17
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 15:36
+ в цитатник
Когда дома закончилось сгущенное молоко я решил вспомнить молодость и сделать его самостоятельно. Раньше все это делалось на водяной бане, и процесс был долгим и утомительным. Стоило зазеваться и вместо сгущенного молока результатом могут стать молочные ириски. Но техника не стоит на месте и я решил воспользоваться для этих целей хлебопечкой. В качестве "улучшителя" молока выпущенного промышленным способом я решил в качестве добавки использовать сухое молоко.
далее
24
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post422111934/">Домашние песочные трубочки с шоколадно-заварным кремом!</a><br/>
Предлагаю рецепт трубочек, которые приготовлены из песочного теста с шоколадно-заварным кремом, именно такое сочетание делает их необыкновенно вкусными и непременно порадуют Ваших родных и близких.
[more=далее]
Потребуется:
Масло сливочное — 70 Рі
Сахар — 80 Рі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 1 шт
Сметана — 100 Рі
Разрыхлитель теста (РўРњ HAAS) — 1 С‡. Р».
РњСѓРєР° пшеничная — 320 Рі
Молоко — 300 РјР»
Крем (РўРњ HAAS шоколадный заварной) — 1 Рі
Сахарная пудра (ТМ HAAS (для украшени... <a href="http://lesyaka.ru/post422111934/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Сентября 2017 г. 14:58
+ в цитатник
Предлагаю рецепт трубочек, которые приготовлены из песочного теста с шоколадно-заварным кремом, именно такое сочетание делает их необыкновенно вкусными и непременно порадуют Ваших родных и близких.
далее
60
Запись понравилась
168
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post422048116/">Нежнейшее лакомство без вреда для фигуры: яблочный зефир-суфле своими руками!</a><br/>
Продолжая тему правильного питания, хочу предложить вашему вниманию воздушный Рё нежный десерт. Рто конечно РЅРµ совсем зефир РІ нашем понимании, РЅРѕ текстура бесподобная. Минимальное количество сахара делает его очень привлекательным для тех, кто РЅРµ может отказать себе РІ десертах. Готовиться легко, съедается быстро. Р’ дело РёРґСѓС‚ любые яблоки, РџСЂРё желании РјРѕР¶РЅРѕ добавить больше сахара, или Р¶Рµ Стевию РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. Замечательно подойдёт как угощение Рє праздничному столу.
[more=далее]
Потребуется:
Яблоко (Чистый вес БЕЗ РєРѕР¶СѓСЂС‹ Рё сердцевины) — 600 Рі
Агар-агар — 9 Рі&n... <a href="http://lesyaka.ru/post422048116/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Сентября 2017 г. 15:12
+ в цитатник
Продолжая тему правильного питания, хочу предложить вашему вниманию воздушный и нежный десерт. Это конечно не совсем зефир в нашем понимании, но текстура бесподобная. Минимальное количество сахара делает его очень привлекательным для тех, кто не может отказать себе в десертах. Готовиться легко, съедается быстро. В дело идут любые яблоки, При желании можно добавить больше сахара, или же Стевию по вкусу. Замечательно подойдёт как угощение к праздничному столу.
далее
8
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post421878910/">Чизкейк в яблоке!</a><br/>
Ароматный вкусный утренний десерт с интересной подачей. Приготовить его можно с вечера, а утром насладиться лакомством с чашкой свежезаваренного чая или кофе.
[more=далее]
Потребуется:
Яблоко (крупных) — 4 шт
Сыр творожный — 250 Рі
Хлопья злаковые (7 злаков РѕС‚ Мистраль) — 4 СЃС‚. Р».
Сахар
Молоко (или сливки) — 2 СЃС‚. Р».
Масло сливочное — 1 С‡. Р».
Корица (молотая) — 0,5 С‡. Р».
Орехи грецкие — 2 шт
Ванилин — 0,3 С‡. Р».
Как приготовить:
... <a href="http://lesyaka.ru/post421878910/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Сентября 2017 г. 13:38
+ в цитатник
Ароматный вкусный утренний десерт с интересной подачей. Приготовить его можно с вечера, а утром насладиться лакомством с чашкой свежезаваренного чая или кофе.
далее
29
Запись понравилась
80
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post421471263/">Невероятно вкусные и полезные овсяные роллы с бананом!</a><br/>
Ртот десерт палочка -выручалочка, РЅРµ только для утреннего чая. Его РјРѕР¶РЅРѕ взять СЃ СЃРѕР±РѕР№ РЅР° работу Рё Сѓ вас всегда будет РїРѕРґ СЂСѓРєРѕР№ невероятно вкусный витаминный батончик. Готовится очень быстро Рё просто. Рто масса витаминов РЅР° весь день. Ртот десерт любят РІСЃРµ, как дети, так Рё взрослые. РЈ нас всегда припасено РІ холодильнике немного этой вкуснятинки. Заканчивается РѕРґРЅР° двойная порция, готовлю сразу РґСЂСѓРіСѓСЋ.
[more=далее]
Потребуется:
Хлопья овсяные (цельно -зерновые РўРњ Мистраль) — 40 Рі
Банан (РїРѕ 100Рі) — 2 шт
Курага — 100 Рі
Семе... <a href="http://lesyaka.ru/post421471263/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Сентября 2017 г. 11:05
+ в цитатник
Этот десерт палочка -выручалочка, не только для утреннего чая. Его можно взять с собой на работу и у вас всегда будет под рукой невероятно вкусный витаминный батончик. Готовится очень быстро и просто. Это масса витаминов на весь день. Этот десерт любят все, как дети, так и взрослые. У нас всегда припасено в холодильнике немного этой вкуснятинки. Заканчивается одна двойная порция, готовлю сразу другую.
далее
17
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post420801728/">Бисквитный шоколадный торт "Молниеносный"!</a><br/>
С таким симпатичным тортиком справится даже самая начинающая хозяйка. Вкусно, просто и глаз радует)))
[more=далее]
Бисквит
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 4 шт
Сметана — 3 СЃС‚. Р».
Какао-порошок — 2.5 СЃС‚. Р».
Масло растительное — 50 РјР»
Стружка кокосовая — 25 Рі
РЎРѕРґР° — 1 С‡. Р».
Сахар — 180 Рі
РњСѓРєР° пшеничная — 1.5 стак.
Крем
Сахарная РїСѓРґСЂР° — 100 Рі
Масло сливочное (Размягченное комнатной температуры) — 2... <a href="http://lesyaka.ru/post420801728/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 14:16
+ в цитатник
С таким симпатичным тортиком справится даже самая начинающая хозяйка. Вкусно, просто и глаз радует)))
далее
32
Запись понравилась
60
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post419886993/">Как из батона приготовить вкусное шоколадное пирожное!</a><br/>
Вы там если надумаете кидаться чем-нибудь, не забывайте, что я многодетная мама)))А если серьезно, то получился классный десерт, точь-в-точь напоминающий по вкусу пирожное "Картошка". Ну посмотрите сами...
[more=далее]
Потребуется:
Батон (Черствый) — 300 Рі
Масло сливочное — 100 Рі
Молоко (Кипяченое только СЃ РѕРіРЅСЏ) — 150 РјР»
Сахар — 100 Рі
Ванилин — 1 пакет.
Какао-порошок — 4 СЃС‚. Р».
Как приготовить:
В горячее молоко всыпаем сахар и ванилин, размешив... <a href="http://lesyaka.ru/post419886993/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Августа 2017 г. 09:34
+ в цитатник
Вы там если надумаете кидаться чем-нибудь, не забывайте, что я многодетная мама)))А если серьезно, то получился классный десерт, точь-в-точь напоминающий по вкусу пирожное "Картошка". Ну посмотрите сами...
далее
14
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post419228219/">Кипрейный мед - наиполезнейшее лакомство своими руками!</a><br/>
Лето в этом году не балует урожаем, поэтому, встретив в сети необычный рецепт, не удержалась от пробы. Получилось очень летнее, сладкое, тягучее лакомство восхитительного цвета и с тонким цветочно-медовым ароматом. Оно украсит дружеское чаепитие в любое время года и удивит ваших родных и друзей :) На авторство не претендую, просто расскажу, как делала.
[more=далее]
Рнгредиенты для "Кипрейный мёд":
Сахар — 1 РєРі
Кислота лимонная (или СЃРѕРє 1 лимона) — 1/2 С‡. Р».
Р’РѕРґР° — 500 РјР»
Лепестки (Цветки иван-чая (кипрея)) — 20... <a href="http://lesyaka.ru/post419228219/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Августа 2017 г. 16:13
+ в цитатник
Лето в этом году не балует урожаем, поэтому, встретив в сети необычный рецепт, не удержалась от пробы. Получилось очень летнее, сладкое, тягучее лакомство восхитительного цвета и с тонким цветочно-медовым ароматом. Оно украсит дружеское чаепитие в любое время года и удивит ваших родных и друзей :) На авторство не претендую, просто расскажу, как делала.
далее
15
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post418111864/">Домашние батоны с кукурузой!</a><br/>
Мякиш нежный, легкий и мягкий, корочка хрустящая и румяная, а по вкусу хлеб похож на сдобную выпечку. Очень интересные батоны. Вкусные! Попробуйте этот рецепт!
[more=далее]
Потребуется:
Хлеб
РњСѓРєР° пшеничная — 350 Рі
РњСѓРєР° кукурузная — 100 Рі
РљСѓРєСѓСЂСѓР·Р° (консервированная) — 100 Рі
Р’РѕРґР° — 250 РјР»
Сахар — 1 СЃС‚. Р».
Соль — 1 С‡. Р».
Масло РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅРѕРµ — 2 СЃС‚. Р».
Дрожжи (СЃСѓС…РёРµ) — 1 С‡. Р».
Дополнительно
Масло кукуру... <a href="http://lesyaka.ru/post418111864/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 12:06
+ в цитатник
Мякиш нежный, легкий и мягкий, корочка хрустящая и румяная, а по вкусу хлеб похож на сдобную выпечку. Очень интересные батоны. Вкусные! Попробуйте этот рецепт !
далее
14
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post417758693/">Рзысканный торт "Ягодная поляна РІ лесу"!</a><br/>
Рзысканный нежный РІРєСѓСЃ СЃ легкой кислинкой малины Рё ежевики. Ртот торт - РјРѕР№ вариант "Клубничного поцелуя", адаптированный РїРѕРґ РІРєСѓСЃС‹ моей семьи. Очень летний Рё красочный Рё очень-очень вкусный.
[more=далее]
Шпинатный корж
Шпинат — 200 Рі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 4 шт
РњСѓРєР° пшеничная — 200 Рі
РЎРѕРє лимонный — 2 СЃС‚. Р».
Цедра лимона — 1 С‡. Р».
Сахар — 100 Рі
Масло растительное — 6 СЃС‚. Р».
Разрыхлитель теста — 11 Рі
Маковый корж
... <a href="http://lesyaka.ru/post417758693/">Читать далее...</a>
Суббота, 08 Июля 2017 г. 13:14
+ в цитатник
Изысканный нежный вкус с легкой кислинкой малины и ежевики. Этот торт - мой вариант "Клубничного поцелуя", адаптированный под вкусы моей семьи. Очень летний и красочный и очень-очень вкусный.
далее
7
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post417579485/">Воздушные клубничные оладьи!</a><br/>
Друзья, я оладьи все так обожаю! Попробовать этот рецепт предлагаю! На завтрак напечь для любимой семьи! Воздушными, пышными будут они!
[more=далее]
Потребуется:
Клубника (свежая) — 250 Рі
РњСѓРєР° пшеничная — 200 Рі
Разрыхлитель теста — 2 С‡. Р».
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 4 шт
Сметана — 200 Рі
Сахар (1-1,5СЃС‚.Р», СЏ кладу полторы столовых ложки) — 1 СЃС‚. Р».
Соль (щепотка)
Масло растительное (для жарки)
Как приготовить клубничные оладьи:
Клубнику пром... <a href="http://lesyaka.ru/post417579485/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Июля 2017 г. 12:25
+ в цитатник
Друзья, я оладьи все так обожаю! Попробовать этот рецепт предлагаю! На завтрак напечь для любимой семьи! Воздушными, пышными будут они!
далее
36
Запись понравилась
74
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post417542573/">"Ленивый" клубничный джем своими руками!</a><br/>
Готовлю этим способом клубничный джем лет пятнадцать, а то и больше. Почему ленивый? Да потому, что готовится джем вообще без напряжения, между делами. Очень выручает этот рецепт в жаркую летнюю пору, когда дорога каждая минута, и нет ну никакого желания стоять у горячей плиты часами. Ушел на работу, пришел с работы, по дому прокрутился... А полочки с джемом между тем прибавляются. Красота!
[more=далее]
Потребуется:
Клубника — 1 РєРі
Сахар — 1 РєРі
Как приготовить клубничный джем:
Самое сложное лично для меня - манипуляц... <a href="http://lesyaka.ru/post417542573/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Июля 2017 г. 16:17
+ в цитатник
Готовлю этим способом клубничный джем лет пятнадцать, а то и больше. Почему ленивый? Да потому, что готовится джем вообще без напряжения, между делами. Очень выручает этот рецепт в жаркую летнюю пору, когда дорога каждая минута, и нет ну никакого желания стоять у горячей плиты часами. Ушел на работу, пришел с работы, по дому прокрутился... А полочки с джемом между тем прибавляются. Красота!
далее
31
Запись понравилась
111
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post417483497/">Тающий во рту чизкейк "Сакура" без выпечки: фоторецепт приготовления!</a><br/>
Очень вкусный, тающий во рту чизкейк. Красив и нежен. Рецепт с японского блога с моими изменениями. Многое пришлось додумывать. Несложен в исполнении, а результат покоряет. Очень рекомендую!
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
[more=далее]
РћСЃРЅРѕРІР°
Печенье (песочное) — 55 Рі
Сыр сливочный (Сѓ меня Буко) — 200 Рі
Сметана (20%) — 100 РјР»
Сливки (33%) — 100 РјР»
РЎРѕРє лимонный — 1 СЃС‚. Р».
Сахар — 80 Рі
Желатин (для основы)... <a href="http://lesyaka.ru/post417483497/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 09:43
+ в цитатник
Очень вкусный, тающий во рту чизкейк. Красив и нежен. Рецепт с японского блога с моими изменениями. Многое пришлось додумывать. Несложен в исполнении, а результат покоряет. Очень рекомендую!
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
далее
19
Запись понравилась
23
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post417205960/">Праздничный торт "Звездное небо"!</a><br/>
Праздничный торт с марципановыми звездами, насыщенным шоколадным вкусом и клюквенной прослойкой.
[more=далее]
Р‘РРЎРљР’РРў
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (РєСЂСѓРїРЅРѕРµ(РЎ-Рћ)) — 3 шт
Соль (щепотка)
Сахар — 140 Рі
Ванильный сахар — 10 Рі
РњСѓРєР° пшеничная — 150 Рі
Разрыхлитель теста — 1/2 С‡. Р».
КРЕМ
РџСѓРґРёРЅРі (готовая смесь(шоколадный)) — 50 Рі
Молоко — 500 РјР»
Сахар — 50 Рі
Шоколад темный (РіРѕСЂСЊРєРёР№(70% какао)) — 100... <a href="http://lesyaka.ru/post417205960/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Июня 2017 г. 12:01
+ в цитатник
Праздничный торт с марципановыми звездами, насыщенным шоколадным вкусом и клюквенной прослойкой.
далее
18
Запись понравилась
39
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post416763221/">Нежное бисквитное пирожное с вишнями!</a><br/>
Предлагаю вкусный пирог (пироженки) с консервированной вишней. Нежный бисквит в соцетании с кисло-сладкой вишней и освежающим нежным кремом - потрясающее сочетание. В креме отсутствует маслянный вкус, он более лёгкий и получается белоснежным. Форму держит отлично.
[more=далее]
Тесто
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 3 шт
Сахар — 100 Рі
Маргарин (для выпечки,РјСЏРіРєРёР№ или сливочное масло) — 150 Рі
Ванильный сахар (8Рі) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста (15Рі) — 1 пакет.
РњСѓРєР° пшеничная — 150 Рі ... <a href="http://lesyaka.ru/post416763221/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Июня 2017 г. 13:14
+ в цитатник
Предлагаю вкусный пирог (пироженки) с консервированной вишней. Нежный бисквит в соцетании с кисло-сладкой вишней и освежающим нежным кремом - потрясающее сочетание. В креме отсутствует маслянный вкус, он более лёгкий и получается белоснежным. Форму держит отлично.
далее
39
Запись понравилась
78
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post416227268/">Мгновенный сметанный крем-десерт с ягодами моментального поедания!</a><br/>
Вкус этого десерт удивительно контрастирует со скоростью изготовления: готовится быстро, съедается моментально.
[more=далее]
Потребуется:
Сметана (20%) — 120 Рі
РўРІРѕСЂРѕРі (5-9%) — 200 Рі
Молоко сгущенное — 2 СЃС‚. Р».
РЇРіРѕРґР° (любые) — 100 Рі
Как приготовить:
Необходимые продукты
Положите слоями творог и сметану в стакан погружного блендера, взбивайте на небольшой скорости. Когда ингредиенты перемешаются, увеличьте скорость, добавьте сгущенку и взбейте массу ... <a href="http://lesyaka.ru/post416227268/">Читать далее...</a>
Вторник, 06 Июня 2017 г. 15:27
+ в цитатник
Вкус этого десерт удивительно контрастирует со скоростью изготовления: готовится быстро, съедается моментально.
далее
38
Запись понравилась
83
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post416175241/">Очень вкусный пирог с клубникой на тонком тесте!</a><br/>
Самая любимая ягода- это конечно клубника! Хочу угостить вас сегодня пирогом с клубникой. Ароматный и очень вкусный! Угощайтесь!
[more=далее]
Тесто
РњСѓРєР° пшеничная — 230 Рі
Масло сливочное — 130 Рі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 С‡. Р».
Начинка
Клубника — 500 Рі
Сахар — 130 Рі
РџСѓРґРёРЅРі — 1 пакет.
РЎРѕРє ягодный — 60 РјР»
РЎРѕРє лимонный — 1 СЃС‚. Р».
Р’РѕРґР° — 20 РјР»
&n... <a href="http://lesyaka.ru/post416175241/">Читать далее...</a>
Понедельник, 05 Июня 2017 г. 16:19
+ в цитатник
Самая любимая ягода- это конечно клубника! Хочу угостить вас сегодня пирогом с клубникой. Ароматный и очень вкусный! Угощайтесь!
далее
7
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post416023523/">Персиковый торт "Наслаждение"!</a><br/>
Дорогие поварята, предлагаю СЃРІРѕР№ вариант персикового торта. Его отличие РѕС‚ РґСЂСѓРіРёС… подобных тортов РІ оригинальной начинке, РёРЅРѕРіРґР° даже небольшая деталь может кардинально изменить РІРєСѓСЃ, цвет Рё структуру крема Рё дать идею для приготовления РґСЂСѓРіРёС… десертов. Ртот торт СЏ готовила РЅР° День рождения сына. Очень вкусный Рё супер-нежный торт. Угощайтесь!
[more=далее]
Бисквит
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 3 шт
Сахар — 75 Рі
РњСѓРєР° пшеничная — 75 Рі
Крахмал кукурузный — 1 СЃС‚. Р».
Разрыхлитель теста — 1 С‡. Р».
Начи... <a href="http://lesyaka.ru/post416023523/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Июня 2017 г. 15:42
+ в цитатник
Дорогие поварята, предлагаю свой вариант персикового торта. Его отличие от других подобных тортов в оригинальной начинке, иногда даже небольшая деталь может кардинально изменить вкус, цвет и структуру крема и дать идею для приготовления других десертов. Этот торт я готовила на День рождения сына. Очень вкусный и супер-нежный торт. Угощайтесь!
далее