Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...
Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...
Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве Во ...
"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра ...
Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...
Салат "Дамские пальчики" на зиму! |
Дневник |
Осмелюсь предложить еще одну заготовку. Салат из огурцов и болгарского перца. Рецепт выработан на основе классического салата "Дамские пальчики", часть огурцов заменила на сладкий перец. Закуска стала ярче и на вид, и на вкус. Как мы зовем в семье "Дамские пальчики с маникюром". Угощайтесь.
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга заготовки на зиму салат на зиму фоторецепты |
Грибы, маринованные в сметане! |
Дневник |
Ну, вот... у нас уже пошли первые грибочки. Красноголовички, как у нас их называют, крепенькие, ровненькие. Пока их мало, надо немного подождать. А как пойдут массово, так и наступает время заготовки грибов. Основное количество урожая я замораживаю. Но самые красивые, небольшие шляпки мариную. Рецепт необычный, как правило гости сначала не верят и недоумевают... Как это? Маринад со сметаной! Да, непривычно, но очень вкусно! Сметана делает маринад мягким, а грибочки становятся хрустящими.
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга маринованные грибы грибы закуски грибная закуска заготовки на зиму |
Пикантный домашний кетчуп-соус из печеных томатов! |
Дневник |
Сезон томатов уходит, но в коробке еще продолжают краснеть остатки урожая, жалко, что такие помидоры не могут долго хранится. Я нашла для себя хороший способ реализации томатов - это очень вкусный, густой, кетчуп-соус из печеных помидоров. Хороший вариант заготовки на зиму.
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга кетчуп соусы заготовки на зиму |
Салат "Свеколка Аленка" или Свекольное лечо! |
Дневник |
Заготовка эта пришлась по вкусу, а дети «окрестили» её – СВЕКОЛЬНОЕ ЛЕЧО. И впрямь, слегка остренький салатик своим вкусом немного напоминает лечо.
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга заготовки на зиму |
Жемчужный и рубиновый маринованный лук! |
Дневник |
Маринованный лучок – хорошая острая закуска к крепким напиткам, прекрасное дополнение и украшение к мясным блюдам. Можно, конечно, купить готовый, но сделать собственными руками и интереснее, и надежнее. Для приготовления я использовал лук-севок – обычный репчатый и красный роми. Получился жемчужный и рубиновый лук. Отличается не только цветом, но и вкусом.
Жарено-квашеные баклажаны в пикантном маринаде! |
Дневник |
Рецепт давно в моей копилке, еще с Сахалина. Но при изобилии баклажанов круглый год, затерялся, позабылся... И вот вспомнив его, приглашаю Вас отведать таких баклажанов. Угощайтесь.
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга баклажаны заготовки на зиму заготовки из баклажан квашение квашеные баклажаны квашеные овощи |
Консервированные помидоры с натуральными витаминами "По-краснодарски" ! |
Дневник |
Очень вкусные, ароматные, супер-витаминные помидоры на зиму! Попробуйте, вам обязательно понравятся!
Метки: рецепты кулинарная книга помидоры консервация заготовки на зиму консервированные помидоры заготовки из помидор помидоры на зиму |
Быстрые малосольные и маринованные огурцы "Нон-стоп"! |
Дневник |
Любите ли вы огурчики так, как любим их мы? Тогда вам сюда! Я покажу вам свою идею как мариновать и малосолить их без перерыва и без особых усилий. Промалосоливание и маринование делается в чередовании, поэтому я сильно сомневаюсь, что эти огурчики смогут вам надоесть. И вы будете готовить их как я, раз за разом, в режиме "нон-стоп".
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга заготовки на зиму малосольные огурчики маринованные огурцы закуски из овощей |
Острая аджика с грецким орехом "45 перцев"! |
Дневник |
Для любителей остренького. От того какой перец Вам попадется аджика получается от острой до ядерной. Готовится без термообработки. Можно использовать в приготовлении мяса.
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга фоторецепты аджика соусы заготовки на зиму |
Пикантные маринованные баклажаны за сутки! |
Дневник |
Для любителей баклажанов, да еще и остреньких -этот рецепт просто находка. Так как готовится блюдо быстро и просто. Баклажаны получаются не жирными, но сытными. Угощайтесь!!!
Метки: рецепты кулинарная книга кулинария летние закуски овощная закуска баклажаны закуска из баклажан маринованные баклажаны |
Потрясающий кетчуп без уксуса и стерилизации! |
Дневник |
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга кетчуп заготовки на зиму |
Пикантная закуска из перца и кабачков на зиму! |
Дневник |
Метки: закуски закуска кулинарная книга рецепты заготовки на зиму блюда из кабачков |
Консервированные огурцы с зеленым горошком! |
Дневник |
Этот рецепт я нашла на просторах инета. Делаю первый раз. Но мне кажется, что должно быть вкусно. Огурчики и горошек можно использовать как закуску. А так же добавлять в салаты, например, в "Оливье" или "Винегрет".
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга консервированные огурцы консервация огурцы заготовки на зиму |
Стрелки чеснока в пикантном маринаде! |
Дневник |
По этому рецепту, мы уже не первый год делаем стрелки. Получаются они очень вкусные и под закуску и просто так! Самое главное использовать молодые стрелки!!!
Метки: рецепты кулинария заготовки на зиму закуски из овощей летние закуски маринование |
Хрустящие маринованные огурцы "Пикантные"! |
Дневник |
Дорогие поварята, хочу предложить Вашему вниманию свой фирменный рецепт маринованных огурцов: вот уже не один десяток лет готовлю их именно так - хрустящие, в меру кисло-сладкие, с приятной остринкой. Буду рада, если кому-то рецепт пригодится.
Метки: рецепты кулинарная книга кулинария огурцы маринованные огурцы заготовки на зиму консервация |
Компот-лимонад из крыжовника с апельсинами! |
Дневник |
Очень вкусный компотик, похожий больше на лимонад, только без газа)))Мои детки его обожают! Попробуйте, может и вам понравится))
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга напитки заготовки на зиму консервация компоты |
"Ленивый" клубничный джем своими руками! |
Дневник |
Готовлю этим способом клубничный джем лет пятнадцать, а то и больше. Почему ленивый? Да потому, что готовится джем вообще без напряжения, между делами. Очень выручает этот рецепт в жаркую летнюю пору, когда дорога каждая минута, и нет ну никакого желания стоять у горячей плиты часами. Ушел на работу, пришел с работы, по дому прокрутился... А полочки с джемом между тем прибавляются. Красота!
Метки: рецепты кулинария джем клубника клубничный джем фоторецепты заготовки на зиму |
Двухдневная капуста 2 в 1 с клюквой и свеклой! |
Дневник |
Предлагаю Вам вкусную капусту, с легким маринадом, быструю в приготовлении! Двухдневная - сегодня сделали, а послезавтра Вы уже будете наслаждаться капустой! 2 в 1 : по этому рецепту можно также сделать со свеклой! Ягоды можно брать любые: клюкву, бруснику, смородину. Вам понравится одно отличие от других рецептов, и такая капуста будет часто стоять на Ваших стола! Приятного аппетита!
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга маринование маринованная капуста закуски закуска консервация |
Ароматный джем "Солнце в январе" |
Дневник |
Предлагаю приготовить тыквенный джем, в котором вкус тыквы совершенно не чувствуется! Джем получается насыщенный, густой, с нежным ароматом! И всё это благодаря добавкам и пряностям! Тыква щедро дарит свою солнечность...
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга джем консервация десерты |
Мандариновый джем (безотходный)! |
Дневник |
У нас сейчас активно распродают остатки новогодних запасов мандаринов и апельсинов. Самое время сварить вкусный джем и сделать цитрусовую заготовку для выпечки и десертов. В ход пойдет все, и мякоть и цедра. Самый вкусный джем получается из тонкокожих плодов. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Метки: рецепты кулинария кулинарная книга консервация заготовки джем десерты |