66
Запись понравилась
277
Процитировали
1
Сохранили
Среда, 30 Октября 2013 г. 14:43
+ в цитатник
Рекомендую приготовить новый (может быть кто-то тоже первый раз попробует такое сочетание продуктов), вкусный салат.
далее
45
Запись понравилась
229
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post297573105/">Кекс "Снежинка"</a><br/>
Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
[more=далее]
Рнгредиенты:
1 банка сгущенки,
1 яйцо,
6 ст.л. крахмала,
0,5 С‡.Р». СЃРѕРґС‹,
цедра лимона
Приготовление:
1. Все взбивается и выливается в форму "кирпич".
2. Выпекать при температуре 180-200С до готовности (минут 20), проверить лучинкой.
Мой кексик поднялся в центре горбом и взорвался как вулкан!
3. Потом все это запеклось, но горка осталась.
Еще по теме:
Воздушный и нежный десер... <a href="http://lesyaka.ru/post297573105/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:55
+ в цитатник
Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
далее
33
Запись понравилась
80
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post297156402/">Куриные котлеты с сыром</a><br/>
Очень вкусные сочные котлеты из куриного филе с расплавленным сыром внутри.
[more=далее]
Рнгредиенты:
300 г куриного филе
50 г сыра
50 г белого хлеба
50 мл молока
1 яйцо
соль
перец
панировочные сухари для обваливания
растительное масло для жарки
РР· данного количества ингредиентов Сѓ меня получилось 8 котлет.
Также эти котлеты можно не пожарить, а приготовить в пароварке, там они тоже очень вкусно получаются.
Приготовление:
С хлеба с... <a href="http://lesyaka.ru/post297156402/">Читать далее...</a>
Суббота, 26 Октября 2013 г. 15:22
+ в цитатник
Очень вкусные сочные котлеты из куриного филе с расплавленным сыром внутри.
далее
126
Запись понравилась
467
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post296811773/">Домашний плавленый сыр "Янтарь". </a><br/>
РњРЅРѕРіРёРµ любят плавленый сыр «РЇРЅС‚арь». Р РЅРµ Р·СЂСЏ! Ведь РѕРЅ очень полезен! Р’ 100Рі такого сыра находится около 1500 РјРі кальция Рё 240 Ккал РІ 100Рі. РџСЂРѕРґСѓРєС‚ полезен детям Рё взрослым. Бутерброд СЃ плавленым сыром – прекрасная закуска Рё полезный завтрак. Однако магазинные сыры часто бывают СЃ «С…имией», поэтому РёС… употребление нежелательно для взрослых Рё тем более детей. Давайте попробуем сделать домашний плавленый сыр «РЇРЅС‚арь» РІ домашних условиях – ведь это достаточно просто Рё легко!
[more=далее]
Ртак, возьмем следующие продукты:
Пол-стака... <a href="http://lesyaka.ru/post296811773/">Читать далее...</a>
Четверг, 24 Октября 2013 г. 11:54
+ в цитатник
Многие любят плавленый сыр «Янтарь». И не зря! Ведь он очень полезен! В 100г такого сыра находится около 1500 мг кальция и 240 Ккал в 100г. Продукт полезен детям и взрослым. Бутерброд с плавленым сыром – прекрасная закуска и полезный завтрак. Однако магазинные сыры часто бывают с «химией», поэтому их употребление нежелательно для взрослых и тем более детей. Давайте попробуем сделать домашний плавленый сыр «Янтарь» в домашних условиях – ведь это достаточно просто и легко!
далее
22
Запись понравилась
122
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post296332574/">Печёночный торт</a><br/>
РџСЂРё упоминании слова «С‚РѕСЂС‚» воображение рисует нам красиво украшенное многоэтажное, прослоенное несколькими слоями крема, сладкое кондитерское изделие, подаваемое РІ качестве десерта РІ конце праздничного обеда. Поэтому словосочетание «РїРµС‡РµРЅРѕС‡РЅС‹Р№ торт» Сѓ некоторых может вызвать удивление Рё недоумение: какая СЃРІСЏР·СЊ может быть между мясным субпродуктом Рё этим чудом кондитерского искусства? РќР° самом деле тортом эта великолепная закуска названа именно благодаря тому, что РѕРЅР° тоже состоит РёР· нескольких тонких коржей, приготовленных РёР· печеночного фарша, каждый РёР· которы... <a href="http://lesyaka.ru/post296332574/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:56
+ в цитатник
При упоминании слова «торт» воображение рисует нам красиво украшенное многоэтажное, прослоенное несколькими слоями крема, сладкое кондитерское изделие, подаваемое в качестве десерта в конце праздничного обеда. Поэтому словосочетание «печеночный торт» у некоторых может вызвать удивление и недоумение: какая связь может быть между мясным субпродуктом и этим чудом кондитерского искусства? На самом деле тортом эта великолепная закуска названа именно благодаря тому, что она тоже состоит из нескольких тонких коржей, приготовленных из печеночного фарша, каждый из которых смазывается различной начинкой.
далее
24
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post296286517/">Пирог с кофе</a><br/>
Рто нежный домашний РїРёСЂРѕРі СЃ изысканным ароматом, очень РјСЏРіРєРёР№ Рё РІ тоже время воздушный. РќР° форуме такого РїРёСЂРѕРіР° СЃ кофе точно нет. Кстати, РѕРЅ идеально подойдет РІ качестве РѕСЃРЅРѕРІС‹ для торта, С‚.Рє. очень РїРѕС…РѕР¶ РЅР° классический Р±РёСЃРєРІРёС‚.
[more=далее]
Рецепт был написан на упаковке разрыхлителя, но несколько усовершенствован.
Ртак, ингредиенты:
- 2 яйца,
- 250 РіСЂ. РјСѓРєРё,
- 150 гр. маргарина,
- 150 гр. сахара,
- полстакана молока,
- 3 ч.л. кофе (растворимого),
- половина ч.л. корицы,
- четверть ч.л. мускатного ореха,
- 5 гр. разрыхлителя.
... <a href="http://lesyaka.ru/post296286517/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Октября 2013 г. 09:03
+ в цитатник
Это нежный домашний пирог с изысканным ароматом, очень мягкий и в тоже время воздушный. На форуме такого пирога с кофе точно нет. Кстати, он идеально подойдет в качестве основы для торта, т.к. очень похож на классический бисквит.
далее
14
Запись понравилась
56
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post295614917/">Мясной рулет с ананасом и сладким перцем</a><br/>
Мясные рулеты мне кажутся замечательной альтернативой всевозможным колбасам и другим покупным изделиям. Ведь в домашнее блюдо каждый кладет только проверенные и точно не вредные ингредиенты, а вот что добавил производитель часто до конца неизвестно. Предлагаю попробовать и вам приготовить мясной рулет в домашних условиях.
Если РІРёРґ моего блюда Сѓ РєРѕРіРѕ-то вызывает сомнения, то заранее прошу прощения: СЏ готовила рулет впервые Рё опыта маловато. РћРЅ РЅР° РІРёРґ, может быть, неказистый, РЅРѕ РјРѕРіСѓ сказать, что получился вкусным. Единственный совет, который РјРѕРіСѓ дать – болгар... <a href="http://lesyaka.ru/post295614917/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Октября 2013 г. 16:44
+ в цитатник
Мясные рулеты мне кажутся замечательной альтернативой всевозможным колбасам и другим покупным изделиям. Ведь в домашнее блюдо каждый кладет только проверенные и точно не вредные ингредиенты, а вот что добавил производитель часто до конца неизвестно. Предлагаю попробовать и вам приготовить мясной рулет в домашних условиях.
Если вид моего блюда у кого-то вызывает сомнения, то заранее прошу прощения: я готовила рулет впервые и опыта маловато. Он на вид, может быть, неказистый, но могу сказать, что получился вкусным. Единственный совет, который могу дать – болгарского перца можно положить совсем немного, его аромат мне показался слишком ярким, хотя это дело вкуса каждого.
Мясо я взяла куриное и немного жирной свинины, чтобы получилось не слишком сухо. Как вариант можно добавить ломтик сала, тогда тоже будет прекрасно.
далее
38
Запись понравилась
115
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post295342251/">Армянский стол: 5 классических блюд.</a><br/>
13 октября в Армении был праздник урожая. В этот день принято щедро накрывать столы, на которых присутствуют мясные, рыбные и овощные блюда, вино, сладости и фрукты. Вот некоторые блюда, которые традиционно готовят к праздникам.
[more=далее]
CАЛАТ РР— БАКЛАЖАНОВ РЎ РџРћРњРДОРАМР
Рто блюдо РјРѕР¶РЅРѕ употреблять Рё как самостоятельную закуску Рё РІ качестве гарнира Рє РјСЏСЃСѓ или рыбе, как РІ теплом, так Рё РІ холодном РІРёРґРµ.
Нам понадобится:
баклажаны среднего размера &nb... <a href="http://lesyaka.ru/post295342251/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Октября 2013 г. 16:14
+ в цитатник
13 октября в Армении был праздник урожая. В этот день принято щедро накрывать столы, на которых присутствуют мясные, рыбные и овощные блюда, вино, сладости и фрукты. Вот некоторые блюда, которые традиционно готовят к праздникам.
далее
33
Запись понравилась
79
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post295316649/">Как сделать домашние козинаки</a><br/>
Козинаки – это РЅРµ просто вкусная сладость, РЅРѕ Рё еще ценный, полезный РїСЂРѕРґСѓРєС‚, богатый минералами Рё витаминами!
Рђ СЃРІРѕРё козинаки – гораздо вкуснее Рё полезнее магазинных!
[more=далее]
Козинаки можно легко сделать и дома.
Для этого вам потребуются:
СЏРґСЂР° орехов (СЏ обычно беру грецкие орехи, РЅРѕ РјРѕР¶РЅРѕ Рё РґСЂСѓРіРёРµ) – 500Рі,
мед- 0,5 кг,
сахар – 2 С‡.Р».
Как приготовить домашние козинаки:
1. Орехи нужно очистить и измельчить (при необходимости).
2. &nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post295316649/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Октября 2013 г. 12:56
+ в цитатник
Козинаки – это не просто вкусная сладость, но и еще ценный, полезный продукт, богатый минералами и витаминами!
А свои козинаки – гораздо вкуснее и полезнее магазинных!
далее
28
Запись понравилась
80
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post295075093/">Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком</a><br/>
Для приготовления нужно взять:
— лаваш — 2 шт.
— РєСѓСЂРёРЅРѕРµ филе — 0,25 РєРі
— сырок плавленый — 1 шт. (Сѓ меня СЃРѕ РІРєСѓСЃРѕРј РіСЂРёР±РѕРІ)
— яйца — 3 шт.
— майонез — почти целая пачка
— чеснок — 1-2 дольки
— соевый СЃРѕСѓСЃ — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ (СЏ 1 СЃС‚. Р». взяла, потому что стараюсь РІСЃРµ недосаливать)
— растительное масло
[more=далее]
Приготовление рулетиков из лаваша
Первым делом надо заняться ку... <a href="http://lesyaka.ru/post295075093/">Читать далее...</a>
Суббота, 12 Октября 2013 г. 15:58
+ в цитатник
Для приготовления нужно взять:
— лаваш — 2 шт.
— куриное филе — 0,25 кг
— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
— яйца — 3 шт.
— майонез — почти целая пачка
— чеснок — 1-2 дольки
— соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)
— растительное масло
далее
68
Запись понравилась
153
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post294915063/">Ленивые пирожки с мясом</a><br/>
Пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой.
[more=далее]
Рнгредиенты:
Теплое молоко 1 ст.
Сахар 1 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Живые дрожжи 20 гр.
Оливковое масло 2 ст.л.
РњСѓРєР° 200-250 РіСЂ.
Говяжий котлетный фарш ( я беру свино-говяжий) 300 гр.
Пюре шпината (по желанию, я обычно заменяю на зеленьк укропа и петрушки) 2 ст.л.
Растительное масло для обжаривания
Приготовление:
РР· всех перечисленных продуктов замесить тесто.
Оно должно быть немного гуще , чем на оладьи.
Миск... <a href="http://lesyaka.ru/post294915063/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Октября 2013 г. 11:11
+ в цитатник
Пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой.
далее
86
Запись понравилась
259
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post294542832/">Хе из курицы</a><br/>
Очень РІРєСѓСЃРЅРѕРµ блюдо для любителей остренького. Р’ принципе, сильно острым его делать РЅРµ обязательно – просто РЅСѓР¶РЅРѕ уменьшить количество приправ.
[more=далее]
Ртак, для приготовления РҐРµ РёР· курицы возьмите:
Курицу целую (РјРѕР¶РЅРѕ взять окорочка или бедра 5-6 шт, важно – курица должна быть Р¶РёСЂРЅРѕР№, поэтому куриные РіСЂСѓРґРєРё или крылья тут РЅРµ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‚),
Лук репчатый – 1-2 головки,
Чеснок – 5-7 зубчиков,
Перец черный молотый,
Перец красный молотый,
Сахар – 1 чайная ложка,
Соевый соус- 1 столовая ложка,
РЈРєСЃСѓСЃ – РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ (СЏ Рє... <a href="http://lesyaka.ru/post294542832/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Октября 2013 г. 15:06
+ в цитатник
Очень вкусное блюдо для любителей остренького. В принципе, сильно острым его делать не обязательно – просто нужно уменьшить количество приправ.
далее
19
Запись понравилась
63
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post294400494/">Махши - египетское блюдо...типа голубцов</a><br/>
Махши - это наверное самое популярное блюдо в Египте.
[more=далее]
Вообще, махши бывают самые разные.
Для фарширования используются кабачки, баклажаны, капуста, виноградные листья, болгарский перец, картофель.
Как правило, египтяне готовят огромную кастрюлю махши. Ну и съедается это очень быстро.
Я готовила махши из капустных листьев и из виноградных.
Рнгредиенты:
1 кочан небольшой кочан капусты
Начинка:
1-1,5 стакана риса
2/3 томатного соуса
Тома... <a href="http://lesyaka.ru/post294400494/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Октября 2013 г. 13:35
+ в цитатник
Махши - это наверное самое популярное блюдо в Египте.
далее
13
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post293896178/">Деревенская солянка с капустой, индюшкой и салом</a><br/>
Р–РёСЂРЅРѕ…РЅРѕ бесподобно РІРєСѓСЃРЅРѕ! РРЅРѕРіРґР° РІ осенне-Р·РёРјРЅРёРµ холода хочется чего-РЅРёР±СѓРґСЊ РІРѕС‚ такого деревенского, РїРѕ-настоящему вкусненького! Ртак, как приготовить РІРѕС‚ такую ароматную соляночку смотрим далее…
[more=далее]
Для рецепта потребуется:
Рндюшка- 600-800Рі (СЏ брала бедро, РЅРѕ лучше взять филе), РЅРµ любите индюшку- возьмите СЃРІРёРЅРёРЅСѓ или Р¶РёСЂРЅСѓСЋ курицу,
Сало - 100г,
Капуста – 1 качан( РјРѕР¶РЅРѕ брать любую капусту, СЏ брала савойскую, РЅРѕ белокочанная тоже подойдет),
Чеснок – 3 зубчика,
Томатная паста или кетчуп – 2-3 СЃС‚.Р».,
... <a href="http://lesyaka.ru/post293896178/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Октября 2013 г. 15:34
+ в цитатник
Жирно…но бесподобно вкусно! Иногда в осенне-зимние холода хочется чего-нибудь вот такого деревенского, по-настоящему вкусненького! Итак, как приготовить вот такую ароматную соляночку смотрим далее…
далее
62
Запись понравилась
160
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post293404225/">Фаршированные домашние булочки</a><br/>
Фаршированные булочки — отличный вариант завтрака Рё СѓР¶РёРЅР°. Очень вкусные Рё сытные. Для того, чтобы приготовление заняло меньше времени, РјРѕР¶РЅРѕ использовать готовые покупные булочки, РЅРѕ только сделав булочки СЃРІРѕРёРјРё руками, РјРѕР¶РЅРѕ быть РЅР° 100 % уверенным РІ РёС… свежести.
[more=далее]
Время приготовления: СЃ учетом того, что тесто РЅР° булочки РІС‹ будете замешивать сами — 4 часа.
Степень сложности: не сложно.
Для приготовления домашних булочек с начинкой нам понадобится:
Для теста:
... <a href="http://lesyaka.ru/post293404225/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 15:32
+ в цитатник
Фаршированные булочки — отличный вариант завтрака и ужина. Очень вкусные и сытные. Для того, чтобы приготовление заняло меньше времени, можно использовать готовые покупные булочки, но только сделав булочки своими руками, можно быть на 100 % уверенным в их свежести.
далее
55
Запись понравилась
130
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post293403025/"> 5 лучших напитков для укрепления иммунитета осенью</a><br/>
1. Настой растительного сбора с медом. Взять 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку плодов шиповника, 1 столовую ложку высушенных плодов смородины, 1 столовую ложку высушенных ягод малины залить 1 л кипятка, выдержать 15 минут. Пить настой по 0,5 стакана за 15-20 минут перед едой 3 раза в день.
[more=далее]
2. Напиток «РЎРёР±РёСЂСЃРєРѕРµ Р·РґРѕСЂРѕРІСЊРµ»: взять 0,5 РєРі размятой клюквы, стакан ядер грецкого ореха Рё 3 зеленых яблока СЃ РєРѕР¶СѓСЂРѕР№, нарезанных кубиками. Добавить 0,5 стакана РІРѕРґС‹ Рё 0,5 РєРі сахара. Варить РЅР° маленьком РѕРіРЅРµ, РїРѕРєР° РЅРµ закипит, после этого РІ... <a href="http://lesyaka.ru/post293403025/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 15:21
+ в цитатник
1. Настой растительного сбора с медом. Взять 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку плодов шиповника, 1 столовую ложку высушенных плодов смородины, 1 столовую ложку высушенных ягод малины залить 1 л кипятка, выдержать 15 минут. Пить настой по 0,5 стакана за 15-20 минут перед едой 3 раза в день.
далее
53
Запись понравилась
255
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post293280916/">Горбуша малосольная «Под сёмгу» за 40 минут!</a><br/>
Ртот рецепт Сѓ меня давно, РІРѕС‚ решила опробовать, РЅРµ пожалела. Главное готовится очень быстро, дегустировать РјРѕР¶РЅРѕ СѓР¶Рµ через час.
Рыбка нежная, сочная получилась. Горбуша постная, суховатая, но при таком способе засолки - преображается в благородную сёмгу.
[more=далее]
Понадобится филе горбуши. Я купила готовый пласт, порезала небольшими ломтиками.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче- кусочки получаются аккуратнее (не как у меня ).
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенн... <a href="http://lesyaka.ru/post293280916/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Сентября 2013 г. 15:21
+ в цитатник
Этот рецепт у меня давно, вот решила опробовать, не пожалела. Главное готовится очень быстро, дегустировать можно уже через час.
Рыбка нежная, сочная получилась. Горбуша постная, суховатая, но при таком способе засолки - преображается в благородную сёмгу.
далее
88
Запись понравилась
293
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post293143725/">Куриный рулет</a><br/>
Рто РЅРµ просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
[more=далее]
Понадобится:
Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки
Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец
Приготовление:
Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску
и перемешала до однородност... <a href="http://lesyaka.ru/post293143725/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Сентября 2013 г. 13:22
+ в цитатник
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
далее