74
Запись понравилась
198
Процитировали
3
Сохранили
Суббота, 19 Января 2013 г. 16:57
+ в цитатник
Нужно:
Куриные окорочка 1 штука
Булочка 4 штуки
Лук репчатый 2 головки
Мука пшеничная 1 чайная ложка
Сметана 6 столовых ложек
Сыр по вкусу
далее
17
Запись понравилась
43
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post257320614/">Вегетарианская пицца</a><br/>
РћРґРЅРѕ РёР· РјРѕРёС… любимых блюд, главное – правильно Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ приготовить! Вегетарианская пицца РЅРё чем РЅРµ С…СѓР¶Рµ, чем пицца СЃ РјСЏСЃРѕРј или курицей.
[more=далее]
Потребуется:
Слоеное тесто,
Помидоры и перец болгарский,
Сыр,
Сметана и кетчуп,
Грибы,
Маслины и (или) оливки,
Специи и зелень по вкусу.
Количество ингредиентов РЅРµ указываю – РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ советую смотреть.
Приготовление:
1. Рецептов слоеного теста у меня достаточно много в блоге. Поэтому описывать тут его рецепт приготовления я не буду. Сперва, сделаем слоеное тесто или купим ег... <a href="http://lesyaka.ru/post257320614/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Января 2013 г. 16:52
+ в цитатник
Одно из моих любимых блюд, главное – правильно и вкусно приготовить! Вегетарианская пицца ни чем не хуже, чем пицца с мясом или курицей.
далее
26
Запись понравилась
55
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post256930876/">Как приготовить вкусную и полезную курицу в рукаве</a><br/>
Приготовить полезную, и вкусную курицу достаточно сложно. Ведь при ее приготовлении, как правило, образуется аппетитная зажарится корочка, которая не так уж и полезна. А использование масла делает курицу еще более калорийной. Есть способ, как уменьшить вред от потребления куриного мяса, но при этом приготовить ее не менее вкусной. Для этого необходимо использовать кулинарный рукав (пакет).
[more=далее]
РџСЂРё этом РјРѕР¶РЅРѕ выбрать РѕРґРёРЅ РёР· СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРІ приготовления такой курочки. Например, РјРѕР¶РЅРѕ приготовить ее РІ пакете, предварительно сделав РЅР° нем небольшие дырочки. Рто позволит курочке... <a href="http://lesyaka.ru/post256930876/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Января 2013 г. 19:50
+ в цитатник
Приготовить полезную, и вкусную курицу достаточно сложно. Ведь при ее приготовлении, как правило, образуется аппетитная зажарится корочка, которая не так уж и полезна. А использование масла делает курицу еще более калорийной. Есть способ, как уменьшить вред от потребления куриного мяса, но при этом приготовить ее не менее вкусной. Для этого необходимо использовать кулинарный рукав (пакет).
далее
39
Запись понравилась
108
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post256148809/">Торт "Волшебный"</a><br/>
Тесто:
6 СЏРёС†
200 г сахара
250 г майонеза
1 банка сгущенки
500-550 Рі РјСѓРєРё
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Крем:
700-800 г сметаны
200 г сахара
[more=далее]
РџР РГОТОВЛЕНРР• КОРЖЕЙ:
1. Сахар смешать с яйцами.
2. Добавить майонез. Перемешать.
3. Добавить сгущенку. Перемешать.
4. Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.Я добавила еще ванил... <a href="http://lesyaka.ru/post256148809/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Января 2013 г. 17:22
+ в цитатник
Тесто:
6 яиц
200 г сахара
250 г майонеза
1 банка сгущенки
500-550 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Крем:
700-800 г сметаны
200 г сахара
далее
57
Запись понравилась
257
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post253722737/">Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста</a><br/>
Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...
Вот что о них говорит сам автор:
"Рменно этими пирожками славится РіРѕСЂРѕРґ РћСЂСЃРє РІ Оренбургской области.
Р’ РћСЂСЃРєРµ РёС… называют «РЎС‚арогородскими» , Р° Р·Р° его пределами именно «РѕСЂСЃРєРёРјРё».
Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остал... <a href="http://lesyaka.ru/post253722737/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 12:56
+ в цитатник
Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...
Вот что о них говорит сам автор:
"Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области.
В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».
Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Рассказываю, как такие
пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.
Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.
далее
23
Запись понравилась
71
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post253467985/">РРјР±РёСЂРЅРѕРµ печенье - рецепт приготовления</a><br/>
РР· такого теста РјРѕР¶РЅРѕ приготовить РЅРµ только печенье, РЅРѕ Рё имбирные РїСЂСЏРЅРёРєРё.
Арт-кулинар Татьяна Хромушина поделась с нами рецептом, по которому она готовит печенье, чтобы потом украсить его неповторимыми глазурными узорами, и глазурь для декора.
Что нужно:
[more=далее]
Для теста:
1250 г муки (желательно грубого помола)
500 гр темного меда или разнотравья
360 г сливочного масла (жирность 82,5% )
250 г коричневого сахара
50 г очищенного корня имбиря
50 г какао-порошка без саха... <a href="http://lesyaka.ru/post253467985/">Читать далее...</a>
Суббота, 22 Декабря 2012 г. 16:50
+ в цитатник
Из такого теста можно приготовить не только печенье, но и имбирные пряники.
Арт-кулинар Татьяна Хромушина поделась с нами
рецептом , по которому она готовит печенье, чтобы потом украсить его неповторимыми глазурными узорами, и глазурь для декора.
Что нужно:
далее
28
Запись понравилась
100
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post253182115/">Рождественский кекс от Александра Селезнева</a><br/>
Телеканал "Домашний" представляет:
РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёР№ медово-фисташковый десерт СЃ сыром «Р¤РёР»Р°РґРµР»СЊС„РёСЏ» – кекс СЃ ароматом апельсина Рё розмарина.
[more=далее]
РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёРµ каникулы РІ Европе начинаются СЃ Рождества, Р° Сѓ нас Р·РёРјРЅРёРµ праздники заканчиваются Рождеством Рё Старым Новым Годом. Р’ это время РІРѕ всем РјРёСЂРµ пекут медовые РєРѕРІСЂРёР¶РєРё, имбирные медовые печенья – мед придает выпечке РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёР№ РІРєСѓСЃ Рё аромат, Р° розмарин обеспечиват хвойный, «РµР»РѕРІС‹Р№» РІРєСѓСЃ. Добавьте РІ рождественскую выпечку также цедру апельсина или мандарина – это кладезь ар... <a href="http://lesyaka.ru/post253182115/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Декабря 2012 г. 14:45
+ в цитатник
Телеканал "Домашний" представляет:
Новогодний медово-фисташковый десерт с сыром «Филадельфия» – кекс с ароматом апельсина и розмарина.
далее
25
Запись понравилась
73
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post253174574/">Что пить в бане: 10 рецептов полезных напитков для бани и не только</a><br/>
Баня - РЅРµ только хороший РїРѕРІРѕРґ для встречи СЃ РґСЂСѓР·СЊСЏРјРё 31 декабря. Рто чудесная возможность СЃoхранить здоровыми Рё тело, Рё РґСѓС…. Предлагаем отказаться РѕС‚ РїРёРІР° РІ пользу вкусных Рё витаминных напитков. РќРѕ будьте внимательны - некоторые РЅСѓР¶РЅРѕ готовить Р·Р° несколько дней РґРѕ парилки.
Мятный чай по-мароккански
[more=далее]
5 веточек свежей мяты
1 столовая ложка сахара
2 чайные ложки сухого зеленого чая
Как готовить:
Доведите до кипения 400 мл воды. Мяту вымойте, обсушите, 2 веточки отложите для украшения, с остальных снимите листо... <a href="http://lesyaka.ru/post253174574/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Декабря 2012 г. 13:48
+ в цитатник
Баня - не только хороший повод для встречи с друзьями 31 декабря. Это чудесная возможность сoхранить здоровыми и тело, и дух. Предлагаем отказаться от пива в пользу вкусных и витаминных напитков. Но будьте внимательны - некоторые нужно готовить за несколько дней до парилки.
Мятный чай по-мароккански
далее
28
Запись понравилась
55
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post253049264/">Новогодний салат «Елочка» — рецепт с пошаговым фото</a><br/>
Рнгредиенты:
консервы рыбные — 1/4 банки,
яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 1 шт,.
картофель отварной — 1 шт.,
лук репчатый — 1/2 головки,
кусочек морковки,
майонез,
свежий укроп.
Продукты рассчитаны на одну порцию для ребенка.
[more=далее]
1. Овощи и яйца отварить. Репчатый лук мелко порезать и ошпарить кипятком, чтобы не горчил. На плоскую тарелку выкладываем салат слоями в форме елочки.
2. Первым слоем будет размятая вилкой рыбная консерва.
3. Затем р... <a href="http://lesyaka.ru/post253049264/">Читать далее...</a>
Среда, 19 Декабря 2012 г. 14:37
+ в цитатник
Ингредиенты:
консервы рыбные — 1/4 банки,
яйцо куриное — 1 шт,.
картофель отварной — 1 шт.,
лук репчатый — 1/2 головки,
кусочек морковки,
майонез,
свежий укроп.
Продукты рассчитаны на одну порцию для ребенка.
далее
103
Запись понравилась
381
Процитировали
9
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post252943094/">Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)</a><br/>
Ртот рецепт рулета РЅРµ сложен РІ приготовлении, РЅРѕ очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол Рё РІ праздники Рё РІ Р±СѓРґРЅРё.
[more=далее]
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:
Для теста:
200 гр сыра твердых сортов;
4 яйца.
Для фарша:
0,5 РєРі СЃРІРёРЅРёРЅС‹;
0,5 РєРі РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹;
150 гр белого столового вина;
половинка красного салатного перца;
1/3 чайной ложки имбиря;
зелень, соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления рулета из сыра с мясным фаршем:
&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post252943094/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Декабря 2012 г. 18:36
+ в цитатник
Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
далее
34
Запись понравилась
119
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post252369359/">Как правильно выбрать, разморозить разделать и засолить семгу</a><br/>
Атлантический лосось (Salmo Salar), или сёмга — РІРёРґ лососёвых рыб РёР· СЂРѕРґР° лососей. Самые крупные представители достигают длины 1,5-2 Рј Рё веса РѕС‚ 30 РґРѕ 50 РєРі. Продолжительность Р¶РёР·РЅРё может составлять РґРѕ 15 лет. Лососёвые обитают РІ Атлантическом Рё РўРёС…РѕРј океанах, Р° также РІ пресных водах Северного полушария, РІ средних Рё северных широтах. РћРґРЅРёРј РёР· крупнейших нерестилищ тихоокеанских лососей является Камчатка.
[more=далее]
Каждая рыба имеет свой способ приготовления, подчеркивающий ее достоинства. Например, семгу можно пожарить, но получится просто жареная... <a href="http://lesyaka.ru/post252369359/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Декабря 2012 г. 18:07
+ в цитатник
Атлантический лосось (Salmo Salar), или сёмга — вид лососёвых рыб из рода лососей. Самые крупные представители достигают длины 1,5-2 м и веса от 30 до 50 кг. Продолжительность жизни может составлять до 15 лет. Лососёвые обитают в Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресных водах Северного полушария, в средних и северных широтах. Одним из крупнейших нерестилищ тихоокеанских лососей является Камчатка.
далее
52
Запись понравилась
149
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post252219691/">Апельсиновое варенье: рецепт с пошаговым фото</a><br/>
Впервые апельсиновое варенье я попробовала у своей тетушки, когда гостила у нее во время учебной сессии. Училась я заочно, поэтому жила у нее. А она была очень хорошей и доброй женщиной. С тех беззаботных дней я запомнила тетушкино варенье, как самую вкусную еду.
Сама же приготовила апельсиновый джем, когда начала готовить апельсинад, как назвал его мой сын. Я вам уже рассказывала о приготовлении этого вкусного напитка, а вот отходы превращались в удивительное ароматное варенье.
Сейчас лимонад мы не пьем, так как на улице зима, но вот апел... <a href="http://lesyaka.ru/post252219691/">Читать далее...</a>
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 18:37
+ в цитатник
Впервые апельсиновое варенье я попробовала у своей тетушки, когда гостила у нее во время учебной сессии. Училась я заочно, поэтому жила у нее. А она была очень хорошей и доброй женщиной. С тех беззаботных дней я запомнила тетушкино варенье, как самую вкусную еду.
Сама же приготовила апельсиновый
джем , когда начала готовить апельсинад, как назвал его мой сын. Я вам уже рассказывала о приготовлении этого вкусного напитка, а вот отходы превращались в удивительное ароматное варенье.
Сейчас лимонад мы не пьем, так как на улице зима, но вот апельсиновое варенье к чаю в самый раз. Так что предлагаю и вам приготовить из килограмма цитрусовых около двух литров «солнечной радости» к чаю.
далее
163
Запись понравилась
922
Процитировали
15
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post251738660/">Брауни с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото</a><br/>
Очень хорошее сочетание!
Мягкий, вкусный пирог!
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...
[more=далее]
Понадобится: (слова автора)
Шоколад РіРѕСЂСЊРєРёР№ — 100 РіСЂ.,
Масло сливочное — 120 РіСЂ.,
Сахар — 150 РіСЂ.,
Яйца — 4 шт.,
РњСѓРєР° пшеничная — 150 РіСЂ.,
Разрыхлитель (без РіРѕСЂРєРё) — 1 С‡. Р».,
РўРІРѕСЂРѕРі (РјСЏРіРєРёР№) — 300 РіСЂ.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 РіСЂ.,
Со... <a href="http://lesyaka.ru/post251738660/">Читать далее...</a>
Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:31
+ в цитатник
Очень хорошее сочетание!
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...
далее