60
Запись понравилась
104
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 12:11
+ в цитатник
Дорогие мальчики и девочки. Я очень люблю быстрые в приготовлении рецепты, особенно актуально сейчас, когда полно работы не только по дому, но и по саду-огороду. Надеюсь для кого-то он тоже будет палочкой-выручалочкой. Угощайтесь.
далее
8
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392559704/">Индийские чипсы своими руками!</a><br/>
Любителям индийской кухни посвящается...
Эти маленькие хрустящие рассыпчатые кусочки относятся к очень популярной в Индии закуске, которую можно купить на каждом шагу - в магазинах, с лотков на обочине дороги, у уличных разносчиков с корзинами на головах. В тесто добавляют один из трех видов специй: семена тмина, фенхеля или калинджи.
[more=далее]
Ингридиенты:
180 гр неотбеленной пшеничной муки высшего сорта
1/2 ч.л. соли
1 щепоть соды
1 ч.л. се... <a href="http://lesyaka.ru/post392559704/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Июня 2016 г. 14:11
+ в цитатник
Любителям индийской кухни посвящается...
Эти маленькие хрустящие рассыпчатые кусочки относятся к очень популярной в Индии закуске, которую можно купить на каждом шагу - в магазинах, с лотков на обочине дороги, у уличных разносчиков с корзинами на головах. В тесто добавляют один из трех видов специй: семена тмина, фенхеля или калинджи.
далее
12
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392506431/">Холодная и горячая закуска из скумбрии!</a><br/>
Угощу Вас сегодня вкусной нежной рыбкой, начинку которой можно подобрать на свой вкус, а подавать в двух разных вариантах - как горячее блюдо или в качестве холодной закуски.
Угощайтесь на здоровье!
[more=далее]
Ингредиенты:
4 скумбрии
2 вареных яйца
1 луковица
небольшой пучок укропа
15 гр. сливочного масла (растопить)
1/2 лимона (по желанию)
соль, перец по вкусу
Дополните... <a href="http://lesyaka.ru/post392506431/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Июня 2016 г. 16:02
+ в цитатник
Угощу Вас сегодня вкусной нежной рыбкой, начинку которой можно подобрать на свой вкус, а подавать в двух разных вариантах - как горячее блюдо или в качестве холодной закуски.
Угощайтесь на здоровье!
далее
9
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392505462/">5 вкусных и полезных завтраков на каждый день!</a><br/>
Делаем вкусные и полезные завтраки! В каждом завтраке - около 100 Ккал!
[more=далее]
Вкусный и полезный завтрак №1 - творог с фруктами
Как приготовить:
Вкусный и полезный завтрак №2 - овсянка с ягодами
Как приготовить:
Вкусный и полезный завтрак №3 - итальянский вариант
Как приготовить итальянский завтрак
Вкусный и полезный завтрак №4 - так и называется "Вкусный"
Для приготовления этого вкусного завтрака вам потребуется мука, творог, яйцо и сахар.
Вкусный и поле... <a href="http://lesyaka.ru/post392505462/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Июня 2016 г. 15:36
+ в цитатник
Делаем вкусные и полезные завтраки! В каждом завтраке - около 100 Ккал!
далее
9
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392358625/">Биточки с кукурузой "Бори-бори"</a><br/>
«Бори-бори» — блюдо парагвайской кухни. На первый взгляд, это самые обычные котлеты. Но, от привычных нам котлеток, их отличает состав. Мы привыкли готовить котлеты из мясного фарша с добавлением лука и черствого хлеба. Однако в этих битках, вместо хлеба и лука вы найдете зерна кукурузы и панировочные сухари.
Кукуруза и специи придают этим биточкам особенный, пикантный вкус. Я думаю, это блюдо должно понравиться любителям котлеток и сможет разнообразить их рацион.
[more=далее]
... <a href="http://lesyaka.ru/post392358625/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Июня 2016 г. 13:20
+ в цитатник
«Бори-бори» — блюдо парагвайской кухни. На первый взгляд, это самые обычные котлеты. Но, от привычных нам котлеток, их отличает состав. Мы привыкли готовить котлеты из мясного фарша с добавлением лука и черствого хлеба. Однако в этих битках, вместо хлеба и лука вы найдете зерна кукурузы и панировочные сухари.
Кукуруза и специи придают этим биточкам особенный, пикантный вкус. Я думаю, это блюдо должно понравиться любителям котлеток и сможет разнообразить их рацион.
далее
10
Запись понравилась
17
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392309492/">Овощная закуска "Идеальное сочетание" с баклажанами и грибами!</a><br/>
Вкусно, быстро, просто, по-летнему - это все про нее, овощную закуску с грибами! Закуска очень легкая, с остреньким вкусом, свежестью - наверняка, найдет место за вашим столом или в корзине для пикника!
[more=далее]
Потребуется:
Баклажан (средний) — 1 шт
Кабачок (молодой) — 1 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Помидоры черри — 6 шт
Перец чили
Вешенки — 250 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Зелень (я брала кинзу, петрушку и зеленый базилик)
Чеснок (по желанию, я не д... <a href="http://lesyaka.ru/post392309492/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:04
+ в цитатник
Вкусно, быстро, просто, по-летнему - это все про нее, овощную закуску с грибами! Закуска очень легкая, с остреньким вкусом, свежестью - наверняка, найдет место за вашим столом или в корзине для пикника!
далее
9
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392155208/">Нежный творог в мультиварке!</a><br/>
Нежнейший творог без комочков, идеален для приготовления творожников, выпечки и, конечно, просто для завтрака... Почитала предлагаемые рецепты творога в мультиварке и отзывы к ним... у меня совершенно другая технология приготовления... Попробуйте!!!
[more=далее]
Потребуется:
Молоко (пастеризованное 3,6% жирности) — 2 л
Кефир (3,2% жирности) — 1 л
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Йогурт (600 минут)
Дополнительная программа: Нагрев 60* (30 минут)
 ... <a href="http://lesyaka.ru/post392155208/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:08
+ в цитатник
Нежнейший творог без комочков, идеален для приготовления творожников, выпечки и, конечно, просто для завтрака... Почитала предлагаемые рецепты творога в мультиварке и отзывы к ним... у меня совершенно другая технология приготовления... Попробуйте!!!
далее
12
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392110681/">10 трюков, чтобы обезвредить любимые лакомства!</a><br/>
У каждого есть любимый десерт: кто-то в восторге от воздушных эклеров, а кто-то не мыслит своей жизни без тортиков со сливочным кремом. А чтобы блюдо было и вкусным, и полезным, есть специальные трюки, с помощью которых любимые лакомства не навредят фигуре.
Бланманже
[more=далее]
Классическое бланманже — настоящая калорийная бомба! Но обезвредить ее сможет даже начинающий сапер: достаточно заменить сыр маскарпоне (≈ 430 ккал) на нежирный творог (≈ 70 ккал). Совет: чтобы полу... <a href="http://lesyaka.ru/post392110681/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Июня 2016 г. 14:03
+ в цитатник
У каждого есть любимый десерт: кто-то в восторге от воздушных эклеров, а кто-то не мыслит своей жизни без тортиков со сливочным кремом. А чтобы блюдо было и вкусным, и полезным, есть специальные трюки, с помощью которых любимые лакомства не навредят фигуре.
Бланманже
далее
21
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392107853/">Пикантные куриные рулетики со смородиной!</a><br/>
Вкусно, пикантно и красиво. Угощайтесь.
[more=далее]
Для приготовления куриных рулетиков вам потребуется:
Филе куриное (небольших) — 2 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Смородина красная — 1 горст.
Майонез — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль
Перец черный
Приправа (для курицы)
Как приготовить куриные рулетики со смородиной:
Куриное филе разрезать вдоль, немного отбить. Сложить в чашку, добавить... <a href="http://lesyaka.ru/post392107853/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Июня 2016 г. 13:06
+ в цитатник
Вкусно, пикантно и красиво. Угощайтесь.
далее
46
Запись понравилась
129
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post392050410/">2 быстрых пикантных блюда из баклажан к летнему ужину!</a><br/>
Если ваши гости на пороге, а у вас есть час времени на приготовление, или вы просто хотите насладиться вкусным и быстрым ужином с восточной ноткой из двух блюд - вам сюда! Рулетики из куриной грудки с кисло-сладким соусом и пикантный острый салат из баклажан с зеленью и молодым чесночком вам придется по вкусу! Рулетики хороши и в горячем и в холодном виде, и на праздничный стол не стыдно подать, а салат чем дольше стоит, тем больше получается насыщенный вкус - пробуйте!
[more=далее]
Рулетики из баклажан "Восток"
Грудка куриная (филе) — 350 г ... <a href="http://lesyaka.ru/post392050410/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Июня 2016 г. 15:31
+ в цитатник
Если ваши гости на пороге, а у вас есть час времени на приготовление, или вы просто хотите насладиться вкусным и быстрым ужином с восточной ноткой из двух блюд - вам сюда! Рулетики из куриной грудки с кисло-сладким соусом и пикантный острый салат из баклажан с зеленью и молодым чесночком вам придется по вкусу! Рулетики хороши и в горячем и в холодном виде, и на праздничный стол не стыдно подать, а салат чем дольше стоит, тем больше получается насыщенный вкус - пробуйте!
далее
22
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391985828/">Деревенский сыр в мультиварке!</a><br/>
Сыр по этому рецепту получается очень нежным. Он хорошо держит форму, а по вкусу напоминает что-то среднее между рикоттой и адыгейским сыром. Обратите внимание, рецепт не содержит сучужных ферментов, их заменяет лимон - это делает рецепт простым и доступным!
[more=далее]
Для приготовления я использовала пастеризованное отборное молоко марки "Избенка", жирностью 3,4 - 6%, с 5-дневным сроком хранения.
Из 1,5 литров молока получается 200 грамм сыра.
Время приготовления: 60 минут
Порций: по желанию
Вам потребуется:
Молоко от 3,2% 1,5 л.
... <a href="http://lesyaka.ru/post391985828/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Июня 2016 г. 16:26
+ в цитатник
Сыр по этому рецепту получается очень нежным. Он хорошо держит форму, а по вкусу напоминает что-то среднее между рикоттой и адыгейским сыром. Обратите внимание, рецепт не содержит сучужных ферментов, их заменяет лимон - это делает рецепт простым и доступным!
далее
8
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391919679/">Шашлык "Гармошка" без маринования!</a><br/>
Если у вас нет времени для маринования мяса, но есть немного, чтобы повозится с мясом, то этот вариант для Вас. Мясу вполне хватает немного времени для маринования и оно получается очень сочное.
[more=далее]
Потребуется:
Свинина — 1.5 кг
Приправа ("Шашлык с дымком" от "Forester") — 1/2 пакет.
Масло растительное — 1 ст. л.
Как приготовить:
Деревянные шпажки замочить в воде на 30 мин. Свинину вымыть и обсушить. Нарезать тонкими полосками в длину. Посыпать каждую полоску специям... <a href="http://lesyaka.ru/post391919679/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Июня 2016 г. 16:12
+ в цитатник
Если у вас нет времени для маринования мяса, но есть немного, чтобы повозится с мясом, то этот вариант для Вас. Мясу вполне хватает немного времени для маринования и оно получается очень сочное.
далее
52
Запись понравилась
169
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391829571/">10 бесподобно вкусных рецептов кабачков на лето!</a><br/>
Вот-вот уже наступит долгожданное лето, когда всем нам хочется радовать близких оригинальными и по-настоящему летними блюдами.
Мы тоже обожаем кабачки и сегодня делимся рецептами своих любимых вкусностей, для приготовления которых вам не понадобится много времени.
[more=далее]
Роллы с цукини и козьим сыром
Вам понадобятся:
3 небольших цукини
60 г козьего сыра
2 ст. л. свежего шпината
1 ст. л. свежей нарезанной петрушки
1/3 стакана листьев базилика
... <a href="http://lesyaka.ru/post391829571/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:52
+ в цитатник
Вот-вот уже наступит долгожданное лето, когда всем нам хочется радовать близких оригинальными и по-настоящему летними блюдами.
Мы тоже обожаем кабачки и сегодня делимся рецептами своих любимых вкусностей, для приготовления которых вам не понадобится много времени.
далее
21
Запись понравилась
40
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391783901/">Домашняя вареная колбаса в кружке своими руками!</a><br/>
Дорогие девочки, предлагаю вам оригинальный способ приготовить домашнюю варёную колбаску.
Так уж получилось, что мои домашние не очень уважают куриное филе. Ножки и крылышки улетают, а филе, например, от запеченной курицы, остаётся.
А в этой колбасе филе съедают только так.
Вот и приспособилась - ножки-крылышки жарю или запекаю, из спинки варю бульон, а филе на колбасу.
В принципе, рецепт может быть и другим, если вы уже нашли "свой". Мне очень понравился сам процесс варки в кружке.
... <a href="http://lesyaka.ru/post391783901/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:13
+ в цитатник
Дорогие девочки, предлагаю вам оригинальный способ приготовить домашнюю варёную колбаску.
Так уж получилось, что мои домашние не очень уважают куриное филе. Ножки и крылышки улетают, а филе, например, от запеченной курицы, остаётся.
А в этой колбасе филе съедают только так.
Вот и приспособилась - ножки-крылышки жарю или запекаю, из спинки варю бульон, а филе на колбасу.
В принципе, рецепт может быть и другим, если вы уже нашли "свой". Мне очень понравился сам процесс варки в кружке.
далее
30
Запись понравилась
44
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391718962/">Красная «икра» своими руками!</a><br/>
Красная «икра» - паштет из горбуши
Для приготовления нам потребуется:
Горбуша - 1 кг
Обрезки семги соленые - 0,5 кг
Соль - 1 столовая ложка с горкой
[more=далее]
Как приготовить красную "икру"
С горбуши снимаем филе и режем ее кусками с ладонь
В эмалированную или стеклянную посуду насыпаем на дно немного соли и укладываем филе горбуши слоями, пересыпая их солью. Если вам кажется, что соли маловато, добавьте немного ... <a href="http://lesyaka.ru/post391718962/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 14:59
+ в цитатник
Красная «икра» - паштет из горбуши
Для приготовления нам потребуется:
Горбуша - 1 кг
Обрезки семги соленые - 0,5 кг
Соль - 1 столовая ложка с горкой
далее
25
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391656057/">Бесподобные мясные рулетики "Покорение сердец мужчин"!</a><br/>
Чего же хочет наша сильная половина? Конечно мяса, да побольше! И сытный гарнир! Предлагаю Вам рулетики из свинины с гарниром из риса и овощей внутри, завернутые в бекон! Ни один мужчина не откажется!
[more=далее]
Мясо
Свинина (3 стейка) — 500 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Бекон — 3 ломт.
Масло растительное (для смазки противня)
Гарнир
Рис — 1/4 стак.
Морковь (маленькая) — 1 шт
Лук репчатый (маленький) — 1 шт&... <a href="http://lesyaka.ru/post391656057/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Мая 2016 г. 12:14
+ в цитатник
Чего же хочет наша сильная половина? Конечно мяса, да побольше! И сытный гарнир! Предлагаю Вам рулетики из свинины с гарниром из риса и овощей внутри, завернутые в бекон! Ни один мужчина не откажется!
далее
48
Запись понравилась
127
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391608144/">Сказочная пряная пастрома своими руками!</a><br/>
Дорогие друзья, эта пастрома - нечто сказочное. Поскольку я вообще люблю рецепты из серии "положил - забыл - нирвана", то эту пастрому я люблю вдвойне, потому как забывать о ней надо дважды.
[more=далее]
Говядина (1,8 кг)
Соевый соус (500 мл)
Вода (125 мл)
Уксус (5%, 3 ст.л)
Лук репчатый (1 шт)
Корица (0,5 палочки)
Гвоздика (5 шт )
Лист лавровый (3 шт)
Порошок горчичный (1 ч.л)
Перец черный (0,5 ч.л)
Порошок чесночный (0,5 ч.л)
Мед (темная патока, 1 ст.л... <a href="http://lesyaka.ru/post391608144/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Мая 2016 г. 16:03
+ в цитатник
Дорогие друзья, эта пастрома - нечто сказочное. Поскольку я вообще люблю рецепты из серии "положил - забыл - нирвана", то эту пастрому я люблю вдвойне, потому как забывать о ней надо дважды.
далее