45
Запись понравилась
85
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 15:29
+ в цитатник
Название от меня, потому что рецепт — результат экспериментов на основании других закусок. Во многом напоминает известный «Тещин язык».
далее
12
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439811085/">Дроб с куриной печенью - вкусная и красивая закуска для праздничного стола!</a><br/>
Рнтересное блюдо РёР· печени! Сытное, РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё красивое!!! Готовится достаточно просто! РњРѕР¶РЅРѕ попробовать!
[more=далее]
Потребуется:
Печень куриная — 300 Рі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (2 РёР· которых отварить) — 5 шт
Сметана (или майонез) — 3 СЃС‚. Р».
Крахмал (или СЃС‚.Р». РјСѓРєРё) — 0,5 СЃС‚. Р».
Соль — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Зелень — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Специи — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Как приготовить:
Печень быстро обжарим на раскаленном растител... <a href="http://lesyaka.ru/post439811085/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Августа 2018 г. 12:35
+ в цитатник
Интересное блюдо из печени! Сытное, вкусное и красивое!!! Готовится достаточно просто! Можно попробовать!
далее
8
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439760664/">Вкусный слоеный салат на зиму!</a><br/>
Простая, не требующая затрат и усилий закуска, которая отлично зарекомендовала себя на обеденном столе. Количество специй на банки 0,5 или 0,6 литра.
[more=далее]
Потребуется:
Лук репчатый — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Огурец — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Перец болгарский — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РџРѕРјРёРґРѕСЂ — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Чеснок — 1 Р·СѓР±.
РЈРєСЂРѕРї (маленький зонтик) — 1 шт
Петрушка (веточка) — 1 шт
Соль — 1 С‡. Р».
Сахар &md... <a href="http://lesyaka.ru/post439760664/">Читать далее...</a>
Среда, 29 Августа 2018 г. 08:39
+ в цитатник
Простая, не требующая затрат и усилий закуска, которая отлично зарекомендовала себя на обеденном столе. Количество специй на банки 0,5 или 0,6 литра.
далее
27
Запись понравилась
45
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439718784/">Аджика перцовая на зиму!</a><br/>
Приправа, приготовленная РёР· перцев, будет отличной добавкой Рє маринадам, соусам Рё первым блюдам ( РїРѕ 1-2 чайной ложки). Рђ те, кто любит острое, (как СЏ)РјРѕРіСѓС‚ Рё РІРїСЂРёРєСѓСЃРєСѓ. Конечно это РЅРµ настоящая аджика, РЅРѕ Рё РёРєСЂРѕР№ её назвать – СЂСѓРєР° РЅРµ поднимается.
[more=далее]
Потребуется:
Перец сладкий красный (болгарский) — 1 РєРі
Перец красный жгучий — 1 РєРі
Чеснок (2-3 головки) — 12 Р·СѓР±.
Соль (СЃ РіРѕСЂРєРѕР№) — 2 С‡. Р».
Сахар — 1 С‡. Р».
РЈРєСЃСѓСЃ (9%) — 1 СЃС‚. Р».
&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post439718784/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Августа 2018 г. 10:30
+ в цитатник
Приправа, приготовленная из перцев, будет отличной добавкой к маринадам, соусам и первым блюдам ( по 1-2 чайной ложки). А те, кто любит острое, (как я)могут и вприкуску. Конечно это не настоящая аджика, но и икрой её назвать – рука не поднимается.
далее
25
Запись понравилась
77
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439676071/">Морковка, еще вкуснее, чем по-корейски!</a><br/>
Вот она - ароматная, очень сочная, сладко - островатая, в меру хрустявая.
[more=далее]
Потребуется:
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ — 1 РєРі
Кориандр — 1 С‡. Р».
Сахар коричневый — 50 Рі
РЎРѕРє лимонный — 50 Рі
Масло растительное — 30 Рі
Соевый СЃРѕСѓСЃ — 30 Рі
Чеснок — 5 Р·СѓР±.
Перец черный — 1 С‡. Р».
Лук репчатый — 1 шт
Как приготовить:
Время приготовления: 30 минут
Берем ... <a href="http://lesyaka.ru/post439676071/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Августа 2018 г. 11:23
+ в цитатник
Вот она - ароматная, очень сочная, сладко - островатая, в меру хрустявая.
далее
15
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439635583/">Вкусное говяжье жаркое по-зноемски!</a><br/>
Р—РЅРѕР№РјРѕ - это РіРѕСЂРѕРґ РІ Южной Моравии, РІ красивейшем крае Чехии, недалеко РѕС‚ границы СЃ Австрией. Ртот край славится СЃРІРѕРёРј виноделием, богатейшей историей Рё любовью Рє РІРєСѓСЃРЅРѕР№, основательной еде. Предлагаю приготовить очень, просто очень РІРєСѓСЃРЅРѕРµ жаркое, Рє которому так приятно пропустить бокальчик красненького. РЇ уверена, что РѕРЅРѕ вам понравится, ведь чешская РєСѓС…РЅСЏ - это всегда РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё сытно.
[more=далее]
Потребуется:
Говядина — 1 РєРі
Сало — 100 Рі
Лук репчатый — 500 Рі
РњСѓРєР° пшеничная / РњСѓРєР° — 3 СЃС‚. ... <a href="http://lesyaka.ru/post439635583/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 11:48
+ в цитатник
Зноймо - это город в Южной Моравии, в красивейшем крае Чехии, недалеко от границы с Австрией. Этот край славится своим виноделием, богатейшей историей и любовью к вкусной, основательной еде. Предлагаю приготовить очень, просто очень вкусное жаркое, к которому так приятно пропустить бокальчик красненького. Я уверена, что оно вам понравится, ведь чешская кухня - это всегда вкусно и сытно.
далее
20
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439591058/">Бесподобные мясные рулетики с вишней и апельсином!</a><br/>
Вкусные Рё РЅРµ хлопотные мясные рулетики для тех, кто любит РЅРµ обычные сочетания РІРєСѓСЃРѕРІ. Давненько РёС… РЅРµ готовил, Р° тут РІРґСЂСѓРі малой РІСЃРїРѕРјРЅРёР». Р’ общем – пришлось ему топать Р·Р° апельсином, Р° РјРЅРµ заняться приготовлением…
[more=далее]
Потребуется:
РЎРІРёРЅРёРЅР° (эскалоп) — 800 Рі
Грудинка (свиная, коаченая) — 400 Рі
Апельсин — 1/2 шт
Вишня — 12 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Барбарис — 2...3 С‡. Р».
Масло растительное
Соль &mdash... <a href="http://lesyaka.ru/post439591058/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Августа 2018 г. 10:23
+ в цитатник
Вкусные и не хлопотные мясные рулетики для тех, кто любит не обычные сочетания вкусов. Давненько их не готовил, а тут вдруг малой вспомнил. В общем – пришлось ему топать за апельсином, а мне заняться приготовлением…
далее
23
Запись понравилась
50
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439548455/">Бесподобный томатно-яблочный соус на зиму!</a><br/>
Не завершили еще сезон заготовок, осталось пару кг. помидоров и несколько яблочек? Значит, можете уже в этом году попробовать. Соус очень вкусный, намного нежнее за счет яблок, средне острый, подходит к мясу, птице, рыбе, хорош с макаронами или в суп/щи. Угощайтесь.
[more=далее]
Потребуется:
РџРѕРјРёРґРѕСЂ — 1,5 РєРі
Яблоко — 0,5 РєРі
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 5 Р·СѓР±.
Перец чили (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ) — 1/2 шт
Сахар — 3...4 СЃС‚. Р».
Соль — 1 СЃС‚. Р».
... <a href="http://lesyaka.ru/post439548455/">Читать далее...</a>
Пятница, 24 Августа 2018 г. 12:16
+ в цитатник
Не завершили еще сезон заготовок , осталось пару кг. помидоров и несколько яблочек? Значит, можете уже в этом году попробовать. Соус очень вкусный, намного нежнее за счет яблок, средне острый, подходит к мясу, птице, рыбе, хорош с макаронами или в суп/щи. Угощайтесь.
далее
21
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439501084/">Домашнее мясо "Гусарики" почти по-грузински!</a><br/>
РњРЅРѕРіРѕ лет назад РІ обеденный перерыв СЏ зашла РІ РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРѕРµ кафе. Рзучая меню, наткнулась РЅР° интересное блюдо. Называлось РѕРЅРѕ "РњСЏСЃРѕ РїРѕ-гусарски", Р° СЂСЏРґРѕРј СЃ ценой была фотография готового блюда. РЇ заказала. Было очень РІРєСѓСЃРЅРѕ, поэтому, внимательно рассмотрев, как РѕРЅРѕ приготовлено Рё изучив состав, который обязательно был РІ меню, СЏ решила, немного видоизменив рецепт РїРѕРґ СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєСѓСЋ действительность, приготовить такое РјСЏСЃРѕ РґРѕРјР°.
[more=далее]
В оригинале мясо - говядина (дорогое удовольствие), кинза (у нас с дочерью на нее, к сожалению, аллергия. Даже в кафе я просто вытащила е... <a href="http://lesyaka.ru/post439501084/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Августа 2018 г. 09:17
+ в цитатник
Много лет назад в обеденный перерыв я зашла в грузинское кафе. Изучая меню, наткнулась на интересное блюдо. Называлось оно "Мясо по-гусарски", а рядом с ценой была фотография готового блюда. Я заказала. Было очень вкусно, поэтому, внимательно рассмотрев, как оно приготовлено и изучив состав, который обязательно был в меню, я решила, немного видоизменив рецепт под российскую действительность, приготовить такое мясо дома.
далее
33
Запись понравилась
61
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439464705/">Полезная приправа "Варёная кобра из СССР"!</a><br/>
Дорогие хозяюшки, предлагаю вам приготовить такую замечательную приправу РёР· РЎРЎРЎР . Варёная РєРѕР±СЂР°, которая была очень популярна РІ далёкие 80-Рµ РіРѕРґР°. Рто красивая, ароматная, острая добавка РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ почти РєРѕ всем блюдам Рё просто Рє бутербродам. Варёная РєРѕР±СЂР° относится Рє СѓР№РіСѓСЂСЃРєРѕР№ Рё дунганской РєСѓС…РЅРµ.
[more=далее]
Потребуется:
РџРѕРјРёРґРѕСЂ — 5 РєРі
Перец болгарский (Крупный, мясистый, красный Рё зелёный СЃРѕСЂС‚. РњРѕР¶РЅРѕ взять несколько полугорьких, зелёных перцев.) — 2,5 РєРі
Перец красный жгучий (РџРѕ желанию РјРѕР¶РЅРѕ регулировать РєРѕР»-РІРѕ.) — 1... <a href="http://lesyaka.ru/post439464705/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Августа 2018 г. 11:48
+ в цитатник
Дорогие хозяюшки, предлагаю вам приготовить такую замечательную приправу из СССР. Варёная кобра, которая была очень популярна в далёкие 80-е года. Это красивая, ароматная, острая добавка подходит почти ко всем блюдам и просто к бутербродам. Варёная кобра относится к уйгурской и дунганской кухне .
далее
36
Запись понравилась
108
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439433188/">Вкуснейшая домашняя аджика "Ничего лишнего"!</a><br/>
Рти рецептом поделилась СЃРѕ свекровью соседка очень РјРЅРѕРіРѕ лет назад (дело было РІ северной Осетии Рё называют его там "Цахтон"), СЃ той РїРѕСЂС‹ РѕРЅР° только РїРѕ нему Рё готовила). РћРґРЅРѕ время РјСѓР¶ РїСЂРёРІРѕР·РёР» заготовки Рё РѕРЅРё были очень вкусными, РЅРѕ СЏ тогда любила только поесть, Р° Рѕ том что СЏ сама Р±СѓРґСѓ консервировать Рё мыслей РЅРµ было )). РЎРѕ временем РјС‹ купили СЃРІРѕР№ РґРѕРј, СЏ занялась РѕРіРѕСЂРѕРґРѕРј Рё естественно сама научилась катать (Рё учусь РґРѕ СЃРёС… РїРѕСЂ). РќРѕ это потрясающее блюдо стало неизменным, без которого СѓР¶Рµ РЅРё СЏ РЅРё РјСѓР¶ РЅРµ можем представить себе Р·РёРјРЅРёР№ стол). Рецептов пробовала РјРЅРѕРіРѕ СЂ... <a href="http://lesyaka.ru/post439433188/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Августа 2018 г. 15:23
+ в цитатник
Эти рецептом поделилась со свекровью соседка очень много лет назад (дело было в северной Осетии и называют его там "Цахтон"), с той поры она только по нему и готовила). Одно время муж привозил заготовки и они были очень вкусными, но я тогда любила только поесть, а о том что я сама буду консервировать и мыслей не было )). Со временем мы купили свой дом, я занялась огородом и естественно сама научилась катать (и учусь до сих пор). Но это потрясающее блюдо стало неизменным, без которого уже ни я ни муж не можем представить себе зимний стол). Рецептов пробовала много разных, но этот остаётся в нашей семье фаворитом).
далее
17
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439395359/">Томаты в собственном соку с травами (без уксуса и стерилизации)!</a><br/>
РќР° наш РІРєСѓСЃ обычные томаты РІ собственном СЃРѕРєСѓ кажутся пресными, поэтому СѓР¶Рµ несколько лет СЏ готовлю РёС… РїРѕ этому рецепту. Готовить недолго, С‚. Рє. РЅРµ надо ничего стерилизовать Рё еще РѕРґРЅРѕ преимущество, без СѓРєСЃСѓСЃР°. Предлагаю Рё Вам попробовать. Рти томаты РјРѕР¶РЅРѕ РЅРµ только использовать для СЃРѕСѓСЃРѕРІ или СЃСѓРїРѕРІ, РѕРЅРё служат Рё самостоятельным блюдом, закуской. Угощайтесь.
[more=далее]
Потребуется:
РџРѕРјРёРґРѕСЂ (1 - 1,2 РєРі. "сливки" Рё 1,8 РєРі. крупных, спелых) — 3 РєРі
Базилик — 3 веточ.
Сельдерей листовой — 3 веточ.
Соль... <a href="http://lesyaka.ru/post439395359/">Читать далее...</a>
Понедельник, 20 Августа 2018 г. 16:07
+ в цитатник
На наш вкус обычные томаты в собственном соку кажутся пресными, поэтому уже несколько лет я готовлю их по этому рецепту . Готовить недолго, т. к. не надо ничего стерилизовать и еще одно преимущество, без уксуса. Предлагаю и Вам попробовать. Эти томаты можно не только использовать для соусов или супов, они служат и самостоятельным блюдом, закуской. Угощайтесь.
далее
10
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439352468/">Пикантная капуста, тушеная с яблоками в мультиварке!</a><br/>
Сегодня впервые тушила капусту в мультиварке. Решила поэкспериментировать. Добавила яблочко и разнообразные специи, которые настолько гармонично сочетаются между собой и придают блюду необыкновенный, ни с чем не сравнимый аромат. Ни одна из них не превалирует. Для меня еще было важно то, что при тушении не было присущего капусте аромата. Так нам понравилось блюдо, что решила поделиться рецептом и предложить вам угоститься!
[more=далее]
Потребуется:
Капуста белокочанная / Капустa (очищенная) — 700 Рі
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ (очищенная) — 150 Рі
... <a href="http://lesyaka.ru/post439352468/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 13:44
+ в цитатник
Сегодня впервые тушила капусту в мультиварке. Решила поэкспериментировать. Добавила яблочко и разнообразные специи, которые настолько гармонично сочетаются между собой и придают блюду необыкновенный, ни с чем не сравнимый аромат. Ни одна из них не превалирует. Для меня еще было важно то, что при тушении не было присущего капусте аромата. Так нам понравилось блюдо , что решила поделиться рецептом и предложить вам угоститься!
далее
11
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439307994/">Сочные мясные зразы с морковью!</a><br/>
Сочные, нежные, вкусные мясные зразы с начинкой из моркови. Доступное и вполне бюджетное блюдо. Красивое и аппетитное. Угощайтесь!
[more=далее]
Потребуется:
Зразы
Фарш РјСЏСЃРЅРѕР№ — 600 Рі
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ — 200 Рі
Лук репчатый — 100 Рі
Отруби (пшеничные или овсяные) — 1 СЃС‚. Р».
Крахмал — 1 СЃС‚. Р».
Паприка сладкая — 1/3 С‡. Р».
Соль — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Дополнительно
Масло растительное
... <a href="http://lesyaka.ru/post439307994/">Читать далее...</a>
Суббота, 18 Августа 2018 г. 12:17
+ в цитатник
Сочные, нежные, вкусные мясные зразы с начинкой из моркови. Доступное и вполне бюджетное блюдо. Красивое и аппетитное. Угощайтесь!
далее
22
Запись понравилась
49
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439267725/">Хит сезона: нежнейший кабачковый торт!</a><br/>
РҐРёС‚ сезона! кабачковый торт! Продолжается сезон кабачков, Рё, конечно Р¶Рµ, каждая С…РѕР·СЏР№РєР° экспериментирует СЃ РЅРёРјРё. РЇ хочу предложить приготовить очень вкусный Рё нежный торт РёР· кабачков. Рто овощное блюдо оценят дети Рё взрослые, Р° подавать его РјРѕР¶РЅРѕ РІ горячем или холодном РІРёРґРµ!
[more=далее]
Потребуется:
Кабачок — 3 шт
Лук репчатый — 3 шт
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ — 3 шт
Сыр твердый — 150 Рі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 1 шт
РњСѓРєР° пшеничная / РњСѓРєР° — 150 Рі
Майонез&n... <a href="http://lesyaka.ru/post439267725/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Августа 2018 г. 15:19
+ в цитатник
Хит сезона! кабачковый торт! Продолжается сезон кабачков, и, конечно же, каждая хозяйка экспериментирует с ними. Я хочу предложить приготовить очень вкусный и нежный торт из кабачков. Это овощное блюдо оценят дети и взрослые, а подавать его можно в горячем или холодном виде!
далее
8
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439207903/">Вкусные рецепты: Грибной борщ с черносливом и салат «Золотая рыбка»!</a><br/>
Грибной борщ с черносливом
Чтобы разнообразить повседневное меню, можно приготовить борщ на грибном бульоне с черносливом. Получится необычное, но сытное первое блюдо.
[more=далее]
Потребуется:
• литр РіСЂРёР±РЅРѕРіРѕ бульона;
• РїРѕ 200 Рі свеклы, капусты, РјРѕСЂРєРѕРІРєРё, корневой петрушки, лука;
• три РїРѕРјРёРґРѕСЂР°;
• горсть чернослива;
• СѓРєСЃСѓСЃ, сахар, масло растительное, лаврушка, соль.
Приготовление:
1. Овощи очищают и промывают. Морковку, свеклу нарезают соломкой, лук с петрушкой мелко шинкуют. Все складывают в кастрюльку, добавляют из... <a href="http://lesyaka.ru/post439207903/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Августа 2018 г. 10:49
+ в цитатник
Грибной борщ с черносливом
Чтобы разнообразить повседневное меню, можно приготовить борщ на грибном бульоне с черносливом. Получится необычное, но сытное первое блюдо.
далее
19
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439119780/">Вместо майонеза: гениальная домашняя заправка для салатов за 5 минут!</a><br/>
Предлагаю приготовить вкусную заправку для овощных салатов - медово-горчичный соус. Готовится быстро и из доступных продуктов.
[more=далее]
Потребуется:
Чеснок — 1 Р·СѓР±.
РЈРєСЃСѓСЃ (винный) — 2 СЃС‚. Р».
Горчица (средней крепости) — 1 С‡. Р».
Соль — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Перец черный — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Мед — 1 С‡. Р».
Масло растительное (Сѓ меня рапсовое) — 4 СЃС‚. Р».
Перец красный жгучий — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Как приго... <a href="http://lesyaka.ru/post439119780/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Августа 2018 г. 12:57
+ в цитатник
Предлагаю приготовить вкусную заправку для овощных салатов - медово-горчичный соус. Готовится быстро и из доступных продуктов.
далее
10
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post439071871/">Слоеный фитнес-салат для похудения!</a><br/>
Лёгкий фруктово-овощной салат с добавлением чернослива и орехов. Девочки, налетайте и угощайтесь, этот салатик для нас!
[more=далее]
Потребуется:
Свекла (вареная, среднего размера) — 1 шт
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ (вареная, небольшая) — 1 шт
Чернослив — 1 РіРѕСЂСЃС‚.
Яблоко (кисло-сладкие) — 2 шт
Сок лимонный (сбрызнуть яблоки)
Орехи (Сѓ меня грецкие Рё чуть миндаля) — 1 РіРѕСЂСЃС‚.
Соль (по желанию и вкусу)
Сметана (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, либо густой Р№РѕРіСѓСЂС‚) — 100... <a href="http://lesyaka.ru/post439071871/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Августа 2018 г. 12:35
+ в цитатник
Лёгкий фруктово-овощной салат с добавлением чернослива и орехов. Девочки, налетайте и угощайтесь, этот салатик для нас!
далее