14
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 16:59
+ в цитатник
Котлетки по этому рецепту получаются нежные и сочные внутри, и очень-очень хрустящие снаружи. Отлично подать их с овощами, так как рисовый кляр вполне заменяет гарнир.
далее
28
Запись понравилась
49
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401972506/">Пирожное "Киндер пингви" за 20 минут!</a><br/>
Ингредиенты:
овсяные хлопья (быстрого приготовления) 5 ст.л.
молоко коровье 5 ст.л. + 100 мл
яйца куриные 1 шт.
сахар 2 ст.л. + по вкусу
какао 3 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
творог 250 г
ваниль по вкусу
желатин 10 г
[more=далее]
Приготовление:
1. Домашняя и при том полезная вариация всем известного творожного лакомства.
Подготовить ингредиенты.
2. Соединить в блендере овсяные хлопья, 5 ст.л. молока, яйцо, 2 ст.л. сахара или сахарозаменителя, какао-порошок, разрыхлитель.
3. Пробить до однородности, перелить в форму и отправить в микроволно... <a href="http://lesyaka.ru/post401972506/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 17:41
+ в цитатник
Ингредиенты:
овсяные хлопья (быстрого приготовления) 5 ст.л.
молоко коровье 5 ст.л. + 100 мл
яйца куриные 1 шт.
сахар 2 ст.л. + по вкусу
какао 3 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
творог 250 г
ваниль по вкусу
желатин 10 г
далее
55
Запись понравилась
130
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401917411/">Минтай в потрясающем кляре!</a><br/>
Минтай в кляре с соевым соусом. Сочный, вкусный-замечательная рыбка. Ещё один вариант минтая, который покорил меня! Очень часто делаю такой вариант. Рыбу люблю любую.
[more=далее]
Потребуется:
Минтай (0,5 кг) — 2 шт
Сливки (10%) — 100 мл
Соевый соус (KIKKOMAN) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (с горкой) — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 ч. л.
Лук зеленый (для подачи) — 2 ст. л.
Как приготовить:
Рыбу помыла, почистила, обсушил... <a href="http://lesyaka.ru/post401917411/">Читать далее...</a>
Суббота, 05 Ноября 2016 г. 12:56
+ в цитатник
Минтай в кляре с соевым соусом. Сочный, вкусный-замечательная рыбка. Ещё один вариант минтая, который покорил меня! Очень часто делаю такой вариант. Рыбу люблю любую.
далее
27
Запись понравилась
95
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401865874/">Закусочные шарики из курицы с ананасом!</a><br/>
Предлагаю приготовить потрясающую закуску для праздничного стола, которая делается предельно быстро и просто, а получается сказочно вкусно. Угощайтесь!
[more=далее]
Потребуется:
Яйцо куриное (отварные) — 2 шт
Грудка куриная (отварная) — 1 шт
Морковь (отварная) — 1 шт
Ананас (консервированный) — 1/2 бан.
Майонез — 1,5 ст. л.
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
Зелень
Крекер (не сладкий)
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Как приготовить:
... <a href="http://lesyaka.ru/post401865874/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Ноября 2016 г. 11:28
+ в цитатник
Предлагаю приготовить потрясающую закуску для праздничного стола, которая делается предельно быстро и просто, а получается сказочно вкусно. Угощайтесь!
далее
8
Запись понравилась
7
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401821824/">Песочное печенье "Ай" (Луна)!</a><br/>
Испечь песочное печенье "Ай", это хороший повод попить чайку в семье или собраться с друзьями за дастарханом. Печенье очень вкусное, рассыпчатое, с настоящей изюминкой. "Ай" переводится как луна.
Кухня: Казахская
[more=далее]
Потребуется:
Мука пшеничная — 640 г
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное ( и 1 желток для смазки) — 2 шт
Сахар — 270 г
Изюм — 100 г
Сода (на кончике ножа)
Ванилин (ТМ Haas)
Соль (щепотка)
Как приготовить печенье АЙ:... <a href="http://lesyaka.ru/post401821824/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Ноября 2016 г. 16:05
+ в цитатник
Испечь песочное печенье "Ай", это хороший повод попить чайку в семье или собраться с друзьями за дастарханом. Печенье очень вкусное, рассыпчатое, с настоящей изюминкой. "Ай" переводится как луна.
Кухня: Казахская
далее
14
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401765177/">Тыквенно-творожная запеканка "Зебра"</a><br/>
Тыква, творог, 2 яйца и ложка крахмала - вот и все продукты, которые понадобятся для приготовления этого яркого нежного десерта. Готовую запеканку можно полить медом - будет сладко, красиво, полезно для здоровья и не в ущерб фигуре.
[more=далее]
Потребуется:
Яйцо куриное — 2 шт
Тыква (вес готового тыквенного пюре без лишней влаги - 250 гр) — 400 г
Мед — 2 ст. л.
Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 ст. л.
Цедра апельсина (по желанию) — 1 ст. л.
Творог — 250 г
Как пригот... <a href="http://lesyaka.ru/post401765177/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Ноября 2016 г. 13:06
+ в цитатник
Тыква, творог, 2 яйца и ложка крахмала - вот и все продукты, которые понадобятся для приготовления этого яркого нежного десерта. Готовую запеканку можно полить медом - будет сладко, красиво, полезно для здоровья и не в ущерб фигуре.
далее
21
Запись понравилась
52
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401723196/">ЛЕГКИЙ ТОРТ ИЗ ЙОГУРТА И ФРУКТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ!</a><br/>
Красочный и низкокалорийный рецепт вашему вниманию! Приготовить торт очень просто, и времени это займет совсем немного, особенно если использовать быстрорастворимый желатин.
[more=далее]
ЛЕГКИЙ ТОРТ ИЗ ЙОГУРТА И ФРУКТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Ингредиенты:
- Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и - ананасовый) — 500 г
- Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
- Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
- Фрукты, ягоды (по сез... <a href="http://lesyaka.ru/post401723196/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Ноября 2016 г. 15:21
+ в цитатник
Красочный и низкокалорийный рецепт вашему вниманию! Приготовить торт очень просто, и времени это займет совсем немного, особенно если использовать быстрорастворимый желатин.
далее
10
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401670247/">БАНАНОВЫЕ КОНФЕТЫ"БОНЖУР" ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!</a><br/>
Девочки, вы же помните эту рекламу "Бонжура" с накачанными мужчинами-аполлонами?! С тех пор все мы страстно полюбили этот десерт, сейчас я его дома готовлю сама и думаю...да вы поняли, о чем я думаю!
БАНАНОВЫЙ "БОНЖУР"
[more=далее]
Понадобится:
- бананы
- шоколад
- арахис
Рецепт и способ приготовления действительно очень прост и быстр.
1. Бананы режем и в морозилку.
2. Подготовим шоколадные формы,для этого смазываем силиконовые формы шоколадом.Ставим в холодильник. Чтобы слой шоколада получился не очень тонким , такую процедуру... <a href="http://lesyaka.ru/post401670247/">Читать далее...</a>
Понедельник, 31 Октября 2016 г. 12:43
+ в цитатник
Девочки, вы же помните эту рекламу "Бонжура" с накачанными мужчинами-аполлонами?! С тех пор все мы страстно полюбили этот десерт, сейчас я его дома готовлю сама и думаю...да вы поняли, о чем я думаю!
БАНАНОВЫЙ "БОНЖУР"
далее
18
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401613612/">Вак балиш (маленькие пирожки с мясом и картошкой)!</a><br/>
Я сегодня со своими любимыми пирогами!))) Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!)))
"Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог).
[more=далее]
Что нужно для теста:
Мука - 750 гр.,
Масло сливочное - 150 гр.,
Кефир - 500 мл.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Говядина (мякоть) - 1 кг.,
Жир говяжий (замороженный) - 100 гр.,
Картофель (крупный) - 5 шт.,
... <a href="http://lesyaka.ru/post401613612/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 09:31
+ в цитатник
Я сегодня со своими любимыми пирогами!))) Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!)))
"Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог).
далее
15
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401580760/">Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом!</a><br/>
Зур бэлиш - в переводе с татарского "большой пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина!), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.
Время приготовления: 200 минут
Порций: 12
[more=далее]
Вам потребуется:
Тесто пресное:
Сметана - 200 гр.,
Кефир (йогурт) - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Растительное масло - 1... <a href="http://lesyaka.ru/post401580760/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Октября 2016 г. 16:02
+ в цитатник
Зур бэлиш - в переводе с татарского "большой пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина!), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.
Время приготовления: 200 минут
Порций: 12
далее
31
Запись понравилась
73
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401523725/">Как приготовить вкусное и полезное ШОКОЛАДНОЕ ВИНО!</a><br/>
Британские ученые утверждают: шоколад и красное вино не просто полезны, но и должны быть обязательно включены в нашу диету.
А давайте попробуем объединить эти замечательные продукты в один согревающий напиток.
[more=далее]
Для 2 порций шоколадного вина вам понадобятся:
1,5 чашки молока (2 %)
1 чашка красного вина (например, каберне совиньон)
1/3 чашки измельченного темного шоколада
взбитые сливки или маршмеллоу для украшения
Приготовление:
В кастрюле с длинной руч... <a href="http://lesyaka.ru/post401523725/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Октября 2016 г. 12:05
+ в цитатник
Британские ученые утверждают: шоколад и красное вино не просто полезны, но и должны быть обязательно включены в нашу диету.
А давайте попробуем объединить эти замечательные продукты в один согревающий напиток.
далее
14
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401472882/">Изумительный микс: куриные сердечки с зеленой фасолью!</a><br/>
Неприлично простой, но изумительно вкусно! Попробуйте сами!
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ФАСОЛЬЮ
Время приготовления: 30 минут+ маринование
Порций: 4
[more=далее]
Вам потребуется:
- Сердечки куриные и фасоль берем 50 на 50.
- Еще чеснок , смесь перцев , перчик чили и подсолнечное масло.
Как готовить:
1. Сначала маринуем сердечки за сутки до приготовления. Соль, перец и бальзамик.
2. Разогреваем хорошо растительное масло и быстро обжариваем чеснок, затем в этом чесночном масле быстро обжариваем фасоль, добавляем соль и смесь перцев по вкусу, и перец чили ме... <a href="http://lesyaka.ru/post401472882/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Октября 2016 г. 11:53
+ в цитатник
Неприлично простой, но изумительно вкусно! Попробуйте сами!
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ФАСОЛЬЮ
Время приготовления: 30 минут+ маринование
Порций: 4
далее
14
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401431923/">Фрикадельки по-шведски. </a><br/>
Ух! Как сложно было их сфотографировать! Они совершенно нефотогеничны. Пришлось даже приготовить пюре с горошком, чтоб на его фоне хоть как-то смотрелись фрикадельки. Но все это можно простить...ведь это так вкусно! От соуса невозможно оторваться, настолько он хороший. А еще, рекомендую, чесночные сухарики из бородинского хлеба. Та еще бомба! Невозможно оторваться. К фрикаделькам можно подать брусничный или клюквенный соус или джем, их кислинка подчеркнет сливочный вкус соуса бешамель. И это будет уж точно по-шведски!
[more=далее]
Время приготовления: 40 минут
Порций: ... <a href="http://lesyaka.ru/post401431923/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Октября 2016 г. 15:14
+ в цитатник
Ух! Как сложно было их сфотографировать! Они совершенно нефотогеничны. Пришлось даже приготовить пюре с горошком, чтоб на его фоне хоть как-то смотрелись фрикадельки. Но все это можно простить...ведь это так вкусно! От соуса невозможно оторваться, настолько он хороший. А еще, рекомендую, чесночные сухарики из бородинского хлеба. Та еще бомба! Невозможно оторваться. К фрикаделькам можно подать брусничный или клюквенный соус или джем, их кислинка подчеркнет сливочный вкус соуса бешамель. И это будет уж точно по-шведски!
далее
33
Запись понравилась
117
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401378432/">Воздушный ягодный зефир: вкусно не обязательно сложно!</a><br/>
Воздушный и нежный малиновый зефир – натуральное и недорогое лакомство. Легкая кислинка и насыщенный вкус ягод понравятся как взрослым, так и детям!
Нет малины? Ничего страшного. Берите замороженную вишню, смородину или даже ягодный микс, добавив чуть больше сахара!
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 4
[more=далее]
Вам потребуется:
300 г замороженной малины
15 г желатина
3 ст.л. воды
3–4 ст.л. сахара
форма 18х18 см (желательно использовать кондитерскую рамку, можно заменить на разъемную форму)
Как готовить:
1. Же... <a href="http://lesyaka.ru/post401378432/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Октября 2016 г. 14:09
+ в цитатник
Воздушный и нежный малиновый зефир – натуральное и недорогое лакомство. Легкая кислинка и насыщенный вкус ягод понравятся как взрослым, так и детям!
Нет малины? Ничего страшного. Берите замороженную вишню, смородину или даже ягодный микс, добавив чуть больше сахара!
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 4
далее
23
Запись понравилась
43
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401333397/">Любимое печенье из детства с вареньем!</a><br/>
Я думаю, у любого из нас есть какие-то вкусные воспоминания из детства. У меня их, надо признать, немало - в основном, благодаря моей маме. Я не так часто готовлю по семейным рецептам, поскольку больше экспериментирую с чем-то новым, но иногда очень люблю вернуться в прошлое. Сегодня вот я опробовала свой новый духовой шкаф и выбрала для этого мамин рецепт печенья. Уверена, что это печенье под тем или иным названием готовили почти в каждой семье.
[more=далее]
Когда я была маленькая, у нас дома оно было практически всегда, и этот незатейливый рецепт мама довела просто ... <a href="http://lesyaka.ru/post401333397/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Октября 2016 г. 16:23
+ в цитатник
Я думаю, у любого из нас есть какие-то вкусные воспоминания из детства. У меня их, надо признать, немало - в основном, благодаря моей маме. Я не так часто готовлю по семейным рецептам, поскольку больше экспериментирую с чем-то новым, но иногда очень люблю вернуться в прошлое. Сегодня вот я опробовала свой новый духовой шкаф и выбрала для этого мамин рецепт печенья. Уверена, что это печенье под тем или иным названием готовили почти в каждой семье.
далее
38
Запись понравилась
79
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401269769/">"Селяночка"— вкуснейшая картофельная запеканочка!</a><br/>
Не путать с солянкой:) Это селянка - запеканка из картофеля и лука, под молочно-яичной заливкой. Это очень очень вкусно!
Время приготовления: 50 минут
Порций: 4
[more=далее]
Вам потребуется:
- 3 штуки картофеля среднего размера
- 1 большую или две средних луковицы
- 50 гр. сливочного масла
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу
- 10 яиц
- примерно полстакана молока
Как готовить:
1. Противень или форму для выпечки хорошенько смазать сливочным маслом.
В форму равномерно сначала уложить картофель соломкой, затем лук. Посолить, нем... <a href="http://lesyaka.ru/post401269769/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 11:17
+ в цитатник
Не путать с солянкой:) Это селянка - запеканка из картофеля и лука, под молочно-яичной заливкой. Это очень очень вкусно!
Время приготовления: 50 минут
Порций: 4
далее
22
Запись понравилась
85
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401188541/">Хрустящее печенье из картофельного пюре!</a><br/>
Рецепт печенья из… остатков картофельного пюре нужен? Печенье по своей структуре чем-то напоминает одновременно слоеное и песочное. Очень вкусное, рассыпчатое и хрустящее, а с вишневым вареньем вообще песня! И делов – на пару минут! Ну, ладно, на полчаса. :))))
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6-8
[more=далее]
Вам потребуется:
250 г. картофельного пюре
250 г. муки
4 ст.л. сахара
4 ст.л. свиного жира (Можно заменить на растительное масло)
густое варенье
Как готовить:
1. Смешать все ингредиенты (кроме варенья)))) и з... <a href="http://lesyaka.ru/post401188541/">Читать далее...</a>
Пятница, 21 Октября 2016 г. 15:54
+ в цитатник
Рецепт печенья из… остатков картофельного пюре нужен? Печенье по своей структуре чем-то напоминает одновременно слоеное и песочное. Очень вкусное, рассыпчатое и хрустящее, а с вишневым вареньем вообще песня! И делов – на пару минут! Ну, ладно, на полчаса. :))))
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6-8
далее
8
Запись понравилась
14
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401134463/">Фаршированные помидоры за 10 минут!</a><br/>
Если гости на пороге и нужно срочно что-то изобразить, приготовьте эти фаршированные помидоры. Классическая сырная начинка и эффектная подача будут восприняты на ура.
Впрочем, нарядную закуску можно приготовить и самым обыкновенным вечером, чтобы порадовать близких без всякого повода. Легкое, пикантное и доступное блюдо освежит и украсит стол, заняв при этом минимум времени.
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2-4
[more=далее]
Вам потребуется:
4 крупных помидора
4 отварных яйца
100 г твердого сыра
2 ст.л. домашнего майонеза или сметаны
1 н... <a href="http://lesyaka.ru/post401134463/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Октября 2016 г. 11:40
+ в цитатник
Если гости на пороге и нужно срочно что-то изобразить, приготовьте эти фаршированные помидоры. Классическая сырная начинка и эффектная подача будут восприняты на ура.
Впрочем, нарядную закуску можно приготовить и самым обыкновенным вечером, чтобы порадовать близких без всякого повода. Легкое, пикантное и доступное блюдо освежит и украсит стол, заняв при этом минимум времени.
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2-4
далее
10
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401099218/">Красивый пирог с целыми фаршированными яблоками!</a><br/>
Время приготовления: 120 минут
Порций: 6-8
[more=далее]
Вам потребуется:
Рецепт даётся на круглую разъёмную форму 26 см в диаметре и на 7 яблок.
Я делала на 4 яблока и в длинной форме для кекса (30х10 см).
Для песочного теста:
400 гр муки
200 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахараной пудры
1 яйцо
Щепотка соли
Для сиропа:
400 мл белого вина
150 гр сахара
1 палочка корицы
2 бутона гвоздики
Срезанна цедра половинки апельсина и лимона
7 яблок
Для начинки яблок:
100 гр изюма
Ром
100 гр марципана
Для крема:
... <a href="http://lesyaka.ru/post401099218/">Читать далее...</a>
Среда, 19 Октября 2016 г. 16:36
+ в цитатник
Время приготовления: 120 минут
Порций: 6-8
далее
13
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post401044002/">Простой кулинарный шедевр: запеченное яблоко в слоеном тесте!</a><br/>
Яблоко, тесто и немного фантазии, и у Вас получится очаровательный десерт!
Время приготовления: 1 час
Порций: 1
[more=далее]
Вам потребуется:
Яблоко – 1 шт
Изюм – 1 чайная ложка
Коричневый сахар – 1 столовая ложка
Ириска – 2 шт
Корица – ½ чайной ложки
Слоеное тесто
Яйцо – 1 шт
Вода – 1 столовая ложка
Как готовить:
1. Духовку нагрейте до 180ºC.
2. Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды.
3. Срежьте шляпку у яблока, сохраните ее. Вырежьт... <a href="http://lesyaka.ru/post401044002/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Октября 2016 г. 16:27
+ в цитатник
Яблоко, тесто и немного фантазии, и у Вас получится очаровательный десерт!
Время приготовления: 1 час
Порций: 1
далее