пятнадцать. И –отдыхай, а после восьми часов праздного безделья – пожалуйста, кушать подано!
[more=далее]
Потребуется:
Курица (1200 - 1400 г, не больше) — 1 шт
Соевый соус (классический ТМ "Киккоман") — 100 мл
Имбирь — 5..6 ломт.
Бадьян (звездочка целиком) — 1 шт
Перец сычуаньский — 5..6 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Зелень (петрушка, сельдерей) — 2..3 веточ.
... <a href="http://lesyaka.ru/post402542668/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Ноября 2016 г. 12:36
+ в цитатник
Сочная, пряная, ароматная и вкусная курица. Работы на пять минут, варки – на пятнадцать. И –отдыхай, а после восьми часов праздного безделья – пожалуйста, кушать подано!
далее
66
Запись понравилась
191
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post402429713/">Мастер-класс по приготовлению и лепке китайских пельменей "Цветок лотоса", "Кувшинка" и "Рыбки"!</a><br/>
Друзья, приглашаю на мастер-класс по лепке фигурных пельменей - цветок лотоса, кувшинка, рыбка простая и золотая)) Собирайте всю семью за столом - от мала до велика, всем будет интересно, а потом и вкусно!
[more=далее]
Тесто
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Крахмал — 1/2 стак.
Мука рисовая — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Вода (кипяток) — 225 мл
Начинка
Фарш куриный — 700 г
Имбирь (небольшой кусочек)
Лук красный —... <a href="http://lesyaka.ru/post402429713/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 15:10
+ в цитатник
Друзья, приглашаю на мастер-класс по лепке фигурных пельменей - цветок лотоса, кувшинка, рыбка простая и золотая)) Собирайте всю семью за столом - от мала до велика, всем будет интересно, а потом и вкусно!
далее
13
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post402066185/">Сытная, доступная и вкусная запеканка "Крестьянская еда"</a><br/>
"chlopskie jadlo" - крестьянская еда... Она какая? Правильно, сытная, доступная, простая и очень вкусная. Тоже могу сказать и об этом рецепте. Получается восхитительно вкусно, просто пальчики оближешь! Хотя я бы сказала, что блюдо более мужское, для хрупких девушек, сидящих на диетах, оно не подойдет.
[more=далее]
С этим блюдом меня познакомил муж, который в свою очередь отведал его в в Польше в каком-то кафе лет эдак 10 назад. Этот рецепт поразил его своим вкусом и простотой. Ведь с помощью нескольких ингредиентов можно сытно накормить всю семью (или одного, но... <a href="http://lesyaka.ru/post402066185/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Ноября 2016 г. 15:00
+ в цитатник
"chlopskie jadlo" - крестьянская еда.. . Она какая? Правильно, сытная, доступная, простая и очень вкусная. Тоже могу сказать и об этом рецепте. Получается восхитительно вкусно, просто пальчики оближешь! Хотя я бы сказала, что блюдо более мужское, для хрупких девушек, сидящих на диетах, оно не подойдет.
далее
14
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401472882/">Изумительный микс: куриные сердечки с зеленой фасолью!</a><br/>
Неприлично простой, но изумительно вкусно! Попробуйте сами!
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ФАСОЛЬЮ
Время приготовления: 30 минут+ маринование
Порций: 4
[more=далее]
Вам потребуется:
- Сердечки куриные и фасоль берем 50 на 50.
- Еще чеснок , смесь перцев , перчик чили и подсолнечное масло.
Как готовить:
1. Сначала маринуем сердечки за сутки до приготовления. Соль, перец и бальзамик.
2. Разогреваем хорошо растительное масло и быстро обжариваем чеснок, затем в этом чесночном масле быстро обжариваем фасоль, добавляем соль и смесь перцев по вкусу, и перец чили ме... <a href="http://lesyaka.ru/post401472882/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Октября 2016 г. 11:53
+ в цитатник
Неприлично простой, но изумительно вкусно! Попробуйте сами!
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ФАСОЛЬЮ
Время приготовления: 30 минут+ маринование
Порций: 4
далее
14
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401431923/">Фрикадельки по-шведски. </a><br/>
Ух! Как сложно было их сфотографировать! Они совершенно нефотогеничны. Пришлось даже приготовить пюре с горошком, чтоб на его фоне хоть как-то смотрелись фрикадельки. Но все это можно простить...ведь это так вкусно! От соуса невозможно оторваться, настолько он хороший. А еще, рекомендую, чесночные сухарики из бородинского хлеба. Та еще бомба! Невозможно оторваться. К фрикаделькам можно подать брусничный или клюквенный соус или джем, их кислинка подчеркнет сливочный вкус соуса бешамель. И это будет уж точно по-шведски!
[more=далее]
Время приготовления: 40 минут
Порций: ... <a href="http://lesyaka.ru/post401431923/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Октября 2016 г. 15:14
+ в цитатник
Ух! Как сложно было их сфотографировать! Они совершенно нефотогеничны. Пришлось даже приготовить пюре с горошком, чтоб на его фоне хоть как-то смотрелись фрикадельки. Но все это можно простить...ведь это так вкусно! От соуса невозможно оторваться, настолько он хороший. А еще, рекомендую, чесночные сухарики из бородинского хлеба. Та еще бомба! Невозможно оторваться. К фрикаделькам можно подать брусничный или клюквенный соус или джем, их кислинка подчеркнет сливочный вкус соуса бешамель. И это будет уж точно по-шведски!
далее
38
Запись понравилась
79
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401269769/">"Селяночка"— вкуснейшая картофельная запеканочка!</a><br/>
Не путать с солянкой:) Это селянка - запеканка из картофеля и лука, под молочно-яичной заливкой. Это очень очень вкусно!
Время приготовления: 50 минут
Порций: 4
[more=далее]
Вам потребуется:
- 3 штуки картофеля среднего размера
- 1 большую или две средних луковицы
- 50 гр. сливочного масла
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу
- 10 яиц
- примерно полстакана молока
Как готовить:
1. Противень или форму для выпечки хорошенько смазать сливочным маслом.
В форму равномерно сначала уложить картофель соломкой, затем лук. Посолить, нем... <a href="http://lesyaka.ru/post401269769/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 11:17
+ в цитатник
Не путать с солянкой:) Это селянка - запеканка из картофеля и лука, под молочно-яичной заливкой. Это очень очень вкусно!
Время приготовления: 50 минут
Порций: 4
далее
7
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post400111460/">Запеканка с мясом, гречкой и овощами "Венок"</a><br/>
Крупа гречневая (ядрица) — 1 стак.
Вода — 400 мл
Говядина — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Желток яичный — 1 шт
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Перец черный ( молотый) — 1/2 ч. л.
Сливки ( 20%) — 30 мл
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Сыр твердый — 120 г
Соль
[more=далее]
Рецепт приготовления мясной запеканки... <a href="http://lesyaka.ru/post400111460/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Октября 2016 г. 16:00
+ в цитатник
Крупа гречневая (ядрица) — 1 стак.
Вода — 400 мл
Говядина — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Желток яичный — 1 шт
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Перец черный ( молотый) — 1/2 ч. л.
Сливки ( 20%) — 30 мл
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Сыр твердый — 120 г
Соль
далее
9
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post400004102/">Гречневое полено с печенью и грибами!</a><br/>
Куриная печень с грибами –это очень вкусно. А если еще и с гречневой кашей –так и вовсе замечательно! Но…это достаточно обыденно, ежедневно. А душа просит праздника! Душа, она с природой заодно – если за окном ласково светит ленивое осеннее солнышко, так и на душе радостно. Поэтому вот – из обычных продуктов – необычное и праздничное блюдо! А еще - сегодня День Учителя. Поздравляю всех Учителей с этим праздником! Заходите, угощайтесь!
[more=далее]
Тесто
Крупа гречневая (ядрица ТМ "Мистраль") — 1 стак.&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post400004102/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Октября 2016 г. 14:21
+ в цитатник
Куриная печень с грибами –это очень вкусно. А если еще и с гречневой кашей –так и вовсе замечательно! Но…это достаточно обыденно, ежедневно. А душа просит праздника! Душа, она с природой заодно – если за окном ласково светит ленивое осеннее солнышко, так и на душе радостно. Поэтому вот – из обычных продуктов – необычное и праздничное блюдо! А еще - сегодня День Учителя. Поздравляю всех Учителей с этим праздником! Заходите, угощайтесь!
далее
61
Запись понравилась
215
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post399383509/">Супер-пышные котлеты из курицы и овсянки!</a><br/>
За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
[more=далее]
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!
Время приго... <a href="http://lesyaka.ru/post399383509/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Сентября 2016 г. 08:51
+ в цитатник
За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
далее
42
Запись понравилась
76
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post399059144/">Фаршированный картофель в мультиварке!</a><br/>
У меня сегодня фаршированный картофель в мультиварке. Получилось вкусно, так что спешу поделиться рецептом.
[more=далее]
Для приготовления фаршированного картофеля в мультиварке необходимы такие продукты:
— 10-15 картофелин средней величины
— 150 г мясного фарша
— 1 яйцо
— соль и перец
— немного сухой манки, если нужно
— 5-6 ст.л. томатного соуса (или 1-2 ст.л. томатной пасты)
— растительное масло для жарки
Вр... <a href="http://lesyaka.ru/post399059144/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 15:27
+ в цитатник
У меня сегодня фаршированный картофель в мультиварке. Получилось вкусно, так что спешу поделиться рецептом.
далее
8
Запись понравилась
36
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post398175587/">Нежная домашняя тушенка из свинины с барбарисом!</a><br/>
Ароматная, нежная и вкусная тушенка отлично подойдет к любому гарниру и выручит Вас, если вдруг пришли неожиданные гости. Угощайтесь, мои дорогие!
[more=далее]
Потребуется:
Морковь — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — 1\2 шт
Свинина — 550 г
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Барбарис (сушеный) — 1 ч. л.
Перец душистый — 5 шт
Лист лавровый — 1 шт
Как приготовить тушенку из свинины с барбарисом:
Мясо нарезать средними кусоч... <a href="http://lesyaka.ru/post398175587/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Сентября 2016 г. 16:57
+ в цитатник
Ароматная, нежная и вкусная тушенка отлично подойдет к любому гарниру и выручит Вас, если вдруг пришли неожиданные гости. Угощайтесь, мои дорогие!
далее
10
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395966633/">"Тигровые" котлетки из индейки!</a><br/>
Люблю более менее диетические блюда. Котлетки получаются на мой вкус, отличные! Может этот рецепт пригодится тем, кто сидит на диетах.
[more=далее]
Для приготовления котлет потребуется:
Грудка индюшки — 300 г
Творог (обезжиренный) — 180 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное (не крупное) — 1 шт
Укроп (маленький) — 1 пуч.
Соль
Как приготовить "тигровые" котлеты своими руками:
Репчатый лук измельчить в блендере. В миске соединить творог, яйцо, фарш, лук укро... <a href="http://lesyaka.ru/post395966633/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Августа 2016 г. 14:35
+ в цитатник
Люблю более менее диетические блюда. Котлетки получаются на мой вкус, отличные! Может этот рецепт пригодится тем, кто сидит на диетах.
далее
17
Запись понравилась
41
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395281032/">Нежная рыбка на кабачковой шубке!</a><br/>
Очень простой и вкусный рецепт как приготовить кабачки и рыбу! Попробуйте обязательно этот летний рецепт!
Для приготовления рыбы на кабачковой шубке потребуется:
Филе рыбы (500-600г) – 2 пласта,
Кабачок или цуккини среднего размера,
Сыр твердый – 50-100г,
Сметана – 2-3 ст.л.
Любимые специи или набор специй для рыбы,
Зелень укропа.
[more=далее]
Как приготовить рыбку на кабачковой шубке:
1. Берем размороженное филе рыбы, натираем его солью и специями, оставляем на время для пропитки.
2. Моем и р... <a href="http://lesyaka.ru/post395281032/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Июля 2016 г. 12:40
+ в цитатник
Очень простой и вкусный рецепт как приготовить кабачки и рыбу! Попробуйте обязательно этот летний рецепт!
Для приготовления рыбы на кабачковой шубке потребуется:
Филе рыбы (500-600г) – 2 пласта,
Кабачок или цуккини среднего размера,
Сыр твердый – 50-100г,
Сметана – 2-3 ст.л.
Любимые специи или набор специй для рыбы,
Зелень укропа.
далее
37
Запись понравилась
112
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395118721/">Новый рецепт "Баклажаны как грибы - Сияние"!</a><br/>
Очень вкусный рецепт баклажан, не сложный в приготовлении, съедается очень быстро :).
Как приготовить Баклажаны под грибы "Сияние".
Продукты:
Баклажан (это где-то 3-4 средний) — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная (по желанию для густоты) — 1 ст. л.
[more=далее]
Способ приготовления баклажан "Сияние":
Баклажаны нарезать соломкой.
Туда вбить я... <a href="http://lesyaka.ru/post395118721/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 14:51
+ в цитатник
Очень вкусный рецепт баклажан, не сложный в приготовлении, съедается очень быстро :).
Как приготовить Баклажаны под грибы "Сияние".
Продукты:
Баклажан (это где-то 3-4 средний) — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная (по желанию для густоты) — 1 ст. л.
далее
19
Запись понравилась
23
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395062169/">Басма - узбекская фантастика!</a><br/>
Великолепное узбекское блюдо, готовиться в казане из большого количества мяса и овощей, которые распределяются слоями.
Блюдо в готовке очень легкое, но необычайно вкусное на столе!
[more=далее]
Время приготовления: 70 минут
Порций: 6-8
Вам потребуется:
Мясо любое (говядина, баранина, свинина) 1 кг
Лук репчатый 1 кг
Картофель 700 гр
Морковь 350 гр
Капуста 700 гр
Чеснок 1-2 головки
Необязательные
Помидоры 3-4 шт
Баклажан 1-2 шт
Свекла 1 шт
Перец болгарский 2-3 шт
Перец острый стручковый 1-2 шт
Огурцы 2-3 шт
Специи соль, ... <a href="http://lesyaka.ru/post395062169/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Июля 2016 г. 12:03
+ в цитатник
Великолепное узбекское блюдо, готовиться в казане из большого количества мяса и овощей, которые распределяются слоями.
Блюдо в готовке очень легкое, но необычайно вкусное на столе!
далее
5
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394806383/">Французский "зеленый" пирог из говядины и овощей!</a><br/>
Продукты для приготовления пирога:
Для начинки:
2 зубка чеснока, измельченных
80 гр растительного масла (растительное + сливочное масло)
1 шт. репчатого лука, измельченного
1 кг фарша из говядины
Соль, молотый черный перец, по вкусу
400 гр помидоров в собственном соку, порезанных
240 мл говяжьего (куриного, овощного) бульона
120 мл белого сухого вина
[more=далее]
Для «ве... <a href="http://lesyaka.ru/post394806383/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Июля 2016 г. 14:49
+ в цитатник
Продукты для приготовления пирога:
Для начинки:
2 зубка чеснока, измельченных
80 гр растительного масла (растительное + сливочное масло)
1 шт. репчатого лука, измельченного
1 кг фарша из говядины
Соль, молотый черный перец, по вкусу
400 гр помидоров в собственном соку, порезанных
240 мл говяжьего (куриного, овощного) бульона
120 мл белого сухого вина
далее