45
Запись понравилась
195
Процитировали
2
Сохранили
Пятница, 25 Сентября 2015 г. 16:13
+ в цитатник
Захотелось натуральных леденцов, но мне не нравится делать их в кастрюльке на плите. Попробуем быстро и просто в микроволновке?
далее
29
Запись понравилась
141
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post372040423/">Как приготовить Twix (Твикс) своими руками!</a><br/>
Домашняя шоколадка Twix
Ингредиенты для приготовления десерта:
Масло сливочное – 400г
Мука — 2 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Молоко сгущенное — 2 банки
Шоколад молочный — 300 г
[more=далее]
Приготовление:
1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно еще пол чайной ложечки соли. Все перемешиваем, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей.
2. Вот так... <a href="http://lesyaka.ru/post372040423/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Сентября 2015 г. 16:08
+ в цитатник
Домашняя шоколадка Twix
Масло сливочное – 400г
Мука — 2 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Молоко сгущенное — 2 банки
Шоколад молочный — 300 г
далее
24
Запись понравилась
78
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post368624829/">Из 5 апельсинов: 10 литров сока +апельсиновое варенье и джем своими руками!</a><br/>
Уникальный рецепт - как приготовить 10 литров сока из 5 апельсинов!!!
[more=далее]
Сперва апельсины нужно убрать в морозилку
Затем пропустить через мясорубку
Залить водой и дать настояться
Слить сок и процедить
Добавить сахар и воду
Разливаем по банкам
Из жмыха делаем апельсиновое варенье или джем:
... <a href="http://lesyaka.ru/post368624829/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Августа 2015 г. 16:31
+ в цитатник
Уникальный рецепт - как приготовить 10 литров сока из 5 апельсинов!!!
далее
9
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post366369224/">Йогуртовый торт-мороженое с ягодами.</a><br/>
Время приготовления: 20 мин.+ охлаждение
Порций: 8
[more=далее]
Вам потребуется:
800 мл домашнего или магазинного йогурта
350 г смородины (замороженной или свежей)
300 г сахара
шоколадный батончик
50 г шоколада (мелко порезать)
горсть орехов
100 г печенья
малина для подачи
Как готовить:
1. Смородину с сахаром всыпать в сотейник и проварить несколько минут, чтобы сахар полностью расстаял, протереть через сито.
2. Несколько ложек густого соуса оставить для подач... <a href="http://lesyaka.ru/post366369224/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Июля 2015 г. 15:40
+ в цитатник
Время приготовления: 20 мин.+ охлаждение
Порций: 8
далее
17
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post366226434/">Блинчики "Черный лес"</a><br/>
Сейчас у нас в самом разгаре замечательный вишневый сезон – крупные спелые ягоды висят на деревьях, одна соблазнительнее другой! И просто грех не соблазниться и не использовать их при приготовлении чего-то невероятно вкусного! Ведь иначе про «вишневые» рецепты сказать просто нельзя…
[more=далее]
Одним из таких, многими любимым и уважаемым десертом, является легендарный торт «Черный лес» — безумно вкусное и вне сомнения идеальное сочетание шоколада, вишни и сливок… Признаюсь, что никог... <a href="http://lesyaka.ru/post366226434/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Июля 2015 г. 15:55
+ в цитатник
Сейчас у нас в самом разгаре замечательный вишневый сезон – крупные спелые ягоды висят на деревьях, одна соблазнительнее другой! И просто грех не соблазниться и не использовать их при приготовлении чего-то невероятно вкусного! Ведь иначе про «вишневые» рецепты сказать просто нельзя…
далее
36
Запись понравилась
123
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post365088592/">Львовский сырник в мультиварке.</a><br/>
Львовский сырник - блюдо очень простое, но это тот случай, когда простота поистине гениальна, из самых обычных продуктов получается маленький шедевр кондитерского искусства. Говорят, что различные вариации этого десерта подают во всех кофейнях Львова, но у меня дома он прижился, как вариант вкусного и полезного калорийного завтрака.
[more=далее]
По сути своей львовский сырник похож на творожную запеканку, а по вкусу на хороший чизкейк, только из творога. Очень украшает и вкус, и внешний вид десерта толстый слой шоколадной глазури, это никого не оставит рав... <a href="http://lesyaka.ru/post365088592/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 16:37
+ в цитатник
Львовский сырник - блюдо очень простое, но это тот случай, когда простота поистине гениальна, из самых обычных продуктов получается маленький шедевр кондитерского искусства. Говорят, что различные вариации этого десерта подают во всех кофейнях Львова, но у меня дома он прижился, как вариант вкусного и полезного калорийного завтрака.
далее
18
Запись понравилась
57
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post364514239/">«Июньский» воздушный десерт с клубникой и черешней</a><br/>
Очень вкусный и простой в приготовлении десерт из июньских ягод!
[more=далее]
Для приготовления этого «Июньского» десерта возьмите (продукты на глаз):
- творог - у меня жирный, домашний (но брать можно любой, не зависимо от жирности, даже обезжиренный, для тех, кто следит за фигурой),
- сметана – 15-25% жирности,
- молоко (для разбавки густоты),
- сахарная пудра (можно сахарный песок, но советую брать все же пудру),
- банан (можно и без него,конечно, но с ним мне показалось вкуснее),
- клубника,
- черешня – косточки можн... <a href="http://lesyaka.ru/post364514239/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Июня 2015 г. 16:19
+ в цитатник
Очень вкусный и простой в приготовлении десерт из июньских ягод!
далее
57
Запись понравилась
172
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post363968731/">Сметанковое мороженое "Крем-брюле" своими руками.</a><br/>
Угощайтесь вкусным, нежным, ароматнейшим мороженым – сметанным крем-брюле!
Время приготовления: 10 минут + охлаждение
Порций: 4
[more=далее]
Вам потребуется:
150 гр сахара
150 гр молока
200 гр сливок жирностью 10%
45 гр сухого молока
12 гр кукурузного крахмала
400 гр сметаны жирностью 15-20%
Как готовить:
1. Сахар расплавить и довести до янтарного цвета, затем влить молоко и перемешать до растворения карамели.
2. Смешать крахмал и сухо... <a href="http://lesyaka.ru/post363968731/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июня 2015 г. 14:08
+ в цитатник
Угощайтесь вкусным, нежным, ароматнейшим мороженым – сметанным крем-брюле!
Время приготовления: 10 минут + охлаждение
Порций: 4
далее
48
Запись понравилась
163
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post362339729/">Творожное мороженое своими руками</a><br/>
В нашей семье сегодня открылся сезон летних десертов. Первым из них стало творожное мороженое. Думала, что его только ребенок будет кушать, так как в этом десерт будет больше пользы, чем сходства с мороженым. Я ошибалась — все мои домашние, и я в том числе, кушали этот десерт с большим удовольствием.
Теперь этот рецепт у меня попадает в мою кулинарную книгу. Вам же предлагаю ознакомиться с десертом, и уже для себя каждый сможет решить — нравится ли он или покупной пломбир вкуснее.
[more=далее]
К... <a href="http://lesyaka.ru/post362339729/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:29
+ в цитатник
В нашей семье сегодня открылся сезон летних десертов. Первым из них стало творожное мороженое. Думала, что его только ребенок будет кушать, так как в этом десерт будет больше пользы, чем сходства с мороженым. Я ошибалась — все мои домашние, и я в том числе, кушали этот десерт с большим удовольствием.
Теперь этот рецепт у меня попадает в мою кулинарную книгу. Вам же предлагаю ознакомиться с десертом, и уже для себя каждый сможет решить — нравится ли он или покупной пломбир вкуснее.
далее
73
Запись понравилась
153
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post358333435/">Засахаренные розы своими руками!</a><br/>
Такими засахаренными розами сегодня довольно часто украшают торты и другие десерты.
Чтобы засахарить розу нам нужно:
[more=далее]
цветок розы
1 белок яичный
1-2 столовых ложки сахара
Засахаренная роза
Способ приготовления:
1. Берем хорошо распустившуюся розу
2. Без сахара слегка взбиваем яичный белок и смазываем кисочкою белком каждый лепесток, промазываем тщательно, но не толстым слоем.
3. Посыпать розу сахаром, формируя и рас... <a href="http://lesyaka.ru/post358333435/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Апреля 2015 г. 19:00
+ в цитатник
Такими засахаренными розами сегодня довольно часто украшают торты и другие десерты.
Чтобы засахарить розу нам нужно:
далее
11
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post356519493/">Красивая вкусняшка: полосатый творожный десерт!</a><br/>
Для десерта нужен пастообразный творог, однородный по консистенции – тогда он хорошо окрасится и десерт будет очень красивым. Но если эстетика не столь важна, то можно сделать десерт из любого творога.
[more=далее]
Продукты:
400 грамм творога,
400 грамм нежирной сметаны,
какао и пищевой краситель вишневого цвета (или вишневый сок),
сахарная пудра по вкусу,
четыре чайных ложки желатина
Готовить десерт удобнее в разъемной форме.
Залива... <a href="http://lesyaka.ru/post356519493/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Марта 2015 г. 14:49
+ в цитатник
Для десерта нужен пастообразный творог, однородный по консистенции – тогда он хорошо окрасится и десерт будет очень красивым. Но если эстетика не столь важна, то можно сделать десерт из любого творога.
далее
41
Запись понравилась
119
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post355849082/">ЛЕГКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С КИВИ (без выпечки)</a><br/>
Мммм! Очень вкусный! Пальчики оближешь!!!
[more=далее]
Ингредиенты:
- печенье (типа "Юбилейное") - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- творог мягкий - 500 г
- сливки 30% жирности и выше - 250 мл
- сахарный песок - 100-200 г + 2 ст.л.
- киви - 5 шт + 2 на украшение
- лимонный сок - 2 ст.л.
- желатин - 30 г (3 ст.л. с горкой) + 5 г (1/2 ст.л.)
Приготовление:
1. В один стакан насыпать 30 гр желатина и залить 200 мл воды,... <a href="http://lesyaka.ru/post355849082/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:37
+ в цитатник
Мммм! Очень вкусный! Пальчики оближешь!!!
далее
47
Запись понравилась
136
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post352599839/">Тортик "Творожный домик"</a><br/>
Торт порадует тех хозяек, которые любят готовить торты без выпечки. Такой торт готовится довольно легко и просто — справится даже начинающая хозяйка. Печенье можно брать типа «Топленое молоко» — его для приготовления торта нужно 24 штуки.
Творог выбирайте нежный, свежий и некислый — от его качества зависит конечный вкус торта. Не смотря на свою простоту приготовления, торт получается красивым, вкусным и полезным. Такой торт подойдёт для семейного чаепития, а также для празднования детского дня рождения.
[more=далее]
Что ну... <a href="http://lesyaka.ru/post352599839/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Февраля 2015 г. 16:37
+ в цитатник
Торт порадует тех хозяек, которые любят готовить торты без выпечки. Такой торт готовится довольно легко и просто — справится даже начинающая хозяйка. Печенье можно брать типа «Топленое молоко» — его для приготовления торта нужно 24 штуки.
Творог выбирайте нежный, свежий и некислый — от его качества зависит конечный вкус торта. Не смотря на свою простоту приготовления, торт получается красивым, вкусным и полезным. Такой торт подойдёт для семейного чаепития, а также для празднования детского дня рождения.
далее
20
Запись понравилась
24
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post351960625/">Шоколадные блинчики с рисунком</a><br/>
В преддверии Масленицы хочу предложить Вашему вниманию очень вкусные шоколадные блины с рисунком. Доступные составляющие и легкость приготовления не могут не радовать! А еще они ароматные и очень шоколадные!!!
[more=далее]
Яйцо — 3 шт
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 1 стак.
Молоко — 300 мл
Масло растительное (Плюс для смазывания сковороды) — 4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Коньяк (Можно ликер или любой алкогольный напиток на ваш выбор) — 1 ст. л.
Как приготовить шокола... <a href="http://lesyaka.ru/post351960625/">Читать далее...</a>
Суббота, 31 Января 2015 г. 18:38
+ в цитатник
В преддверии Масленицы хочу предложить Вашему вниманию очень вкусные шоколадные блины с рисунком. Доступные составляющие и легкость приготовления не могут не радовать! А еще они ароматные и очень шоколадные!!!
далее
33
Запись понравилась
117
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post350177764/">Шоколадно-кофейный сырник</a><br/>
Пожалуй этот сырник стал для меня открытием за последнее время. Очень вкусный, сытный, шоколадный...идеальный для меня вкус.
[more=далее]
[more=далее]
Ингредиенты:
Кокосовая стружка 50 г
Кофе растворимый 3 ч. л.
Масло сливочное 150 г
Печенье песочное 250 г
Пудинг ванильный (порошок) 40 г
Сахар 3 ст. л.
Сметана 250 г
Соль 1 щепотка
Творог 300 г
Шоколад чёрный 150 г
Яйца куриные - 2 шт.
Как приготовить Шоколадно-кофейный сырник
Соединить в чаше кухо... <a href="http://lesyaka.ru/post350177764/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Января 2015 г. 18:38
+ в цитатник
Пожалуй этот сырник стал для меня открытием за последнее время. Очень вкусный, сытный, шоколадный...идеальный для меня вкус.
далее