-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ
Выбрана рубрика Кухня разных стран мира.


Соседние рубрики: Шашлыки(34), Супы,окрошки,холодники(85), Соусы/заправки/подливы/приправы(68), Сладкая выпечка и десерты(825), Салаты(343), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(6), Рецепты для мультиварки(32), Праздничные блюда(427), Постный стол(68), Пироги и несладкая выпечка(127), Оформление блюд(60), Напитки / Drinks(85), Летние закуски из овощей(150), Консервация/заготовки(236), Закуски(1305), Завтраки(193), Вторые блюда(599), Вкусные рецепты(1070), Быстрые рецепты(183), Блюда из рыбы и морепродуктов(255), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(252), Блюда для детей(104)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(122), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(22), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(106), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(47), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(629), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(448), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(153), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(319), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(192), СПОРТ(125), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1221), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(232), ПРАЗДНИКИ(250), ПОХУДЕНИЕ(186), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(885), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(97), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (48), ОТНОШЕНИЯ, СЕМЬЯ(2), ОТЗЫВЫ (16), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(28), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(354), МУЛЬТФИЛЬМЫ(50), МУЗЫКА(80), МУЖЧИНАМ(55), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(598), МАШИНЫ(АВТО)(80), МАТЬ И ДИТЯ(261), ЛИ.РУ(10), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(82), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3909), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(232), КРАСОТА и УХОД(615), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(619), КНИГИ(24), ИНТЕРЕСНОЕ(526), ЗНАМЕНИТОСТИ(182), ЗДОРОВЬЕ(1161), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(2335), ВСЯКО РАЗНО(496), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(897), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(465), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(137), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(826), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(709)
Комментарии (2)

Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом!

Дневник

Суббота, 29 Октября 2016 г. 16:02 + в цитатник

3925073_L2NAnBh8nlY (604x454, 191Kb)

Зур бэлиш - в переводе с татарского "большой пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина!), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут 
Порций: 12

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Пироги и несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Фрикадельки по-шведски.

Дневник

Среда, 26 Октября 2016 г. 15:14 + в цитатник

3925073_uHiU9O2Aj98 (370x500, 45Kb)

Ух! Как сложно было их сфотографировать! Они совершенно нефотогеничны. Пришлось даже приготовить пюре с горошком, чтоб на его фоне хоть как-то смотрелись фрикадельки. Но все это можно простить...ведь это так вкусно! От соуса невозможно оторваться, настолько он хороший. А еще, рекомендую, чесночные сухарики из бородинского хлеба. Та еще бомба! Невозможно оторваться. К фрикаделькам можно подать брусничный или клюквенный соус или джем, их кислинка подчеркнет сливочный вкус соуса бешамель. И это будет уж точно по-шведски!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (4)

"Яблочный сыр"!

Дневник

Пятница, 14 Октября 2016 г. 12:16 + в цитатник

3925073_wgT8WRjbtOo (403x604, 120Kb)

Яблочный сыр - традиционное литовское блюдо. По сути яблочный сыр - это хорошо уваренное, спрессованное, а затем высушенное яблочное повидло. Но по текстуре и вкусу блюдо уникально и не похоже ни на что другое. Такой сыр готовят осенью, хранят до Рождества. Вообще этот сыр может храниться до 3-х лет. 

Время приготовления: 60 минут 
Порций: по желанию

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (1)

Басма - узбекская фантастика!

Дневник

Суббота, 23 Июля 2016 г. 12:03 + в цитатник

3925073_cFNdYqVo53Y (604x402, 121Kb)

Великолепное узбекское блюдо, готовиться в казане из большого количества мяса и овощей, которые распределяются слоями.


Блюдо в готовке очень легкое, но необычайно вкусное на столе!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

Французский "зеленый" пирог из говядины и овощей!

Дневник

Вторник, 19 Июля 2016 г. 14:49 + в цитатник
3925073_895195 (400x353, 53Kb)
 
Продукты для приготовления пирога:
 
 Для начинки: 
 
 2 зубка чеснока, измельченных 
 80 гр растительного масла (растительное + сливочное масло) 
 1 шт. репчатого лука, измельченного 
 1 кг фарша из говядины 
 Соль, молотый черный перец, по вкусу 
 400 гр помидоров в собственном соку, порезанных 
 240 мл говяжьего (куриного, овощного) бульона 
 120 мл белого сухого вина 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Пироги и несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (8)

Маринованные баклажаны с пикантной начинкой!

Дневник

Суббота, 16 Июля 2016 г. 12:35 + в цитатник

3925073_1645964_35240thumb500 (500x375, 116Kb)

Конечно существует много способов приготовления маринованных, фаршированных баклажан, но я часто пользуюсь именно этим рецептом. Рецепт простой, легкий, не требующий большой затраты времени с вкусным конечным результатом Прекрасная закуска, которая может быть приготовлено не только в пост, рекомендую.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Баклажаны с орехами по-грузински!

Дневник

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 14:27 + в цитатник

3925073_1618311_46101nothumb500 (500x342, 118Kb)

Это очень вкусное, ароматное и остро-пряное блюдо грузинской кухни. Каждая хозяйка готовит его со своими вариациями. Мне больше всего нравится именно такой вариант-без зелени кинзы, но с большим количеством ореховой пасты. Угощайтесь!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (7)

Говяжий рубец по-корейски!

Дневник

Четверг, 16 Июня 2016 г. 16:34 + в цитатник

3925073_Kakhranitstsezhennoemoloko (500x330, 156Kb)

Салаты по - корейски приобрели огромную популярность, среди них и этот салат из требухи. Даже не любители этого субпродукта с удовольствием кушают и просят рецепт. Им то я и поделюсь с Вами.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

Индийские чипсы своими руками!

Дневник

Суббота, 11 Июня 2016 г. 14:11 + в цитатник
3925073_540110 (400x266, 30Kb)
 
Любителям индийской кухни посвящается... 
 
Эти маленькие хрустящие рассыпчатые кусочки относятся к очень популярной в Индии закуске, которую можно купить на каждом шагу - в магазинах, с лотков на обочине дороги, у уличных разносчиков с корзинами на головах. В тесто добавляют один из трех видов специй: семена тмина, фенхеля или калинджи. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

Биточки с кукурузой "Бори-бори"

Дневник

Среда, 08 Июня 2016 г. 13:20 + в цитатник
3925073_efcc43_wmark (600x450, 193Kb)
 
«Бори-бори» — блюдо парагвайской кухни. На первый взгляд, это самые обычные котлеты. Но, от привычных нам котлеток, их отличает состав. Мы привыкли готовить котлеты из мясного фарша с добавлением лука и черствого хлеба. Однако в этих битках, вместо хлеба и лука вы найдете зерна кукурузы и панировочные сухари.
  
 
 Кукуруза и специи придают этим биточкам особенный, пикантный вкус. Я думаю, это блюдо должно понравиться любителям котлеток и сможет разнообразить их рацион.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

Диетический грибной суп по-китайски!

Дневник

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 14:12 + в цитатник

3925073_1560348_83685nothumb500 (500x387, 144Kb)

Предлагаю вам рецепт необычного грибного супа из шампиньонов. Супчик получается очень легким и отлично подойдет для диеты.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Супы,окрошки,холодники
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (3)

Фальшивый заяц своими руками!

Дневник

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 09:58 + в цитатник

3925073_1543877_52912640x480 (640x360, 133Kb)

"Фальшивый заяц" традиционное блюдо латышской и немецкой кухни из смешанного фарша. По латышской традиции подавался на блюде, украшенном зеленью с брусничным соусом. Подразумевалось, что это зайчик прячется в кустиках брусники. Предлагаю Вашему вниманию мой вариант, по мотивам классического.

 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

Уха по-китайски на сковороде!

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 15:42 + в цитатник

3925073_yha (364x295, 16Kb)

Удачный, на мой взгляд, рецепт приготовления горбуши, которая обычно получается суховатой. Большое спасибо за него моей любимой свекрови.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Супы,окрошки,холодники
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (1)

Английский куриный суп с плавленым сырком!

Дневник

Понедельник, 25 Января 2016 г. 14:36 + в цитатник
3925073_image (600x449, 166Kb)
 
Этот вкусный и питательный суп, заправленный плавленным сыром, может стать единственным блюдом на обед, которое вполне насытит вас на долгое время. Он прост в приготовлении и не требует больших финансовых затрат.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Супы,окрошки,холодники
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (6)

Дерзкие фрикадельки по-азиатски!

Дневник

Среда, 20 Января 2016 г. 11:43 + в цитатник
3925073_STTLBSgoyc (565x377, 133Kb)
 
Очень, очень вкусные штуки получаются! 
 
Время приготовления: 50 минут
Порций: 30 штук
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Индийская кухня и ее особенности

Дневник

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 15:13 + в цитатник

3925073_indija_eee (700x525, 454Kb)

Еда в Индии особенно почитается. Приём пищи для индийцев – некое священное действие, до сих пор соблюдаются некоторые ритуалы приготовления и употребления.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (1)

ШТОЛЛЕН - ВКУСНЫЙ НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК!

Дневник

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 16:55 + в цитатник
3925073_GU5WIswJr1I (600x400, 46Kb)
 
Штоллен — традиционная немецкая выпечка, которая своей формой и белым цветом должна была «напоминать» завёрнутого в пелёнки Христа-младенца. Впервые штоллен письменно упоминался в 1329 г. в Наумбурге на Заале как рождественское подношение местному епископу.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (11)

Секретное блюдо: ОМЛЕТ матушки Пуляр!

Дневник

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 14:31 + в цитатник

3925073_1338650_98907640x480 (640x426, 72Kb)

В конце XVIII века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыла небольшую харчевню на северо-западном побережье Франции, в потрясающем месте Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли её благодарные посетители, пользовался большой популярностью у путешественников. Только уставший путник переступал порог, как радушная хозяйка уже подавала к столу горячий, пышный омлет. К сожалению, секрет своего блюда матушка Пуляр не раскрыла, поэтому существуют несколько вариантов приготовления этого омлета. Вот один из них. Омлет получается очень вкусным, нежным и воздушным. Да и выглядит не совсем традиционно.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Необычные "красные" котлеты по-итальянски

Дневник

Четверг, 27 Августа 2015 г. 16:36 + в цитатник

3925073_1245160_77554640x480 (640x511, 192Kb)

Это очень вкусные и необыкновенно сочные котлеты с добавлением в фарш измельченного болгарского перца! Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее! ;)) К тому же, это еще один способ пустить в дело... яичные БЕЛКИ (если у вас они остаются в холодильнике также, как у меня)!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (1)

Азиатские жареные пирожки - "карри паффы" своими руками

Дневник

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 16:00 + в цитатник
Давно я хотела приготовить карри паффы — традиционные азиатские жареные пирожки на тонком тесте с большим количеством пряно-острой начинки. И вот, наконец, настал и их черед. Эти карри паффы с курицей, овощами и набором пряностей и специй. Отличный вариант закуски или перекуса, их точно стоит попробовать!
Из данного количества ингредиентов получается достаточно большое количество пирожков. Не обязательно жарить все сразу, оставшиеся можно заморозить. Либо можно сделать столько, сколько нужно и оставшееся тесто и начинку также хранить в морозильнике до следующего раза. Либо можно просто сократить рецепт вдвое. Вариантов много!:) 
 
3925073_ (700x525, 273Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  

 Страницы: 11 ..
.. 4 3 [2] 1