Готовим суп с фаршем 

Каждый день у нас с мужем на обед должен суп или борщ. Я всегда стараюсь готовить что-то новое и интересное. Но последние несколько недель, мой муж просит приготовить этот суп. Мужу нравится что я не добавляю в него крупы, которые обычно готовлю на второе. Суп получается очень насыщенным и вкусным. Его смело можно готовить каждый день, чтобы разнообразить повседневное меню. Вкусно, быстро и просто, как раз то, что нужно! Советую и Вам его приготовить!

Бобы и копченое мясо — традиционное сочетание в кулинарии всех славянских народов. Похлёбки и рагу с этими продуктами встречаются в русской, польской, чешской и словенской кухне. Наиболее простой способ приготовления предлагают сербы — фасолевый суп с копченостями. В этом вкусном и сытном кушанье используется свиная грудинка с ребрами, но подойдёт и курица. Готовку упрощает консервированная фасоль, которая варится буквально за минуты.

Этот супчик понравился очень многим. Да, на привычный нам рассольник он не похож. Но рецепт дошел до меня именно с таким названием "Рассольник по-польски", поэтому так мы его всегда и называем)) Очень рекомендую. попробуйте.

Этот суп придумала моя трехлетняя дочь. Точнее, на мой вопрос: "Какой же сварить суп, чтобы ты его ела?!!", она перечислила всё то, что хочет видеть в супе. Сложился вот такой рецепт. Суп получился легким, вкусным, ярким. Дочка была в восторге! Мужская часть семьи тоже оценила. Вот только мы им не признались, что в составе есть яблоко)))

• листья одуванчика ( молодые) пучок,
• яйца вареные 3 шт.,
• яблоко 1 шт., морковь 1 шт., 
• грецкие орехи 5 шт., 
• зелень петрушки и укропа, 
• майонез 2 ст.л. 

Когда я увидела в интернете этот рецепт, даже и не удивилась. Борщ с вишней? А почему нет. Ведь варят же в Армении суп из баранины с яблоками. А в Средней Азии в супы добавляют айву. В общем, сомнений не было – супу быть! Правда в процессе приготовления рецепт я немного подредактировала, но общая концепция осталась неизменной. Милости прошу на мою кухню, будем колдовать!