16
Запись понравилась
47
Процитировали
1
Сохранили
Среда, 10 Декабря 2014 г. 16:17
+ в цитатник
Откопала в архиве чудесный рецепт - такие куриные грудки исчезают в мгновение ока. Проверено не раз)))
далее
13
Запись понравилась
25
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post346008100/">Котлеты "Рубленные". Вкусно и быстро!</a><br/>
Хозяек всегда интересуют рецепты ,соблюдая которые, можно приготовить очень быстро и очень вкусно!И желательно оригинально!Одним из таких замечательных рецептов является блюдо из куринного филе-рубленые котлеты.
[more=далее]
Для приготовления рубленых котлет вам понадобиться:
500 грамм куриного филе,
одна большая луковица,
одно крупное яйцо,
соль, перец,укроп,
майонез и мука!
Как готовить рубленные котлеты:
Куриное филе разморозить и нарезать маленькими кубиками,выложить в кастрюлю.Лук нарезать .Желат... <a href="http://lesyaka.ru/post346008100/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Декабря 2014 г. 16:17
+ в цитатник
Хозяек всегда интересуют рецепты ,соблюдая которые, можно приготовить очень быстро и очень вкусно!И желательно оригинально!Одним из таких замечательных рецептов является блюдо из куринного филе-рубленые котлеты.
далее
25
Запись понравилась
135
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345902890/">"Самоцветы" - необычный десерт для детей</a><br/>
Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге!
Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина
[more=далее]
Приготовление:
1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом.
2. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов.
&nb... <a href="http://lesyaka.ru/post345902890/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 15:23
+ в цитатник
Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге!
Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина
далее
38
Запись понравилась
160
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345900009/">Новогодняя свинина с хурмой!</a><br/>
Новогодний, праздничный рецепт свинины с хурмой! Великолепное, сочное и ароматное мясо с хурмой подарит настроение праздника! Давайте попробуем приготовить, рецепт очень простой!
[more=далее]
Для приготовления свинины с хурмой возьмите:
- удлиненный кусок свинины ( у меня был срезанный с шейной части), весом 1 кг,
- 1 яблочная хурма,
- несколько колечек красного лука,
- соль, перец,
- оливковое масло,
- 1 ст л жидкого меда.
Как готовить свинину с хурмой: рецепт приготовления
Свинину вымыть, обс... <a href="http://lesyaka.ru/post345900009/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 14:51
+ в цитатник
Новогодний, праздничный рецепт свинины с хурмой! Великолепное, сочное и ароматное мясо с хурмой подарит настроение праздника! Давайте попробуем приготовить, рецепт очень простой!
далее
11
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345713456/">Домашние конфеты "трюфель' с ноткой ароматного рома</a><br/>
Ингредиенты:
250 гр. шоколада
120 мл. жирных сливок
30 гр. сливочного масла
1 ст.л. виски,рома или ликера (по вашему вкусу)
какао (кокосовая стружка,молотые орехи) для посыпки
[more=далее]
Приготовление:
1.Сливки подогреть вместе со сливочным маслом,помешивая деревянной лопаткой,но не кипятить.
2.Добавить разломанные кусочки шоколада к сливкам и ,варить на маленьком огне ,помешивая , до полного растворения шоколада и пока... <a href="http://lesyaka.ru/post345713456/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 18:18
+ в цитатник
Ингредиенты:
250 гр. шоколада
120 мл. жирных сливок
30 гр. сливочного масла
1 ст.л. виски,рома или ликера (по вашему вкусу)
какао (кокосовая стружка,молотые орехи) для посыпки
далее
20
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345709059/">Шоколадные снежинки и пиалы для десерта</a><br/>
Сегодня мы предлагаем вам два шоколадных рецепта, которые станут украшением любого новогоднего десерта! Не нужно готовить ничего особенного — нужно просто растопить шоколад и проявить фантазию.
[more=далее]
В Новый год всегда хочется порадовать себя чем-то вкусным и красивым, поэтому мы решили подобрать для вас интересные и простые варианты, которые не только украсят ваш стол, но ещё и подойдут в качестве дополнения к подаркам, особенно для детей.
Что может быть лучше настоящих снежинок и простого мороженого? Шоколадные снежинки, от которых не заболит... <a href="http://lesyaka.ru/post345709059/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 17:36
+ в цитатник
Сегодня мы предлагаем вам два шоколадных рецепта, которые станут украшением любого новогоднего десерта! Не нужно готовить ничего особенного — нужно просто растопить шоколад и проявить фантазию.
далее
46
Запись понравилась
91
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post345196383/">Молочный сахар или забавные конфетки для детей из 2 ингредиентов.</a><br/>
А как этим конфеткам порадуются дети!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6
[more=далее]
Вам потребуется:
Молоко 100 мл
Сахар 300 г
Как готовить:
1. В глубокую сковородку с толстым дном всыпают 300 г сахара, выливают 100мл молока. Варят на среднем огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой. Масса бурлит и пенится, но нужно продолжать перемешивать.
2. Как только смесь загустеет и станет бледно-коричневого цвета, ум... <a href="http://lesyaka.ru/post345196383/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 15:41
+ в цитатник
А как этим конфеткам порадуются дети!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6
далее
11
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post343250889/">КОКОСОВО-ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ - полезные)))</a><br/>
Этой осенью я переживаю кокосовую паранойю)))) Уже заказала себе кучу уходовых средств с коксовым запахом и решила приготовить кокосовый десерт. Человек я занимающийся фитнессом, поэтому не позволительно мне объедаться магазинными Рафаэлло на гидрогенизированных твердых жирах) Да и сердце жалко. Мой десерт значительно полезнее и безопаснее покупных конфет, его можно приготовить даже деткам. Занимает 20-30 минут времени, не нужно ничего запекать и даже резать)
[more=далее]
Для рецепта понадобится (варианты ингредиентов вы можете выбирать на свой вкус):
- Творог (у... <a href="http://lesyaka.ru/post343250889/">Читать далее...</a>
Четверг, 13 Ноября 2014 г. 17:00
+ в цитатник
Этой осенью я переживаю кокосовую паранойю)))) Уже заказала себе кучу уходовых средств с коксовым запахом и решила приготовить кокосовый десерт. Человек я занимающийся фитнессом, поэтому не позволительно мне объедаться магазинными Рафаэлло на гидрогенизированных твердых жирах) Да и сердце жалко. Мой десерт значительно полезнее и безопаснее покупных конфет, его можно приготовить даже деткам. Занимает 20-30 минут времени, не нужно ничего запекать и даже резать)
далее
27
Запись понравилась
36
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post342924140/">Кактусо-кексы своими руками</a><br/>
Алана Джонс-Манн создала потрясающие кексы в виде кактусов. Большой выбор вкусных-съедобных растений… Обратите внимание на то, насколько они реалистичны. Алана не ограничилась просто тем, что испекла такую прелесть, она ещё и сделала мастер-классы по созданию кактусов-кексов. Ням-ням!
[more=далее]
Итак, что нам потребуется:
Партия готового песочного теста для кексов.
Глазурь.
Крекеры.
Красители пищевые – зелёный, красный, жёлтый.
Кондитерские формочки.
Глазурь.
Формочки для к... <a href="http://lesyaka.ru/post342924140/">Читать далее...</a>
Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 15:08
+ в цитатник
Алана Джонс-Манн создала потрясающие кексы в виде кактусов. Большой выбор вкусных-съедобных растений… Обратите внимание на то, насколько они реалистичны. Алана не ограничилась просто тем, что испекла такую прелесть, она ещё и сделала мастер-классы по созданию кактусов-кексов. Ням-ням!
далее
19
Запись понравилась
41
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post342603654/">Золотистые кусочки курицы в сухарях панко</a><br/>
Я просто обожаю кусочки нежного куриного филе, приготовленные в различной панировке. До недавнего времени моим любимцем был рецепт курочки в кунжуте. Но буквально на днях я открыла для себя еще один рецепт из этой серии. Его выгодное отличие от множества остальных в том, что филе не жарится, а запекается.
Для панировки в данном случае использованы сухари панко и натертый сыр пармезан. В результате блюдо и выглядит эффектно, и радует своей хрустящей корочкой.
[more=далее]
Панко — это один из видов пани... <a href="http://lesyaka.ru/post342603654/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Ноября 2014 г. 14:25
+ в цитатник
Я просто обожаю кусочки нежного куриного филе, приготовленные в различной панировке. До недавнего времени моим любимцем был рецепт курочки в кунжуте. Но буквально на днях я открыла для себя еще один рецепт из этой серии. Его выгодное отличие от множества остальных в том, что филе не жарится, а запекается.
Для панировки в данном случае использованы сухари панко и натертый сыр пармезан. В результате блюдо и выглядит эффектно, и радует своей хрустящей корочкой.
далее
41
Запись понравилась
141
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post342414360/">Ветчина Tetra Pak своими руками - элементарно!</a><br/>
Главное действующее лицо -- пустой пакет Tetra Pak.
В ролях:
Куриные окорочка -- 5шт
Сердечки индейки -- 0.5 кг
Желатин -- 30 гр
Соль, сахар, перец -- опционно
[more=далее]
Усё до банальности просто.
Вариант №1
Прочитала рецепт и захотелось попробовать сделать.
Сюжет прост: удаляете кожу, снимаете филе с кости, солите-перчите оное, присыпаете желатином и набиваете пакет из под молока, со срезанной верхней частью, этим "счастьем".
&quo... <a href="http://lesyaka.ru/post342414360/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Ноября 2014 г. 18:50
+ в цитатник
Главное действующее лицо -- пустой пакет Tetra Pak.
В ролях:
Куриные окорочка -- 5шт
Сердечки индейки -- 0.5 кг
Желатин -- 30 гр
Соль, сахар, перец -- опционно
далее
49
Запись понравилась
366
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post342292781/">Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ своими руками</a><br/>
Молоко (пастеризованное) — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
[more=далее]
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Постоянно помешиваем, перед закипанием добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Выключаем плиту и сразу добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Так можно приготовить домашний творог.
Откидываем на марлю и даем стечь сыворотке.
Подвесить и дать стечь сыворотке 15 минут.
... <a href="http://lesyaka.ru/post342292781/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Ноября 2014 г. 16:18
+ в цитатник
Молоко (пастеризованное) — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
далее
11
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post342291324/">Колбаса "101 далматинец" с грибами </a><br/>
Народ давно просил грибную колбасу. Так готовьте!))))
[more=далее]
Полкило фарша (можно брать любой) хорошенечко взблендернули с ледяной водицей и сухим молоком.
Добавляем крупнопорезанных грибов.
Аккуратно вмешиваем грибы и набиваем свиную череву (если нету ее, как вариант использовать пищевую пленку как в этом рецепте сосисок)
Отвариваем часик при температуре 80С.
Отправляем в коптильню на 3 часа (88С)
Если нет коптильни, ищем замену.
Рекомендую... <a href="http://lesyaka.ru/post342291324/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Ноября 2014 г. 16:01
+ в цитатник
Народ давно просил грибную колбасу. Так готовьте!))))
далее
35
Запись понравилась
108
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post342082893/">Сыровяленая куриная грудка своими руками</a><br/>
В магазине эта штука называется карпаччо из курицы. Почему карпаччо - фиг знает. Но карпаччо, так карпаччо. Я эти "карпаччи" люблю, поэтому как же не залипнуть?
[more=далее]
Давно собиралась попробовать что-то подобное, но решилась только сейчас. Зато погоды как раз подходящие.
Надо:
Куриные грудки.
Портвейн белый.
Сахар - на четыре грудки с одну столовую ложку.
Соль - тоже где-то столовая ложка.
Можжевеловые ягоды.
Свежемолотый перец.
Розмарин.
Паприка.
Кориандр.
Приготовление:
Все ... <a href="http://lesyaka.ru/post342082893/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 17:36
+ в цитатник
В магазине эта штука называется карпаччо из курицы. Почему карпаччо - фиг знает. Но карпаччо, так карпаччо. Я эти "карпаччи" люблю, поэтому как же не залипнуть?
далее
23
Запись понравилась
64
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post341528830/">Зеленые оладьи из брокколи с сыром - вкусно и полезно!</a><br/>
Брокколи — одна из разновидностей цветной капусты. Соцветие этого овоща напоминает руку, сжатую в кулак, это ассоциируется с силой и мощным влиянием. В чем сила брокколи? Если учесть, что капуста – королева овощей, то этот вид капусты можно назвать самым главным среди «королевской знати».
Почему пальму первенства среди остальных видов капусты и овощей в целом, нужно отдать именно брокколи?
Ответ прост – потому что питательная ценность этого продукта самая высокая, при этом полезные свойства брокколи одни из самых обширных и эффекти... <a href="http://lesyaka.ru/post341528830/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Октября 2014 г. 15:46
+ в цитатник
Брокколи — одна из разновидностей цветной капусты. Соцветие этого овоща напоминает руку, сжатую в кулак, это ассоциируется с силой и мощным влиянием. В чем сила брокколи? Если учесть, что капуста – королева овощей, то этот вид капусты можно назвать самым главным среди «королевской знати».
Почему пальму первенства среди остальных видов капусты и овощей в целом, нужно отдать именно брокколи?
Ответ прост – потому что питательная ценность этого продукта самая высокая, при этом полезные свойства брокколи одни из самых обширных и эффективнейших. Содержащиеся в этом зеленом растении семейства капустных витамины А, С и К в большом количестве снижают риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний . Она полезна для поднятия иммунитета, при повышенном кровяном давлении, для укрепления костей.
далее
36
Запись понравилась
98
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post341527808/">Вкусное печенье "Все гениальное просто"</a><br/>
Пожалуй, самое полезное , вкусное и, вместе с тем, самое простое в приготовлении печенье, которое мне встречалось!
Всего 2 основных ингредиента!!!
[more=далее]
Нам потребуется:
2 спелых банана (у меня 3, но маленького размера)
1 стакан овсяных хлопьев.
А дальше- по желанию: сухофрукты, орехи, семечки, шоколад итп.
Бананы разминаем вилкой в пюре. Лучше именно вилкой, а не блендером, так как хорошо, если будут попадаться небольшие банановые кусочки в этом пюре.
... <a href="http://lesyaka.ru/post341527808/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Октября 2014 г. 15:36
+ в цитатник
Пожалуй, самое полезное , вкусное и, вместе с тем, самое простое в приготовлении печенье, которое мне встречалось!
Всего 2 основных ингредиента!!!
далее