-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ
Выбрана рубрика Кухня разных стран мира.


Соседние рубрики: Шашлыки(34), Супы,окрошки,холодники(84), Соусы/заправки/подливы/приправы(68), Сладкая выпечка и десерты(821), Салаты(341), Рецепты для хлебопечки(7), Рецепты для СВЧ(6), Рецепты для мультиварки(32), Праздничные блюда(427), Постный стол(68), Пироги и несладкая выпечка(127), Оформление блюд(60), Напитки / Drinks(85), Летние закуски из овощей(146), Консервация/заготовки(233), Закуски(1298), Завтраки(189), Вторые блюда(592), Вкусные рецепты(1055), Быстрые рецепты(181), Блюда из рыбы и морепродуктов(254), Блюда для питомцев(3), Блюда для здоровья,красоты и похудения(251), Блюда для детей(104)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(122), ЭЗОТЕРИКА,МАГИЯ(22), ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ(106), ФОТОШОП и ФОТОАППАРАТ(47), ФОТОКОЛЛЕКЦИЯ(629), ФИЛЬМЫ и СЕРИАЛЫ(448), ФАКТЫ,МУДРОСТИ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ(153), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(319), СТРОИТЕЛЬСТВО,РЕМОНТ,ДАЧА(192), СПОРТ(125), РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(1221), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ,АСТРОЛОГИЯ(232), ПРАЗДНИКИ(250), ПОХУДЕНИЕ(186), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(884), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(96), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (48), ОТНОШЕНИЯ, СЕМЬЯ(2), ОТЗЫВЫ (16), ОПРОСЫ,ТЕСТЫ(28), ОБО МНЕ И МОЕМ ГОРОДЕ(4), НОВОСТИ(354), МУЛЬТФИЛЬМЫ(50), МУЗЫКА(80), МУЖЧИНАМ(55), МОДА,ОДЕЖДА,АКСЕССУАРЫ(595), МАШИНЫ(АВТО)(78), МАТЬ И ДИТЯ(260), ЛИ.РУ(10), ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,СТИХИ и т.д.(82), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(3881), КРЕАТИВ,ДИЗАЙН(232), КРАСОТА и УХОД(612), КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ, ИГРЫ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ИНТЕРНЕТ(612), КНИГИ(24), ИНТЕРЕСНОЕ(526), ЗНАМЕНИТОСТИ(182), ЗДОРОВЬЕ(1154), ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ(14), ВЯЗАНИЕ(2308), ВСЯКО РАЗНО(494), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА И ДНЕВНИКА(125), ВОКРУГ СВЕТА(897), ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ(1325), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(463), БИЗНЕС,ФИНАНСЫ(137), АРХИТЕКТУРА и ИНТЕРЬЕР(824), АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ(691)
Комментарии (0)

Как спасти засохшие блины, лаваш, лепёшки - приготовьте котту (блюдо Шри-Ланки)!

Дневник

Вторник, 13 Августа 2019 г. 16:29 + в цитатник

3925073_klk (600x400, 555Kb)

Котту - это палочка-выручалочка для любой рачительной хозяйки: сытно, очень-очень (необыкновенно) вкусно и всё в дело! Это одно из моих самых любимых блюд местной кухни Цейлона. К сожалению, на юге острова котту готовят в уличных кафешках редко, только в ресторанах отелей, как экзотику, а вот на севере оно встречается повсеместно.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейшие турецкие баклажаны "Имам баялды"

Дневник

Суббота, 10 Августа 2019 г. 14:31 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_080919_at_03_31_PM (700x617, 676Kb)

Классическое и, возможно, наиболее известное блюдо турецкой кухни. Название его переводят по-разному - "имам онемел", "имам упал в обморок", "имам сошел с ума", "имам откусил язык"... Легенда гласит, что некий имам, отведав такие баклажаны, пришел в такой экстаз, что впал в совершенно неадекватное состояние. ))) И это действительно очень вкусно. И, вместе с тем, не слишком сложно в приготовлении.

Хотите попробовать? Очень и очень рекомендую!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейшие баклажаны по-пармски - оригинальный рецепт от Джейми Оливера!

Дневник

Воскресенье, 28 Июля 2019 г. 11:11 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_072719_at_03_03_PM (700x473, 484Kb)

Рецепты от Джейми Оливера пользуются огромной популярностью во всем мире, ведь блюда, приготовленные по ним, всегда получаются вкусными и оригинальными. Не исключение и баклажаны по-пармски. Сначала баклажаны мы будем немного обжаривать на сковороде, потом готовить соус из помидоров и потом запекать все это в духовке.А сверху будет хрустящая сырная корочка с сухарями!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (1)

Потрясающая низкокалорийная закуска по-корейски- готовим кимчи из огурцов!

Дневник

Суббота, 27 Июля 2019 г. 14:18 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_072719_at_02_11_PM_001 (700x367, 345Kb)

Это популярная корейская закуска. Она в меру острая и очень вкусная.

Ои собаги - это кимчхи из огурцов. Это распространенная корейская закуска панчхан, подается в качестве приложения к основному блюду. В меру острое, немного пряное и очень приятное на вкус — такое кимчхи из огурцов готовится быстро, может использоваться в пищу сразу после приготовления, достойная замена малосольным огурцам. Рецепт не совсем традиционен, обычно в начинке используется зеленый, а не репчатый лук.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ЯЙЦА - Деликатес на столе!

Дневник

Четверг, 04 Июля 2019 г. 13:12 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_070419_at_12_49_PM (700x459, 482Kb)
 
Готовим маринованные куриные яйца и удивляем своих родных. Блюдо выглядит ярко, нарядно и потому украсит любой праздничный стол. Подавать яйца можно в виде закуски к алкогольным напиткам, на завтрак к тостам или добавлять в салаты. 
 
далееп
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить вок в Воронеже и что необходимо знать о таком блюде

Дневник

Среда, 29 Мая 2019 г. 13:01 + в цитатник

3925073__1_ (142x43, 12Kb)

3925073_image2_1_ (700x463, 237Kb)

В Китае очень часто удивляют необычными блюдами, которые хочется повторить дома своими руками. В перечень таких деликатесов входит вок лапша, которая успела покорить не одного туриста. Конечно можно посетить ресторан и заказать подобное блюдо. Но пожалуй довольно интересно будет попробовать приготовить вок лапшу самому и порадовать, удивить своих близких своими новыми кулинарными способностями. В статье мы расскажем вам про две вариации блюда и в процессе их приготовления.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (3)

Вэрзэре - быстрые молдавские пирожки с капустой и без дрожжей!

Дневник

Четверг, 09 Мая 2019 г. 15:41 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_050919_at_03_39_PM (700x460, 494Kb)

Молдавские хрустящие красивые и вкусные пирожки с молодой капустой из необычного теста, похожего на слоеное. За один астрономический час можно получить 15-16 маленьких изумительных горячих пирожков. За счет своей малорослости, улетают они быстрее, чем пекутся. Это единственный досадный минус. Лучше рассчитывать сразу на два противня. Капусту можно использовать любую, даже квашеную, если нравится.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

7 блюд из Турции, которые удивляют своим видом и названием!

Дневник

Среда, 08 Мая 2019 г. 16:05 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  
Комментарии (1)

Нежные домашние макароны за 5 минут, которые абсолютно не нужно раскатывать!

Дневник

Вторник, 07 Мая 2019 г. 12:59 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_050619_at_05_07_PM (700x368, 406Kb)
 
Домашние макароны без раскатки теста их еще называют немецкие клецки. Варятся эти клёцки очень быстро, буквально 2 минуты, продукты всегда под рукой и при этом вы получите вкусные, мягкие, нежные макароны. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Съедобный жареный воздух из Италии всего за 30$! Удивительное блюдо!!!

Дневник

Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 16:13 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_042219_at_04_09_PM (700x449, 318Kb)
 
Друзья, интересный факт. Где-то в одном итальянском ресторанчике придумали очень необычное блюдо. О таком даже сложно догадаться:) 
 
Для привлечения посетителей шеф-повар одного ресторана придумал продавать воздух. Да-да, именно воздух, то, чем мы дышим. Блюдо по-итальянски называется «aria fritta» и переводится с итальянского как жареный воздух. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  
Комментарии (2)

Как приготовить настоящий деликатес - турецкий шашлык (пирзола) из курицы!

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2019 г. 14:48 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_041619_at_02_46_PM_001 (679x523, 994Kb)

Турецкий вариант шашлыка из птицы, называется пирзола – простой маринад, интересная подача, отменный вкус! 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Шашлыки

Метки:  
Комментарии (0)

Как сделать болоньезе своими руками: мастер-класс от шефа ресторана!

Дневник

Суббота, 13 Апреля 2019 г. 16:47 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_041319_at_04_28_PM (700x384, 236Kb)
 
Болоньезе — одно из самых популярных в мире итальянских блюд. И это не просто соус к пасте — это рагу. Его даже так в Италии и называют. 
 
Готовится болоньезе долго, но в рецепте нет абсолютно ничего сложного. О том, как это рагу готовить, нам подробно рассказал Джузеппе Дави, веронец (а от Вероны до Болоньи — рукой подать) и шеф московского ресторана Butler. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (7)

РЫБА В ДУХОВКЕ ПО-ГРЕЧЕСКИ!

Дневник

Среда, 10 Апреля 2019 г. 12:44 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_041019_at_12_09_PM (700x438, 445Kb)
 
По уже сложившейся традиции в четверг готовим рыбу. Предлагаю интересный рецепт. Он привлекает своей простотой и прекрасным сочетанием продуктов. 
 
Рыба по-гречески в духовке. благодаря соусу, получается изумительной. Нежная, сочная, ароматная, просто супер. 
 
К слову, название блюда к Греции не имеет никакого отношения. Но, разве это важно, когда так вкусно! 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)

Бурятские Буузы или Позы своими руками: Тесто, фарш и много сока внутри!

Дневник

Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 12:44 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_033019_at_11_14_PM (700x387, 396Kb)
 
Те, кто мало знаком с кухней Восточной Сибири или Монголии, при первом попадании в Иркутск или Улан-Удэ удивляются обилию небольших кафешек с крупными вывесками «Позы» или «Буузы». А местные очень любят в них бывать, потому что там можно отведать эти штуки. По большому счету, буузы, манты и хинкали – это одного поля ягоды. Отличие от всего у бууз заключается в том, что в центре у них дырка. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (7)

Цеппелины - полезное и вкусное блюдо родом из СССР!

Дневник

Пятница, 22 Марта 2019 г. 11:12 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_032219_at_11_08_AM_001 (700x377, 315Kb)
 
Кто из вас знаете, а может даже и пробовал это блюдо? Скорее всего вы про него забыли или даже не ведали, но вы просто обязаны повторить такое простое, но полезное блюдо из картофеля и куриного фарша, которое готовили ещё во времена СССР. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Готовим ПУТИНа: Не президента, а популярный канадский фастфуд с ударением на «И»!

Дневник

Среда, 20 Марта 2019 г. 16:26 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_032019_at_04_20_PM (700x445, 492Kb)
 
Сегодня готовлю Путина. Не того Путина, который Путин, а путин с ударением на «и». Автор книги Ричарда Тернера «Идеальная говядина. Поистине королевское мясо» утверждает, что это очень популярный канадский фастфуд, который зародился и окончательно оформился примерно в 50-х годах прошлого века. 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  
Комментарии (4)

Арабская домашняя самса - пошаговый рецепт приготовления с фото!

Дневник

Вторник, 19 Марта 2019 г. 11:41 + в цитатник

3925073_2507324_91406710x550x (700x542, 234Kb)

 Арабская самса - очень вкусная! Слоистая, хрустящая, очень сытная. На Поварёнке такой формовки нет. Думаю, найдутся любители заморочится. Хотя, надо сказать, что во второй и последующие разы процесс приготовления значительно ускоряется. Приглашаю попробовать!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира

Метки:  
Комментарии (0)

Шедевр арктической кухни: потрясающая Тала из сиговых рыб!

Дневник

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 12:23 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_031719_at_12_56_AM (700x435, 371Kb)
 
Это очень распространённое блюдо среди арктических народов, но страна большая, и то, что в одном месте называют талой, в другом могут называть сагудаем, или индигиркой. Но при этом если вы будете есть нанайскую талу, то она не будет похожа на талу от эвенков. Сейчас многие на Дальнем востоке делают талу с репчатым луком. Но откуда в Арктике, где тала берет свои корни, ему взяться? Поэтому аутентичная тала – без лука, но с черемшой. Сейчас черемша легко заменяется чесноком. 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (2)

«Куриная пиката» — очень простой и легкий рецепт приготовить мягкую и сочную грудку!

Дневник

Суббота, 09 Марта 2019 г. 14:47 + в цитатник
3925073_640m (640x428, 131Kb)
 
Куриная пиката — очень удобное блюдо: готовится быстро, ингредиентов надо немного, а по итогу очень нежное и вкусное блюдо. Оно спасет вас, если времени не очень много, но вы хотите удивить своих гостей.
 
Пиката — подразумевает, что рыба или мясо обжариваются и томятся в соусе на основе сливочного масла и лимона. Это блюдо родом из Италии. Поэтому как гарнир можно использовать спагетти или овощное рагу.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Как приготовить вкуснейшую тайскую лапшу из обычного Ролтона/Доширака своими руками!

Дневник

Вторник, 26 Февраля 2019 г. 11:57 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_022619_at_11_49_AM_003 (700x504, 573Kb)
 
Привет друзья! Сегодня у нас на повестке дня необычное блюдо из самых простых ингредиентов, которые можно купить в любом гамните или другой сетевой рыгаловке. Мы будем мудрить тайскую лапшу из обычного бомж пакета - Ролтона. 
 
Тайские бомжи любезно поделились рецептом, а я в свою очередь решил поведать его и вам. На самом деле это был чистой воды эксперимент, который кстати весьма удачно закончился, лапша получилась очень вкусная, и даже привередливая жена слопала целую тарелку. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Кухня разных стран мира
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки:  

 Страницы: 11 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1