12
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 23 Июня 2021 г. 07:43
+ в цитатник
Красивый, яркий закусочный рулет на праздничный стол. Свекольный бисквит в сочетании со слабосоленой сельдью, солеными огурчиками и нежным сливочным сыром… Это очень вкусно!
Такой оригинальный свекольный рулет украсит любой праздничный стол. И с тарелки он исчезает одним из первых.
Приготовить этот закусочный рулет с сельдью совсем не сложно. Да и продукты все доступные.
Обязательно украсьте свой праздничный стол таким оригинальным и ярким свекольным рулетом. Это просто, красиво и очень вкусно!
далее
7
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post483756491/">Заворачиваю скумбрию в бумагу и готовлю на сухой сковороде: весь сок остается внутри!</a><br/>
Сегодня у меня для вас оригинальный, очень необычный вариант приготовления скумбрии. Интересен данный способ тем, что рыба выкладывается на лук, заворачивается в бумагу и готовится на сухой сковороде.
Именно "подушка" из лука даёт возможность пропарить скумбрию и придает ей приятный аромат и мягкость, и при этом нет ярко выраженного запаха скумбрии и кухню проветривать не нужно!
[more=далее]
А благодаря бумаге, скумбрия готовится в собственном соку и получается вкусная, сочная и, что немаловажно, еще и полезн... <a href="http://lesyaka.ru/post483756491/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Мая 2021 г. 08:47
+ в цитатник
Сегодня у меня для вас оригинальный, очень необычный вариант приготовления скумбрии. Интересен данный способ тем, что рыба выкладывается на лук, заворачивается в бумагу и готовится на сухой сковороде.
Именно "подушка" из лука даёт возможность пропарить скумбрию и придает ей приятный аромат и мягкость, и при этом нет ярко выраженного запаха скумбрии и кухню проветривать не нужно!
далее
29
Запись понравилась
82
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post483107778/">Так готовят минтай мурманские рыбаки - 5 обалденных рецептов, когда рыбка получается, вкуснее чем осетрина!</a><br/>
Признаюсь честно, минтай в рационе нашей семьи появился не так давно, хотя рыбу любят все члены семейства, и она в недельном меню не только по четвергам)) Не знаю по какой причине я считала эту рыбку пригодной исключительно на корм нашим меньшим братьям, все стереотипы, будь они неладны.
Кардинально о минтае я поменяла свое мнение после поездки на дальний восток, в Находку, к старинному другу нашей семьи, дяде Андрею, полковнику пограничных служб в отставке. Это было удивительное и прекрасное путешествие, жаль что совсем недолгое, мы там пробыли всего деся... <a href="http://lesyaka.ru/post483107778/">Читать далее...</a>
Среда, 14 Апреля 2021 г. 07:58
+ в цитатник
Признаюсь честно, минтай в рационе нашей семьи появился не так давно, хотя рыбу любят все члены семейства, и она в недельном меню не только по четвергам)) Не знаю по какой причине я считала эту рыбку пригодной исключительно на корм нашим меньшим братьям, все стереотипы, будь они неладны.
Кардинально о минтае я поменяла свое мнение после поездки на дальний восток, в Находку, к старинному другу нашей семьи, дяде Андрею, полковнику пограничных служб в отставке. Это было удивительное и прекрасное путешествие, жаль что совсем недолгое, мы там пробыли всего десять дней.
далее
12
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post482999910/">Рыбный манник - мой фаворит среди заливных пирогов, который готовится крайне быстро!</a><br/>
Сегодня хочу поделится рецептом заливного пирога Рыбный манник. Тесто у такого заливного пирога равномерно пропекается и нет эффекта мокрого пирога, как бывает при выпечки обычных заливных пирогов. Вкус у такого пирога просто потрясающий, моя дочь не любительница рыбы, ест с огромным удовольствием.
[more=далее]
Рецепт:
Тесто:
Яйца -2шт
Сметана -100г
Майонез -3ст.л.
Манная крупа -4 ст.л.
Мука -60г
Разрыхлитель -1ч.л.
Соль -1/2ч.... <a href="http://lesyaka.ru/post482999910/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 08:29
+ в цитатник
Сегодня хочу поделится рецептом заливного пирога Рыбный манник. Тесто у такого заливного пирога равномерно пропекается и нет эффекта мокрого пирога, как бывает при выпечки обычных заливных пирогов. Вкус у такого пирога просто потрясающий, моя дочь не любительница рыбы, ест с огромным удовольствием.
далее
14
Запись понравилась
17
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post482876992/">"Сливочный минтай" - новый вкусный рецепт рыбки без жарки!</a><br/>
Сегодня предлагаю приготовить очень нежное рыбное блюдо. Получается безумно вкусно и готовится просто. Я в последнее время готовлю только так минтай в сливочном луковом соусе и никакой жарки.
[more=далее]
Понадобится:
Минтай (+/-) 900 гр..
Лук 2 шт.
Сливочное масло 35 гр.
Соль по кусу
Черный перец по вкусу
Количество рыбы можно корректировать у меня две рыбки весом примерно 900 грамм.
Приготовление:
Для начала, обработаем минтай. Удалим плавники, в общем избавляемс... <a href="http://lesyaka.ru/post482876992/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Апреля 2021 г. 08:29
+ в цитатник
Сегодня предлагаю приготовить очень нежное рыбное блюдо. Получается безумно вкусно и готовится просто. Я в последнее время готовлю только так минтай в сливочном луковом соусе и никакой жарки.
далее
20
Запись понравилась
54
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post482388912/">Открыла супер вкусный способ приготовления минтая под шубой из крабовых палочек!</a><br/>
И минтай может быть сочным, ароматным и восхитительно вкусным! Главное, правильно его приготовить, согласны?
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт по-настоящему вкусной рыбы, которая получается очень нежной: настолько, что всегда хочется добавки!
Идею рецепта предложила одна из моих читательниц: я попробовала и была восхищена. По сути — это обыкновенный минтай под маринадом... но каким маринадом!!!
[more=далее]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
☑️ Филе минтая — 700-800 г
☑️ Крабовые палочки &mdas... <a href="http://lesyaka.ru/post482388912/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Марта 2021 г. 08:26
+ в цитатник
И минтай может быть сочным, ароматным и восхитительно вкусным! Главное, правильно его приготовить, согласны?
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт по-настоящему вкусной рыбы, которая получается очень нежной: настолько, что всегда хочется добавки!
Идею рецепта предложила одна из моих читательниц: я попробовала и была восхищена. По сути — это обыкновенный минтай под маринадом... но каким маринадом!!!
далее
12
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post481402804/">Рецепт "Рыбка по-донецки" - интересный и вкусный рецепт рыбы со свеклой...</a><br/>
Очень вкусная рыбка под овощной "шубкой". Необычное сочетание, но очень вкусно! Не знаю, почему она называется "по-донецки". Но именно с таким названием этот рецепт был записан в маминой записной книжке. Так и себе записала))
[more=далее]
РЕЦЕПТ:
• Филе рыбы – 600 г
• Свекла отварная – 1 шт.
• Морковь отварная – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сыр твердый – 50 г
• Сметана – 120 г
• Петрушка
&bull... <a href="http://lesyaka.ru/post481402804/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Февраля 2021 г. 07:47
+ в цитатник
Очень вкусная рыбка под овощной "шубкой". Необычное сочетание, но очень вкусно! Не знаю, почему она называется "по-донецки". Но именно с таким названием этот рецепт был записан в маминой записной книжке. Так и себе записала))
далее
13
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post480952443/">"Шёлковый" минтай: вкуснее рыбы я еще не пробовала!</a><br/>
Фантастически вкусное блюдо можно приготовить даже из самой недорогой рыбы: просто добавьте к ней парочку нужных ингредиентов и уже через 15 минут ваша кухня наполнится волшебными ароматами!
Предлагаю вашему вниманию интересную идею для вкусного ужина. Знакомьтесь: мой фирменный "шёлковый" минтай.
[more=далее]
✍️ИНГРЕДИЕНТЫ:
☑️ Филе минтая — 600-800 г
☑️ Репчатый лук — 2 шт.
☑️ Сливочное масло — 100 г
☑️ Сливки 15 % — 150 мл
... <a href="http://lesyaka.ru/post480952443/">Читать далее...</a>
Вторник, 16 Февраля 2021 г. 08:30
+ в цитатник
Фантастически вкусное блюдо можно приготовить даже из самой недорогой рыбы: просто добавьте к ней парочку нужных ингредиентов и уже через 15 минут ваша кухня наполнится волшебными ароматами!
Предлагаю вашему вниманию интересную идею для вкусного ужина. Знакомьтесь: мой фирменный "шёлковый" минтай.
далее
14
Запись понравилась
39
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post480670532/">Нашла интересный рецепт минтая в духовке - делюсь простым и вкусным блюдом!</a><br/>
Всем привет! Попробуйте приготовить вот такое вкуснейшее блюдо из минтая из доступных продуктов. Получается ОЧЕНЬ вкусно и полезно!
[more=далее]
Ингредиенты:
минтай (филе) - 400 гр.
щепотка соли
Заливка:
3 яйца
мука - 1 ст.л
молоко - 20 мл.
сыр - 60 гр.
щепотка соли
щепотка молотого перца
специи для рыбы - 1/2 ч.л
щепотка сушеного чеснока
Как приготовить:... <a href="http://lesyaka.ru/post480670532/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Февраля 2021 г. 08:31
+ в цитатник
Всем привет! Попробуйте приготовить вот такое вкуснейшее блюдо из минтая из доступных продуктов. Получается ОЧЕНЬ вкусно и полезно!
далее
8
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post480064833/">Легкая, быстрая и очень вкусная закуска из кальмаров на шпажках!</a><br/>
Кальмары - отличная, вкусная и простая в приготовлении закуска. Традиционно такое блюдо готовится с использованием большого количества растительного масла, но мы приготовим альтернативный вариант, который поможет уменьшить калорийность блюда. Кольца кальмара, запеченные в духовке — прекрасный вариант закуски для большой компании.
[more=далее]
Нам понадобится:
Кальмары - 300 гр
Панировочные сухари - 100 гр
Мука - 100 гр
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.... <a href="http://lesyaka.ru/post480064833/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Января 2021 г. 08:16
+ в цитатник
Кальмары - отличная, вкусная и простая в приготовлении закуска. Традиционно такое блюдо готовится с использованием большого количества растительного масла, но мы приготовим альтернативный вариант, который поможет уменьшить калорийность блюда. Кольца кальмара, запеченные в духовке — прекрасный вариант закуски для большой компании.
далее
16
Запись понравилась
47
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post479626073/">Вместо мяса теперь готовлю на праздничный стол Рыбку по - французски!</a><br/>
Даже мой муж не против такой замены))
За основу я взяла рецепт мяса по-французски. Только добавила еще сюда цветную капусту. Мне очень нравится сочетание цветной капусты с любой рыбой!
[more=далее]
РЕЦЕПТ:
—1— Рыба по-французски
• Филе любой рыбы - 600-700 г
• Капуста цветная
• Лук - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Майонез - 4-6 ст.л.
• Сыр - 200 г
• Перец черный молотый
• Соль
Как... <a href="http://lesyaka.ru/post479626073/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Января 2021 г. 08:05
+ в цитатник
Даже мой муж не против такой замены))
За основу я взяла рецепт мяса по-французски. Только добавила еще сюда цветную капусту. Мне очень нравится сочетание цветной капусты с любой рыбой!
далее
9
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post479350639/">Праздничная закуска в шариках из кальмаров и красной рыбы!</a><br/>
Всем привет! Сегодня у меня для Вас очень простая в приготовлении закуска. Готовила впервые - экспромтом. Получилось очень вкусненько, даже старшая дочка, которой пять лет уплетала "за обе щеки".
[more=далее]
Продукты:
Кальмары - 2-3 штуки среднего размера
Рыба красная слабосоленая - 100 грамм
Яйцо отварное - 2 штуки
Сливочный сыр - 1 столовая ложка
Сыр твердый - 100 грамм
Соль по вкусу
Как приготовить:
Кальмаров предварительно, почистила, помыла и отварила в течен... <a href="http://lesyaka.ru/post479350639/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Января 2021 г. 08:08
+ в цитатник
Всем привет! Сегодня у меня для Вас очень простая в приготовлении закуска. Готовила впервые - экспромтом. Получилось очень вкусненько, даже старшая дочка, которой пять лет уплетала "за обе щеки".
далее
21
Запись понравилась
40
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post479267200/">Салат с красной рыбой "Нежный" - пробовала его в кафе, теперь готовлю на праздники!</a><br/>
Сегодня хочу поделится рецептом Салат «Нежный». Как то я была в кафе на дне рождение у друзей и там был этот салатик, меня он удивил своим вкусом, давно не пробовала такого вкусного салата. На следующий день я его повторила дома и теперь постоянно готовлю его на праздники сама дома.
[more=далее]
Рецепт:
Красная рыба с/с-150гр.
Картофель -2шт
Морковь -1шт
Яйца -2шт
Свежий огурец -1 шт
Майонез – по вкусу
Для д... <a href="http://lesyaka.ru/post479267200/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Января 2021 г. 10:04
+ в цитатник
Сегодня хочу поделится рецептом Салат «Нежный». Как то я была в кафе на дне рождение у друзей и там был этот салатик, меня он удивил своим вкусом, давно не пробовала такого вкусного салата. На следующий день я его повторила дома и теперь постоянно готовлю его на праздники сама дома.
далее
12
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post479114395/">Селедка под шубой по-японски или роллы по-русски!</a><br/>
Мой муж называет эту закуски "роллы по-русски". Очень рекомендую!
[more=далее]
Картофель я заранее отварила в подсоленной воде и размяла его в пюре. Остывшее картофельное пюре выкладываю на подготовленный бамбуковый коврик. Равномерно распределяю.
Если нет такого коврика, можно использовать пищевую пленку в несколько слоев
Отступив от края 3-4 см, выкладываю морковь. Я ее заранее отварила и нарезала на тонкие полоски.
Вареное яйцо разрезаю пополам. Желток отправляю в тарелочку, разминаю вилк... <a href="http://lesyaka.ru/post479114395/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 08:22
+ в цитатник
Мой муж называет эту закуски "роллы по-русски". Очень рекомендую!
далее
18
Запись понравилась
56
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post478754846/">Салат "Бархатный" - самый вкусный салат из кальмаров!</a><br/>
Салат, который я сегодня вам покажу - готовлю без повода, но и для любого праздничного мероприятия он тоже будет хорош. Очень интересное сочетание продуктов, которые как нельзя кстати прекрасно гармонируют между собой.
Салатик получается очень вкусный, нежный с приятным насыщенным вкусом. Очень рекомендую приготовить и попробовать, чтобы самим убедится в этом!
[more=далее]
Список ингредиентов:
Кальмары - 300 гр.
Грибы шампиньоны - 300 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Грец... <a href="http://lesyaka.ru/post478754846/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 07:52
+ в цитатник
Салат, который я сегодня вам покажу - готовлю без повода, но и для любого праздничного мероприятия он тоже будет хорош. Очень интересное сочетание продуктов, которые как нельзя кстати прекрасно гармонируют между собой.
Салатик получается очень вкусный, нежный с приятным насыщенным вкусом. Очень рекомендую приготовить и попробовать, чтобы самим убедится в этом!
далее
18
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post478556477/">Бомбическая закуска из крабовых палочек за 5 минут, которая "слетает" со стола первой!</a><br/>
У нас в морозилке всегда лежит пара упаковок крабовых палочек, как раз для быстрых закусок.
Но эта особенно пришлась нам по вкусу, ведь на готовку уходит пара минут, минимум продуктов, а получается целая тарелка вкусной закуски.
Давайте не будем тянуть и вместе приготовим эту вкуснятину.
[more=далее]
Нужно взять 200 гр. крабовых палочек, каждую разрезать пополам.
Каждая палочка изначально свёрнута в рулет, их нужно аккуратно развернуть, как показано на фотографии.
1 помидор среднего раз... <a href="http://lesyaka.ru/post478556477/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Декабря 2020 г. 07:56
+ в цитатник
У нас в морозилке всегда лежит пара упаковок крабовых палочек, как раз для быстрых закусок.
Но эта особенно пришлась нам по вкусу, ведь на готовку уходит пара минут, минимум продуктов, а получается целая тарелка вкусной закуски.
Давайте не будем тянуть и вместе приготовим эту вкуснятину.
далее
22
Запись понравилась
40
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post478222715/">Заворачиваю целое филе хека в слоеное тесто и запекаю - простой рецепт вкусного рыбного пирога!</a><br/>
Красивый пирог с рыбой, которым можно угощать гостей за праздничным столом или просто испечь на ужин. Для приготовления этого пирога не нужно отдельно обрабатывать начинку. Рыбное филе заворачивается в тесто целиком. Рыба подойдет самая обычная и недорогая. С тестом тоже можно поступить очень просто и не тратить на него много времени. Если нужно все сделать очень быстро и без особых хлопот на кухне, то для таких случаев отлично подходит готовый замороженный вариант. Самое лучшее тесто для такого пирога, как мне кажется, это слоеное дрожжевое.
[more=далее]
... <a href="http://lesyaka.ru/post478222715/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Декабря 2020 г. 08:24
+ в цитатник
Красивый пирог с рыбой, которым можно угощать гостей за праздничным столом или просто испечь на ужин. Для приготовления этого пирога не нужно отдельно обрабатывать начинку. Рыбное филе заворачивается в тесто целиком. Рыба подойдет самая обычная и недорогая. С тестом тоже можно поступить очень просто и не тратить на него много времени. Если нужно все сделать очень быстро и без особых хлопот на кухне, то для таких случаев отлично подходит готовый замороженный вариант. Самое лучшее тесто для такого пирога, как мне кажется, это слоеное дрожжевое.
далее
6
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post478167891/">Режу крабовые палочки и заливаю их вот этим маринадом - получается вкуснейшая закуска на праздничный стол!</a><br/>
Новая закуска на праздничный стол!
На новогодний стол всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое. Хочу предложить вам очень интересную закуску из крабовых палочек.
[more=далее]
Нет, даже не так! Попробуйте крабовые палочки в новой, интересной подаче. Вкус получается настолько необычный, что сразу мало кто сможет определить, из чего эта закуска! И я могу поспорить, что рецепт у вас точно попросят!
А рецепта здесь, можно сказать, и нет никакого. Все очень-очень просто.
Маринованные крабовые п... <a href="http://lesyaka.ru/post478167891/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Декабря 2020 г. 07:40
+ в цитатник
Новая закуска на праздничный стол!
На новогодний стол всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое. Хочу предложить вам очень интересную закуску из крабовых палочек.
далее
9
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post477970531/">"Королевская" закуска, от которой не устоит ни один мужчина (да и женщина тоже)!</a><br/>
Не часто готовлю такую закуску, цена на королевские креветки "кусается", но если вижу хорошую скидку на них, беру пару упаковок. Закуска обалденная, к любому напитку будет хороша. Готовить очень просто, главное, чтобы были все необходимые продукты под рукой.
[more=далее]
СОСТАВ:
Креветки королевские - 25 шт.
Хлопья панировочные - 1 ст.
Яйца - 1-2 шт.
Рисовая мука - 3 ст.л.
Копченая паприка - 1 ч.л.
Имбирь - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Кстати, таким же способом готов... <a href="http://lesyaka.ru/post477970531/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 08:54
+ в цитатник
Не часто готовлю такую закуску, цена на королевские креветки "кусается", но если вижу хорошую скидку на них, беру пару упаковок. Закуска обалденная, к любому напитку будет хороша. Готовить очень просто, главное, чтобы были все необходимые продукты под рукой.
далее