Сегодня у меня есть отличный рецепт, который сейчас очень популярен. Это ажурные блинчики или паутинки, приготовленные на сковороде, которые по вкусу очень напоминают печенье или вафли. Получаются красивые трубочки, они очень забавные, хрустящие и вкусные.
Невероятно ароматный банановый зефир, который я сегодня поделюсь с вами, представляет собой изысканное и невероятно вкусное лакомство. Ингредиенты для рецепта и видео-рецепт можно найти в конце этой статьи.
Как приготовить банановый зефир дома:
1. Сначала замачиваем агар-агар в холодной воде и перемешиваем. Затем добавляем сахарный песок.
2. Затем перейдем к бананам. Из чистой мякоти делаем пюре и добавляем в сотейник. Добавляем сироп глюкозы - 50 г (можно заменить на сахар).
3. Варим на среднем огне, постоянно помешивая, до температуры 104-110 градусов.
Мои дети абсолютно обожают мороженое, а мой муж является его главным фанатом в нашей семье! Летом это наше ежедневное угощение. Независимо от жары за окном, мороженое охлаждает, освежает и поднимает настроение.
Покупка мороженого каждый день для всей семьи обходится дорого, и это не самый полезный выбор для здоровья. Поэтому мы предпочитаем не приобретать мороженое с консервантами, а делать его дома. Мужу очень нравится лимонное мороженое, и сегодня я поделюсь с вами простым рецептом этого десерта.
Идею такого мороженого я увидела у итальянцев, которые являются профессионалами в приготовлении летних десертов. Кстати, по такому же принципу можно приготовить и апельсиновое мороженое в апельсиновой кожуре.
За что я люблю такие рецепты, так это за их простоту. Активное время приготовления составляет 10 минут, остальное сделает за нас морозильник. Все ингредиенты для этого мороженого можно приобрести в любом супермаркете.
Золотистый и ароматный яблочный рулет - отличное дополнение к чаепитию. Сочные яблоки, тертые на крупной терке и приправленные корицей, создают изысканную начинку, которая обволакивается нежным воздушным тестом. Простота приготовления и великолепный результат делают этот рецепт настоящим открытием для любителей домашней выпечки.
Этот рецепт поможет вам приготовить простое и вкусное печенье, подходящее для любого случая. Сочетание меда, ванили и нежного теста создаст изумительный аромат и приятную текстуру. Идеально для тех, кто ищет быстрое и легкое решение для домашней выпечки.
Для приготовления этого кремового десерта изысканного вкуса требуются всего лишь основные компоненты: компот, манка и ванильный сахар. При их сочетании возникает поразительный результат.
В поисках идеального рецепта куличей можно потратить значительное количество времени и усилий. Приготовление этих вкусных куличей по данному рецепту под силу даже тем, кто не имеет опыта работы с дрожжевым тестом. Тесто на основе желтков получается невероятно нежным и пушистым, обладает приятным оттенком и прекрасным ароматом.
Куличи по этому рецепту можно приготовить заранее, завернуть в пленку и заморозить, а затем разморозить и украсить перед праздником.
Повар из кофейни открыл нам секрет восточного десерта: тонкое тесто, ореховая начинка и ароматный сироп делают его невероятно сочным. Этот десерт легко готовится из доступных ингредиентов.
Для теста смешайте молоко, масло, яйцо, уксус и соль, затем добавьте муку и замесите тесто. Подготовьте сироп из сахара, воды и лимонной кислоты.
Для создания великолепного десерта не нужно проводить много времени на кухне. Достаточно соединить яблоко и слоеное тесто, добавить сливки, и получится десерт, который превосходит многие торты.
Гости и ваша семья будут в полном восторге от этого десерта! Он легкий, нежный и воздушный, не содержит излишнего количества масла и муки. Это поистине невероятно вкусно! Вы можете использовать любые фрукты, которые вам нравятся. Этот десерт готовится всего за несколько минут, плюс время на остывание в холодильнике. Побалуйте себя и ваших близких новым сладким угощением!
История творожных пирогов берет свое начало сравнительно недавно, если сравнивать с многовековым опытом приготовления мясных и овощных пирогов. Отметим, что первоначально многие народы проявляли интерес исключительно к выпечке с использованием мяса и рыбы. В кулинарных книгах древних римлян, египтян и греков не встретишь ни одного рецепта, связанного с творожной выпечкой.
Однако восточные страны стали пользоваться творогом в своих кулинарных традициях. В процессе длительных путешествий, молоко в кувшинках под воздействием времени начинало портиться и постепенно превращалось в творог. Только спустя некоторое время восточные женщины нашли способ сочетать творог с лепешками, а затем и с другими видами выпечки.
Давайте приготовим в современном стиле свой творожный пирог.
Кофейные десерты классическое лакомство, но в кондитерских их продают необоснованно дорого. Зато такой десерт можно приготовить дома из обычного растворимого кофе. С этим рецептом справится даже начинающий кулинар и ингредиенты понадобятся самые элементарные, зато результат превзойдет ваши ожидания.
Превращаем половинки яблок в шикарный пирог. Готовится проще простого: кладем на лист теста, а сверху закрываем вторым
Нежный яблочный пирог по восточному рецепту без преувеличения понравится абсолютно всем. Секрет рецепта в том, что здесь яблоки кладутся сразу по половинке и просто накрываются листом теста.
Большим дефицитом были готовые торты, поэтому многие люди предпочитали их печь самостоятельно. Из разных рецептов особо популярными были такие торты, как "Наполеон" и "Птичье молоко".
Совсем немного времени остается до Нового года, в преддверии этого праздника предлагаю вариант меню на Новогодний стол из 10 блюд. Рецепты простые в приготовлении, недорогие по стоимости, очень вкусные, красивые, яркие. Примерная стоимость меню выходит на 3500 руб. По сравнению с ценами на продукты в данный момент, выходит очень экономно! Список продуктов для праздничного стола оставлю в конце статьи.
Если вы настоящий фанат кофе, то этот десерт станет одним из ваших любимых! Очень насыщенный кофейный вкус, который смягчается сливочной ноткой — это нужно пробовать. Десерт, который покорил сердца многих кофеманов, наверняка понравится и вам!
Русские классики были страстными поклонниками варенья и всенепременно требовали баночку любимого к чаю, блинам или каше. Да и как себе представить чаепитие в русской усадьбе, да без варенья. Это совершенно невозможно. Вот и старались родственники, мамушки да нянюшки и варили особые сорта, порой очень долгие и сложные. И весьма оригинальные.
Любимое варенье А. С. Пушкина
Александр Сергеевич Пушкин всему предпочитал берсеневое варенье. Так тогда называли «Царское крыжовенное». Варенье это было особенным. Крыжовник для него собирали строго с 10 по 15 июля.
По опубликованным воспоминаниям Александры Осиповны Смирновой-Россет поэту в жаркие летние деньки всегда собирали прохладительный поднос с графином воды, колотым льдом и вазой с берсеневым вареньем.
Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 08:07
+ в цитатник
Бесподобный "Осенний" Яблочный пирог: одного противня, обычно нам мало. В нем все в меру и сахар и кислинка, а особую изюминку дает добавление грецких орехов.
Это невероятно вкусное, ароматное и быстрое блюдо из небольшого количества продуктов. На подготовку уходит около 10 минут, а на приготовление потребуется не больше 7 минут. В итоге получаются сочные мягкие яблоки с нежнейшей творожной начинкой внутри. И аромат у них просто замечательный. Подавать их можно на завтрак или на десерт. Блюдо можно назвать запеченные яблоки с творогом, но я его называю творожная запеканка в яблоках, так как начинки из творога по объему больше, чем яблок, и она определяет вкус блюда.