13
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 02 Марта 2017 г. 15:21
+ в цитатник
Очередная вариация на тему картошки с грибами- красиво, просто и сытно! Можно есть как самостоятельное блюдо, можно в качестве гарнира.
Потребуется:
Картофель (сырой, чищенный) — 280 г
Грибы (замороженные подосинновики) — 150 г
Сыр твердый (ТМ "Милье") — 30 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки оладий и грибов)
далее
11
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409825231/">2 интересных рецепта: Закуска «Рыбный батон» + Конфеты-желатинки.</a><br/>
Закуска «Р ыбный батон».
Потребуется:
Банка рыбных консервов в масле
по 200 г твердого сыра,
масла сливочного,
соленых крекеров (РІ идеале — РІ РІРёРґРµ рыбок)
средняя луковица
зелень
соль
черный молотый перец.
[more=далее]
Как приготовить:
Размягченное масло смешиваю СЃ мелко тертым сыром. РЎ консервы сливаю СЃРѕРє, рыбу разминаю вилкой, добавляю обжаренный лук, сырно-масляную смесь, соль, перец, зелень, РІ конце — крекер.
Подходящую форму (я разрезала вдоль пластиковую бутылку, можно взять пластиковый контейнер) застилаю пище... <a href="http://lesyaka.ru/post409825231/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Марта 2017 г. 12:34
+ в цитатник
Закуска «Рыбный батон».
Потребуется:
Банка рыбных консервов в масле
по 200 г твердого сыра,
масла сливочного,
соленых крекеров (в идеале — в виде рыбок)
средняя луковица
зелень
соль
черный молотый перец.
далее
14
Запись понравилась
27
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409769822/">Закусочные оладьи с загадочной начинкой!</a><br/>
Оладушки получаются сытными, прекрасно подойдут для первых блюд.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
[more=далее]
Потребуется:
Начинка
Капуста белокочанная — 200 Рі
Курица (отварная) — 100 Рі
Лук репчатый — 0.5 шт
Соль
Перец черный
РЈРєСЂРѕРї (СЃСѓС…РѕР№)
Масло растительное (для жарки)
Томатная паста — 1 СЃС‚. Р».
Тесто
Кефир — 150 РјР»... <a href="http://lesyaka.ru/post409769822/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Февраля 2017 г. 14:07
+ в цитатник
Оладушки получаются сытными, прекрасно подойдут для первых блюд.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
далее
31
Запись понравилась
75
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409363511/">Пикантное сало по-венгерски!</a><br/>
Для приготовления сала по-венгерски потребуется:
Сало — 1 РєРі
Р’РѕРґР° — 1,5 Р»
Соль — 4 СЃС‚. Р».
Чай черный (крепко заваренный) — 1/2 стак.
Перец черный (молотый) — 1 С‡. Р».
Перец красный жгучий — 1 С‡. Р».
Кориандр (молотый) — 1 С‡. Р».
РўРјРёРЅ — 1 С‡. Р».
Чеснок — 4 Р·СѓР±.
Лист лавровый — 2 шт
Аджика — 1 СЃС‚. Р».
Перец душистый — 4 шт
[more=далее]
Как приготовить с... <a href="http://lesyaka.ru/post409363511/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Февраля 2017 г. 14:28
+ в цитатник
Для приготовления сала по-венгерски потребуется:
Сало — 1 кг
Вода — 1,5 л
Соль — 4 ст. л.
Чай черный (крепко заваренный) — 1/2 стак.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Лист лавровый — 2 шт
Аджика — 1 ст. л.
Перец душистый — 4 шт
далее
31
Запись понравилась
60
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409285501/">Чумовые оладьи с вареной колбасой!</a><br/>
Оладьи с вареной колбасой - вариация на тему " сосиска в тесте", по вкусу похожи. Вкусные и сытные.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
[more=далее]
Рнгредиенты для "Оладьи СЃ вареной колбасой":
РњСѓРєР° пшеничная — 240 Рі
Дрожжи (РЎРђР¤-МОМЕНТ) — 3 Рі
Р’РѕРґР° (теплая) — 240 РјР»
Сахар
Соль
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (комнатной температуры) — 1 шт
Колбаса (вареная, нарезанная) — 10 шт
Масло... <a href="http://lesyaka.ru/post409285501/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Февраля 2017 г. 12:36
+ в цитатник
Оладьи с вареной колбасой - вариация на тему " сосиска в тесте", по вкусу похожи. Вкусные и сытные.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
далее
38
Запись понравилась
69
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409048653/">Деревенские блины из картофеля!</a><br/>
Масленица... В самом этом слове уже слышится шипение блинного теста, когда наливаешь его на раскаленную сковороду! Каких только блинов нет в мире - и пшеничные, и гречневые, и ржаные... А я предлагаю испечь картофельные. Вот так по-простому, по-деревенски.
[more=далее]
Потребуется:
Картофель (сырой) — 300 Рі
Молоко — 300 РјР»
Дрожжи — 5 Рі
Соль — 1 С‡. Р».
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 3 шт
РњСѓРєР° пшеничная (смотреть РїРѕ консистенции) — 300...350 Рі
Масло растительное (для жарки блинов)
... <a href="http://lesyaka.ru/post409048653/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 12:36
+ в цитатник
Масленица... В самом этом слове уже слышится шипение блинного теста, когда наливаешь его на раскаленную сковороду! Каких только блинов нет в мире - и пшеничные, и гречневые, и ржаные... А я предлагаю испечь картофельные. Вот так по-простому, по-деревенски.
далее
12
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post407805382/">Пикантная закуска "Рафаэлло" с сюрпризом внутри!</a><br/>
Предлагаю острую закуску из отварного куриного яйца и грецких орехов. Закуска готовится быстро, порадует вас пикантным вкусом. Нам понравилась с хлебушком, можно подавать с чипсами.
[more=далее]
Потребуется:
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (отварное) — 1 шт
Орехи грецкие — 35 Рі
Пармезан (РїРѕ желанию) — 1/2 С‡. Р».
Сырок плавленый (Сѓ меня Bonbel типа Янтарь) — 1 С‡. Р».
Порошок чесночный (или 1 зубчик свежего) — 1/2 С‡. Р».
Соль
Смесь перцев — 1/2 С‡. Р».
Зелень (Сѓ меня петрушка) — 1 РІРµ... <a href="http://lesyaka.ru/post407805382/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Февраля 2017 г. 12:20
+ в цитатник
Предлагаю острую закуску из отварного куриного яйца и грецких орехов. Закуска готовится быстро, порадует вас пикантным вкусом. Нам понравилась с хлебушком, можно подавать с чипсами.
далее
30
Запись понравилась
67
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post407738336/">Бесподобные мясные рулетики "Любить по-русски!" от шеф-повара!</a><br/>
Рецепт от шеф - повара Петра Пахомова. Вкуснейшие говяжьи рулеты в беконе. Во время приготовления, на телеэкране что то говорили о Джигурде, и меня осенило назвать их именно так - "Любить по-русски".
Потребуется:
Говядина (стейки) — 350 Рі
Бекон (слайсы) — 9 шт
Соевый СЃРѕСѓСЃ (Терияки РѕС‚ РўРњ Киккоман) — 1,5 СЃС‚. Р».
Перец черный (молотый)
Картофель — 2 шт
Соль (ореховая)
Фисташки
Лук зеленый
[more=далее]
Как приготовить рулетики "Любить по-ру... <a href="http://lesyaka.ru/post407738336/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Февраля 2017 г. 16:31
+ в цитатник
Рецепт от шеф - повара Петра Пахомова. Вкуснейшие говяжьи рулеты в беконе. Во время приготовления, на телеэкране что то говорили о Джигурде, и меня осенило назвать их именно так - "Любить по-русски".
Потребуется:
Говядина (стейки) — 350 г
Бекон (слайсы) — 9 шт
Соевый соус (Терияки от ТМ Киккоман) — 1,5 ст. л.
Перец черный (молотый)
Картофель — 2 шт
Соль (ореховая)
Фисташки
Лук зеленый
далее
30
Запись понравилась
72
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post407661133/">Сочная и красивая закуска "Яйцо в шампиньонах"!</a><br/>
Потребуется:
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (можно использовать перепелиные) — 1 шт
Шампиньоны — 6 шт
Сыр твердый — 30 Рі
Соль
Перец черный
РўРёРјСЊСЏРЅ
[more=далее]
Рецепт приготовления закуски:
Шампиньоны моем, чистим, отделяем ножки.
Сыр натираем, распределяем по шляпкам.
Яйцо взбиваем, солим, перчим. Если используем перепелиные, можно не взбивать. Выливаем сверху и кладем в разогретую духовку.
&n... <a href="http://lesyaka.ru/post407661133/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Февраля 2017 г. 15:55
+ в цитатник
Потребуется:
Яйцо куриное (можно использовать перепелиные) — 1 шт
Шампиньоны — 6 шт
Сыр твердый — 30 г
Соль
Перец черный
Тимьян
далее
3
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post407274679/">Сырные блинчики с зеленью и пряностями!</a><br/>
По этому рецепту получаются вкусные ароматные блинчики,оценят,как взрослые,так и дети!По желанию в тесто можно добавлять молотый чёрный перец или чеснок.
Попробуйте их со сметаной, вам понравится!
Время приготовления: 15 минут
Порций: примерно 40 блинчиков
[more=далее]
Вам потребуется:
4 яйца
1 л молока
4 СЃС‚.РјСѓРєРё
1,5 ч.л. сахара
щепотка соли(или чуть больше,на любителя)
1 ч.л. разрыхлителя
пучок свежего укропа
300 г твёрдого сыра
100 мл растительного масла
Как готовить:
1. Яйца слегка взбить с сахаром и солью.Влить молоко,доб... <a href="http://lesyaka.ru/post407274679/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Января 2017 г. 16:26
+ в цитатник
По этому рецепту получаются вкусные ароматные блинчики,оценят,как взрослые,так и дети!По желанию в тесто можно добавлять молотый чёрный перец или чеснок.
Попробуйте их со сметаной, вам понравится!
Время приготовления: 15 минут
Порций: примерно 40 блинчиков
далее
9
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post407201993/">Куриное суфле "Неженка" как в детстве!</a><br/>
Попробуйте приготовить это вкусное и нежное суфле своей семье. А главное, оно из минимального набора продуктов и готовится очень легко. Мой муж очень его любит, гостям тоже понравилось. Рецепт из маминой записной книжки советских времен, запомнился мне из детства, и готовится до сих пор.
[more=далее]
Рнгредиенты для "РљСѓСЂРёРЅРѕРµ суфле "Неженка":
Грудка куриная — 1 шт
Батон — 4 ломт.
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 2 шт
Соль
Перец черный
Как приготовить Курино... <a href="http://lesyaka.ru/post407201993/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Января 2017 г. 15:48
+ в цитатник
Попробуйте приготовить это вкусное и нежное суфле своей семье. А главное, оно из минимального набора продуктов и готовится очень легко. Мой муж очень его любит, гостям тоже понравилось. Рецепт из маминой записной книжки советских времен, запомнился мне из детства, и готовится до сих пор.
далее
31
Запись понравилась
72
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post407100391/">Двухдневная капуста 2 в 1 с клюквой и свеклой!</a><br/>
Предлагаю Вам вкусную капусту, с легким маринадом, быструю в приготовлении! Двухдневная - сегодня сделали, а послезавтра Вы уже будете наслаждаться капустой! 2 в 1 : по этому рецепту можно также сделать со свеклой! Ягоды можно брать любые: клюкву, бруснику, смородину. Вам понравится одно отличие от других рецептов, и такая капуста будет часто стоять на Ваших стола! Приятного аппетита!
[more=далее]
Потребуется:
Капуста белокочанная (около 3 РєРі) — 1 вилок
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ (большие) — 3 шт
Соль (для маринада РЅР° 3 Р» банку) — 2 СЃС‚. Р».
Сахар... <a href="http://lesyaka.ru/post407100391/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Января 2017 г. 10:07
+ в цитатник
Предлагаю Вам вкусную капусту, с легким маринадом, быструю в приготовлении! Двухдневная - сегодня сделали, а послезавтра Вы уже будете наслаждаться капустой! 2 в 1 : по этому рецепту можно также сделать со свеклой! Ягоды можно брать любые: клюкву, бруснику, смородину. Вам понравится одно отличие от других рецептов, и такая капуста будет часто стоять на Ваших стола! Приятного аппетита!
далее
14
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post407048083/">Красочная и простая закуска "Перец, фаршированный сыром"!</a><br/>
Очень вкусная яркая, красивая закуска из сладкого перца. Готовится она моментально из самых обычных продуктов. Я готовлю её с незапамятных времен в сезон созревания перцев очень часто и была почти уверена, что рецепт такой закуски есть у нас на сайте. Но, как оказалось, именно такого рецепта я у нас не нашла, либо плохо искала. Есть похожие рецепты перцев, фаршированных сыром с майонезом, но все же это другой рецепт. Поэтому по просьбе наших форумчанок выставляю свой рецепт фаршированного перца.
[more=далее]
Пошаговых... <a href="http://lesyaka.ru/post407048083/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Января 2017 г. 16:10
+ в цитатник
Очень вкусная яркая, красивая закуска из сладкого перца. Готовится она моментально из самых обычных продуктов. Я готовлю её с незапамятных времен в сезон созревания перцев очень часто и была почти уверена, что рецепт такой закуски есть у нас на сайте. Но, как оказалось, именно такого рецепта я у нас не нашла, либо плохо искала. Есть похожие рецепты перцев, фаршированных сыром с майонезом, но все же это другой рецепт. Поэтому по просьбе наших форумчанок выставляю свой рецепт фаршированного перца.
далее
15
Запись понравилась
33
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post406709639/">Необычная буженина по-сибирски!</a><br/>
Рту буженину можно приготовить Рё РІ Р±СѓРґРЅРё Рё РІ праздники. Яркая, сочная, ароматная!
[more=далее]
Рнгредиенты для "Буженины РїРѕ-СЃРёР±РёСЂСЃРєРё":
Буженина — 1500 Рі
Бекон (сырокопченый) — 6 ломт.
Орехи кедровые — 50 Рі
Сыр твердый — 100 Рі
Грибы (лучше белые) — 60 Рі
Можжевельник — 2 шт
Как приготовить "Буженину по-сибирски":
Мясо нарезать на дольки, не прорезая до конца, раскрыть как книжку. В каждый разрез вложить по пластин... <a href="http://lesyaka.ru/post406709639/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Января 2017 г. 09:25
+ в цитатник
Эту буженину можно приготовить и в будни и в праздники. Яркая, сочная, ароматная!
далее
53
Запись понравилась
123
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post405911678/">Куриный паштет-холодец своими руками!</a><br/>
Потребуется:
курица весом около 1.5 кг,
корень петрушки,
луковица,
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ,
4 вареных яйца,
30 г желатина,
фисташки,
мускатный орех, соль, перец.
[more=далее]
Приготовление:
Курицу сварить с добавлением соли, корня петрушки и овощей (лук положить целиком, морковь разрезать на 3-4 части), охладить в бульоне.
Мясо отделить от костей и пропустить через мясорубку или в блендере вме... <a href="http://lesyaka.ru/post405911678/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Января 2017 г. 13:17
+ в цитатник
Потребуется:
курица весом около 1.5 кг,
корень петрушки,
луковица,
морковь,
4 вареных яйца,
30 г желатина,
фисташки,
мускатный орех, соль, перец.
далее
8
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post405768526/">Сыр из куриной грудки своими руками!</a><br/>
В одной кулинарной книге меня заинтересовал рецепт под названием "Сыр из дичи". В качестве дичи предлагался тетерев, но а по сколько с дичью у нас напряженка, решила заменить тетерева на куриную грудку, и знаете, получилась просто песня!
[more=далее]
Потребуется:
Сыр твердый — 50 Рі
Филе РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (готовое, жареное) — 1 шт
Масло сливочное — 150 Рі
Р’РёРЅРѕ белое СЃСѓС…РѕРµ (желательно "Мадера") — 2 СЃС‚. Р».
Соль
Перец черный
Как при... <a href="http://lesyaka.ru/post405768526/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 08 Января 2017 г. 13:01
+ в цитатник
В одной кулинарной книге меня заинтересовал рецепт под названием "Сыр из дичи". В качестве дичи предлагался тетерев, но а по сколько с дичью у нас напряженка, решила заменить тетерева на куриную грудку, и знаете, получилась просто песня!
далее
7
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post405580696/">Закусочный торт "Феерия" из вафельных коржей!</a><br/>
Хочу поделиться с Вами рецептом закусочного торта из вафельных коржей "Феерия" - он из серии быстро и сытно , а еще и вкусно Рецепт взят из кулинарного журнала , за что автору огромное спасибо - мне и мужу этот торт очень понравился Приготовьте - и Вы не разочаруетесь.
[more=далее]
Состав :
5 вафельных коржей ;
1 куриный окорочок ;
300 г шампиньонов;
1 луковица ;
3-5 ст. л. растительного масла ;
200... <a href="http://lesyaka.ru/post405580696/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Января 2017 г. 11:34
+ в цитатник
Хочу поделиться с Вами рецептом закусочного торта из вафельных коржей "Феерия" - он из серии быстро и сытно , а еще и вкусно Рецепт взят из кулинарного журнала , за что автору огромное спасибо - мне и мужу этот торт очень понравился Приготовьте - и Вы не разочаруетесь.
далее
9
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post405287645/">Закусочный рулет "Красный"</a><br/>
Вкусный и нарядный рулет их свеклы, брокколи, сыра и грибов.
[more=далее]
Для приготовления рулета потребуется:
Брокколи — 300 Рі
Свекла (вареная) — 200 Рі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (РєСЂСѓРїРЅРѕРµ) — 3 шт
РњСѓРєР° пшеничная — 4 СЃС‚. Р».
РЎРѕРґР° гашеная СѓРєСЃСѓСЃРѕРј — 0,5 С‡. Р».
Грибы (свежие) — 200 Рі
Лук репчатый — 1 шт
Сыр РјСЏРіРєРёР№ — 300 Рі
Соевый СЃРѕСѓСЃ — 1 СЃС‚. Р».
Масло растительное — 2 СЃС‚. Р».
Чеснок — 2 Р·СѓР±.
Перец черный
Соль&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post405287645/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Декабря 2016 г. 16:46
+ в цитатник
Вкусный и нарядный рулет их свеклы, брокколи, сыра и грибов.
далее