28
Запись понравилась
80
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 12 Октября 2013 г. 15:58
+ в цитатник
Для приготовления нужно взять:
— лаваш — 2 шт.
— куриное филе — 0,25 кг
— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
— яйца — 3 шт.
— майонез — почти целая пачка
— чеснок — 1-2 дольки
— соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)
— растительное масло
далее
53
Запись понравилась
255
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post293280916/">Горбуша малосольная «Под сёмгу» за 40 минут!</a><br/>
Этот рецепт у меня давно, вот решила опробовать, не пожалела. Главное готовится очень быстро, дегустировать можно уже через час.
Рыбка нежная, сочная получилась. Горбуша постная, суховатая, но при таком способе засолки - преображается в благородную сёмгу.
[more=далее]
Понадобится филе горбуши. Я купила готовый пласт, порезала небольшими ломтиками.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче- кусочки получаются аккуратнее (не как у меня ).
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенн... <a href="http://lesyaka.ru/post293280916/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Сентября 2013 г. 15:21
+ в цитатник
Этот рецепт у меня давно, вот решила опробовать, не пожалела. Главное готовится очень быстро, дегустировать можно уже через час.
Рыбка нежная, сочная получилась. Горбуша постная, суховатая, но при таком способе засолки - преображается в благородную сёмгу.
далее
88
Запись понравилась
293
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post293143725/">Куриный рулет</a><br/>
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
[more=далее]
Понадобится:
Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки
Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец
Приготовление:
Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску
и перемешала до однородност... <a href="http://lesyaka.ru/post293143725/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Сентября 2013 г. 13:22
+ в цитатник
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
далее
37
Запись понравилась
103
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post292690169/">Чипсы в микроволновке за 5 минут</a><br/>
Почти все дети любят чипсы. Но все мамочки знают про бред магазинных чипсов, но несмотря на это детишек хочется побаловать и поэтому многие все равно их покупают. Чтобы не травить детишек магазинными чипсами, их можно сделать дома самому с помощью микроволновки.
[more=далее]
Для приготовления чипсов в микроволновке потребуется:
- картофель
- растительное масло
- соль, любимые приправы и специи.
Как приготовить чипсы в микроволновке.
1. Картошку моем и очищаем от кожуры.
2. Острым ножом нарезаем картошку очень тонко (можно для этого испол... <a href="http://lesyaka.ru/post292690169/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Сентября 2013 г. 12:01
+ в цитатник
Почти все дети любят чипсы. Но все мамочки знают про бред магазинных чипсов, но несмотря на это детишек хочется побаловать и поэтому многие все равно их покупают. Чтобы не травить детишек магазинными чипсами, их можно сделать дома самому с помощью микроволновки.
далее
37
Запись понравилась
144
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post285017808/">Хачапури по-аджарски</a><br/>
Очень давно хотелось испечь знаменитые хачапури по-аджарски. Эта выпечка сочетает в себе тесто и замечательную начинку из сыра и яйца.
Хачапури по-аджарски формируются из лепешки в лодочку, в центре которой находится сыр. В идеале надо использовать рассольный сыр адыгейский, брынзу и т.п. Но у меня такого не нашлось, я использовала простой голландский тертый сыр. Тоже получилось очень вкусно и для первого раза вполне удачно.
[more=далее]
Пошаговые фото помогут вам с легкостью повторить мой опыт.
Для тес... <a href="http://lesyaka.ru/post285017808/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:15
+ в цитатник
Очень давно хотелось испечь знаменитые хачапури по-аджарски. Эта выпечка сочетает в себе тесто и замечательную начинку из сыра и яйца.
Хачапури по-аджарски формируются из лепешки в лодочку, в центре которой находится сыр. В идеале надо использовать рассольный сыр адыгейский, брынзу и т.п. Но у меня такого не нашлось, я использовала простой голландский тертый сыр. Тоже получилось очень вкусно и для первого раза вполне удачно.
далее
49
Запись понравилась
173
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post284769692/">Капуста по-корейски: очень вкусная!</a><br/>
Если вы – любитель острой кухни, предлагаю очень вкусный рецепт капусты квашеной капусты- по-корейски.
[more=далее]
Для приготовления капусты по-корейски потребуется продукты
(ингредиенты беру из расчета на 5-6 качанов капусты):
- морковка 3-4 шт,
- чеснок – 1-2 головки,
- горький перец – 1-2 стручка.
Ингредиенты для рассола (из расчета на 1 литр воды):
- сахар – 1 ст.л. с верхом,
- соль – 2 ст.л.,
- перец черный – 10 горошин,
- лавровый лист – 5-6 шт.
На 3 литра воды можно добавить еще 1 ст.л. ук... <a href="http://lesyaka.ru/post284769692/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Июля 2013 г. 15:46
+ в цитатник
Если вы – любитель острой кухни, предлагаю очень вкусный рецепт капусты квашеной капусты- по-корейски.
далее
64
Запись понравилась
178
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post283996958/">Закусочный рулет из лаваша с сыром и морковью</a><br/>
Такое блюдо вполне подойдет на завтрак. В дневном рационе питания завтраку принадлежит особая роль, так как он обязан обеспечить организм необходимым количеством энергии, нужной для начала предстоящего дня.
Пища должна быть сытной и калорийной, способной поддержать силы организма, тем более все полученные утром калории расходуются в течении дня. Поэтому не стоит ограничивать себя стаканом сока или яблоком, или чем-либо еще. Рулетики из лаваша готовятся довольно быстро, что и требуется для приготовления завтрака. А кроме всего прочего, от того, что ... <a href="http://lesyaka.ru/post283996958/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Июля 2013 г. 15:00
+ в цитатник
Такое блюдо вполне подойдет на завтрак. В дневном рационе питания завтраку принадлежит особая роль, так как он обязан обеспечить организм необходимым количеством энергии, нужной для начала предстоящего дня.
Пища должна быть сытной и калорийной, способной поддержать силы организма, тем более все полученные утром калории расходуются в течении дня. Поэтому не стоит ограничивать себя стаканом сока или яблоком, или чем-либо еще. Рулетики из лаваша готовятся довольно быстро, что и требуется для приготовления завтрака. А кроме всего прочего, от того, что подано на стол утром, зависит настроение на весь день.
Также такая закуска будет не лишней и на праздничном столе. А еще прекрасно выручает неожиданный приход гостей.
далее
76
Запись понравилась
249
Процитировали
11
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post283025651/">Оригинальная закуска - булочки Гусенички</a><br/>
Булочки «Гусенички» — это очень вкусная, а также привлекательная выпечка. Рекомендуем приготовить такое интересное блюдо, которое порадует вас не только своим вкусом, но и внешним видом. Булочки с сосиской являются аналогом булок «Сосиски в тесте», но идея оформления здесь значительно оригинальней и интересней. Кроме того, такие булочки сверху можете украшать зеленью, перцем, сыром, т.е. тем, что любите. Это блюдо придется по вкусу вашим домочадцам, и они съедят его буквально в мгновение!
[more=далее]
Ингредиенты к рецепту:
Для теста... <a href="http://lesyaka.ru/post283025651/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Июля 2013 г. 14:49
+ в цитатник
Булочки «Гусенички» — это очень вкусная, а также привлекательная выпечка. Рекомендуем приготовить такое интересное блюдо, которое порадует вас не только своим вкусом, но и внешним видом. Булочки с сосиской являются аналогом булок «Сосиски в тесте», но идея оформления здесь значительно оригинальней и интересней. Кроме того, такие булочки сверху можете украшать зеленью, перцем, сыром, т.е. тем, что любите. Это блюдо придется по вкусу вашим домочадцам, и они съедят его буквально в мгновение!
далее
52
Запись понравилась
148
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post280517603/">Рулетики из баклажанов с сыром</a><br/>
Я баклажаны просто обожаю, да и мои родные разделяют мое пристрастие. Поэтому мы часто готовим из этого чудо – овоща всякие разные вкусности (даже зимой, когда они далеко не дешевы).
Почему то из баклажанов всегда получаются удачные блюда, благодаря им невозможно ничего испортить. Особенное место баклажаны занимают в рецептах всевозможных закусок. Это всегда беспроигрышный вариант, который удивит даже самых взыскательных гостей или же ваших домочадцев. Стоит приложить немного усилий и фантазии – и замечательное блюдо у вас на стол... <a href="http://lesyaka.ru/post280517603/">Читать далее...</a>
Среда, 19 Июня 2013 г. 16:39
+ в цитатник
Я баклажаны просто обожаю, да и мои родные разделяют мое пристрастие. Поэтому мы часто готовим из этого чудо – овоща всякие разные вкусности (даже зимой, когда они далеко не дешевы).
Почему то из баклажанов всегда получаются удачные блюда, благодаря им невозможно ничего испортить. Особенное место баклажаны занимают в рецептах всевозможных закусок. Это всегда беспроигрышный вариант, который удивит даже самых взыскательных гостей или же ваших домочадцев. Стоит приложить немного усилий и фантазии – и замечательное блюдо у вас на столе.
Сейчас лето, поэтому овощей огромное количество, в том числе и замечательных баклажанов. Я думаю, стоит приготовить что-то вкусное. Предлагаю вашему вниманию пикантные рулетики из баклажанов с сыром.
далее
126
Запись понравилась
515
Процитировали
7
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post280058972/">Идеальный рецепт малосольных огурчиков без рассола в пакете</a><br/>
Идеальный рецепт приготовления вкусных, хрустящих и ароматных малосольных огурцов. Готовятся в пакете - быстро и просто!!!
[more=далее]
Для приготовления огурчиков потребуется (на 1 кг огурцов):
- 3-4 зубчика чеснока,
- 1 столовая ложка соли,
- укроп по- вкусу.
Замечание: огурцы лучше брать мелкого размера, они получаются более вкусные и хрустящие!
Как приготовить такие огурчики:
1. Мелко нарезать укроп.
2. Порубить чеснок
3. Промыть огурчики, отрезать у них кончики.
4... <a href="http://lesyaka.ru/post280058972/">Читать далее...</a>
Суббота, 15 Июня 2013 г. 17:05
+ в цитатник
Идеальный рецепт приготовления вкусных, хрустящих и ароматных малосольных огурцов. Готовятся в пакете - быстро и просто!!!
далее
188
Запись понравилась
960
Процитировали
15
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post279584497/">"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!</a><br/>
Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.
[more=далее]
"Крымские чебуреки" - самый лучший и вкуснейший из рецептов чебурек, так как готовится из слоеного теста!!! Я всегда думала, что качество чебуреков зависит от качества мяса…Но побывав в Крыму я узнала, что это не так!!! В Крыму я попробовала обалденно вкусные чебуреки, которые мы купили у ... <a href="http://lesyaka.ru/post279584497/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Июня 2013 г. 13:04
+ в цитатник
Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.
далее
24
Запись понравилась
70
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post279583448/">"Солнечные" бутерброды с кабачком, сыром и грибами</a><br/>
Очень необычные бутербродики с по-настоящему летним вкусом. Рецепт прост в приготовлении, поэтому подойдет хоть на каждый день.
[more=далее]
Продукты для приготовления :
количество ингредиентов зависит от того, сколько бутербродов вы будете делать:
кабачок (лучше брать цукини),
сыр (я беру колбасный, кто не любит можно заменить твердым сыром типа"российского"),
морковка,
грибы ( у меня маринованные шампиньоны, но можно использовать и свои консервированные грибы),
хлеб (лучше всего брать багет или нарезной батон, бутербродный хлеб и т.д.),
м... <a href="http://lesyaka.ru/post279583448/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Июня 2013 г. 12:55
+ в цитатник
Очень необычные бутербродики с по-настоящему летним вкусом. Рецепт прост в приготовлении, поэтому подойдет хоть на каждый день.
далее
48
Запись понравилась
147
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post278840175/">Хычины с брынзой и зеленью</a><br/>
Лепешки разного рода давно привлекают меня, и хочется попробовать подобные изделия разных кухонь. Несмотря на сходство в плане приготовления теста, всегда есть такие особенности, которые и отличают лепешки одних национальностей или мест проживания от других.
Вот возьмем, например, хычины. Их готовят в балкарской кухне и карачаевской. Почему-то вспомнилась надоедливая реклама про палочки Твикс, на которые шоколад льют по-разному. Так вот хычины тоже пекут по-разному: балкарцы – тонкие и на сухой сковороде, а карачаевцы – потолще и в масле. Я готови... <a href="http://lesyaka.ru/post278840175/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Июня 2013 г. 12:03
+ в цитатник
Лепешки разного рода давно привлекают меня, и хочется попробовать подобные изделия разных кухонь. Несмотря на сходство в плане приготовления теста, всегда есть такие особенности, которые и отличают лепешки одних национальностей или мест проживания от других.
Вот возьмем, например, хычины. Их готовят в балкарской кухне и карачаевской. Почему-то вспомнилась надоедливая реклама про палочки Твикс, на которые шоколад льют по-разному. Так вот хычины тоже пекут по-разному: балкарцы – тонкие и на сухой сковороде, а карачаевцы – потолще и в масле. Я готовила балкарский вариант.
далее
87
Запись понравилась
240
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post278832389/">Омлет "Кисть баклажана"</a><br/>
Вы когда- нибудь слышали про баклажановый омлет? Я - только сегодня о нем узнала и очень пожалела! Сейчас узнаете почему…
Этот необычный рецепт, для тех кто любит удивлять не только гостей, но и свою семью. Как и многие рецепты, блюдо быстрое в приготовление, доступное по продуктам, очень оригинальное и необычно вкусное! Попробуем?
[more=далее]
Продукты для приготовления баклажанового омлета:
На 1 Баклажан (желательно брать баклажан по-больше)
яйцо - 1-2шт,
масло растительное,
перец и соль по-вкусу,
можно добавить немного из... <a href="http://lesyaka.ru/post278832389/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Июня 2013 г. 10:44
+ в цитатник
Вы когда- нибудь слышали про баклажановый омлет? Я - только сегодня о нем узнала и очень пожалела! Сейчас узнаете почему…
Этот необычный рецепт, для тех кто любит удивлять не только гостей, но и свою семью. Как и многие рецепты, блюдо быстрое в приготовление, доступное по продуктам, очень оригинальное и необычно вкусное! Попробуем?
далее
121
Запись понравилась
470
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post278134668/">Бесподобно вкусные хрустящие сырные шарики</a><br/>
Очень вкусная закуска, которая готовится быстро и легко! Съедается моментально всеми членами семьи. Очень вкусно подавать на завтрак с молоком, чаем, компотом и т.д. Вариант на каждый день, но гости от нее тоже будут в восторге!
[more=далее]
Для приготовления сырных шариков возьмите:
твердый сыр - 500-600г ( я брала Российский сыр, можно любой другой взять)
- куриные яйца 3 шт. среднего размера или 4 шт. больших,
- мука - 3 ст.ложки
- немного соли и по-желанию перца
Как приготовить сырные шарики:
1. Сыр натираем на мелкой терке
2. Муку просеиваем на ... <a href="http://lesyaka.ru/post278134668/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:45
+ в цитатник
Очень вкусная закуска, которая готовится быстро и легко! Съедается моментально всеми членами семьи. Очень вкусно подавать на завтрак с молоком, чаем, компотом и т.д. Вариант на каждый день, но гости от нее тоже будут в восторге!
далее
47
Запись понравилась
105
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post277220365/">Рыбные шарики в слоеном тесте</a><br/>
Хочу предложить интересный рецепт закуски.
[more=далее]
Понадобится
Упаковка слоеного теста ,
450 гр – рыбного филе (любое , у меня форель и хек),
1 луковица (я брала половинку)
Яйцо –для смазки ,
Соль , перец,
Из «отсебятины»- петрушка (я люблю сочетание рыбы и петрушки)
Измельчаем рыбу и луковицу в мясорубке или блендере , добавляем рубленную петрушку , солим , перчим и скатываем шарики размером с грецкий орех . У ме... <a href="http://lesyaka.ru/post277220365/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Мая 2013 г. 17:06
+ в цитатник
Хочу предложить интересный рецепт закуски.
далее
175
Запись понравилась
805
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post276964968/">Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!</a><br/>
Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!
Итак, готовить всем!
[more=далее]
Понадобятся вот такие тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер.
Главное, чтобы они были тонкие! Если у вас не продаются такие лаваши, то можно их сделать самим по этому рецепту.
Я разрезала их пополам
Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если сухой - добавить воды
... <a href="http://lesyaka.ru/post276964968/">Читать далее...</a>
Понедельник, 20 Мая 2013 г. 16:10
+ в цитатник
Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!
Итак, готовить всем!
далее