13
Запись понравилась
21
Процитировали
1
Сохранили
Вторник, 18 Апреля 2017 г. 15:40
+ в цитатник
Такие замечательные розы можно использовать для украшения
салатов или сделать из них интересную закуску!
Ингредиенты для "Розы из редиса":
Редис — 3 шт
Морковь — 1 шт
Огурец — 1 шт
Петрушка (Для украшения, подойдут листья мяты или базилика) — 1 веточ.
далее
10
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post413412434/">Шашлычки "Сойа" на мангале или в духовке!</a><br/>
"Brochettes de Soya" - визитная карточка камерунской кухни, уникальный и очень интересный рецепт. Мясо (подойдет любое : говядина, свинина, баранина или курица) маринуют в пряной смеси и жарят на мангале, гриле, а можно и в духовке. Попробуйте, пикантные шашлычки покорят Вас оригинальным вкусом и точно не оставят равнодушными!
[more=далее]
Потребуется:
Мясо (говядина, свинина, баранина или курица) — 1 кг
Соевый соус — 4 ст. л.
Арахис (жареный) — 1/2 стак.
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Имбирь (порошок) &m... <a href="http://lesyaka.ru/post413412434/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 11:56
+ в цитатник
"Brochettes de Soya" - визитная карточка камерунской кухни, уникальный и очень интересный рецепт. Мясо (подойдет любое : говядина, свинина, баранина или курица) маринуют в пряной смеси и жарят на мангале, гриле, а можно и в духовке. Попробуйте, пикантные шашлычки покорят Вас оригинальным вкусом и точно не оставят равнодушными!
далее
9
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post413002682/">ХЕ из говядины: фоторецепт приготовления!</a><br/>
Сегодня много любителей хе, и не только среди корейцев. А приготовить то его совсем не сложно, и Вы точно будете уверены в качестве блюда. Ведь продукты Вы сами закупали, сами мариновали.
[more=далее]
Потребуется:
Говядина (мякоть) — 450 г
Морковь — 400 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Соль
Сахар — 2 ч. л.
Уксусная эссенция — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Перец красный жгучий — 2 ч.... <a href="http://lesyaka.ru/post413002682/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 12:14
+ в цитатник
Сегодня много любителей хе, и не только среди корейцев. А приготовить то его совсем не сложно, и Вы точно будете уверены в качестве блюда. Ведь продукты Вы сами закупали, сами мариновали.
далее
15
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post412901237/">Пасхальный мясной хлеб: фоторецепт приготовления!</a><br/>
Такой хлеб попробовала давно, но все не получалось найти оригинальный рецепт. Очень хотелось научиться и угостить всех на Пасху. Этот хлеб пекут на праздник и после него, когда в доме остается много мяса и уже несвежего хлеба. Попробуйте! Это очень вкусно!
[more=далее]
Потребуется:
Свинина (любая вареная свинина.у меня готовая, прикопченая) — 500 г
Хлеб (белый) — 5 ломт.
Яйцо куриное — 5 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль — 1,2 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Чеснок (у меня чесночный... <a href="http://lesyaka.ru/post412901237/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Апреля 2017 г. 14:59
+ в цитатник
Такой хлеб попробовала давно, но все не получалось найти оригинальный рецепт. Очень хотелось научиться и угостить всех на Пасху. Этот хлеб пекут на праздник и после него, когда в доме остается много мяса и уже несвежего хлеба. Попробуйте! Это очень вкусно!
далее
23
Запись понравилась
44
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post412630477/">Хлебные мини-рулетики "Быстрая закуска"!</a><br/>
Быстрый, вкусный, а главное сытный вариант мини-рулетиков. Подойдёт не только для завтрака, но и для быстрой закуски. Их оценит каждый, кто любит вкусно перекусить и потратить минимум времени.
[more=далее]
Потребуется:
Хлеб (Хлеб тостерный. На одного человека не менее 2 ломтиков.) — 6 ломт.
Ветчина (Режем тонко) — 6 ломт.
Сыр твердый (Режем тонко) — 6 ломт.
Томатная паста — 35 г
Специи (Соль, перец, базилик.)
Яйцо куриное (По 1 штуке на 3 рулетика) — 2 шт
Сухари панировочные — 1 ... <a href="http://lesyaka.ru/post412630477/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Апреля 2017 г. 08:53
+ в цитатник
Быстрый, вкусный, а главное сытный вариант мини-рулетиков. Подойдёт не только для завтрака, но и для быстрой закуски. Их оценит каждый, кто любит вкусно перекусить и потратить минимум времени.
далее
24
Запись понравилась
45
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post412589672/">"Мгновенная" морковь по-корейски: фоторецепт приготовления!!!</a><br/>
Морковку корейскую я обожаю! Считать в ожидании часы не желаю! Рецепт выручает конечно в итоге! Особенно, гости когда на пороге!
[more=далее]
Потребуется:
Морковь — 1 кг
Соль (без горки) — 2 ст. л.
Чеснок (6-8зуб) — 6 зуб.
Вода (для рассола) — 1 стак.
Уксус (для рассола, уксус 9%) — 0,25 стак.
Масло растительное (для рассола) — 0,75 стак.
Сахар (для рассола) — 3 ст. л.
Лист лавровый (для рассола) — 1 шт
Перец черный (1-2ч.л черного молотого перца (... <a href="http://lesyaka.ru/post412589672/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 16:35
+ в цитатник
Морковку корейскую я обожаю! Считать в ожидании часы не желаю! Рецепт выручает конечно в итоге! Особенно, гости когда на пороге!
далее
12
Запись понравилась
31
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post412091870/">Постный стол: Шампиньоны с чесноком в соусе Терияки!</a><br/>
В пост грибы просто незаменимы. Они имеют свой уникальный аромат, насыщают ничуть не хуже мясных и рыбных блюд. Также в них содержится белок, которого так не хватает в постном меню. Предлагаю вам вариант быстрого приготовления сочных шампиньонов с тонким ароматом чеснока, изысканный вкус и привлекательную глазурь которым придает соус Терияки, а измельченные листья петрушки добавляют приятную нотку свежести.
[more=далее]
Потребуется:
Шампиньоны — 500 г
Чеснок — 7 зуб.
Масло оливковое (60 г.) — 7 ст. л.
Соус-маринад (Teriyaki ТМ... <a href="http://lesyaka.ru/post412091870/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Марта 2017 г. 13:59
+ в цитатник
В пост грибы просто незаменимы. Они имеют свой уникальный аромат, насыщают ничуть не хуже мясных и рыбных блюд. Также в них содержится белок, которого так не хватает в постном меню. Предлагаю вам вариант быстрого приготовления сочных шампиньонов с тонким ароматом чеснока, изысканный вкус и привлекательную глазурь которым придает соус Терияки, а измельченные листья петрушки добавляют приятную нотку свежести.
далее
42
Запись понравилась
108
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post411192396/">Сырная "Крошка-картошка" домашнего приготовления!</a><br/>
Думаю многие запекают половинки картофеля с различными начинками. Предлагаю свой вариант с начинкой из сыра сулугуни. Картошечка получается мягкая и очень ароматная, с красивой румяной корочкой.
[more=далее]
Продукты:
Картофель (крупный) — 6 шт
Сыр сулугуни — 70 г
Укроп — 0.5 пуч.
Сыр твердый — 40 г
Сметана — 2 ст. л.
Перец черный
Масло оливковое
Соль
Как приготовить:
Картофель тщательно вымыть, залить водой и сварить до готовнос... <a href="http://lesyaka.ru/post411192396/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Марта 2017 г. 10:59
+ в цитатник
Думаю многие запекают половинки картофеля с различными начинками. Предлагаю свой вариант с начинкой из сыра сулугуни. Картошечка получается мягкая и очень ароматная, с красивой румяной корочкой.
далее
16
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410843594/">Куриные отбивные с фаршем "Обжорки"!</a><br/>
Делали уже и классические, и ленивые отбивные. А теперь - 2 в одном, да еще и в кляре. Пробовали такое? Рекомендую!
[more=далее]
Потребуется:
Бедро куриное (без кости (я брала грудку)) — 1 кг
Фарш мясной — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Соль
Специи
Вода — 0,5 стак.
Рецепт "Куриные отбивные с фаршем "Обжорки":
Мясо нарезать плас... <a href="http://lesyaka.ru/post410843594/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Марта 2017 г. 16:00
+ в цитатник
Делали уже и классические, и ленивые отбивные. А теперь - 2 в одном, да еще и в кляре. Пробовали такое? Рекомендую!
далее
31
Запись понравилась
61
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410478112/">Легкие витаминизированные котлеты из индейки с яблоком!</a><br/>
Наступила весна, и хочется чего-то вкусного, лёгкого и полезного одновременно. Увидела рецепт этих котлеток и сразу решила сотВарить. Получились очень ароматные, нежные и вкусные.
[more=далее]
Потребуется:
Хлопья овсяные (цельнозерновые от "Мистраль") — 2 ст. л.
Индейка (филе (или куриное)) — 300 г
Яблоко (кисло-сладкое) — 100 г
Сыр твердый — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Приправа (Прованские травы) — 1/2 ст. л.
Орех мускатный (молотый) — 1/2 ч. л.
Соль &mdas... <a href="http://lesyaka.ru/post410478112/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Марта 2017 г. 06:53
+ в цитатник
Наступила весна, и хочется чего-то вкусного, лёгкого и полезного одновременно. Увидела рецепт этих котлеток и сразу решила сотВарить. Получились очень ароматные, нежные и вкусные.
далее
15
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410292227/">Праздничный торт-салат "Мимоза" на 8 марта!</a><br/>
Что же такое приготовить на 8 марта, чтобы порадовать прекрасную половину своего семейства? Предлагаем приготовить салат «Мимоза» в виде шикарного праздничного торта по классическому рецепту.
Ни один праздничный стол невозможно представить себе без таких блюд, как салаты, закуски и, конечно же, торт. Это оригинальное праздничное блюдо в той или иной степени сочетает в себе все вышеперечисленное и станет настоящей кулинарной жемчужиной на вашем столе. Предлагаем приготовить для милых дам в день 8 Марта эту несложную, но очень вкусную закуску в виде аппетитного торта, опи... <a href="http://lesyaka.ru/post410292227/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:10
+ в цитатник
Что же такое приготовить на 8 марта, чтобы порадовать прекрасную половину своего семейства? Предлагаем приготовить салат «Мимоза» в виде шикарного праздничного торта по классическому рецепту.
Ни один праздничный стол невозможно представить себе без таких блюд, как салаты, закуски и, конечно же, торт. Это оригинальное
праздничное блюдо в той или иной степени сочетает в себе все вышеперечисленное и станет настоящей кулинарной жемчужиной на вашем столе. Предлагаем приготовить для милых дам в день 8 Марта эту несложную, но очень вкусную закуску в виде аппетитного торта, опираясь на рецептуру знаменитого салата «Мимоза».
далее
15
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410240641/">Наивкуснейшая цветная капуста в панировочных сухарях!</a><br/>
Очень простой рецепт, но очень вкусный. Так запекаю цветную капусту очень давно и хочу поделиться им с вами, дорогие Поварята. Уверена, что он придётся по вкусу. Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!
[more=далее]
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Капуста цветная (среднего размера) — 1 шт
Соль
Масло оливковое (растительное)
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
... <a href="http://lesyaka.ru/post410240641/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Марта 2017 г. 15:41
+ в цитатник
Очень простой рецепт, но очень вкусный. Так запекаю цветную капусту очень давно и хочу поделиться им с вами, дорогие Поварята. Уверена, что он придётся по вкусу. Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!
далее
20
Запись понравилась
57
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410139222/">Хрустящие бутерброды-трубочки с тающей внутри начинкой!</a><br/>
Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на: пикник, перекус.
[more=далее]
Ингредиенты к рецепту «Горячие бутерброды-трубочки»:
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Овсяные хлопья 1 ст.
Соль 0.5 ч. л.
Сыр плавленый 100 г
Хлеб белый 8 кусок
Яйца куриные 2 шт.
Готовим горячие бутерброды-трубочки
Бутерброд — самая простая закуска, которую лишь можно придумать. Мы держим в памяти рецепты от самых простых бутер... <a href="http://lesyaka.ru/post410139222/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 11:16
+ в цитатник
Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на: пикник, перекус.
далее
13
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409965855/">Запеченные картофельные чудо-пирожки "Два сыра"!</a><br/>
Честно сказать, не знала, как точнее назвать это произведение, путь будут "пирожки". Простой сытный рецепт для любителей картошки и сыра, вкус будет сильно зависеть от вкуса сыров, используемых при приготовлении. Так как дочь не любит никакую зелень, то делала без нее. На следующий день на работе, я "пирожок" разогрела и посыпала укропом - было очень вкусно!
[more=далее]
Потребуется:
Картофель (сырой, чищенный) — 250 г
Масло сливочное (ТМ Милье) — 15 г
Сыр твердый (ТМ Милье) — 50 г
Сыр сулугуни (можно любой... <a href="http://lesyaka.ru/post409965855/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Марта 2017 г. 15:27
+ в цитатник
Честно сказать, не знала, как точнее назвать это произведение, путь будут "пирожки". Простой сытный рецепт для любителей картошки и сыра, вкус будет сильно зависеть от вкуса сыров, используемых при приготовлении. Так как дочь не любит никакую зелень, то делала без нее. На следующий день на работе, я "пирожок" разогрела и посыпала укропом - было очень вкусно!
далее
13
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409896770/">Запеченные картофельные оладьи с грибами!</a><br/>
Очередная вариация на тему картошки с грибами- красиво, просто и сытно! Можно есть как самостоятельное блюдо, можно в качестве гарнира.
Потребуется:
Картофель (сырой, чищенный) — 280 г
Грибы (замороженные подосинновики) — 150 г
Сыр твердый (ТМ "Милье") — 30 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки оладий и грибов)
[more=далее]
Как приготовить:
Продукты, которые нам понадобятся:
&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post409896770/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Марта 2017 г. 15:21
+ в цитатник
Очередная вариация на тему картошки с грибами- красиво, просто и сытно! Можно есть как самостоятельное блюдо, можно в качестве гарнира.
Потребуется:
Картофель (сырой, чищенный) — 280 г
Грибы (замороженные подосинновики) — 150 г
Сыр твердый (ТМ "Милье") — 30 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки оладий и грибов)
далее
11
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409825231/">2 интересных рецепта: Закуска «Рыбный батон» + Конфеты-желатинки.</a><br/>
Закуска «Рыбный батон».
Потребуется:
Банка рыбных консервов в масле
по 200 г твердого сыра,
масла сливочного,
соленых крекеров (в идеале — в виде рыбок)
средняя луковица
зелень
соль
черный молотый перец.
[more=далее]
Как приготовить:
Размягченное масло смешиваю с мелко тертым сыром. С консервы сливаю сок, рыбу разминаю вилкой, добавляю обжаренный лук, сырно-масляную смесь, соль, перец, зелень, в конце — крекер.
Подходящую форму (я разрезала вдоль пластиковую бутылку, можно взять пластиковый контейнер) застилаю пище... <a href="http://lesyaka.ru/post409825231/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Марта 2017 г. 12:34
+ в цитатник
Закуска «Рыбный батон».
Потребуется:
Банка рыбных консервов в масле
по 200 г твердого сыра,
масла сливочного,
соленых крекеров (в идеале — в виде рыбок)
средняя луковица
зелень
соль
черный молотый перец.
далее
14
Запись понравилась
27
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409769822/">Закусочные оладьи с загадочной начинкой!</a><br/>
Оладушки получаются сытными, прекрасно подойдут для первых блюд.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
[more=далее]
Потребуется:
Начинка
Капуста белокочанная — 200 г
Курица (отварная) — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт
Соль
Перец черный
Укроп (сухой)
Масло растительное (для жарки)
Томатная паста — 1 ст. л.
Тесто
Кефир — 150 мл... <a href="http://lesyaka.ru/post409769822/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Февраля 2017 г. 14:07
+ в цитатник
Оладушки получаются сытными, прекрасно подойдут для первых блюд.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
далее
31
Запись понравилась
75
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409363511/">Пикантное сало по-венгерски!</a><br/>
Для приготовления сала по-венгерски потребуется:
Сало — 1 кг
Вода — 1,5 л
Соль — 4 ст. л.
Чай черный (крепко заваренный) — 1/2 стак.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Лист лавровый — 2 шт
Аджика — 1 ст. л.
Перец душистый — 4 шт
[more=далее]
Как приготовить с... <a href="http://lesyaka.ru/post409363511/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Февраля 2017 г. 14:28
+ в цитатник
Для приготовления сала по-венгерски потребуется:
Сало — 1 кг
Вода — 1,5 л
Соль — 4 ст. л.
Чай черный (крепко заваренный) — 1/2 стак.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Лист лавровый — 2 шт
Аджика — 1 ст. л.
Перец душистый — 4 шт
далее
31
Запись понравилась
60
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409285501/">Чумовые оладьи с вареной колбасой!</a><br/>
Оладьи с вареной колбасой - вариация на тему " сосиска в тесте", по вкусу похожи. Вкусные и сытные.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
[more=далее]
Ингредиенты для "Оладьи с вареной колбасой":
Мука пшеничная — 240 г
Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 3 г
Вода (теплая) — 240 мл
Сахар
Соль
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 1 шт
Колбаса (вареная, нарезанная) — 10 шт
Масло... <a href="http://lesyaka.ru/post409285501/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Февраля 2017 г. 12:36
+ в цитатник
Оладьи с вареной колбасой - вариация на тему " сосиска в тесте", по вкусу похожи. Вкусные и сытные.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
далее
38
Запись понравилась
69
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409048653/">Деревенские блины из картофеля!</a><br/>
Масленица... В самом этом слове уже слышится шипение блинного теста, когда наливаешь его на раскаленную сковороду! Каких только блинов нет в мире - и пшеничные, и гречневые, и ржаные... А я предлагаю испечь картофельные. Вот так по-простому, по-деревенски.
[more=далее]
Потребуется:
Картофель (сырой) — 300 г
Молоко — 300 мл
Дрожжи — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная (смотреть по консистенции) — 300...350 г
Масло растительное (для жарки блинов)
... <a href="http://lesyaka.ru/post409048653/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 12:36
+ в цитатник
Масленица... В самом этом слове уже слышится шипение блинного теста, когда наливаешь его на раскаленную сковороду! Каких только блинов нет в мире - и пшеничные, и гречневые, и ржаные... А я предлагаю испечь картофельные. Вот так по-простому, по-деревенски.
далее