Запеченные картофельные чудо-пирожки "Два сыра"!

Пятница, 03 Марта 2017 г. 15:27 + в цитатник

3925073_1935498_21990thumb500 (500x382, 103Kb)

Честно сказать, не знала, как точнее назвать это произведение, путь будут "пирожки". Простой сытный рецепт для любителей картошки и сыра, вкус будет сильно зависеть от вкуса сыров, используемых при приготовлении. Так как дочь не любит никакую зелень, то делала без нее. На следующий день на работе, я "пирожок" разогрела и посыпала укропом - было очень вкусно!

Потребуется:

Картофель (сырой, чищенный) — 250 г

Масло сливочное (ТМ Милье) — 15 г

Сыр твердый (ТМ Милье) — 50 г

Сыр сулугуни (можно любой другой, по вкусу, отличный от твердого) — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт

Сухари панировочные (для обсыпки формы)

Масло растительное (для смазывания формы)

Как приготовить:

Продукты, которые нам понадобятся. Чищенный картофель отвариваем до готовности.

3925073_1935486_54423640x480 (640x426, 133Kb)

Картофель пюрируем, солим по вкусу, добавляем сливочное масло, перемешиваем, слегка остужаем.

3925073_1935487_23634640x480 (640x426, 107Kb)

Добавляем яйцо, перемешиваем

3925073_1935489_23891640x480 (640x426, 145Kb)

Трем сулугуни на крупной терке. Формочки смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями. Духовку разогреваем до 180 град.

3925073_1935491_81759640x480 (640x426, 138Kb)

Трем твердый сыр

3925073_1935493_23402640x480_1 (640x426, 122Kb)

Из картофельной массы руками формируем "пирожок" с бортиками.

3925073_1935494_18426640x480 (640x426, 137Kb)

В пирожок кладем сулугуни

3925073_1935496_84470640x480 (640x426, 142Kb)

Затем твердый сыр. Запекаем в разогретой духовке около 15 минут. Теплый пирожок вынимать мы не пытались, а вот холодный утром я вынула легко.

3925073_1935497_21273thumb500_1 (500x331, 106Kb)

автор: Мила-Людок, Поваренок.ру

Кстати, вчера этот автор предложила приготовить запеченные картофельные оладьи с грибами.

Кто нибудь пробовал рецепт?

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

<a href="http://lesyaka.ru/post409965855/">Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ С‡СѓРґРѕ-РїРёСЂРѕР¶РєРё &quot;Р”РІР° СЃС‹СЂР°&quot;!</a><br/>

Р§РµСЃС‚РЅРѕ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ, РЅРµ Р·РЅР°Р»Р°, РєР°Рє С‚РѕС‡РЅРµРµ РЅР°Р·РІР°С‚СЊ СЌС‚Рѕ РїСЂРѕРёР·РІРµРґРµРЅРёРµ, РїСѓС‚СЊ Р±СѓРґСѓС‚ &quot;РїРёСЂРѕР¶РєРё&quot;. РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЃС‹С‚РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РґР»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ РєР°СЂС‚РѕС€РєРё Рё СЃС‹СЂР°, РІРєСѓСЃ Р±СѓРґРµС‚ СЃРёР»СЊРЅРѕ Р·Р°РІРёСЃРµС‚СЊ РѕС‚ РІРєСѓСЃР° СЃС‹СЂРѕРІ, РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµРјС‹С… РїСЂРё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё. РўР°Рє РєР°Рє РґРѕС‡СЊ РЅРµ Р»СЋР±РёС‚ РЅРёРєР°РєСѓСЋ Р·РµР»РµРЅСЊ, С‚Рѕ РґРµР»Р°Р»Р° Р±РµР· РЅРµРµ. РќР° СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёР№ РґРµРЅСЊ РЅР° СЂР°Р±РѕС‚Рµ, СЏ &quot;РїРёСЂРѕР¶РѕРє&quot; СЂР°Р·РѕРіСЂРµР»Р° Рё РїРѕСЃС‹РїР°Р»Р° СѓРєСЂРѕРїРѕРј - Р±С‹Р»Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ!

РџРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ (СЃС‹СЂРѕР№, С‡РёС‰РµРЅРЅС‹Р№) &mdash; 250 Рі&nbsp;

РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ (РўРњ РњРёР»СЊРµ) &mdash; 15 Рі&nbsp;

РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ (РўРњ РњРёР»СЊРµ) &mdash; 50 Рі&nbsp;

РЎС‹СЂ СЃСѓР»СѓРіСѓРЅРё (РјРѕР¶РЅРѕ Р»СЋР±РѕР№ РґСЂСѓРіРѕР№, РїРѕ ... <a href="http://lesyaka.ru/post409965855/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

lybana72 обратиться по имени Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 08:13 (ссылка)

Унесла себе, буду пробовать, спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Hatshepsoot обратиться по имени Вторник, 07 Марта 2017 г. 10:28 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Запеченные картофельные чудо-пирожки "Два сыра"!