25
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 28 Мая 2016 г. 12:14
+ в цитатник
Чего же хочет наша сильная половина? Конечно мяса, да побольше! И сытный гарнир! Предлагаю Вам рулетики из свинины с гарниром из риса и овощей внутри, завернутые в бекон! Ни один мужчина не откажется!
далее
52
Запись понравилась
169
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391829571/">10 бесподобно вкусных рецептов кабачков на лето!</a><br/>
Вот-вот уже наступит долгожданное лето, когда всем нам хочется радовать близких оригинальными и по-настоящему летними блюдами.
Мы тоже обожаем кабачки и сегодня делимся рецептами своих любимых вкусностей, для приготовления которых вам не понадобится много времени.
[more=далее]
Роллы с цукини и козьим сыром
Вам понадобятся:
3 небольших цукини
60 г козьего сыра
2 ст. л. свежего шпината
1 ст. л. свежей нарезанной петрушки
1/3 стакана листьев базилика
... <a href="http://lesyaka.ru/post391829571/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:52
+ в цитатник
Вот-вот уже наступит долгожданное лето, когда всем нам хочется радовать близких оригинальными и по-настоящему летними блюдами.
Мы тоже обожаем кабачки и сегодня делимся рецептами своих любимых вкусностей, для приготовления которых вам не понадобится много времени.
далее
8
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391919679/">Шашлык "Гармошка" без маринования!</a><br/>
Если у вас нет времени для маринования мяса, но есть немного, чтобы повозится с мясом, то этот вариант для Вас. Мясу вполне хватает немного времени для маринования и оно получается очень сочное.
[more=далее]
Потребуется:
РЎРІРёРЅРёРЅР° — 1.5 РєРі
Приправа ("Шашлык СЃ дымком" РѕС‚ "Forester") — 1/2 пакет.
Масло растительное — 1 СЃС‚. Р».
Как приготовить:
Деревянные шпажки замочить в воде на 30 мин. Свинину вымыть и обсушить. Нарезать тонкими полосками в длину. Посыпать каждую полоску специям... <a href="http://lesyaka.ru/post391919679/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Июня 2016 г. 16:12
+ в цитатник
Если у вас нет времени для маринования мяса, но есть немного, чтобы повозится с мясом, то этот вариант для Вас. Мясу вполне хватает немного времени для маринования и оно получается очень сочное.
далее
12
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392506431/">Холодная и горячая закуска из скумбрии!</a><br/>
Угощу Вас сегодня вкусной нежной рыбкой, начинку которой можно подобрать на свой вкус, а подавать в двух разных вариантах - как горячее блюдо или в качестве холодной закуски.
Угощайтесь на здоровье!
[more=далее]
Рнгредиенты:
4 СЃРєСѓРјР±СЂРёРё
2 вареных яйца
1 луковица
небольшой пучок укропа
15 гр. сливочного масла (растопить)
1/2 лимона (по желанию)
соль, перец по вкусу
Дополните... <a href="http://lesyaka.ru/post392506431/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Июня 2016 г. 16:02
+ в цитатник
Угощу Вас сегодня вкусной нежной рыбкой, начинку которой можно подобрать на свой вкус, а подавать в двух разных вариантах - как горячее блюдо или в качестве холодной закуски.
Угощайтесь на здоровье!
далее
15
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392797501/">Буженина "Горчичная"</a><br/>
Нежное сочное мясо в горчичном маринаде со специями. Приготовьте дома и возьмите с собой на пикник!
[more=далее]
Потребуется:
Корейка (свиная) — 1 РєРі
Чеснок (крупный) — 8 Р·СѓР±.
Горчица (зерновая Рё острая) — 3 СЃС‚. Р».
Соевый СЃРѕСѓСЃ — 3 СЃС‚. Р».
Майонез — 3 СЃС‚. Р».
Специи (для маринования шашлыка РёР· РјСЏСЃР°) — 1/3 упак.
Как приготовить:
Очищенные зубчики чеснока нарезать тонкими брусочками. Свиную корейку (подойдет и нежирная шейка) с помощью тонкого ножа, делая ... <a href="http://lesyaka.ru/post392797501/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Июня 2016 г. 13:45
+ в цитатник
Нежное сочное мясо в горчичном маринаде со специями. Приготовьте дома и возьмите с собой на пикник!
далее
14
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post393089347/">Бесподобная рыбка «горячего копчения» в пакете для запекания!</a><br/>
Рыба, чтобы стать вкусной, должна поплавать трижды: в воде, в масле и в вине.
Пословица
Рецепт для тех, у кого нет коптильни, но так хочется этой ужасно вредной рыбки. Много читала про жидкий дым и хорошего и плохого, но, тем не менее, его продолжают использовать в пищевой промышленности. Мы не будем им злоупотреблять и совсем немного добавим. Хотя данный рецепт я готовила, как с дымом, так и без.
Замечательно получается в обоих случаях, рекомендую.
[more=далее]
Между тем «РєРѕРїС‚ильная жидкость» появилось еще РІ начале XIX века. Открытие принадлежит СЂ... <a href="http://lesyaka.ru/post393089347/">Читать далее...</a>
Понедельник, 20 Июня 2016 г. 15:07
+ в цитатник
Рыба, чтобы стать вкусной, должна поплавать трижды: в воде, в масле и в вине.
Пословица
Рецепт для тех, у кого нет коптильни, но так хочется этой ужасно вредной рыбки. Много читала про жидкий дым и хорошего и плохого, но, тем не менее, его продолжают использовать в пищевой промышленности. Мы не будем им злоупотреблять и совсем немного добавим. Хотя данный рецепт я готовила, как с дымом, так и без.
Замечательно получается в обоих случаях, рекомендую.
далее
22
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394026544/">Самые нежные рыбные котлетки!</a><br/>
Нежнейшие рыбные котлеты. Отлично получаются даже из неудачного фарша или филе. Вообще не сразу можно определить, что они рыбные, так что едят даже привереды.
Рскренне рекомендую! Угощайтесь РЅР° Р·РґРѕСЂРѕРІСЊРµ!
[more=далее]
Рнгредиенты РЅР° 16 шт. (среднего размера):
700-750 гр. филе белой морской рыбы или готового фарша (я как правило делаю из трески)
2 крупных яйца
1 ломоть батона (2-2,5 см. толщиной)
немного молока
2 ст.л. майонеза
... <a href="http://lesyaka.ru/post394026544/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Июля 2016 г. 15:21
+ в цитатник
Нежнейшие рыбные котлеты. Отлично получаются даже из неудачного фарша или филе. Вообще не сразу можно определить, что они рыбные, так что едят даже привереды.
Искренне рекомендую! Угощайтесь на здоровье!
далее
11
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394438127/">Вкусная и полезная запеканка "Три капусты" </a><br/>
РљРѕРіРґР° надо приготовить что-то простое Рё сытное, запеканка – самый верный вариант. РћРЅР° соединяет РІ себе несколько продуктов, которые РЅРµ только помогают быстрее утолить голод, РЅРѕ Рё создают СЏСЂРєСѓСЋ композицию РІРєСѓСЃРѕРІ. Разрешите предложить вашему вниманию запеканку РёР· трёх РІРёРґРѕРІ капусты Рё РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ фарша. Запеканка получается легкой Рё достаточно сочной, сытной Рё РІРєСѓСЃРЅРѕР№.
[more=далее]
Продукты для запеканки "Три капусты"
Запеканка
Капуста белокочанная — 300 Рі
Капуста цветная — 200 Рі
Капуста брюссельская — 200 ... <a href="http://lesyaka.ru/post394438127/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Июля 2016 г. 14:08
+ в цитатник
Когда надо приготовить что-то простое и сытное, запеканка – самый верный вариант. Она соединяет в себе несколько продуктов, которые не только помогают быстрее утолить голод, но и создают яркую композицию вкусов. Разрешите предложить вашему вниманию запеканку из трёх видов капусты и мясного фарша. Запеканка получается легкой и достаточно сочной, сытной и вкусной.
далее
14
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post394881149/">Ягодные оладья "Краски лета"</a><br/>
Вкусные, яркие и красивые оладушки с сезонными ягодами. Получаются нежными и интересными, да и время на замес теста займет не больше 5 минут, что так ценно в летние и теплые деньки. Угощайтесь!
[more=далее]
Для приготовления оладушков "Краски лета" потребуется:
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 1 шт
Р’РѕРґР° минеральная (Газированная) — 1 стак.
Соль — 1 щепот.
Сахар — 4 СЃС‚. Р».
РЎРјРѕСЂРѕРґРёРЅР° черная — 2 РіРѕСЂСЃС‚.
РњСѓРєР° пшеничная — 2 стак.
РЎРѕРґР° — 0,5 С‡. Р».
Масло растительное (Плюс для жа... <a href="http://lesyaka.ru/post394881149/">Читать далее...</a>
Среда, 20 Июля 2016 г. 16:01
+ в цитатник
Вкусные, яркие и красивые оладушки с сезонными ягодами. Получаются нежными и интересными, да и время на замес теста займет не больше 5 минут, что так ценно в летние и теплые деньки. Угощайтесь!
далее
37
Запись понравилась
113
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395118721/">Новый рецепт "Баклажаны как грибы - Сияние"!</a><br/>
Очень вкусный рецепт баклажан, не сложный в приготовлении, съедается очень быстро :).
Как приготовить Баклажаны под грибы "Сияние".
Продукты:
Баклажан (это РіРґРµ-то 3-4 средний) — 1 РєРі
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 Рі
РњСѓРєР° пшеничная (РїРѕ желанию для густоты) — 1 СЃС‚. Р».
[more=далее]
Способ приготовления баклажан "Сияние":
Баклажаны нарезать соломкой.
Туда вбить я... <a href="http://lesyaka.ru/post395118721/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 14:51
+ в цитатник
Очень вкусный рецепт баклажан, не сложный в приготовлении, съедается очень быстро :).
Как приготовить Баклажаны под грибы "Сияние".
Продукты:
Баклажан (это где-то 3-4 средний) — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная (по желанию для густоты) — 1 ст. л.
далее
48
Запись понравилась
141
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395903616/">Рубленные рыбные котлеты: 2 бесподобных варианта приготовления!</a><br/>
Очень РјРЅРµ нравятся варианты рубленных котлет РёР·-Р·Р° СЃРїРѕСЃРѕР±Р° РёС… приготовления, РІ результате совсем забросила Рё отвыкла прокручивать через РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ, Р° здесь совсем РЅРµ трудоёмко – "быстро-СѓРґРѕР±РЅРѕ-РІРєСѓСЃРЅРѕ", Р° СѓР¶ СЃРїРѕСЃРѕР± выкладывать котлетки ложкой, даже любой ребёнок попробует, Рё то справится, РґР° ещё Рё интерес РЅР° будущее получит …
Вариант № 1
[more=далее]
Особенность данных котлеток - применение одновременно сырых Рё варёных вкрутую СЏРёС†…меня это Р·Р°... <a href="http://lesyaka.ru/post395903616/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 12:07
+ в цитатник
Очень мне нравятся варианты рубленных котлет из-за способа их приготовления, в результате совсем забросила и отвыкла прокручивать через мясорубку, а здесь совсем не трудоёмко – "быстро-удобно-вкусно", а уж способ выкладывать котлетки ложкой, даже любой ребёнок попробует, и то справится, да ещё и интерес на будущее получит …
Вариант № 1
далее
10
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post395966633/">"Тигровые" котлетки из индейки!</a><br/>
Люблю более менее диетические блюда. Котлетки получаются на мой вкус, отличные! Может этот рецепт пригодится тем, кто сидит на диетах.
[more=далее]
Для приготовления котлет потребуется:
Грудка индюшки — 300 Рі
РўРІРѕСЂРѕРі (обезжиренный) — 180 Рі
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (РЅРµ РєСЂСѓРїРЅРѕРµ) — 1 шт
РЈРєСЂРѕРї (маленький) — 1 РїСѓС‡.
Соль
Как приготовить "тигровые" котлеты своими руками:
Репчатый лук измельчить в блендере. В миске соединить творог, яйцо, фарш, лук укро... <a href="http://lesyaka.ru/post395966633/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Августа 2016 г. 14:35
+ в цитатник
Люблю более менее диетические блюда. Котлетки получаются на мой вкус, отличные! Может этот рецепт пригодится тем, кто сидит на диетах.
далее
27
Запись понравилась
72
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post397643759/">Запеченная курица в перцах!</a><br/>
Рнгредиенты:
— 0,5 килограмма РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ фарша
— штук 7 крупных (желательно) перцев
— пара РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ
— половинка средней головки красного лука
— пара веточек СѓРєСЂРѕРїР° Рё петрушки
— 2 столовые ложки сметаны
— кусочек сыра для верха
— приправа карри
— соль (Р° Сѓ меня приправа соль, перец, чеснок)
[more=далее]
Сложность: просто
Время приготовления: минут 45
... <a href="http://lesyaka.ru/post397643759/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Сентября 2016 г. 15:21
+ в цитатник
Ингредиенты:
— 0,5 килограмма куриного фарша
— штук 7 крупных (желательно) перцев
— пара помидоров
— половинка средней головки красного лука
— пара веточек укропа и петрушки
— 2 столовые ложки сметаны
— кусочек сыра для верха
— приправа карри
— соль (а у меня приправа соль, перец, чеснок)
далее
21
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post397808318/">Пикантный рулет из рульки с морковью и чесноком!</a><br/>
Рулет РёР· СЃРІРёРЅРѕР№ рульки – блюдо, напоминающее СЃРѕР±РѕР№ что-то среднее между домашней колбасой Рё бужениной. Особенно РІРєСѓСЃРЅРѕ получается, если положить ломтик рулета РЅР° черный хлебушек, смазанный горчицей. Угощайтесь, РґСЂСѓР·СЊСЏ!
[more=далее]
Потребуется:
Рулька (свиная) — 750 Рі
Соевый СЃРѕСѓСЃ (РўРњ Киккоман) — 4 СЃС‚. Р».
Перец черный (свежемолотый) — 1/2 С‡. Р».
Чеснок — 4 Р·СѓР±.
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ — 1 шт
Соль — 1/2 С‡. Р».
Хрен — 2 СЃС‚. Р».&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post397808318/">Читать далее...</a>
Суббота, 10 Сентября 2016 г. 13:28
+ в цитатник
Рулет из свиной рульки – блюдо, напоминающее собой что-то среднее между домашней колбасой и бужениной. Особенно вкусно получается, если положить ломтик рулета на черный хлебушек, смазанный горчицей. Угощайтесь, друзья!
далее
8
Запись понравилась
37
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post398175587/">Нежная домашняя тушенка из свинины с барбарисом!</a><br/>
Ароматная, нежная и вкусная тушенка отлично подойдет к любому гарниру и выручит Вас, если вдруг пришли неожиданные гости. Угощайтесь, мои дорогие!
[more=далее]
Потребуется:
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ — 1 шт
Чеснок — 2 Р·СѓР±.
Лук репчатый — 1\2 шт
РЎРІРёРЅРёРЅР° — 550 Рі
Соевый СЃРѕСѓСЃ (РўРњ Киккоман) — 2 СЃС‚. Р».
Барбарис (сушеный) — 1 С‡. Р».
Перец душистый — 5 шт
Лист лавровый — 1 шт
Как приготовить тушенку из свинины с барбарисом:
Мясо нарезать средними кусоч... <a href="http://lesyaka.ru/post398175587/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Сентября 2016 г. 16:57
+ в цитатник
Ароматная, нежная и вкусная тушенка отлично подойдет к любому гарниру и выручит Вас, если вдруг пришли неожиданные гости. Угощайтесь, мои дорогие!
далее
61
Запись понравилась
215
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post399383509/">Супер-пышные котлеты из курицы и овсянки!</a><br/>
За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
[more=далее]
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!
Время приго... <a href="http://lesyaka.ru/post399383509/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Сентября 2016 г. 08:51
+ в цитатник
За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
далее
9
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post400004102/">Гречневое полено с печенью и грибами!</a><br/>
Куриная печень СЃ грибами –это очень РІРєСѓСЃРЅРѕ. Рђ если еще Рё СЃ гречневой кашей –так Рё РІРѕРІСЃРµ замечательно! РќРѕ…это достаточно обыденно, ежедневно. Рђ душа РїСЂРѕСЃРёС‚ праздника! Душа, РѕРЅР° СЃ РїСЂРёСЂРѕРґРѕР№ заодно – если Р·Р° РѕРєРЅРѕРј ласково светит ленивое осеннее солнышко, так Рё РЅР° душе радостно. Поэтому РІРѕС‚ – РёР· обычных продуктов – необычное Рё праздничное блюдо! Рђ еще - сегодня День Учителя. Поздравляю всех Учителей СЃ этим праздником! Заходите, угощайтесь!
[more=далее]
Тесто
РљСЂСѓРїР° гречневая (ядрица РўРњ "Мистраль") — 1 стак.&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post400004102/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Октября 2016 г. 14:21
+ в цитатник
Куриная печень с грибами –это очень вкусно. А если еще и с гречневой кашей –так и вовсе замечательно! Но…это достаточно обыденно, ежедневно. А душа просит праздника! Душа, она с природой заодно – если за окном ласково светит ленивое осеннее солнышко, так и на душе радостно. Поэтому вот – из обычных продуктов – необычное и праздничное блюдо! А еще - сегодня День Учителя. Поздравляю всех Учителей с этим праздником! Заходите, угощайтесь!
далее
67
Запись понравилась
202
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post400915639/">10 безумно вкусных маринадов для курицы!</a><br/>
Хотите всегда быть РІ форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная РіСЂСѓРґРєР°? Замаринуйте птицу так, чтобы РѕРЅР° стала вкуснее РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹ Рё даже СЃРІРёРЅРёРЅС‹!
[more=далее]
Лично мы уже давно отказались от тяжелого мяса, пользу которого никто не доказал, так что едим исключительно птицу. Она не откладывается на талии, это легкоусвояемый белок и бесценные полиненасыщенные жирные кислоты, огромное количество витаминов и минералов, которые делают нас стройнее, здоровее и моложе.
Как замариновать курицу: 6 правил:
1. Чтобы курица всегда получалась нежной и сочной, выбирайте т... <a href="http://lesyaka.ru/post400915639/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 12:08
+ в цитатник
Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!
далее
14
Запись понравилась
29
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post402363292/">Картофельные зразы с грибами!</a><br/>
Ради такого блюда РЅРµ лень даже специально очистить Рё отварить картофель, Р·СѓР± даю! Рто РІРѕС‚ РјРЅРµ дали задание: что Р±С‹ СЃ грибами, Рё что Р±С‹ чё-то вкусненькое РЅР° ужин. Ба, осенило меня, РґР° это же РїСЂРѕ зразы. Картофельные. РЎ грибами. Да, это то, что доктор прописал!
Рто такие картофельные пирожки СЃ начинкой или без жареные РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ. Блюдо РЅРµ сложное Рё РІРѕ всех отношениях приятное. Начинкой может послужит РјСЏСЃРѕ, рыба, брынза, субпродукты, РіСЂРёР±С‹ Рё Р±РѕРі знает, что еще. Рђ тоже самое, РЅРѕ без начинки – получатся картофельные оладьи. Песня-РЅРµ-ужин!
Время приготовления: 20 м... <a href="http://lesyaka.ru/post402363292/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 13:06
+ в цитатник
Ради такого блюда не лень даже специально очистить и отварить картофель, зуб даю! Это вот мне дали задание: что бы с грибами, и что бы чё-то вкусненькое на ужин. Ба, осенило меня, да это же про зразы. Картофельные. С грибами. Да, это то, что доктор прописал!
Это такие картофельные пирожки с начинкой или без жареные на сковороде. Блюдо не сложное и во всех отношениях приятное. Начинкой может послужит мясо, рыба, брынза, субпродукты, грибы и бог знает, что еще. А тоже самое, но без начинки – получатся картофельные оладьи. Песня-не-ужин!
Время приготовления: 20 минут
Порций: по желанию
далее