122
Запись понравилась
502
Процитировали
8
Сохранили
Пятница, 14 Февраля 2014 г. 15:22
+ в цитатник
Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?
далее
13
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post312262664/">Жареные креветки в лаваше со сливочным сосусом</a><br/>
Ну вообще то это испанское блюдо называется жаренные креветки энчиладас со сливочным соусом, но мы попробуем как всегда аля по-нашему. Энчиладас - кукурузная лепешка, а нашем случае будет любой лаваш. У нас продаются тортильи, я смело заменяю ими, хотя можно взять и обычный армянский лаваш
Ну и понеслось!
[more=далее]
500г - -средних креветок
2 ст л - растительное масло
1 луковица порезанная
2 зубчика чеснока
1 средняя морковь
1 пекинская капуста
Для соуса:
2 ст л - слив масла
2 ст л - муки
3/4 ст - сметаны куриный бульон, но можно и вод... <a href="http://lesyaka.ru/post312262664/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 16:48
+ в цитатник
Ну вообще то это испанское блюдо называется жаренные креветки энчиладас со сливочным соусом, но мы попробуем как всегда аля по-нашему. Энчиладас - кукурузная лепешка, а нашем случае будет любой лаваш. У нас продаются тортильи, я смело заменяю ими, хотя можно взять и обычный армянский лаваш
Ну и понеслось!
далее
86
Запись понравилась
294
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post312257273/">Вкуснейший деревенский пирог из картофельного теста</a><br/>
Недавно была у бабушки в гостях в деревне и она меня угостила облалденным пирогом. Я сразу попросила у нее рецептик и решила им с вами поделиться.
Чтобы приготовить этот деревенский пирог из картофельного теста вам будут нужны продукты:
[more=далее]
ТЕСТО:
Картофель -2-3 шт (150 грамм),
Мука – 150 грамм,
Масло сливочное – 80-100 грамм,
Соль на кончике ножа.
НАЧИНКА:
Мясной фарш – 0,5 кг,
Перец болгарский –2-3 шт,
Лук репчатый – 1-2 шт,
Помидор – 2-3 шт,
Сыр тертый – 2 горсточки,
Папр... <a href="http://lesyaka.ru/post312257273/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 16:05
+ в цитатник
Недавно была у бабушки в гостях в деревне и она меня угостила облалденным пирогом. Я сразу попросила у нее рецептик и решила им с вами поделиться.
Чтобы приготовить этот деревенский пирог из картофельного теста вам будут нужны продукты:
далее
57
Запись понравилась
104
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post311804652/">Необычные пельмени - рыбки</a><br/>
Пожалуй, не так много на свете национальных кухонь, в которых не было бы такого блюда – пельмени, при всех их отличиях в начинке или лепке, предлагаю вот такой интересный вариант.
[more=далее]
Ингредиенты:
Мука 200 г
Соль 1 ч. л.
Вода 100 мл
Растительное масло 1 ст. л.
Куриный фарш 350 г
Приготовление:
Тесто:
Насыпать в миску муку, добавить соль и развести кипятком. Замесить тесто. Для того, чтобы пельмени не разрывались, тесто должно быть эластичным. Замешивайте сначала с по... <a href="http://lesyaka.ru/post311804652/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Февраля 2014 г. 15:41
+ в цитатник
Пожалуй, не так много на свете национальных кухонь, в которых не было бы такого блюда – пельмени, при всех их отличиях в начинке или лепке, предлагаю вот такой интересный вариант.
далее
44
Запись понравилась
118
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post311320646/">Нежнейшие мини-кексы с ванильной шапочкой</a><br/>
Эти нежные кексы с ванильной шапочкой покорят любого сладкоежку своей красотой и вкусом. Непревзойденный аромат отгоняет все мрачные мысли и заставляет окунуться в океан позитива и хорошего настроения. Скажете, пустяки? А вы попробуйте! Перед такими мини-капкейками никто не сможет устоять ;)
[more=далее]
Состав (на 28 шт.):
Сливочное масло - 120 г
Сахар - 160 г
Мука - 160 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Разрыхлитель -1,5 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Ванильная меренга:
Белки - 1 шт.
Сахар - 70 г
... <a href="http://lesyaka.ru/post311320646/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 16:07
+ в цитатник
Эти нежные кексы с ванильной шапочкой покорят любого сладкоежку своей красотой и вкусом. Непревзойденный аромат отгоняет все мрачные мысли и заставляет окунуться в океан позитива и хорошего настроения. Скажете, пустяки? А вы попробуйте! Перед такими мини-капкейками никто не сможет устоять ;)
далее
61
Запись понравилась
358
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post310285278/">Как сделать вкусную ряженку в мультиварке!</a><br/>
Как сделать вкусную ряженку в мультиварке!
Все мы знаем как полезны кисломолочные продукты. А те, которые приготовлены дома, еще полезнее и вкуснее! Очень быстрая и вкусная ряженка получается в мультиварке. По консистенции такая ряженка похожа на йогурт, она более насыщенная и вкусная, чем магазинная.
[more=далее]
Кстати, если у вас до сих пор нет мультиварки, то вы можете купить ее на сайте http://multivarkas.ru/catalog/multivarki/redmond/. Эти мультиварки редмонд обладают всеми необходимыми функциями и стоят недорого. Купите мультиварку REDMOND на multivarkas.r... <a href="http://lesyaka.ru/post310285278/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Января 2014 г. 14:25
+ в цитатник
Как сделать вкусную ряженку в мультиварке!
Все мы знаем как полезны кисломолочные продукты. А те, которые приготовлены дома, еще полезнее и вкуснее! Очень быстрая и вкусная ряженка получается в мультиварке. По консистенции такая ряженка похожа на йогурт, она более насыщенная и вкусная, чем магазинная.
далее
164
Запись понравилась
690
Процитировали
14
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post309303078/">Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления!</a><br/>
Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.
Способ 1
Тесто на пиве.
[more=далее]
Что нужно:
Один стакан пива,
200 г сливочного масла или маргарина... <a href="http://lesyaka.ru/post309303078/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Января 2014 г. 14:06
+ в цитатник
Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.
Способ 1
Тесто на пиве.
далее
23
Запись понравилась
41
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post308149538/">Сосиски в сушках</a><br/>
Горячая закуска из сосисок, сушек и сыра.
[more=далее]
Ингредиенты:
300 г сосисок (6 штук)
300 г сушек (36 штук)
100 г сыра
1-2 ст.л. сметаны или майонеза
500-700 мл молока для замачивания
Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.
Приготовление:
Сосиски... <a href="http://lesyaka.ru/post308149538/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Января 2014 г. 14:24
+ в цитатник
Горячая закуска из сосисок, сушек и сыра.
далее