76
Запись понравилась
296
Процитировали
7
Сохранили
Пятница, 10 Января 2014 г. 13:48
+ в цитатник
Вкусный творожный торт «Цветок лотоса» никого не оставит равнодушным! Обязательно приготовьте его!
далее
110
Запись понравилась
436
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post304389816/">Домашние конфеты «Коровка»</a><br/>
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
[more=далее]
Продукты:
- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)
- 100 мл сливок 20%
- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара (можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа)
- 30 гр сливочного масла
... <a href="http://lesyaka.ru/post304389816/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Декабря 2013 г. 16:25
+ в цитатник
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
далее
68
Запись понравилась
283
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post302277034/">Сочники – классический рецепт</a><br/>
Пару раз пробовала сочники, купленные в магазине. Сколько раз не покупала- ужасно сухие и невкусные. Однако бабушка, мне сказала, что лучше своих домашних сочников – не ничего лучше! И я попробовала сделать по ее рецепту! Получилось настолько вкусно, что я поняла, почему это лакомство так называется!
[more=далее]
Итак, классический рецепт сочников.
Это самый базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.
Ингредиенты для сочников:
Тесто:
Мука – 0, 7 кг,
Сливочное м... <a href="http://lesyaka.ru/post302277034/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Декабря 2013 г. 14:07
+ в цитатник
Пару раз пробовала сочники, купленные в магазине. Сколько раз не покупала- ужасно сухие и невкусные. Однако бабушка, мне сказала, что лучше своих домашних сочников – не ничего лучше! И я попробовала сделать по ее рецепту! Получилось настолько вкусно, что я поняла, почему это лакомство так называется!
далее
13
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post301478015/">Оригинальное печенье "Спелое яблочко"</a><br/>
Сегодня предлагаю вашему вниманию печенье под названием «Спелое яблочко». В его состав не входят яблоки, нет, просто форма самого печенья оформлена в виде яблочных долек. Для того, чтобы лучше передать форму, можно использовать семечки подсолнуха, заменив ими зернышки яблока. У меня в данный момент не было их в наличии, поэтому мои яблочки без сердцевины.
[more=далее]
Для приготовления печенья «Спелое яблочко» нам понадобится:
— яйцо — 3 шт.
— сахар — 250 г
— маргарин или сливо... <a href="http://lesyaka.ru/post301478015/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Ноября 2013 г. 13:58
+ в цитатник
Сегодня предлагаю вашему вниманию печенье под названием «Спелое яблочко». В его состав не входят яблоки, нет, просто форма самого печенья оформлена в виде яблочных долек. Для того, чтобы лучше передать форму, можно использовать семечки подсолнуха, заменив ими зернышки яблока. У меня в данный момент не было их в наличии, поэтому мои яблочки без сердцевины.
далее
38
Запись понравилась
231
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post300456731/">Панфорте-рождественский десерт или "Пища Богов".</a><br/>
Panforte Панфорте- средиземноморский десерт из розряда *пища Богов* .
[more=далее]
Панфорте - итальянская рождественская выпечка, плотный пряник с миндалём, орехами и сухофруктами.
Достоверных сведений, когда и как появился панфорте, нет.
Но легенды утверждают, что первый панфорте испекли в 1200 году в одном из монастырей Сиены.
Естественно,что выйдя за монастырские стены,рецепт обрёл тысячи вариаций, имеющих, впрочем, сходные составляющие и одинаковую технологию выпечки.
Панфорте " Неро" впервые испе... <a href="http://lesyaka.ru/post300456731/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Ноября 2013 г. 16:08
+ в цитатник
Panforte Панфорте - средиземноморский десерт из розряда *пища Богов* .
далее
44
Запись понравилась
176
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post300066105/">Нежнейший тортик "Норка крота"</a><br/>
Торт "Норка крота"
Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!
[more=далее]
Ингредиенты:
тесто:
-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечку соды погасить)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки
крем:
-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-па... <a href="http://lesyaka.ru/post300066105/">Читать далее...</a>
Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 14:00
+ в цитатник
Торт "Норка крота"
Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!
далее
48
Запись понравилась
154
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post299932689/">Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес» </a><br/>
Сегодня печем очень вкусный классический торт “Черный лес” (он же Schwarzwälder Kirschtorte (нем.) или Black Forest Cake (англ.)). Сочетание - лучше не придумаешь: вишня, шоколад и сливки. Если вы не новичок в выпечке, большого труда приготовить этот десерт вам не составит.
[more=далее]
Ингредиенты:
Для бисквита кофейного:
- 7 яиц
- 1 стакан сахара
- 2/3 стакана горького какао
- 2/3 стакана пшеничной муки
Для крема:
- 1 банка (340 г) вишневого джема
- 4 – 5 ложек вишневого ликера
- 700 г вишен или черешен без... <a href="http://lesyaka.ru/post299932689/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 12:36
+ в цитатник
Сегодня печем очень вкусный классический торт “Черный лес” (он же Schwarzwälder Kirschtorte (нем.) или Black Forest Cake (англ.)). Сочетание - лучше не придумаешь: вишня, шоколад и сливки. Если вы не новичок в выпечке, большого труда приготовить этот десерт вам не составит.
далее
45
Запись понравилась
131
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post299708752/">Торт "Изумрудная черепаха" на сковороде за 15 мин!!!</a><br/>
Вот, собственно, и рецепт!
[more=далее]
Для приготовления торта «Изумрудная черепаха» на сковороде (15 мин) нам понадобятся:
1. 1 банка сгущенного молока (тесто)
2. 3 яйца, 1 из которых в тесто, а 2 яйца в крем
3. 1 чайная ложка соды гашеная в уксусе (тесто)
4. 450-470 грамм муки (тесто) + 2-3 столовые ложки в крем
5. 500 мл молока (крем)
6. 1 стакан сахара (крем)
7. Ванильный сахар по вкусу
8. 200 грамм сливочного масла (крем)
И... <a href="http://lesyaka.ru/post299708752/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Ноября 2013 г. 15:00
+ в цитатник
Вот, собственно, и рецепт!
далее
52
Запись понравилась
164
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post298412713/">Печенье орешки - новый рецепт знакомого лакомства</a><br/>
Печенье "Орешки".
Еще один рецепт этого любимого всеми лакомства!
[more=далее]
Вам потребуется:
2 стакана муки;
1 банка вареной сгущёнки;
2 яйца;
120 г сахарного песка;
100 г масла или маргарина;
100 г орехов (на ваш вкус);
2 ст. л. растительного масла (для смазывания формы);
1/3 ч. л. соды;
1/3 ч. л. уксуса;
щепотка соли.
Как готовить:
1. Масло (комнатной температуры) растереть с сахаром. Добавить соль.
2. Яйца в... <a href="http://lesyaka.ru/post298412713/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Ноября 2013 г. 08:58
+ в цитатник
Печенье "Орешки".
Еще один рецепт этого любимого всеми лакомства!
далее
102
Запись понравилась
454
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post298043088/">Пирожные "Баунти" - не пирожное, а сказка!</a><br/>
Не пирожное - сказка! Свежо и оригинально!
[more=далее]
Ингредиенты:
бисквитное тесто (на 14 "половинок"):
4 яйца
80 г муки
20 г порошка какао
20 г картофельного крахмала
120 г сахара
1/2 ч. л. разрыхлителя
начинка:
6-7 cт. л. манки
500 мл молока
200 г сахара
200 г слив. масла
щепотка ванилина
250 кокосовой стружки
украшение для пирожных:
150 мл молока
пакетик "взбитых сливок"
какао
сахарные бусинки
Способ пр... <a href="http://lesyaka.ru/post298043088/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Ноября 2013 г. 10:25
+ в цитатник
Не пирожное - сказка! Свежо и оригинально!
далее
45
Запись понравилась
228
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post297573105/">Кекс "Снежинка"</a><br/>
Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
[more=далее]
Ингредиенты:
1 банка сгущенки,
1 яйцо,
6 ст.л. крахмала,
0,5 ч.л. соды,
цедра лимона
Приготовление:
1. Все взбивается и выливается в форму "кирпич".
2. Выпекать при температуре 180-200С до готовности (минут 20), проверить лучинкой.
Мой кексик поднялся в центре горбом и взорвался как вулкан!
3. Потом все это запеклось, но горка осталась.
Еще по теме:
Воздушный и нежный десер... <a href="http://lesyaka.ru/post297573105/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:55
+ в цитатник
Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
далее
24
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post296286517/">Пирог с кофе</a><br/>
Это нежный домашний пирог с изысканным ароматом, очень мягкий и в тоже время воздушный. На форуме такого пирога с кофе точно нет. Кстати, он идеально подойдет в качестве основы для торта, т.к. очень похож на классический бисквит.
[more=далее]
Рецепт был написан на упаковке разрыхлителя, но несколько усовершенствован.
Итак, ингредиенты:
- 2 яйца,
- 250 гр. муки,
- 150 гр. маргарина,
- 150 гр. сахара,
- полстакана молока,
- 3 ч.л. кофе (растворимого),
- половина ч.л. корицы,
- четверть ч.л. мускатного ореха,
- 5 гр. разрыхлителя.
... <a href="http://lesyaka.ru/post296286517/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Октября 2013 г. 09:03
+ в цитатник
Это нежный домашний пирог с изысканным ароматом, очень мягкий и в тоже время воздушный. На форуме такого пирога с кофе точно нет. Кстати, он идеально подойдет в качестве основы для торта, т.к. очень похож на классический бисквит.
далее
33
Запись понравилась
79
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post295316649/">Как сделать домашние козинаки</a><br/>
Козинаки – это не просто вкусная сладость, но и еще ценный, полезный продукт, богатый минералами и витаминами!
А свои козинаки – гораздо вкуснее и полезнее магазинных!
[more=далее]
Козинаки можно легко сделать и дома.
Для этого вам потребуются:
ядра орехов (я обычно беру грецкие орехи, но можно и другие) – 500г,
мед- 0,5 кг,
сахар – 2 ч.л.
Как приготовить домашние козинаки:
1. Орехи нужно очистить и измельчить (при необходимости).
2. &nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post295316649/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Октября 2013 г. 12:56
+ в цитатник
Козинаки – это не просто вкусная сладость, но и еще ценный, полезный продукт, богатый минералами и витаминами!
А свои козинаки – гораздо вкуснее и полезнее магазинных!
далее