Кто сказал, что домашние конфеты не могут быть такими же вкусными, как и купленные в магазине? Попробуйте сами приготовить нежные и ароматные конфеты "Коровка" - они точно покорят вас своим вкусом и легкостью приготовления!
Мало кто знает, что их можно довольно легко приготовить на собственной кухне, причем их самых доступных ингредиентов (обычного и сгущенного молока, сахара и сливочного масла). Самое сложное — это отследить готовность конфетной массы: делать это лучше, измеряя температуру кулинарным термометром. И это действительно очень важно, так как, если передержать заготовку на плите, получится не «Коровки», а ириски!
Любите сладкое, но оно вредит фигуре? Как часто я задумывалась над этим вопросом! Но оказывается, можно не отказывать себе в сладостях и при этом сохранять желанную форму и не бояться, что с утра стрелки на весах покажут больше, чем вчера.
Особенно актуально в начале лета, ведь купально-пляжный сезон не за горами. Да и летние платья мы достанем уже совсем скоро. А значит, пора переходить на ПП сладости!
Зефир – сколько в этом слове сладости и нежности. Я перебрала много рецептов, выбрала на свой взгляд самый удачный. Но результат не обрадовал! Думала что яблоки неудачные купила, взяла другой сорт и начала все с начала. Но Второй раз стало выходить лучше, но это могло называться "нетотзефир".
Так готовила моя прабабушка. Готовила много, большую тарелку с горкой. Но и эта тарелка съедалась моментом, очень уж вкусно, особенно с молоком. Разумеется, ни о какой покупной розовой глазури прабабушка и слыхом не слыхивала, а вот сиропа готовила вдоволь. Чем-то блюдо похоже на пончики,чем-то на татарские баурсаки. Вкусно, быстро и бюджетно. Буду рада, если рецепт придется вам по душе)
Приветствую наших подписчиков, постоянных читателей и всех тех, кто заглянул к нам впервые.
Сегодня я готовлю трюфели из сгущенного молока и какао по рецепту, который набрал на иностранном YouTube более 10 -ти миллионов просмотров за месяц. Увидев его, я не удержалась и приготовила эти конфеты. Оказалось всё очень просто и вкусно, поэтому делюсь своими впечатлениями и этим рецептом с вами, возможно, вам он тоже понравится и пригодится.
Сникерсы любят и дети и взрослые. Но в качестве угощения на празднике они не годятся. Я решил сделать сникерс размером XXXL, заменив ним традиционный торт. Мой сын и гости были в восторге. Делюсь рецептом.
За считанные минуты, целая гора вкусняшек! Нежные, воздушные и очень вкусные. Можно подать даже к воскресному завтраку, так как готовятся они моментально.
Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 13:41
+ в цитатник
Очень вкусная, без каких-либо добавок, самая что ни на есть натуральная сгущенка!
Располагая парой часов свободного времени и имея в наличии всего лишь такие простые ингредиенты как молоко, соль и сахар, вы запросто сможете приготовить этот вкуснейший продукт прямо у себя на кухне. Хочу отметить, что в отличие от множества существующих рецептов в этом рецепте вовсе отсутствует сода, что, на мой взгляд, весьма положительно сказывается на вкусовых качествах конечного продукта. Рекомендую!
Радужные цветы – основа яркого декора на каждом празднике
Чтобы создать торжественную атмосферу, удивить и порадовать гостей, необходимо грамотно подобрать тематические украшения из цветов. На помощь заказчикам поспешит пунктуальная доставка букетов с чутким креативным подходом. Особенно если речь идет о детском мероприятии. В особенный для малышей день взрослые готовят множество сюрпризов: игрушки, воздушные шары, снопы конфеты. Не стоит забывать и о цветах, ведь в них столько красок для настроения маленьких озорников.
Дорогие поварята, в преддверии католического Рождества в Чехии все хозяйки пекут немыслимое множество различного печенья. Без него просто невозможно представить праздник. Пекут заранее, печенье хранится в закрытых коробках 10-15 дней и от этого становится только вкуснее и нежнее. Сегодня я хочу представить на ваш суд своих "Ёжиков" с орехово-шоколадной начинкой. Они не только забавные и нравятся детям, но еще и очень-очень вкусные.
Наткнулась на этот рецепт в своей старенькой кулинарной книжечке. К слову сказать, она меня никогда не подводила, несмотря на не самое подробное описание процесса приготовления, все вполне понятно написано. Вообщем я доверилась рецепту и результат превзошел все мои ожидания! Конечно, мой шоколад не слишком напоминает магазинную плитку, но вкусно вышло без сомнения!
Шоколад люблю в любом виде! А от шоколадного десерта не откажусь и ночью! Пока готовила этот рецепт голова кружилась от аромата. Заходите в гости! Давайте покружимся вместе!
Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 15:36
+ в цитатник
Когда дома закончилось сгущенное молоко я решил вспомнить молодость и сделать его самостоятельно. Раньше все это делалось на водяной бане, и процесс был долгим и утомительным. Стоило зазеваться и вместо сгущенного молока результатом могут стать молочные ириски. Но техника не стоит на месте и я решил воспользоваться для этих целей хлебопечкой. В качестве "улучшителя" молока выпущенного промышленным способом я решил в качестве добавки использовать сухое молоко.
Джем представляет собой более нежную разновидность варенья. Приготовить этот продукт можно с помощью ягод, сахара и желирующих компонентов. Этот продукт имеет гомогенную структуру, а кусочки ягод и фруктов в нем могут присутствовать лишь в сильно размолотом состоянии. Иногда ягод и фруктов в этом желеобразном варенье и вовсе нет.
Основное отличие джема от варенья и его же преимущество – он не течет. Его можно легко намазывать на булку или просто есть ложкой. Этот продукт добавляют в блинчики, слойки, пирожки и любую сладкую выпечку – с ним многие блюда кажутся вкуснее!
Лето в этом году не балует урожаем, поэтому, встретив в сети необычный рецепт, не удержалась от пробы. Получилось очень летнее, сладкое, тягучее лакомство восхитительного цвета и с тонким цветочно-медовым ароматом. Оно украсит дружеское чаепитие в любое время года и удивит ваших родных и друзей :) На авторство не претендую, просто расскажу, как делала.
Нежный, пропитанный, ароматный. Кисло-сладкий и просто восхитительный! Вкус получился просто памяти Александра Вертинского, помните его «В бананово-лимонном Сингапуре»? У меня всегда ассоциативно банан и лимон связаны с этим танго.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного печенья! Благодарю Машеньку Mary Stone за прекрасный подарок - вырубку с шестью оттисками и рецептами печенья, которым я с большим удовольствием пользуюсь! Печенье лёгкое в приготовлении, ароматное, нежное, с приятным сливочным вкусом! Угощайтесь!
Наверное, многие любят печенье OREO. Конечно, мы часто покупаем, особенно для наших любимых детей. А почему бы нам не приготовить это лакомство в домашних условиях. Предлагаю вам рецепт испробованного давно печенья и максимально приближённый к Oreo!