4
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 23 Мая 2016 г. 03:58
+ в цитатник
Традиционный айран - напиток, приготовленный из смеси кисломолочного продукта с водой. Я хочу предложить вам рецепт айрана из домашнего йогурта.
далее
22
Запись понравилась
100
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391227175/">Бесподобный пирог "Хачапури" с пикантной начинкой!</a><br/>
Совершенно невообразимо бесподобный пирог !!! Сегодня увидела этот рецепт в одной передаче и бегом бросилась записывать рецепт !!! К моей величайшей радости все продукты были в наличии , и я тут же отправилась готовить это чудо !!! О чем нисколечко не жалею, получилась такая вкуснотень, что не могу передать словами!!! Если бы заходя на эту страничку вы могли почувствовать потрясающий аромат, до сих пор исходящий от этого пирога , мне не пришлось бы пытаться описывать словами этот вкус !!! Да и все равно не смогу описать, лучше сами попробуйте !!! ... <a href="http://lesyaka.ru/post391227175/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Мая 2016 г. 16:29
+ в цитатник
Совершенно невообразимо бесподобный пирог !!! Сегодня увидела этот рецепт в одной передаче и бегом бросилась записывать рецепт !!! К моей величайшей радости все продукты были в наличии , и я тут же отправилась готовить это чудо !!! О чем нисколечко не жалею, получилась такая вкуснотень, что не могу передать словами!!! Если бы заходя на эту страничку вы могли почувствовать потрясающий аромат, до сих пор исходящий от этого пирога , мне не пришлось бы пытаться описывать словами этот вкус !!! Да и все равно не смогу описать, лучше сами попробуйте !!!
далее
9
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post391096557/">Бесподобный твердый сыр на йогуртной основе + нежнейшая рикотта своими руками!</a><br/>
Очень хотелось сделать сыр Крещенца. Позволила себе отступить от классического рецепта вышеназванного сыра и не пожалела. Полученный сыр слабосоленый, имеет плотную текстуру на срезе (почти не крошится), выраженный сливочный вкус с нотками маринованных оливок и нежный сырно-пикантный запах. Благодаря сухой закваске для получения мацони от Орсика, в которой содержатся термофильные бактерии и болгарская палочка, подобный сыр можно получить в домашних условиях. Особенно радует, что можно контролировать состав продукта и не сомневаться в его свежести. И в виде приятного бонуса из побочного... <a href="http://lesyaka.ru/post391096557/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Мая 2016 г. 15:24
+ в цитатник
Очень хотелось сделать сыр Крещенца. Позволила себе отступить от классического рецепта вышеназванного сыра и не пожалела. Полученный сыр слабосоленый, имеет плотную текстуру на срезе (почти не крошится), выраженный сливочный вкус с нотками маринованных оливок и нежный сырно-пикантный запах. Благодаря сухой закваске для получения мацони от Орсика, в которой содержатся термофильные бактерии и болгарская палочка, подобный сыр можно получить в домашних условиях. Особенно радует, что можно контролировать состав продукта и не сомневаться в его свежести. И в виде приятного бонуса из побочного продукта - сыворотки, к полученному сыру, была сделана нежнейшая рикотта, с рецептом которой так же поделюсь ниже.
далее
33
Запись понравилась
148
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390969541/">15 бесконечно вкусных начинок для лаваша!</a><br/>
Рулет из лаваша — замечательная закуска, которая подойдет как для изысканного фуршета, так и для семейного пикника на природе. Интересный блог Лесяка.Ру собрал для вас самые вкусные сочетания продуктов для рулета.
Начинка из овощей
Нарежьте мелко болгарский перец, огурец и помидор. Выдавите 1 зубчик чеснока, добавьте зелень — перышки лука, укроп или базилик — и нарезанный кубиками сыр фета. Посолите, заправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте.
[more=+ еще 14 начинок ]
... <a href="http://lesyaka.ru/post390969541/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Мая 2016 г. 16:22
+ в цитатник
Рулет из лаваша — замечательная закуска, которая подойдет как для изысканного фуршета, так и для семейного пикника на природе.
Интересный блог Лесяка.Ру собрал для вас самые вкусные сочетания продуктов для рулета.
Начинка из овощей
Нарежьте мелко болгарский перец, огурец и помидор. Выдавите 1 зубчик чеснока, добавьте зелень — перышки лука, укроп или базилик — и нарезанный кубиками сыр фета. Посолите, заправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте.
+ еще 14 начинок
15
Запись понравилась
28
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390900123/">Картофельная пицца-лепешка!</a><br/>
Классическое сочетание картофеля, фасоли, копченого мяска или колбасы и легкий аромат чесночка. Очень вкусно в теплом виде.
Как приготовить картофельную пиццу- лепешку
[more=далее]
Продукты:
Фасоль (в сухом виде)— 30 г
Картофель (некрупные) — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Перец болгарский (у меня мороженный) — 1/2 шт
Колбаса (копченая, можно любое копченое мясо.) — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Сыр твердый — 40 г
Сметана (или сливки) — 2 ст. л.
Чеснок... <a href="http://lesyaka.ru/post390900123/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Мая 2016 г. 16:21
+ в цитатник
Классическое сочетание картофеля, фасоли, копченого мяска или колбасы и легкий аромат чесночка. Очень вкусно в теплом виде.
Как приготовить картофельную пиццу- лепешку
далее
40
Запись понравилась
125
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390839847/">Десерт "Клубничные облака" 🍓</a><br/>
Ингредиенты:
Замороженная клубника — 200 г
Быстрорастворимый желатин — 15 г
Сахарная пудра — 150 г
Лимон — 0,5 шт.
[more=далее]
Приготовление:
1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите.
3. Дайте смеси остыть до комнатной ... <a href="http://lesyaka.ru/post390839847/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 18:38
+ в цитатник
Ингредиенты:
Замороженная клубника — 200 г
Быстрорастворимый желатин — 15 г
Сахарная пудра — 150 г
Лимон — 0,5 шт.
далее
22
Запись понравилась
62
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390697977/">5 рецептов бесподобных фрикаделек, которых вы ещё не пробовали!</a><br/>
Фрикадельки нравятся всем. Во-первых, у них удобный размер, на один укус, они имеют нежную, сочную текстуру и приятный вкус. Кроме того, фрикадельки можно приготовить заранее, заморозить и в нужное время разморозить и приготовить.
[more=далее]
Фрикадельки из курицы
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты (на 6-8 фрикаделек):
• 4 столовые ложки оливкового масла
• 2 стебля сельдерея, измельчить
• ½ луковицы, измельчить
• 1 яйцо, взбить
&... <a href="http://lesyaka.ru/post390697977/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Мая 2016 г. 15:55
+ в цитатник
Фрикадельки нравятся всем. Во-первых, у них удобный размер, на один укус, они имеют нежную, сочную текстуру и приятный вкус. Кроме того, фрикадельки можно приготовить заранее, заморозить и в нужное время разморозить и приготовить.
далее
9
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390628167/">Трехслойная запеканка из творога, мяса и овощей!</a><br/>
Удивительное сочетание продуктов делает этот продукт не только красивым и вкусным, но и полезным!
[more=далее]
Потребуются продукты
Творожно-куриный слой
Творог — 150 г
Филе куриное — 150 г
Сметана — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Куркума — 0.5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Морковно-куриный слой
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
... <a href="http://lesyaka.ru/post390628167/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Мая 2016 г. 15:47
+ в цитатник
Удивительное сочетание продуктов делает этот продукт не только красивым и вкусным, но и полезным!
далее
63
Запись понравилась
177
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390560969/">Кабачковые рулетики "Наслаждение" с пикантной начинкой!</a><br/>
Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!
[more=далее]
Для приготовления рулетиков "Наслаждение" потребуется:
Кабачок (средние или один большой) — 2 шт
Филе куриное (примерно 300-350г) — 1 шт
Творог (с горкой) — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый &md... <a href="http://lesyaka.ru/post390560969/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Мая 2016 г. 15:59
+ в цитатник
Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!
далее
76
Запись понравилась
164
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390493259/">Ленивые голубцы по рецепту любимой бабушки!</a><br/>
Моей бабуле в этом году исполнилось 88 лет. Она, как и многие бабушки, готовила нам в детстве блюда настолько вкусные, что они запоминались на всю жизнь. И многие блюда я готовлю именно так, как она. В частности, эти ленивые голубцы - вкусные, сочные и полезные! Угощайтесь!
[more=далее]
Потребуется:
Фарш мясной (свинина+говядина) — 600 г
Рис (вес отваренного) — 400 г
Соль
Капуста белокочанная — 1 кг
Лук репчатый (50 г в фарш и 100 г в соус) — 150 г
Морковь — 150 г
Соус (томатный, в иде... <a href="http://lesyaka.ru/post390493259/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Мая 2016 г. 14:11
+ в цитатник
Моей бабуле в этом году исполнилось 88 лет. Она, как и многие бабушки, готовила нам в детстве блюда настолько вкусные, что они запоминались на всю жизнь. И многие блюда я готовлю именно так, как она. В частности, эти ленивые голубцы - вкусные, сочные и полезные! Угощайтесь!
далее
14
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390428370/">Бесподобная капустная запеканка с зеленым горошком!</a><br/>
Вкуснейшая овощная запеканочка !!!
[more=далее]
1 кг белокочанной капусты
200 г свежего или замороженного зеленого горошка
5-6 стеблей зеленого лука
укроп
1/2 стакана кефира
3 яйца
4 ст. ложки манки
1 ч. ложка разрыхлителя (с ним запеканка получается более легкой)
50 г тертого сыра
1 ч. ложка соли
1/4 ч. ложки черного перца
свежая мята (у меня без нее)&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post390428370/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Мая 2016 г. 11:18
+ в цитатник
Вкуснейшая овощная запеканочка !!!
далее
28
Запись понравилась
65
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390317121/">Необычные огуречные роллы с рыбной начинкой!</a><br/>
Весной стараемся есть больше овощей. Стараемся исполнить все свои кулинарные фантазии, так же, используя овощи. Вот решил представить вам роллы из огурца с творожно-рыбной начинкой. Много зелени, много свежести. Начнем...
[more=далее]
Для приготовления огуречных роллов потребуется:
Огурец — 3 шт
Семга (в масле) — 150 г
Творог — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Лук зеленый — 1 шт
Шпинат — 6 шт
Укроп — 5 веточ.
Соль — 1 щепот.
Ка... <a href="http://lesyaka.ru/post390317121/">Читать далее...</a>
Суббота, 07 Мая 2016 г. 12:58
+ в цитатник
Весной стараемся есть больше овощей. Стараемся исполнить все свои кулинарные фантазии, так же, используя овощи. Вот решил представить вам роллы из огурца с творожно-рыбной начинкой. Много зелени, много свежести. Начнем...
далее
9
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390257058/">Рулетики из кабачков и рыбы на шпажках!</a><br/>
Вкусное и эффектное блюдо из рыбы. Отлично подойдет для уютного ужина с дорогим человеком. Оригинальная подача только подчеркнет Ваши чувства.
Готовить можно из любой морской рыбы, пригодной для жарки. Филе желательно выбирать качественное и потоньше, так рулетики будут смотреться более выигрышно.
На гарнир отлично подойдет простой салат из рукколы с черри, а соус-заправка, которой поливается и салат, и рулетики, прекрасно объединит вкусы пряной зелени и нежной рыбы.
[more=далее]
&... <a href="http://lesyaka.ru/post390257058/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Мая 2016 г. 14:47
+ в цитатник
Вкусное и эффектное блюдо из рыбы. Отлично подойдет для уютного ужина с дорогим человеком. Оригинальная подача только подчеркнет Ваши чувства.
Готовить можно из любой морской рыбы, пригодной для жарки. Филе желательно выбирать качественное и потоньше, так рулетики будут смотреться более выигрышно.
На гарнир отлично подойдет простой салат из рукколы с черри, а соус-заправка, которой поливается и салат, и рулетики, прекрасно объединит вкусы пряной зелени и нежной рыбы.
далее
9
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390186347/">Вкуснейший рулет из свинины с черносливом!</a><br/>
Очень вкусный мясной рулет, в котором прекрасно сочетаются свинина и чернослив, можно подать и к праздничному столу, и приготовить к семейному ужину. Рулет очень хорош как в горячем, так и в холодном виде.
[more=далее]
Для приготовления рулета с черносливом потребуется:
Свинина (филе) — 1 кг
Чернослив — 200 г
Вино красное сухое — 100 мл
Лист лавровый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Как приготовить рулет с черносливом:
Ч... <a href="http://lesyaka.ru/post390186347/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Мая 2016 г. 15:55
+ в цитатник
Очень вкусный мясной рулет, в котором прекрасно сочетаются свинина и чернослив, можно подать и к праздничному столу, и приготовить к семейному ужину. Рулет очень хорош как в горячем, так и в холодном виде.
далее
22
Запись понравилась
66
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390121888/">Вкуснейший шашлык из говяжьей печени!</a><br/>
Наступает пора шашлыков. Делают их из самого разного мяса, по-разному маринуют и жарят. Я предлагаю не совсем обычный рецепт шашлыка. Шашлыком из печени курицы или индейки никого не удивишь, блюдо довольно популярное. А вот вам рецепт шашлыка из говяжьей печени. Это неожиданно – и удивительно вкусно! Пропорции в рецепте достаточно условны, даны просто для ориентира, из расчета на одну порцию. Все зависит от аппетитов компании – шашлык ведь не готовится и не поедается в одиночестве!
[more=далее]
Потребуется:
Печень говяжья — 100 г
Сало (свиное нес... <a href="http://lesyaka.ru/post390121888/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Мая 2016 г. 16:17
+ в цитатник
Наступает пора шашлыков. Делают их из самого разного мяса, по-разному маринуют и жарят. Я предлагаю не совсем обычный рецепт шашлыка. Шашлыком из печени курицы или индейки никого не удивишь, блюдо довольно популярное. А вот вам рецепт шашлыка из говяжьей печени. Это неожиданно – и удивительно вкусно! Пропорции в рецепте достаточно условны, даны просто для ориентира, из расчета на одну порцию. Все зависит от аппетитов компании – шашлык ведь не готовится и не поедается в одиночестве!
далее
5
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post390049440/">Томатный суп "Кальмар"</a><br/>
Хочу предложить рецепт очень вкусного томатного супа из морепродуктов. Супчик получается очень наваристым и сытным. Однако при этом совсем не вредит фигуре. Приглашаю!
[more=далее]
Продукты для супа Кальмар:
Сок томатный — 350 г
Вода — 0,5 л
Коктейль морской — 250 г
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Масло растительное (Олейна) — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Помидор (среднего размера) — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Шафран — 1 ч. л.
... <a href="http://lesyaka.ru/post390049440/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Мая 2016 г. 14:18
+ в цитатник
Хочу предложить рецепт очень вкусного томатного супа из морепродуктов. Супчик получается очень наваристым и сытным. Однако при этом совсем не вредит фигуре. Приглашаю!
далее
7
Запись понравилась
18
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post389985644/">Диетический грибной суп по-китайски!</a><br/>
Предлагаю вам рецепт необычного грибного супа из шампиньонов. Супчик получается очень легким и отлично подойдет для диеты.
[more=далее]
Для приготовления грибного супа по-китайски потребуется:
Шампиньоны — 150 г
Вода — 0,5 л
Лук зеленый — 2 веточ.
Чеснок — 1 зуб.
Огурец (среднего размера) — 1 шт
Лапша — 25 г
Масло растительное (Олейна) — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
500 г воды налить в кастрюлю и поставить н... <a href="http://lesyaka.ru/post389985644/">Читать далее...</a>
Понедельник, 02 Мая 2016 г. 14:12
+ в цитатник
Предлагаю вам рецепт необычного грибного супа из шампиньонов . Супчик получается очень легким и отлично подойдет для диеты.
далее
24
Запись понравилась
48
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post389861174/">Шашлык из куриных сердечек!</a><br/>
Хочу предложить вам рецепт очень вкусных куриных сердечек на шпажках)
Готовятся они без хлопот,а вкус получается,как у настоящих шашлыков из мяса))
аромат при приготовении был по всей квартире!!)) А скушали мы эти шашлычки сразу же!
Можно готовить и на природе, на настоящих углях!
[more=далее]
Понадобится:
300 гр куриных сердечек
1 небольшая луковица
1 ч.л. горчицы в зернах
2 ст.л. соевого соуса... <a href="http://lesyaka.ru/post389861174/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Апреля 2016 г. 11:05
+ в цитатник
Хочу предложить вам рецепт очень вкусных куриных сердечек на шпажках)
Готовятся они без хлопот,а вкус получается,как у настоящих шашлыков из мяса))
аромат при приготовении был по всей квартире!!)) А скушали мы эти шашлычки сразу же!
Можно готовить и на природе, на настоящих углях!
далее