44
Запись понравилась
140
Процитировали
2
Сохранили
Понедельник, 20 Марта 2017 г. 15:31
+ в цитатник
Прекрасный, очень легкий рецепт теста, который никогда не подведет и даже не опытная хозяйка сможет приготовить его. Тесто хорошо поднимается один раз и после этого можно готовить чудесную выпечку. Оно прекрасно подойдет для пирожков, пирогов и пиццы. Выпечка получается пышной, воздушной, вкусной и выглядит очень красиво и аппетитно!
далее
14
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post411326196/">Нежный и очень полезный кисель "Янтарь" своими руками!!!</a><br/>
Нежный кисель из яблок и тыквы с легким ненавязчивым вкусом. Количество сахара может меняться по вашему вкусу. Хорош сам по себе, с выпечкой, с творожной запеканкой и даже с мясными блюдами.
[more=далее]
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Ингредиенты для "Кисель "Янтарь"":
Тыква (вес очищенного овоща) — 250 г
Яблоко (вес очищенного фрукта) — 150 г
Сахар тростниковый (у меня тростниковый сахар ТМ Мистраль) — 15... <a href="http://lesyaka.ru/post411326196/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 10:21
+ в цитатник
Нежный кисель из яблок и тыквы с легким ненавязчивым вкусом. Количество сахара может меняться по вашему вкусу. Хорош сам по себе, с выпечкой, с творожной запеканкой и даже с мясными блюдами.
далее
42
Запись понравилась
108
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post411192396/">Сырная "Крошка-картошка" домашнего приготовления!</a><br/>
Думаю многие запекают половинки картофеля с различными начинками. Предлагаю свой вариант с начинкой из сыра сулугуни. Картошечка получается мягкая и очень ароматная, с красивой румяной корочкой.
[more=далее]
Продукты:
Картофель (крупный) — 6 шт
Сыр сулугуни — 70 г
Укроп — 0.5 пуч.
Сыр твердый — 40 г
Сметана — 2 ст. л.
Перец черный
Масло оливковое
Соль
Как приготовить:
Картофель тщательно вымыть, залить водой и сварить до готовнос... <a href="http://lesyaka.ru/post411192396/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Марта 2017 г. 10:59
+ в цитатник
Думаю многие запекают половинки картофеля с различными начинками. Предлагаю свой вариант с начинкой из сыра сулугуни. Картошечка получается мягкая и очень ароматная, с красивой румяной корочкой.
далее
39
Запись понравилась
82
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post411091357/">Тефтеллины: авторский рецепт!</a><br/>
Название авторское, как, впрочем, и блюдо. Тефтели, только без соуса и в форме колбаски, кофта или люля, но с рисом, а хотите, считайте, что это горячий ролл... Очень неплохо смотрится на тарелке, мясо с гарниром одновременно, удобная форма, бюджетно, сытно, вкусно и просто, а понравилось блюдо даже маленькому гурману. При подаче с овощами, зеленью и маринованным луком, соус не потребовался, хотя, как пожелаете.
Угощайтесь! P.S. Не люблю писать про замены, но, в данном конкретном случае, мясо индейки или курицы впишется идеально.
[more=далее]
Потребуется:
Мясо (баранина... <a href="http://lesyaka.ru/post411091357/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Марта 2017 г. 11:22
+ в цитатник
Название авторское, как, впрочем, и блюдо. Тефтели, только без соуса и в форме колбаски, кофта или люля, но с рисом, а хотите, считайте, что это горячий ролл... Очень неплохо смотрится на тарелке, мясо с гарниром одновременно, удобная форма, бюджетно, сытно, вкусно и просто, а понравилось блюдо даже маленькому гурману. При подаче с овощами, зеленью и маринованным луком, соус не потребовался, хотя, как пожелаете.
Угощайтесь! P.S. Не люблю писать про замены, но, в данном конкретном случае, мясо индейки или курицы впишется идеально.
далее
34
Запись понравилась
70
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post411015792/">Праздничное печенье "Маргаритки"!</a><br/>
Печенье получается не только красивое, но еще и очень вкусное. Несмотря на всю видимую сложность, делается оно очень просто и быстро.
[more=далее]
Тесто
Масло сливочное — 150 г
Сахар тростниковый (мелкий ТМ "Мистраль") — 1.5 стак.
Масло растительное — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная — 3 стак.
Дополнение
Какао-порошок — 1.5 ст. л.&n... <a href="http://lesyaka.ru/post411015792/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Марта 2017 г. 13:12
+ в цитатник
Печенье получается не только красивое, но еще и очень вкусное. Несмотря на всю видимую сложность, делается оно очень просто и быстро.
далее
7
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410932369/">Торт для детей</a><br/>
Редко какой детский праздник может обойтись без десерта или торта. Если раньше выбор форм для кондитерских изделий был невелик, то сейчас фантазия заказчика ограничена только возможностями кондитерского искусства и используемыми продуктами. Современные десерты бывают совершенно разные и очень часто в них воплощены любимые детские персонажи из фильмов или мультфильмов.
Торт для детей, какой он может быть?
[more=далее]
В первую очередь форма торта зависит от возраста ребенка, его вкусов, интересов и хобби. Например, для мальчика это кондитерское изделие можно выполнить в... <a href="http://lesyaka.ru/post410932369/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Марта 2017 г. 12:56
+ в цитатник
Редко какой детский праздник может обойтись без десерта или торта. Если раньше выбор форм для кондитерских изделий был невелик, то сейчас фантазия заказчика ограничена только возможностями кондитерского искусства и используемыми продуктами. Современные десерты бывают совершенно разные и очень часто в них воплощены любимые детские персонажи из фильмов или мультфильмов.
Торт для детей , какой он может быть?
далее
14
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410926814/">Необычные тефтели с сюрпризом внутри!</a><br/>
Предлагаю вам приготовить вкусные тефтели из индейки с сюрпризом. А сюрпризом будут соцветия цветной капусты, помещённые внутрь каждой тефтельки. По желанию цветную капусту можно заменить на брокколи, а также можно использовать любой другой фарш.
[more=далее]
Потребуется:
Фарш индюшачий — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Капуста цветная — 200 г
Чеснок — 3 зуб.
Батон — 3 ломт.
Сметана — 3 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Вода &mda... <a href="http://lesyaka.ru/post410926814/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Марта 2017 г. 11:34
+ в цитатник
Предлагаю вам приготовить вкусные тефтели из индейки с сюрпризом. А сюрпризом будут соцветия цветной капусты, помещённые внутрь каждой тефтельки. По желанию цветную капусту можно заменить на брокколи, а также можно использовать любой другой фарш.
далее
16
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410843594/">Куриные отбивные с фаршем "Обжорки"!</a><br/>
Делали уже и классические, и ленивые отбивные. А теперь - 2 в одном, да еще и в кляре. Пробовали такое? Рекомендую!
[more=далее]
Потребуется:
Бедро куриное (без кости (я брала грудку)) — 1 кг
Фарш мясной — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Соль
Специи
Вода — 0,5 стак.
Рецепт "Куриные отбивные с фаршем "Обжорки":
Мясо нарезать плас... <a href="http://lesyaka.ru/post410843594/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Марта 2017 г. 16:00
+ в цитатник
Делали уже и классические, и ленивые отбивные. А теперь - 2 в одном, да еще и в кляре. Пробовали такое? Рекомендую!
далее
31
Запись понравилась
61
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410478112/">Легкие витаминизированные котлеты из индейки с яблоком!</a><br/>
Наступила весна, и хочется чего-то вкусного, лёгкого и полезного одновременно. Увидела рецепт этих котлеток и сразу решила сотВарить. Получились очень ароматные, нежные и вкусные.
[more=далее]
Потребуется:
Хлопья овсяные (цельнозерновые от "Мистраль") — 2 ст. л.
Индейка (филе (или куриное)) — 300 г
Яблоко (кисло-сладкое) — 100 г
Сыр твердый — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Приправа (Прованские травы) — 1/2 ст. л.
Орех мускатный (молотый) — 1/2 ч. л.
Соль &mdas... <a href="http://lesyaka.ru/post410478112/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Марта 2017 г. 06:53
+ в цитатник
Наступила весна, и хочется чего-то вкусного, лёгкого и полезного одновременно. Увидела рецепт этих котлеток и сразу решила сотВарить. Получились очень ароматные, нежные и вкусные.
далее
18
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410413014/">Как приготовить ТВОРОГ из молока и кефира за 5 минут!</a><br/>
Быстрый рецепт приготовления нежного и вкусного творога из молока и творога.
Потребуется:
Молоко (любое, можно обезжиренное или наоборот пожирнее)) — 1 л
Кефир (любой) — 1 л
[more=далее]
Как приготовить ТВОРОГ из молока и кефира за 5 минут:
В кастрюле с толстым дном доводим до кипения 1 литр молока. Следите, чтобы не убежало.
Как только молоко закипело, отодвигаем с плиты и добавляем весь кефир. Перемешиваем. Смесь сразу начнет сворачиваться.
... <a href="http://lesyaka.ru/post410413014/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Марта 2017 г. 15:13
+ в цитатник
Быстрый рецепт приготовления нежного и вкусного творога из молока и творога.
Потребуется:
Молоко (любое, можно обезжиренное или наоборот пожирнее)) — 1 л
Кефир (любой) — 1 л
далее
15
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410292227/">Праздничный торт-салат "Мимоза" на 8 марта!</a><br/>
Что же такое приготовить на 8 марта, чтобы порадовать прекрасную половину своего семейства? Предлагаем приготовить салат «Мимоза» в виде шикарного праздничного торта по классическому рецепту.
Ни один праздничный стол невозможно представить себе без таких блюд, как салаты, закуски и, конечно же, торт. Это оригинальное праздничное блюдо в той или иной степени сочетает в себе все вышеперечисленное и станет настоящей кулинарной жемчужиной на вашем столе. Предлагаем приготовить для милых дам в день 8 Марта эту несложную, но очень вкусную закуску в виде аппетитного торта, опи... <a href="http://lesyaka.ru/post410292227/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:10
+ в цитатник
Что же такое приготовить на 8 марта, чтобы порадовать прекрасную половину своего семейства? Предлагаем приготовить салат «Мимоза» в виде шикарного праздничного торта по классическому рецепту.
Ни один праздничный стол невозможно представить себе без таких блюд, как салаты, закуски и, конечно же, торт. Это оригинальное
праздничное блюдо в той или иной степени сочетает в себе все вышеперечисленное и станет настоящей кулинарной жемчужиной на вашем столе. Предлагаем приготовить для милых дам в день 8 Марта эту несложную, но очень вкусную закуску в виде аппетитного торта, опираясь на рецептуру знаменитого салата «Мимоза».
далее
15
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410240641/">Наивкуснейшая цветная капуста в панировочных сухарях!</a><br/>
Очень простой рецепт, но очень вкусный. Так запекаю цветную капусту очень давно и хочу поделиться им с вами, дорогие Поварята. Уверена, что он придётся по вкусу. Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!
[more=далее]
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Капуста цветная (среднего размера) — 1 шт
Соль
Масло оливковое (растительное)
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
... <a href="http://lesyaka.ru/post410240641/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Марта 2017 г. 15:41
+ в цитатник
Очень простой рецепт, но очень вкусный. Так запекаю цветную капусту очень давно и хочу поделиться им с вами, дорогие Поварята. Уверена, что он придётся по вкусу. Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!
далее
20
Запись понравилась
57
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410139222/">Хрустящие бутерброды-трубочки с тающей внутри начинкой!</a><br/>
Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на: пикник, перекус.
[more=далее]
Ингредиенты к рецепту «Горячие бутерброды-трубочки»:
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Овсяные хлопья 1 ст.
Соль 0.5 ч. л.
Сыр плавленый 100 г
Хлеб белый 8 кусок
Яйца куриные 2 шт.
Готовим горячие бутерброды-трубочки
Бутерброд — самая простая закуска, которую лишь можно придумать. Мы держим в памяти рецепты от самых простых бутер... <a href="http://lesyaka.ru/post410139222/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 11:16
+ в цитатник
Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на: пикник, перекус.
далее
23
Запись понравилась
61
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post410044351/">Куриные желудочки по-корейски!</a><br/>
Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: корейская
Вид блюда: вторые блюда
Рецепт подойдет на: ужин, обед, перекус.
[more=далее]
Ингредиенты к рецепту «Куриные желудки по-корейски»:
Куриные желудки 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец чёрный молотый 5 г
Приправа для курицы 10 г
Соль 10 г
Соус соевый 100 мл
Уксус столовый 20 мл
Чеснок 1 головка
Приготовление куриных желудков по-корейски
Куриные желудки являются диетическим продуктом. Они полезны, благ... <a href="http://lesyaka.ru/post410044351/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Марта 2017 г. 15:39
+ в цитатник
Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: корейская
Вид блюда: вторые блюда
Рецепт подойдет на: ужин, обед, перекус.
далее
13
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409965855/">Запеченные картофельные чудо-пирожки "Два сыра"!</a><br/>
Честно сказать, не знала, как точнее назвать это произведение, путь будут "пирожки". Простой сытный рецепт для любителей картошки и сыра, вкус будет сильно зависеть от вкуса сыров, используемых при приготовлении. Так как дочь не любит никакую зелень, то делала без нее. На следующий день на работе, я "пирожок" разогрела и посыпала укропом - было очень вкусно!
[more=далее]
Потребуется:
Картофель (сырой, чищенный) — 250 г
Масло сливочное (ТМ Милье) — 15 г
Сыр твердый (ТМ Милье) — 50 г
Сыр сулугуни (можно любой... <a href="http://lesyaka.ru/post409965855/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Марта 2017 г. 15:27
+ в цитатник
Честно сказать, не знала, как точнее назвать это произведение, путь будут "пирожки". Простой сытный рецепт для любителей картошки и сыра, вкус будет сильно зависеть от вкуса сыров, используемых при приготовлении. Так как дочь не любит никакую зелень, то делала без нее. На следующий день на работе, я "пирожок" разогрела и посыпала укропом - было очень вкусно!
далее
13
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409896770/">Запеченные картофельные оладьи с грибами!</a><br/>
Очередная вариация на тему картошки с грибами- красиво, просто и сытно! Можно есть как самостоятельное блюдо, можно в качестве гарнира.
Потребуется:
Картофель (сырой, чищенный) — 280 г
Грибы (замороженные подосинновики) — 150 г
Сыр твердый (ТМ "Милье") — 30 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки оладий и грибов)
[more=далее]
Как приготовить:
Продукты, которые нам понадобятся:
&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post409896770/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Марта 2017 г. 15:21
+ в цитатник
Очередная вариация на тему картошки с грибами- красиво, просто и сытно! Можно есть как самостоятельное блюдо, можно в качестве гарнира.
Потребуется:
Картофель (сырой, чищенный) — 280 г
Грибы (замороженные подосинновики) — 150 г
Сыр твердый (ТМ "Милье") — 30 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки оладий и грибов)
далее
11
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409825231/">2 интересных рецепта: Закуска «Рыбный батон» + Конфеты-желатинки.</a><br/>
Закуска «Рыбный батон».
Потребуется:
Банка рыбных консервов в масле
по 200 г твердого сыра,
масла сливочного,
соленых крекеров (в идеале — в виде рыбок)
средняя луковица
зелень
соль
черный молотый перец.
[more=далее]
Как приготовить:
Размягченное масло смешиваю с мелко тертым сыром. С консервы сливаю сок, рыбу разминаю вилкой, добавляю обжаренный лук, сырно-масляную смесь, соль, перец, зелень, в конце — крекер.
Подходящую форму (я разрезала вдоль пластиковую бутылку, можно взять пластиковый контейнер) застилаю пище... <a href="http://lesyaka.ru/post409825231/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Марта 2017 г. 12:34
+ в цитатник
Закуска «Рыбный батон».
Потребуется:
Банка рыбных консервов в масле
по 200 г твердого сыра,
масла сливочного,
соленых крекеров (в идеале — в виде рыбок)
средняя луковица
зелень
соль
черный молотый перец.
далее
14
Запись понравилась
27
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409769822/">Закусочные оладьи с загадочной начинкой!</a><br/>
Оладушки получаются сытными, прекрасно подойдут для первых блюд.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
[more=далее]
Потребуется:
Начинка
Капуста белокочанная — 200 г
Курица (отварная) — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт
Соль
Перец черный
Укроп (сухой)
Масло растительное (для жарки)
Томатная паста — 1 ст. л.
Тесто
Кефир — 150 мл... <a href="http://lesyaka.ru/post409769822/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Февраля 2017 г. 14:07
+ в цитатник
Оладушки получаются сытными, прекрасно подойдут для первых блюд.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
далее
46
Запись понравилась
78
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409711525/">Изысканный "Бухарский" салат для красоты и здоровья!</a><br/>
Хочу предложить Вам очень вкусный салатик! Дамский! Девочки, этот салат для нас! Но мужчины тоже с удовольствием едят этот салат как десерт. Нежный и изысканный вкус! И очень полезный! Угощайтесь!
[more=далее]
Ингредиенты для салата "Бухарский":
Свекла (небольшая) — 2 шт
Яблоко (небольшое) — 2 шт
Курага — 30 г
Изюм — 30 г
Йогурт (натуральный или сметана) — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сахарная пудра ... <a href="http://lesyaka.ru/post409711525/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 16:26
+ в цитатник
Хочу предложить Вам очень вкусный салатик! Дамский! Девочки, этот салат для нас! Но мужчины тоже с удовольствием едят этот салат как десерт. Нежный и изысканный вкус! И очень полезный! Угощайтесь!
далее
11
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post409609205/">Яблочно-мясная запеканка из программы "Смак"!</a><br/>
Сочная, сытная, вкусная запеканка из мясного фарша и яблок под сырной корочкой. На мой взгляд очень удачное сочетание. Увидела этот рецепт лет десять назад в программе "Смак". Немного видоизменила его и готовлю теперь довольно часто. Просто, быстро, доступно. Угощайтесь!
[more=далее]
Потребуется:
Фарш мясной — 450 г
Лук репчатый — 2 шт
Хрен (столовый) — 1 ст. л.
Зелень — 1/2 пуч.
Яблоко — 2 шт
Йогурт — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ч. л.... <a href="http://lesyaka.ru/post409609205/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 13:07
+ в цитатник
Сочная, сытная, вкусная запеканка из мясного фарша и яблок под сырной корочкой. На мой взгляд очень удачное сочетание. Увидела этот рецепт лет десять назад в программе "Смак". Немного видоизменила его и готовлю теперь довольно часто. Просто, быстро, доступно. Угощайтесь!
далее