11
Запись понравилась
33
Процитировали
1
Сохранили
Воскресенье, 22 Апреля 2018 г. 13:27
+ в цитатник
Мой любимый овощной пирог. С цветной капустой и мятой в сливочно - сырной заливке. Вкусен, прост, доступен и красив. Вполне бюджетный рецепт. Пирог достаточно сытный и может быть полноценным ужином или вторым блюдом на обед. Если вы решитесь приготовить его, пожалуйста, не игнорируйте один важный ингредиент - мяту. Именно с этой травкой пирог получается необыкновенно вкусным.
далее
36
Запись понравилась
79
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post432217131/">"Золотой" батон, приготовленный своими руками в духовке!</a><br/>
Румяная, золотистая, хрустящая тоненькая корочка. Нежный, воздушный, пружинистый мякиш. Это пшенный батон! Вкусный домашний хлеб, чуть сладковатый, очень похож на сдобный. Ароматный и такой душистый. С супом, с овощным салатом, с молоком или с чаем - хорош и так, и этак.
[more=далее]
Потребуется:
Батон
Пшено — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Вода — 200 мл
Сахар — 5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 1 ч. л.
Куркума — 1 щепот.
Дополнительно
Кунж... <a href="http://lesyaka.ru/post432217131/">Читать далее...</a>
Среда, 21 Марта 2018 г. 10:59
+ в цитатник
Румяная, золотистая, хрустящая тоненькая корочка. Нежный, воздушный, пружинистый мякиш. Это пшенный батон! Вкусный домашний хлеб, чуть сладковатый, очень похож на сдобный. Ароматный и такой душистый. С супом, с овощным салатом, с молоком или с чаем - хорош и так, и этак.
далее
19
Запись понравилась
51
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428676621/">Воздушный диетический хлеб "Облака" без муки!</a><br/>
Предлагаю любителям выпечки хлеб всего их трех ингредиентов! Cloud Bread - облачный хлеб. Готовится молниеносно, а результат поразительный. Очень вкусные, нежные, прекрасные, воздушные облачка! Полезные и легкие! Совсем не навредят вашей фигуре!
Потребуется:
Желток яичный — 3 шт
Белок яичный — 3 шт
Сыр сливочный (Крем-чиз сливочный) — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
[more=далее]
Как приготовить:
Разделите куриные яйца на белки ... <a href="http://lesyaka.ru/post428676621/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Января 2018 г. 10:44
+ в цитатник
Предлагаю любителям выпечки хлеб всего их трех ингредиентов! Cloud Bread - облачный хлеб. Готовится молниеносно, а результат поразительный. Очень вкусные, нежные, прекрасные, воздушные облачка! Полезные и легкие! Совсем не навредят вашей фигуре!
Потребуется:
Желток яичный — 3 шт
Белок яичный — 3 шт
Сыр сливочный (Крем-чиз сливочный) — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
далее
7
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428616789/">Быстрый закусочный пирог "Спиральная галактика"!</a><br/>
Пироги – любимые блюда моей жены Марины. Она готовит их чаще всего из слоеного теста, начинка может быть самой разнообразной: мясо, рыба, капуста или всего понемногу. И форма случается тоже самой разнообразной. В начинке этого пирога можно обойтись без риса, а добавить вымоченный в молоке батон, как в котлетный фарш.
[more=далее]
Потребуется:
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Фарш мясной (свинина и говядина пополам) — 500 г
Рис (отваренный до полуготовности) — 200 г
Перец чили (венгерский слабожгучий) — 1 шт
... <a href="http://lesyaka.ru/post428616789/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Января 2018 г. 11:52
+ в цитатник
Пироги – любимые блюда моей жены Марины. Она готовит их чаще всего из слоеного теста, начинка может быть самой разнообразной: мясо, рыба, капуста или всего понемногу. И форма случается тоже самой разнообразной. В начинке этого пирога можно обойтись без риса, а добавить вымоченный в молоке батон, как в котлетный фарш.
далее
9
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post428495215/">Сочные закусочные булочки "Жюльен" с сытной начинкой!! </a><br/>
Симпатичные пушистые булочки с ароматной, сытной сливочной начинкой!! Подойдут для сытного перекуса, вместо хлеба к первым блюдам или салатам!!
Тесто
Вода — 250 мл
Дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Соль — 1 ч. л.
[more=далее]
Начинка
Шампиньоны — 300 г
Бедро куриное — 300 г
Лук репчатый (крупная) — 1 шт
Сметана (20%) &... <a href="http://lesyaka.ru/post428495215/">Читать далее...</a>
Вторник, 16 Января 2018 г. 11:47
+ в цитатник
Симпатичные пушистые булочки с ароматной, сытной сливочной начинкой!! Подойдут для сытного перекуса, вместо хлеба к первым блюдам или салатам!!
Тесто
Вода — 250 мл
Дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Соль — 1 ч. л.
далее
11
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post424429793/">Домашний сливочный хлеб "Дыхание осени"!</a><br/>
Вкусный, ароматный, солодовый хлеб с овсяными хлопьями и ржаной мукой. Теплый, душевный. Горбушечку с маслицем да с горячим чайком, что может быть лучше в хмурые осенние деньки? Только еще один кусочек этого душистого хлеба. Угощайтесь!
[more=далее]
Потребуется:
Вода (Очень горячая)
Дрожжи (Быстро растворимые) — 11 г
Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Хлопья овсяные &m... <a href="http://lesyaka.ru/post424429793/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 12:21
+ в цитатник
Вкусный, ароматный, солодовый хлеб с овсяными хлопьями и ржаной мукой. Теплый, душевный. Горбушечку с маслицем да с горячим чайком, что может быть лучше в хмурые осенние деньки? Только еще один кусочек этого душистого хлеба. Угощайтесь!
далее
26
Запись понравилась
55
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post419031091/">Огуречный хлеб!</a><br/>
Увидев такой интересный рецепт, мне, как любителю поэкспериментировать, срочно захотелось попробовать это чудо. Результат меня поразил, поэтому спешу с Вами поделиться рецептом. Мякиш получается очень нежный и воздушный, сырный, явного огуречного вкуса нет, лишь приятное послевкусие. Конечно, вкусы у всех разные, поэтому пробуйте и только так поймете, Ваш это рецепт или нет. За рецепт спасибо автору Лика Мостовая.
[more=далее]
Опара
Молоко — 70 мл
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
... <a href="http://lesyaka.ru/post419031091/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 10:25
+ в цитатник
Увидев такой интересный рецепт, мне, как любителю поэкспериментировать, срочно захотелось попробовать это чудо. Результат меня поразил, поэтому спешу с Вами поделиться рецептом. Мякиш получается очень нежный и воздушный, сырный, явного огуречного вкуса нет, лишь приятное послевкусие. Конечно, вкусы у всех разные, поэтому пробуйте и только так поймете, Ваш это рецепт или нет. За рецепт спасибо автору Лика Мостовая.
далее
15
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post418111864/">Домашние батоны с кукурузой!</a><br/>
Мякиш нежный, легкий и мягкий, корочка хрустящая и румяная, а по вкусу хлеб похож на сдобную выпечку. Очень интересные батоны. Вкусные! Попробуйте этот рецепт!
[more=далее]
Потребуется:
Хлеб
Мука пшеничная — 350 г
Мука кукурузная — 100 г
Кукуруза (консервированная) — 100 г
Вода — 250 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Дополнительно
Масло кукуру... <a href="http://lesyaka.ru/post418111864/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 12:06
+ в цитатник
Мякиш нежный, легкий и мягкий, корочка хрустящая и румяная, а по вкусу хлеб похож на сдобную выпечку. Очень интересные батоны. Вкусные! Попробуйте этот рецепт !
далее
26
Запись понравилась
55
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post418081317/">Легкий заливной пирог с рыбой и грибами!</a><br/>
Предлагаю облегченный вариант заливного рыбного пирога с грибами. Готовится быстро, просто. Нежный и сочный, подойдет и в качестве основного блюда и как перекус. Прошу к столу!
[more=далее]
Тесто
Мука цельнозерновая (у меня ячменная) — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 300 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Начинка
Рыба (отварная или запеченная,красная или белая,у меня окунь) — 100 г
Лук ... <a href="http://lesyaka.ru/post418081317/">Читать далее...</a>
Суббота, 15 Июля 2017 г. 15:59
+ в цитатник
Предлагаю облегченный вариант заливного рыбного пирога с грибами. Готовится быстро, просто. Нежный и сочный, подойдет и в качестве основного блюда и как перекус. Прошу к столу!
далее
7
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post417895714/">Итальянские хлебные палочки "Гриссини".</a><br/>
Очень быстрый и простой рецепт. Тесто готовиться без дрожжей!!! А с чем вы сделаете эти палочки - решать вам))) Заходите, угощайтесь!
Потребуется:
Мука пшеничная — 200 г
Масло оливковое — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Вода (60-70 градусов) — 100 мл
Кунжут (и прованские травы)
[more=далее]
Как приготовить:
В миске смешайте просеянную муку и соль. Добавьте оливковое масло и воду, нагретую до 60-70 градусов. Замесите тесто.
Тесто заверните в пищ... <a href="http://lesyaka.ru/post417895714/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Июля 2017 г. 15:41
+ в цитатник
Очень быстрый и простой рецепт. Тесто готовиться без дрожжей!!! А с чем вы сделаете эти палочки - решать вам))) Заходите, угощайтесь!
Потребуется:
Мука пшеничная — 200 г
Масло оливковое — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Вода (60-70 градусов) — 100 мл
Кунжут (и прованские травы)
далее
9
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post417305122/">Быстрый пирог с кальмаром!</a><br/>
Очень быстро, очень просто и вкусно на ужин или закуску! Рекомендую попробовать! Пикантность пирогу придает маринованная заправка с огурчиками и сочность начинки!
[more=далее]
Потребуется:
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Кальмар (очищенный) — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Сыр твердый — 30 г
Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Заправка (ТМ Магги для рассольника) — 1,5 ст. л.
Соль
Масло растительное (для смазки формы)
Желток яичный (для смазки) — 1 шт
... <a href="http://lesyaka.ru/post417305122/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Июня 2017 г. 12:54
+ в цитатник
Очень быстро, очень просто и вкусно на ужин или закуску! Рекомендую попробовать! Пикантность пирогу придает маринованная заправка с огурчиками и сочность начинки!
далее
27
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post417266230/">Вкусный мясной пирог "Из детства"</a><br/>
Сейчас трудно представить как выглядит русская печь, но когда-то моя бабушка с самого раннего утра пекла хлеб, пироги всевозможные именно в ней. Мясной пирог- это больше чем еда, это дань традиции, я с особым трепетом его готовлю, теперь уже в духовке.
[more=далее]
Потребуется:
Тесто дрожжевое — 500 г
Мясо — 300 г
Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Заправка (Магги для "Рассольника" или другая приправа для мяса) — 2 ст. л.
Перец черный
Соль
Ук... <a href="http://lesyaka.ru/post417266230/">Читать далее...</a>
Вторник, 27 Июня 2017 г. 15:49
+ в цитатник
Сейчас трудно представить как выглядит русская печь, но когда-то моя бабушка с самого раннего утра пекла хлеб, пироги всевозможные именно в ней. Мясной пирог- это больше чем еда, это дань традиции, я с особым трепетом его готовлю, теперь уже в духовке.
далее
21
Запись понравилась
52
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesyaka.ru/post415136612/">Загадочный пирог «Секретный код»!</a><br/>
Старый проверенный рецепт быстрого пирога к чаю — никаких хлопот и экзотических продуктов.
[more=далее]
Потребуется:
2 неполных ст. муки;
1,5 ст. тертой вареной свеклы;
1 ч.л. разрыхлителя теста;
3 яйца;
1 ст. сахара;
0,5 ст. растительного масла;
100 г темного шоколада;
цедра апельсина;
0,5 ст. измельченных орехов или изюма;
щепотка соли.
Как приготовить пирог "Секретный код":
Яйца взбиваю с сахаром, добавляю свеклу, растопленный шоколад, масло, цедру, затем — просеянную муку с разрыхлителем, соль.
Все перемешиваю, всып... <a href="http://lesyaka.ru/post415136612/">Читать далее...</a>
Вторник, 16 Мая 2017 г. 11:10
+ в цитатник
Старый проверенный рецепт быстрого пирога к чаю — никаких хлопот и экзотических продуктов.
далее